Marchew do pieczenia makreli w urządzeniu airfryer

Marchew do pieczenia makreli w urządzeniu airfryer

Kategoria: Puste

Składniki
Marchewka	1 kg
cytrynowy	1 szt.
imbir	Korzeń 3 cm
Granat	1 szt.
cukier trzcinowy	1 łyżka. l.
sól morska	1 łyżka. l.
przyprawa	1 łyżeczka
przyprawa	1 łyżka. l.
olej roślinny	100 ml

Metoda gotowania

• Przygotowaną marchewkę pokrój na tarce Berner (podział 2). Rozgrzej w kuchence mikrofalowej (program 700 - 2,5 minuty).
• Wyciągamy i od razu dodajemy cytrynę do gorącej marchewki.
• Opcje: A) tylko starta lub drobno posiekana skórka;
• B) tylko sok;
• B) cytryna, pokrojona w cienkie plasterki (segmenty).
• Dodać cukier, sól, ziarna granatu. Delikatnie wymieszaj rękami. Powstaje duża ilość soku.
• Na powierzchnię marchewki kładziemy imbir.
• Opcje: a) starte na plastikowej tarce;
• b) pokroić w cienkie wstążki.
• Podgrzewamy olej roślinny i wrzucamy do niego przyprawę (ściśle!) „Aidigo” do sałatek koreańskich ”oraz paprykę rozgniecioną w drewnianym moździerzu. Trochę podgrzewamy wszystko i delikatnie polewamy tym olejem powierzchnię marchewki, próbując dostać się na imbir.
• Natychmiast delikatnie wymieszaj i przenieś (najlepiej w małych) wysterylizowanych słoikach, zamknij pokrywkami i wstaw do lodówki.

Czas na przygotowanie:

30 minut.

Uwaga

Tej marchewki używam do pieczenia makreli w airfryer. I nie tylko: jest dobra jako przekąska, używam soku do marynowania ryb, warzyw, mięsa, sałatek itp.
Ilość dodatków podczas wytrawiania można zmieniać według własnego uznania. Spróbuj na etapie gotowania, pamiętając, że marchewki nabierają smaku podczas przechowywania.

Podobne przepisy

Zapiekanka z twarogu z marchewką, jabłkami i rodzynkami (szybkowar Polaris 0305) (Shelena)

Marynowana marchewka „po koreańsku” (Administrator)

Koreańskie marchewki (julifera)

Cudowna marchewka! A ja go leniwie myję, wcieram na tarce, do torby i do zamrażarki. Kiedy smażę cebulę w kreskówce, wyjmuję mrożoną marchewkę i idę prosto do cebuli w takiej formie. Witaminy są również smaczne, mówią, że są konserwowane.
Przyciągnęła mnie serwetka, na której stoi taka piękność. Moja mama miała to samo i może jeszcze żyją. Skąd pochodzisz?

Zgadzam się z tobą: marchew to pole wynalazków nie do opisania!
Mieszkam na północy Rosji. A te serwetki mają sto lat na lunch! Minimum to 25.