Sałatka z wędzonego różowego łososia z jabłkiem

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Łosoś różowy wędzony na gorąco	300gr
Jabłka są słodkie lub słodko-kwaśne	300gr
Jajka	3 szt
Świeże ogórki	150gr
Dressing (majonez, śmietana, jogurt itp.)	smak
Sól	smak

Metoda gotowania

Proponuję przygotować bardzo smaczną i delikatną sałatkę.

Obierz i posiekaj wędzonego na gorąco różowego łososia.

Jabłka i ogórki obrać i pokroić w drobną kostkę. Bez skórki sałatka będzie bardzo delikatna. Ale prawdopodobnie możesz spróbować ze skórką.

Jajka ugotować i pokroić w drobną kostkę.

Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól do smaku (bez soli możesz się obejść, ponieważ ryba jest dość słona) i dopraw ulubionym dressingiem. Ubrałem się tylko w majonez i śmietanę na pół z majonezem, a nawet po prostu jogurt naturalny. Zawsze pyszne.

Uwaga

Kiedyś znalazłem taką sałatkę w Internecie, ale już nie pamiętam, gdzie dokładnie. W oryginale były nieco inne proporcje produktów, dodawano zieloną cebulę w puszce i groszek konserwowy, a zamiast świeżych ogórków używano pikli. Wypróbowałem różne opcje i zdecydowałem się na tę. Połączenie wędzonej ryby i jabłka jest bardzo nietypowe, a świeżości dodają ogórki.
Najważniejsze w tej sałatce jest równa ilość jabłek i ryb, a można dodać mniej lub więcej jaj i ogórków.

Spróbuj ugotować. Smacznego!