Sałatka Rybna „Zima”

Sałatka Rybna „Zima”

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Słoik łososia w puszce (Duszonego sandacza wymieniłem na powolną kuchenkę)
Ławrow. arkusz
Pieprz, sól
Przetworzony tłuszcz wieprzowy	1 łyżka. l.
woda	2 łyżki stołowe. l.
Więc do sałatki będziesz potrzebować średni rozmiar:
Ziemniaki	2 szt.
Marchewka	2 szt.
Buraczany	2 szt.
Groszek w puszce	100 gramów
Jabłko (kwaśne jest lepsze)	1 szt.
Żarówka	1 szt.
Ogórki solone	2 szt.
Majonez i sól	smak

Metoda gotowania

• Wziąłem sandacza, pokroiłem na duże kawałki, włożyłem do wolnej kuchenki, dodałem laury. liść, pieprz, sól, stopiony tłuszcz wieprzowy, można zastąpić olejem słonecznikowym, kilkoma łyżkami wody i pozostawić na 3 godziny w trybie duszenia. Ryba okazała się jak z puszki - soczyste, miękkie kości. Następnie oddzieliłem filet od grzbietu, rozgnieść widelcem z bulionem rybnym i dodałem do sałatki w takiej formie.
• Ziemniaki, marchewkę, buraki ugotować, jak na winegret, jabłko obrać, wszystkie składniki pokroić w kostkę. Rozgnieć rybę widelcem razem z sokiem. Dopraw solą i majonezem.
• Sandacza można zastąpić innymi rybami, lepiej, jeśli jest to sucha ryba bez charakterystycznego rybiego zapachu.
• Na świąteczny stół moja mama podała taką sałatkę na dużym talerzu, układając składniki na osobnych slajdach w kółko, a majonez pośrodku. Wszystkie elementy są wielokolorowe - bardzo piękne. Wszystko to mieszało się z gośćmi.

Uwaga

Moje dzieci nie lubią ryb, a mój mąż jest rybakiem. Co tydzień łowi sandacze, to tylko problem. I wtedy przypomniałem sobie sałatkę z dzieciństwa. Mama przygotowywała go co Nowy Rok. Dlatego nazywa się Winter., I tak absolutnie wszystko jest sezonowe, choć bardzo smaczna sałatka rybno-warzywna. Oryginalna receptura wykorzystuje łososia z puszki, a ja zrobiłem sandacza w puszce

Smacznego dla wszystkich

Cóż, oczywiście bez zdjęcia nie jest interesująco. Moje zdjęcie (uwaga po raz pierwszy)


Oto sałatka.
Smacznego

I dla ciekawego zdjęcia JAK została złowiona ta ryba

Sałatka Słodka
A jeśli masz problem z tym, co zrobić z rybą, chętnie kupię u Ciebie świeżą rybę

[Fadeeva]

Fadeeva , nuka szybko wyjaśnij, co oni (rybacy) robią tam w takich pozach, zrozumiałbym, gdyby rybacy byli muzułmanami, ale nie jest jasne, czy się modlą, czy na co czekają

[Fadeeva]

Fadeeva , nuka szybko wyjaśnij, co oni (rybacy) robią w takich pozach

Wołają !! Złap duże ryby, a nawet więcej!

[Mieszkaniec lata]

nuka szybko wyjaśnij, co oni (rybacy) robią tam w takich pozach, zrozumiałbym, gdyby rybacy byli muzułmanami, ale nie jest jasne, czy się modlą, czy na co czekają

jak wyjaśnili mi to SUEDAK GONE !!! Są tam ramię w ramię, jak na rajdzie. Jeśli ktoś go złapał, był tłum rybaków z wiertłami do bicia dziur. I takie pozy, pewnie zaglądają do dziur, chociaż nie jestem fanem wędkarskich żartów, to widziałem to zdjęcie - śmiałem się długo.

Mieszkaniec lata, przetarte. Chociaż mój mąż jest wędkarzem sportowym, regularnie łowi ryby i są TAKIE połowy, szczerze mówiąc, po prostu nie wiem, co robić.

Sałatka niesamowita w harmonii! Dziękuję bardzo!
Jako rybę wziąłem pieczonego łososia różowego, podawanego warstwami (choć brakowało mi rozmiaru statku)
Sałatka bardzo mi się podobała! )