Płyta indukcyjna stołowa

Posiadam jednopalnikową, wolnostojącą jednostkę indukcyjną. Nawet dwa. Jeden to Kenwood, drugi to rzeczownik. Obie mają tę samą wadę. Na przykład na 3 działach wrze bardzo mocno, ale już na 2 w ogóle nie gotuje. Dlatego wydaje mi się, że przy wyborze temperatury lepiej jest wziąć - jest jakoś bardziej niezawodny.

Tak, właśnie szukałem informacji o indukcji i trafiłem na tę płaszczyznę, nie wiem co to ma i jak.

Lepiej powiedz mi, kto ma indukcję z możliwością wyboru mocy i temperatury:
ustawiasz wymaganą moc czy temperaturę?
A co jest dla ciebie wygodniejsze w regulacji? mocą czy temperaturą?

A jednak - czy potrzebujesz 10 stopni mocy czy wystarczy 6-biegowa z głowicą?

Siostra AEG ma tam 14 dywizji, Bosch ma 16 lub 17 podobnych. A kto ma 10 i 6?

Posiadam jednopalnikową, wolnostojącą jednostkę indukcyjną. Nawet dwa. Jeden to Kenwood, drugi to rzeczownik. Obie mają tę samą wadę. Na przykład na 3 działach wrze bardzo silnie, ale już na 2 w ogóle się nie gotuje. Dlatego wydaje mi się, że lepiej jest wziąć z wyborem temperatury - jest jakoś bardziej niezawodny.

Gotowe dokładnie. Widząc, jak pracuje moja przyjaciółka, wzięła ceramikę szklaną na 9 pozycji.

[Profi Cook EKI 101]

Tylko 1 palnik i wybierz
znaleziono 2 modele:

Profi Cook EKI 101
ma tylko 6 temperatur i 6 mocy
Możesz go kupić nawet teraz, ożywili go i mnóstwo w internecie.
Teraz przyjrzałem się bliżej zdjęciu - zaczyna się od 120 stopni, czy to nie za dużo na ospałość?
Druga opcja - miejsc na sprzedaż jest kilka:
BergHOFF BHI_01B
temperaturę można już regulować w zakresie od 60 do 240 ° C
a zmiany mocy i temperatury występują w 10 pozycjach

Jest odpowiednik Bergofa, można go też kupić już teraz - ale to bardzo zły Zepter w cenie, ma też 10 pozycji

[Rita]

Tak, szukałem tylko informacji o indukcji i natknąłem się na tę powierzchnię, nie wiem, co to ma i jak.

postanowiliśmy odwieść Cię, na wszelki wypadek, raz na zawsze do odpowiedzi na temat, aby na pewno nie było nawrotów. lubię Rita - duży krok, 60 g, potem 120 na raz, 60 nadal nie gotuje się, w temperaturze 120 bardzo silny... Indukcja jest bardzo czuła, gdzieś kropla zaczyna się wyłączać i krzyczeć. Specjaliści potrzebują patelni - nie czyta wszystkiego, no cóż, pewnie o tym wiesz. I ktoś jest bardzo szczęśliwy, pamiętam, nie pamiętam tylko kto. Ale był cały piec, bez nieporozumienia z jedną miską. Chciałem zabrać do morza, potem pojawił się multicooker, porzuciłem go, nie pamiętam, kiedy go ostatnio wyjąłem.

w mnu więc 60-120-160-200-280

Siostra AEG ma tam 14 dywizji, Bosch ma 16 lub 17 podobnych.

Fajnie, w naszym ukraińskim Internecie nawet nie spotkałem takich modeli.

Fajnie, w naszym ukraińskim Internecie nawet nie spotkałem takich modeli.

czy to pełnowartościowy piec ...?

czy to pełnowartościowy piec ...?

No tak, pisałem o pełnowartościowym piecu, nie wiedziałem, że mówisz o przemówieniu jednokomorowym ...

Ale te? Istnieje bezstopniowa bezstopniowa regulacja temperatury.

Mam 6 dywizji na Kenwood i przynajmniej 10 na rzeczownik. Ale jest tylko jeden problem. Znajomy ma inny bezimienny z tym samym problemem. Wygląda na to, że jest to problem ze wszystkimi płytami jednopalnikowymi. Zabawne jest to, że Kenwood kosztował około połowy pełnej płyty.

