Marchew w oleju musztardowym

Marchew w oleju musztardowym

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
3 duże marchewki
6-7 łyżek oleju musztardowego
1 łyżeczka każdego kminku, kolendry i gorczycy
4 łyżki madery lub 1 łyżka octu winnego

Metoda gotowania

• Marchewki obrać i pokroić w kostkę. Wlej olej na patelnię, dodaj przyprawy i dobrze podgrzej na średnim ogniu, włóż marchewkę i gotuj pod przykryciem przez 10-15 minut. Wlać wino i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem, aż marchewki staną się półmiękkie, a wino wyparuje. Dodać trochę ciepła i smażyć marchewki bez przykrycia, aż będą przyjemnie złociste.
• Gotową marchewkę włóż do salaterki i, jeśli chcesz, dodaj trochę soli.
• Takie marchewki można podawać jako przystawkę do białej ryby, jako ciepłą sałatkę z grzankami lub świeżymi warzywami, jako przystawkę doprawioną ostrzejszym octem i pozostawione do całkowitego ostygnięcia.

Podobne przepisy

Ciasto marchewkowe ze skórką pomarańczową (Cixlida)

Zapiekanka z twarogu z marchewką, jabłkami i rodzynkami (szybkowar Polaris 0305) (Shelena)

Marchewki do pieczenia makreli w urządzeniu airfryer (Wędrowiec)

6-7 łyżek oleju musztardowego

Wszystko jest! Uwielbiam marchewki !!!! ale co to jest, olej musztardowy i jak zastąpić go tylko musztardą i masłem? I?

[rzemieślnik]

rzemieślnikOlej gorczycowy to olej z nasion gorczycy. Zastąpienie go samą musztardą i samym masłem raczej nie zadziała.
Mam to 🔗, kupiony w supermarkecie.

[Śmiech]

Śmiech
Przygotowano dzisiaj MARCHEW W OLEJU Z GORCZYCY, bardzo mi się podobało, z białym chlebem dostali to na czas! Dziękuję skarbie ! Twoje przepisy są super 🔗!

: dziewczyna-q: jak mijam ... Zawsze mam olej musztardowy
i źle zjadali marchewki zimą, pilnie trzeba to zrobić
Przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz
dzięki