Bułeczki cynamonowe

Bułeczki cynamonowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Dla testu:
Mąka	400 g
Mleko + 2 jajka	= 250 ml
Cukier (użyłam fruktozy)	4 łyżki. l. z góry
Masło, stopione)	3 łyżki. l.
Oliwa z oliwek	3 łyżki. l.
Drożdże	2 łyżeczki (wymiarowy)
Nadzienie:
Cynamon	1 saszetka (25 g)
Cukier (fruktoza)	5 łyżek. l. z góry
masło	50g

Metoda gotowania

• Nadzienie po prostu miesza się w filiżance, jeśli wydaje się gęste, można dodać śmietanę.
• Zagnieść ciasto w trybie ciasta.
• Podzielić ludzika z piernika na 2 części, rozwałkować na około 5 mm. nadzienie nakłada się cienką warstwą, następnie ciasto zwija się w rolkę. Bułkę podzielono na kawałki 1,5-2 cm i przez 2-3 minuty polać likierem Baileys.

Czas na przygotowanie:

15 - 20 minut.
Zależy, kto kocha jaką skórkę).

Program gotowania:

Pieczone w piekarniku z grzaniem górnym i dolnym do 200 °

Uwaga

Dzisiaj próbowałem upiec takie bułeczki.

Nie wiem, jak pięknie pisać (nie uderzaj mocno), więc przepis jest ściśle i najważniejszy podczas gotowania.

[bori]

bori , za takie bułeczki na pewno nie pokonamy! Klasa bułek!
I dzięki za pomysł Baileys!

[bori]

Ooh, jakie gadżety ...

boriale jak wygląda to ciasto podczas krojenia? Ciasto przykleja się podczas wałkowania, czy mocno odkurzyłeś stół mąką, aby rozwałkować warstwę?

Podziękować!

jeśli bułka jest taka sama jak przy robieniu zwykłego chleba, to praktycznie się nie klei. Potrzebujesz mąki ... kilku łyżek. Nie więcej