Gotowe dokładnie. Widząc, jak pracuje moja przyjaciółka, wzięła ceramikę szklaną na 9 pozycji.

A jaki ma rodzaj indukcji? Czy to jest pełne? Która firma?

No tak, pisałem o pełnowartościowym piecu, nie wiedziałem, że mówisz o przemówieniu jednokomorowym ...

Ale te? Istnieje bezstopniowa bezstopniowa regulacja temperatury.

Przysięgają też na nich:
Energia EN-914

"
Brak trybu 300 lub 200 watów (do gotowania owsianki), ponieważ przy 400 (najprawdopodobniej tryb „duszenia” lub „mleka”) z okresowym wyłączeniem, nadal się pali.
Nogi są plastikowe i nie są nawet gumowane, dzięki czemu łatwo się poruszają; Głośno, wentylator nie reguluje prędkości w zależności od zużycia energii; Niezbyt wyraźne kliknięcia na panelu dotykowym; Połączenia między płytą a korpusem płyty są trudno dostępne i trudniejsze do czyszczenia.
"

... A jaki ma rodzaj indukcji? Czy to jest pełne? Która firma?

Pełnoprawna instalacja Elestrolux, liczb nie podam.

Przysięgają również na nich:
Energia EN-914

"
Brak trybu 300 lub 200 watów (do gotowania owsianki), ponieważ przy 400 (najprawdopodobniej tryb „duszenia” lub „mleka”) z okresowym wyłączeniem, nadal się pali.
Nogi są plastikowe i nie są nawet gumowane, dzięki czemu łatwo się poruszają; Głośno, wentylator nie reguluje prędkości w zależności od zużycia energii; Niezbyt wyraźne kliknięcia na panelu dotykowym; Połączenia między płytą a korpusem płyty są trudno dostępne i trudniejsze do czyszczenia.
"

Tam pod linkiem modele 5. I ten pierwszy, który piszesz - tylko bez regulacji, tego nie rozważamy.

Pełnoprawna instalacja Eleсtrolux, liczb nie podam.

Pierdolić! Teraz też nie będę nawet myślał o zakupie płyty indukcyjnej. Podziękować!

Przysięgają też na nich:
Energia EN-914

"
Głośno, wentylator nie reguluje prędkości w zależności od zużycia energii;
"

Tak! To kolejna wada - hałas!

Tak! To kolejna wada - hałas!

I to prawda. W niedzielę ona (koleżanki) smażyła kotlety, więc prawie oszalałem, kuchenka wyje i wyje, gorzej niż mucha czy irytujący komar, br. Naprawdę chciała indukcji, żeby dziecko nie mogło się poparzyć. Ale zdecydowałem, jeden wychowałam na naleśnikach, drugi na ceramice szklanej, to nie ma znaczenia.

Posiadam również palnik indukcyjny jednopalnikowy z grzaniem stopniowym (1-10) i temperaturowym (60^o-240^o) z krokiem 20^oi tymczasowo. Nieźle i niedrogo, ALASKA.

Tam nawiązując do modeli 5. I pierwszy, o którym piszesz - tylko bez regulacji ten nie jest brany pod uwagę.

W pośpiechu rozśmieszasz ludzi, więc otworzyłem miliard kart i się pomyliłem

Na naszej Ukrainie nie ma Kromaxów,
KITFORT są w nieoficjalnej sprzedaży

[Strach na wróble]

8 marca zaprezentowano mi pulpit indukcyjny!
Otrzymała też adapter - ciężki stalowy krążek De Buyer, który działa jako dno indukcyjne do moich ulubionych glinianych tadżinów i garnków!
Ustaw żądaną temperaturę, ustaw timer i możesz zabrać się za swój biznes!

Strach na wróble - Jeszcze raz bardzo dziękuję za doprowadzenie mnie do takiego modelu - jest znacznie wygodniej regulowany niż te z ekranem dotykowym.
Nie mamy takich Kromaxów -
ale był analog:

Valore VBR 1 / 1.8 Tr / R / LED


Płyta magnetyczna płyty indukcyjnej De Buyer:

(zdejmowany uchwyt)

[julifera]

julifera a cena pytania?

