Bułeczki (ciasto bez jajek)

Bułeczki (ciasto bez jajek)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Woda (lub mleko)	350 ml
Suche drożdże	2,5 łyżeczki
Cukier	3 łyżki. l.
Olej roślinny	100 ml
Sól	0,5 łyżeczki
Mąka (ile zajmie ciasta)
Wanilia

Metoda gotowania

Dziewczyny! To doskonałe ciasto drożdżowe, z którego można zrobić nie tylko bułeczki, ale także inne słodycze.

Napełnij drożdże letnią wodą z cukrem i odstaw na 15 minut.

W międzyczasie przesiej mąkę i wymieszaj wszystkie suche składniki.

Dodaj drożdże, wodę lub mleko, masło i ugniataj miękkie ciasto. Pozwoliliśmy ci przyjść na około 1 godzinę.

Miażdżymy. Robienie bułeczek. Z połowy ciasta zrobiłam bułeczki, az drugiej połowy pluszowe)))

Dobrze dopasowujemy, przed pieczeniem natłuszczamy słodką wodą (zamiast jajka), aby nabrał pięknego połysku i upieczony. W moim piekarniku zajmuje to około 40-50 minut.

Okazuje się, że jest bardzo delikatny i smaczny.

Smacznego!!!

Podobne przepisy

Bułeczki z twarogiem (Sonadora)

Bułeczki „Motyle” (Omela)

Bułeczki „Moskwa” (według GOST) (Lika)

I zakładka

[Jaja śmiertelne]

A propos ...
„W Ermitażu, gdzie chińskie lampiony płonęły żałośnie koralikami w martwej, zduszonej zieleni, na scenie zabijającej oczy swym przeszywającym światłem, kupletyści Shrams i Karmanchikov śpiewali kuplety skomponowane przez poetów Ardo i Arguyev:
Ach mamo, co ja zrobię
Żadnych jajek?
- i grzmiały stopami w stepowaniu. "
Michael Bulgakov. Jaja śmiertelne

Nadziewane ciasto jest takie piękne !!!!

Podziękować!

Tak istotne w poście! Zabrałem to też do zakładek!

Dziękuję, znam ciasto od dawna, ale nie domyśliłem się, jak to ciasto owinąć! Bardzo dobrze!

Wczoraj zrobiłem pizzę z podobnego przepisu tylko na prasowanych drżeniach, wyszło cudownie,
Twoje bułeczki są bardzo apetyczne

Dziś upiekłam trzy bułki tego ciasta, dwie z makiem i jedną z dżemem. Okazało się bardzo smaczne, ciasto kruche, puszyste! Dzięki jeszcze raz!

Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Jedz dla zdrowia !!!

dzięki za przepis! W lodówce z kulką ... i wtedy nic specjalnego nie jest potrzebne, ale okazuje się super! lekkie, smaczne ... moje wybredne dzieci siedzą, miażdżą. :-)

Za Twoje zdrowie !!! Smacznego dla Ciebie i Twoich dzieci !!!

Witaj! Proszę, powiedz mi, jak zrobić to ciasto w wypiekaczu do chleba

Dla mnie niezrozumiałe jest sformułowanie "ile zajmie ciasta", zawsze pieczę dokładnie według przepisu, dlatego warto doprecyzować ilość mąki

[softzm]

softzm, a co stoi na przeszkodzie, aby po prostu wykluczyć jajko ze zwykłego przepisu za pomocą gramów i zamiast tego dodać trochę płynu?

[softzm]

softzm, a co stoi na przeszkodzie, aby po prostu wykluczyć jajko ze zwykłego przepisu za pomocą gramów, dodając zamiast tego trochę płynu?

Przepis bardzo mnie zainteresował, bo bez jajek ❌🐣🐣🐣❌, ale nie mam jeszcze „zwykłego” 😂

Dla mnie niezrozumiałe jest sformułowanie "ile zajmie ciasta", zawsze pieczę dokładnie według przepisu, dlatego warto doprecyzować ilość mąki

600 gram mąki. Program do pizzy, czas trwania 45 minut (Samsung SD-2500)