Cena wydania okazała się dziwna, zwykle tańsza w internecie, a droższa na żywo.
W tym przypadku wszystko okazało się odwrotne - w internecie ten model kosztuje 60 $, na żywo w naszym Epicentrum - 42 $!

Jeszcze przed ostatecznym wyborem poszedłem do sklepu Zepter, aby przyjrzeć się ich nowemu systemowi indukcji sensorycznej, w tym samym czasie dziewczyny w mojej obecności uruchomiły jabłka w rondelku i dały mi kontrolę nad płytką, pchając.

No cóż chcę powiedzieć - specjalny dźwięk indukcji i buczenie wentylatora są takie same, za 540 dolców, że za 42 nie podobało mi się sterowanie dotykowe przez ceramikę szklaną, podczas gdy szturchasz go na minimum ...
Działa co najmniej z dokładnie tymi samymi przerwami.
Oznacza to, że rozumiem, że jakość ceramiki szklanej w Zepterze jest niezrównana, ale zasada działania i dźwięk indukcji są takie same.
Postanowiliśmy więc, że będziemy mieli czas na wymianę 13 płytek, podczas gdy one odejmują koszt Zeptera

Shl
Jedyną niezrównaną indukcją dźwięku jest indukcja Cuckoo - tam po prostu nie słychać tego ćwierkania, tylko cicho słychać wentylację.

[julifera]

julifera , gratulacje dla twojego asystenta !! Internet się dziś zawiesza Nie widzę właściwości łącza. Jaka jest średnica elementu grzejnego? I tam też jest ustawiony czas ??

Jemioła - dzięki za gratulacje
Nie ma takiej koncepcji - średnica elementu grzejnego - sam piec rozpoznaje i dostosowuje się do ustawionej na nim średnicy.
Zwykle obsługiwane są naczynia indukcyjne o średnicy od 12-14 do 26 cm.

Woda nagrzewa się szybciej niż czajnik i mniej energii - to z pewnością imponujące

Regulacja temperatury - 60-80-100-120-140-160-180-200-220-240 stopni
Moc - 200-300-400-500-600-800-1000-1400-1600-1800 W.

julifera

Skąd masz ten dysk? Ile to kosztuje? Chcę też dysk

[TaTa *]

TaTa * - krążek został znaleziony w sklepie Serviro, w Kijowie była sieć tych sklepów, kosztowała około 200 hrywien z ogonem, Emil Henri sprzedał krążek aż za 500 hrywien.

: cześć: Wczoraj kupiłem stacjonarną kuchenkę indukcyjną kitfort KT-102. Jestem mistrzem. Jak dotąd wydaje się, że nra ... Ale nie widziałem jeszcze żadnych szczególnych zalet w porównaniu z konwencjonalną ceramiką szklaną. Ale to na razie ... Mam nadzieję, że zobaczę to wkrótce: girl_haha: Planuję kupić wbudowany panel indukcyjny. Trzeba więc zdecydować, co jest lepsze, zwykła kuchenka elektryczna lub ta sama indukcja. Kto wie, odpowiedz mi.

Ale nie widziałem jeszcze żadnych specjalnych zalet, więc trzeba zdecydować, co jest lepsze - zwykła kuchenka elektryczna, czy jednak indukcja.

Jak - nie widziałeś? Nagrzewnica indukcyjna nagrzewa się wielokrotnie szybciej.

: cześć: Wczoraj kupiłem stacjonarną kuchenkę indukcyjną kitfort KT-102. Jestem mistrzem. Jak dotąd wydaje się, że nra ... Ale nie widziałem jeszcze żadnych szczególnych zalet w porównaniu z konwencjonalną ceramiką szklaną. Ale to na razie ... Mam nadzieję, że zobaczę to wkrótce: girl_haha: Planuję kupić wbudowany panel indukcyjny. Trzeba więc zdecydować, co jest lepsze, zwykła kuchenka elektryczna lub ta sama indukcja. Kto wie, odpowiedz mi.

A co to znaczy „zwykła” ceramika szklana? Elementy grzejne są różne, a na górze wszystkie mają to samo - ceramikę szklaną.
Na przykład są lampy halogenowe jako element grzejny, jak moi rodzice.

Z zalet indukcji od razu zauważyłem gołym okiem, że:

- indukcja jest dużo mocniejsza i nagrzewa się szybciej, nawet bardziej stromo niż gaz !!! (50% oszczędności energii i czasu)
- znacznie mniej nagrzewa powietrze (bardzo ważne podczas upałów)

A kiedy włączysz halogenową ceramikę szklaną, od razu poczujesz gorąco na twarzy, jeśli naczynia są trochę mniejsze niż okrąg, wtedy powietrze jest podgrzewane wzdłuż tego wolnego odsłoniętego obwodu. Inaczej jest w przypadku indukcji, tylko dno naczynia jest tam podgrzewane.
__________
To prawda, że ​​dla miłośników kawy w turecku na halogenach, nawet przy dzikim upale, można zrobić kawę w turecku, wtedy będziesz musiał wypaczyć na indukcję.

Witam wszystkich i dzięki. Miałem stacjonarną kuchenkę elektryczną z płytą szklano-ceramiczną i piekarnikiem. To właśnie nazywam zwykłym piecem. Jakie są rodzaje elementów grzejnych? Nie pamiętam. A oprócz halogenowych są inne?

Witam wszystkich i dzięki. Miałem stacjonarną kuchenkę elektryczną z płytą szklano-ceramiczną i piekarnikiem. To właśnie nazywam zwykłym piecem. Jakie są rodzaje elementów grzejnych? Nie pamiętam. A oprócz halogenowych są inne?

„Piece z powierzchnią szklano-ceramiczną można wyposażyć w palniki konwencjonalne, halogenowe, indukcyjne lub Hi-Light. W palnikach konwencjonalnych ogrzewanie odbywa się za pomocą metalowej spirali umieszczonej wewnątrz. Taki palnik nagrzewa się stosunkowo wolno i chłodzi powoli. W niektórych palniki jako element grzejny zamiast spirali stosowana jest cienka taśma karbowana, które nagrzewają się wystarczająco szybko, w około 3 sekundy ich moc jest płynnie regulowana.

Istnieją palniki halogenowe lub HaloLight. Jego podstawą jest halogenowy element grzejny.Zaczyna działać natychmiast po włączeniu, dzięki czemu czas wrzenia cieczy jest znacznie skrócony. Specjalny kształt pierścienia rozprowadza ciepło równomiernie po całej dnie naczynia. Po wyłączeniu halogenowej płyty grzejnej ogrzewanie natychmiast się zatrzymuje. ”

Ponad rok doświadczenia z indukcyjnymi kuchenkami stołowymi. Indukcja natychmiast przekonała swoją mocą i wydajnością, łatwością obsługi. Temperatura zmienia się błyskawicznie, jak na gazie. Ale były też wady związane nie z zasadą indukcji, ale z zasadą chińskich dóbr konsumpcyjnych. Niska jakość użytych materiałów, jak sądzę, oszczędność na żelazku transformatora nie sprawia, że ​​takie urządzenia są niezawodne. Tak więc pierwszego Ricciego trzeba było wymienić, obudowa pękła, dodatkowo deklarowana moc 1800W nie odpowiadała rzeczywistości. Niedogodność spowodowana była tzw. „Cyklem pracy”, czyli wtedy, gdy piec, gdy temperatura spadnie poniżej, powiedzmy 160C, zaczyna się wyłączać i ponownie włączać. Zagotuj wodę - nie ma problemu, ale przy różnych trybach temperatur brakowało mocy dla dużych garnków (od 5l), czyli patelnia właśnie się gotowała, a teraz nie gotuje się, gdy regulacja jest zmniejszona o jeden krok ... i znowu przez chwilę gotuje.
Wychodząc z założenia, że ​​wszystkie piece stołowe zachowują się w ten sposób, niezależnie od marki producenta (nie ma zwiększonych zapotrzebowań na dobra konsumpcyjne), zaczął szukać zamiennika wśród profesjonalnego sprzętu ... i patrzcie! znaleziony. Okazuje się, że firmy sprzedające naczynia, przybory kuchenne oraz wyposażenie restauracji i kawiarni oferują również kuchenki indukcyjne stołowe. Oczywiście te, które są całkowicie ze stali nierdzewnej, kosztują od 9000 rubli, ale są też całkiem rozsądne ceny od 3250 rubli za plastik-ceramikę szklaną. Ogólnie kupiłem Convito, to jest rzecz! Powiem ci ... Przy tych samych 1800W nie ma spadków w całym zakresie temperatur, to znaczy, że duże naczynia gotowały się na piecu, nadal gotują się, gdy temperatura spadnie prawie do minimum. Zauważyłem również bardziej równomierne ogrzewanie dna naczyń. Występuje również „cykl pracy”, ale tylko w ostatnich 2 trybach = x (80 ° C i 110 ° C) i przy krótszych odstępach czasu wyłączania. Zupełnie inny poziom !!!
Convito, również wyprodukowane w Chinach, ale to już inna kategoria, co zostało zweryfikowane w naszym własnym doświadczeniu.

I kupiliśmy taką małą kuchenkę indukcyjną VITESSE do naszej daczy i jesteśmy bardzo zadowoleni!


Pierwszy fakt, który przyjemnie uderzył: woda na nim naprawdę nagrzewa się z prędkością czajnika elektrycznego! Mój mąż i dziecko są niecierpliwi, kiedy chcą jeść, żądają wszystkiego już teraz! )) Na tym piecu wszystko gotuje się bardzo szybko!

Sam piec jest tak skonstruowany, że to nie powierzchnia pieca się nagrzewa, ale dno naczyń, więc jak coś „uciekło” lub zachlapało to wcale nie jest straszne! Nic nie spali się i łatwo zmyje. A co do patelni odlewanych z powłoką nieprzywierającą - kupiłem specjalną z dnem „ferromagnetycznym” (do którego magnes jest magnesowany) i wszystko działa z hukiem! Generalnie najwygodniejsza rzecz, mogę spokojnie polecić !!!

Używam płytek Vitesse od ponad sześciu miesięcy: zwycięstwo: kiedy gotuję, moje potrawy nagrzewają się szybciej niż na gazie i znacznie szybciej sam panel pod naczyniami jest zimny, więc nic się nie pali, nawet jeśli się rozleje lub ucieknie . Płytka stygnie prawie natychmiast. Wczoraj w sklepie Dixie zobaczyłem, że pojawiła się tam po frytki i moja radość nie znała granic, musiałem wziąć kolejną, ale tym razem do daczy mam tam dużo żeliwnych patelni, które są idealne) )) Cena okazała się bardzo kusząca)

Dziewczyny, kupiłem dysk Emile Henry do urządzenia indukcyjnego (mam instalację Electrolux), chciałem gotować na kuchence w tagine - powiem ci coś rzadkiego, absolutnie bezużytecznego do naczyń ceramicznych. Półtorej godziny udręki przy pełnej mocy, a rezultatem jest w połowie skończony kurczak. Położyłem płytę i leży, nie testowałem jej na metalowych naczyniach, nie mogę się spotkać, aby kupić naczynia, które nie nadają się do użycia na indukcji.Jestem bardzo zadowolony z mojego pieca, szalenie nagrzewa się, gotowanie w woku jest zdecydowanie szybsze niż bez gazu. Szczerze mówiąc, nie zauważam brzęczenia, brzęczenie nie jest silniejsze niż włączony komputer.

[julifera]

Jeśli dobrze zrozumiałem, to julifera nie ma też płynnej zmiany temperatury w piecu, tylko krok między nią jest mniejszy. Oznacza to, że warto rozważyć całkowicie płytki czujnikowe, ale na przykład przy 10 poziomach mocy od 60 do 240. Początkowo chciałem Pro Cooka, ale znalazłem Temkę na czas i zrozumiałem wszystkie subtelności. Dziękuję wszystkim. Co myślisz o tym modelu?

Naprawdę nie radzę dotykać, gdy wtykasz palcem w żądaną temperaturę - wszystko się zagotuje, nigdy nie wiadomo co, zagotowało się, zaczęło spływać i spływać z pieca, potem włożyć go z powrotem, ale nie, płytka podnosi się przy domyślnej temperaturze i każdy ma to raczej fajny 1400 W Zepter, a teraz odkładasz go z powrotem i dalej się gotuje jak klikniesz na czujnik żeby się obniżyć a jeśli czujnik zacznie się tępić i reagować od drugiego lub trzeci raz - co robić?
A co najważniejsze - gdy moc i temperatura zmieniają się nie przyciskiem, ale płynnym regulatorem, to działanie to następuje natychmiast i pewnie.

A jeśli chodzi o temperaturę i moc, urządzeniom indukcyjnym generalnie brakuje koncepcji płynności, działają one na zasadzie włączania / wyłączania maksymalnie - żądaną temperaturę lub moc osiąga się przez różne czasy trwania interwałów między włączaniem i wyłączaniem, tak jak w konwencjonalna kuchenka mikrofalowa.

[julifera]

julifera Dzięki za odpowiedź, chcę jechać do Epicenter, spojrzeć na twój model, jeśli mamy go w mieście, to zdecyduję. Trudno jest wybrać z obrazka.

Pozdrawiam wszystkich, byłem zaniepokojony zakupem 1 płyty grzewczej, jest multicooker, jest mini piekarnik, ale nie ma kuchenki (w hostelu jest kuchenka gazowa, ale nie chcę na niej gotować , Jestem zmęczony myciem wszystkich, aby położyć patelnię). Przeczytałem wszystko, uznałem, że indukcja jest lepsza niż ceramika, już sobie wyobrażałem jak wspaniale by stanął na mini piekarniku, prawie wskoczyłem po to do sklepu, a tu gdzieś w sąsiedniej Temce przeczytałem, że indukcyjne kuchenki i płyty nie może być instalowany nad piekarnikami, zmywarkami i pralkami, a także lodówkami, zamrażarkami i innymi urządzeniami z metalowymi powierzchniami. I mam metalową kuchenkę, ekspres do kawy i robot kuchenny, cały metal! Dobrze. Powiedzmy, że będę go wyłączał z gniazdka na kuchence, ale aby gotować, postawię go na stole, ale czy nie uszkodzi to mojego metalowego sprzętu, który będzie stał bardzo blisko niego?

Nie zaszkodzi, podczas gotowania można nie tylko zakładać metalowe przedmioty, może wystąpić niepotrzebne ogrzewanie.

dzięki za tak szybką odpowiedź) o ile zrozumiałem promieniowanie nie rozchodzi się na boki? tylko w górę iw dół? a jeśli trzymasz nad nią rękę z pierścieniami? czy się nagrzeją? czy bez pierścieni do gotowania?

I jeszcze jedno pytanie, może głupie, przepraszam, ale jeśli nadal kładziesz go na metalowej powierzchni, ale położysz pod nią drewnianą deskę, to też jest niemożliwe? czy drzewo może tłumić fale?

Ogrzewane są tylko przedmioty stalowe. Drewniana deska może „przebić się”, co nie jest warte ryzyka

I jeszcze jedno pytanie, może głupie, przepraszam, ale jeśli nadal kładziesz go na metalowej powierzchni, ale położysz pod nią drewnianą deskę, to też jest niemożliwe? czy drzewo może tłumić fale?

Dostosowuje się do indukcji tylko metalu namagnesowanego. Jeśli powierzchnia nie jest namagnesowana, nie ma się czym martwić.

Mój przyjaciel ma powierzchnię indukcyjną wbudowaną w jedną szafkę z PMM i wszystko jest w porządku.

uh ... uspokoili mnie, poza tym byłem naprawdę zdenerwowany, indukcja, jak widzę, wciąż ma więcej plusów i mniej minusów niż ceramika szklana)

Szczęśliwego Nowego Roku!
Czy ktoś próbował upiec naleśniki na płycie indukcyjnej?
Jak leci?
Chcę się pozbyć dużej kuchenki i kupić dwie kuchenki indukcyjne, które wyjmę jako niepotrzebne (gotuję na wielu iw piekarniku stołowym) i wyjmę w razie potrzeby (te same naleśniki, jajecznica itp.)
do wyboru: KITFORT KT-102 i ENDEVER IP-12
może ktoś ci powie, który jest lepszy do moich celów?

[Zingy]

Zingy Naleśniki pieczemy na naleśniku Tefal, po zbędnym usuwaniu go dalej, bardzo wygodnie jest smażyć jajka, jak również ogólnie gotować. Indukcja to wciąż wspaniała rzecz

[sazalexter]

sazalexterdzięki Tobie zaprezentowałem się na NG z takim samym piecem jak Twój! Zadowolony to nie jest właściwe słowo! Dzięki za wskazówkę !!! Teraz możesz bezpiecznie pozbyć się stacjonarnego pieca. Do eksperymentu kupiłem najpierw KITFORT, gotowałem na nim przez rok, ale z powodu problemów na niskich mocach był jeszcze jeden palnik, jakoś nie był z nim sam lód. A teraz pójdę i podziękuję ci

[Zingy]

do wyboru: KITFORT KT-102 i ENDEVER IP-12
może ktoś ci powie, który jest lepszy do moich celów?

Zingy, Nie powiem o ENDEVER IP-12, ale KITFORT KT-102 jest właśnie do Twoich celów. Robienie czegoś w niskich temperaturach jest problematyczne, a smażenie jest takie łatwe. A tak przy okazji, robienie tam naleśników też powinno się udać, nie wyłącza się po zdjęciu patelni, a jedynie skubie.

[julifera]

Dziewczyny, kupiłem dysk Emile Henry do urządzenia indukcyjnego (mam instalację Electrolux), chciałem gotować na kuchence w tagine - powiem ci coś rzadkiego, absolutnie bezużytecznego do naczyń ceramicznych.

Podarowałem również adapter - ciężką stalową tarczę De Buyer, która działa jak dno indukcyjne do moich ulubionych glinianych tajinów i garnków!

julifera, Co mówisz? Jak twój dysk zaprzyjaźnia się z tagine? A potem już miałem zamiar zmienić swoją płytę na indukcyjną, ale jeśli taginy i ceramiczne garnki na niej i z dyskiem nie działają, to ...

Mam teraz kuchenkę kombinowaną: 2 HiLight i 2 indukcyjne. Decyzja o jej zakupie zapadła po 2 latach używania kuchenki stołowej indukcyjnej w obecności ceramiki szklanej. Kocham. I szybciej i bardziej ekonomicznie. Dlaczego w połączeniu: nie lubię naleśników już na indukcji i używam ceramicznego tadżinu. Może moje doświadczenie się przyda.
Nie zmieniałem naczyń, ponieważ Berghof mam od wielu lat.

Mam teraz kuchenkę kombinowaną: 2 HiLight i indukcyjną 2. Decyzja o jej zakupie zapadła po 2 latach używania kuchenki stołowej indukcyjnej i obecności ceramiki szklanej. Kocham. I szybciej i bardziej ekonomicznie. Dlaczego w połączeniu: nie lubię naleśników już na indukcji i używam ceramicznego tadżinu. Może moje doświadczenie się przyda.
Nie zmieniałem naczyń, ponieważ Berghof mam od wielu lat.

Bardzo interesujące ! Zapraszam do nie zalewania, tutaj

[julifera]

julifera, Co mówisz? Jak twój dysk zaprzyjaźnia się z tagine? A potem już miałem zamiar zmienić swoją płytę na indukcyjną, ale skoro tadżety i garnki ceramiczne na niej i z dyskiem nie działają, to ...

Przyjaźń jest dobra, ale bardzo smutna - sam krążek bardzo się nagrzewa, a ciepło przenoszone na tadżin jest minimalne.
Próbowałem też patelni nie do indukcji przez ten dysk - ta sama udręka.
Rozważ pracę na starej kuchence elektrycznej z naleśnikami i słabymi kilowatowymi.

Mam tanie urządzenie indukcyjne, nie wiem jak to jest zaimplementowane w drogich markowych, ale jak spróbuję coś usmażyć przez płytę na patelni bezindukcyjnej to płyta nagrzewa się tak pusto, że piec się wyłącza przegrzanie.

[nie]

Nigdy nie używałem brytfanny na mojej małej kuchence indukcyjnej, a do zwykłej płyty szklano-ceramicznej mam urządzenie, które nie nadaje się do indukcji. Kto wie, czy nie żeliwne patelnie na gęsi nadające się do gotowania indukcyjnego? Jak dotąd znajduję tylko żeliwo.