leshik2
Galina, gdzie takie mleko ...




Brawo, zadziałało. kupiłem mleko z maślanki i zadziałało
Gingi
Cytat: leshik2
Brawo, zadziałało. kupiłem mleko z maślanki i zadziałało
Gratulacje!
Wypiekacz do chleba ma temat na temat spieniaczy do mleka (producentów cappuccino). Moim zdaniem dyskutowali w nim, które mleko najlepiej ubijać.
Mówi się, że ubijanie zależy od zawartości białka w mleku (im więcej, tym lepiej).
leshik2
Cytat: Gingi
Mówi się, że ubijanie zależy od zawartości białka w mleku (im więcej, tym lepiej).
cały czas wziął trzy, trzy i dwa - okazało się, że piana, ale słaba. A teraz wziął również 3, ale piana u krowy wzrosła o cm (z wyjątkiem dużych bąbelków). tutaj i wymyśl to. Przeczytałem to poprawnie, tylko z doświadczenia. Wujek ma spore doświadczenie, ale wyjaśnia to jasno, jak mówią (to drogie jak na wydane mleko i kawę ... także czas zabitego)
Gingi
Cytat: leshik2
cały czas brał trzy, trzy i dwa -
Jest też specjalne mleko do cappuccino, sprzedajemy je w metrze, ale prawda nie jest zbyt humanitarna.
julia_bb
Mleko petmol do cappuccino, tak. Kupuję
leshik2
Cóż, tak, czytasz jego skład ... najzwyklejsze mleko jest tylko 2 razy droższe. weź mleko ultra-pasteryzowane, a pianka nie będzie gorsza. sprawdzono pod kątem 5 paczek mleka z rzędu, zaczynając od 49 rubli - 102 rubli
julia_bb
Używam prostego i kupuję go, gdy go spotkam.
leshik2
posłuchaj, dlaczego mówimy tutaj o robieniu cappuccino w tym ekspresie do kawy ... to bardziej przypomina kawę rafinowaną
Gingi
Cytat: leshik2
dlaczego mówimy tutaj o robieniu cappuccino w tym ekspresie do kawy… bardziej przypomina kawę rafinowaną
Klasyczny włoski przepis na cappuccino ma wiele wspólnego z Rafem. Ale jest też różnica:
1. Do cappuccino dodaje się mleko, a Raf śmietankę.
2. Przygotowując cappuccino, ubijaj tylko mleko, dodając je do bazy kawowej już w postaci pianki, a przygotowując Rafę wymieszaj wszystkie składniki razem.
leshik2
Cytat: Gingi
Przygotowując Rafę, wymieszaj wszystkie składniki razem.
tak to robimy ... no cóż, poza kremem
chociaż ... dodaj śmietanę do górnego zbiornika, cukier waniliowy. Nawiasem mówiąc, okazuje się bardzo smaczne. Napój jest niesamowity tylko do smaku. Prawdopodobnie stanie się moim ulubionym napojem.
leshik2
rozczarowała mnie czymś, czymś wybrednym. prawdopodobnie się sprzeda. będzie musiał wziąć ekspres do kawy co najmniej kilka delongów na 10
Catwoman
I chcę kupić krowę, bo pieniądze się pojawią)
leshik2
Myślę, że taniej byłoby kupić Turka i prasę francuską - 500 rubli. I możesz użyć dowolnego mleka. A smak nie jest gorszy, a czasem nawet lepszy. Przesadzasz i kawa ucieknie - trzeba też mieć oko na krowę - prześwietlona i do końca kawy… okazuje się kawa o smaku czegoś przypalonego.

win-tat
Sprzedałem swoją krowę dawno temu. Cappuccino w nim okazało się dla mnie za zimne, mleko Valio dobrze się spieniło, pianka wyszła puszysta, ale jednak to jest nie moje.
Espresso było pyszne, ale bardzo mocne, bo w rezultacie odmówiłam.
pawllena
Mleko podgrzewam w kuchence mikrofalowej przez 1 min.
win-tat
Próbowałem też go podgrzać, ale sam smak ... nie jest mój.
Mirabel
Cytat: win-tat
ale sam smak ... nie mój
tu też jestem! więc krowa hoteoa, kupiłem i szybko sprzedałem. Nie ... nie poszło
leshik2
Cytat: win-tat
dobrze spienione mleko Valio
każdy UHT będzie dobrze ubijany.
Cytat: pawllena
Mleko podgrzewam w kuchence mikrofalowej przez 1 min.
najważniejsze jest to, że nie gotuje się, a temperatura nie wzrasta więcej niż 75
a potem kup zawór ... a jak odpali - napraw - perspektywa nie jest zbyt dobra.
Gingi
Cytat: leshik2
a potem kup zawór ...a jeśli odpali - zrób naprawę - perspektywa nie jest zbyt dobra.
Mukka ma teraz nowy zawór, nie ma z nimi problemu. Aby nie strzelać, musisz go poprawnie ustawić.
Miałem przypadek - bummed. To jej wina - źle to ujęłam. Sufity napinane i zmywalne tapety to dla nas wszystko. Wytarłem wszystko i nie ma już śladów, ale teraz jeszcze raz sprawdzam, czy poprawnie wstawiłem.
leshik2
Cytat: Gingi
Mukka ma teraz nowy zawór, nie ma z nimi problemu. Aby nie strzelać, musisz go poprawnie ustawić.
Ok dzięki. nie wiedziałem
Cytat: Gingi
Poprawiłeś to.
no tak, też sprawdzam.
Prawdopodobnie zatrzymam to dla siebie. czasem idziesz gdzieś i nie ciągniesz ze sobą Turka, francuskiej prasy, sitichko ... krótko mówiąc, pozwól temu trwać do lepszych czasów.
win-tat
Cytat: leshik2
każdy UHT będzie dobrze ubijany.
Może teraz, ale jakieś 5 lat temu torturowano mnie, żeby szukać mleka z białkiem 3.0, wszędzie było tylko 2,8 i było ubite jak woda.
Cytat: leshik2
to kup kolejny zawór ... a jeśli odpali ...
Nie miałem takich problemów, przyjaźniłem się z zaworem.
leshik2
Cytat: win-tat
mleko z białkiem 3.0
Wziąłem 3 w woreczkach z białkiem, ale prawie się nie ubijają ... Nie wiem dlaczego tak jest, ale już wielokrotnie brałem ultra-pasteryzowane w woreczkach kartonowych i wszystko jest w porządku
win-tat
W końcu nasi producenci mają teraz to tak, jakby napisano 3, nie oznacza to, że jest go po prostu tak dużo.

Tutaj mam tybetański kef / grzyb z prawie 10 różnych butelek i worków mleka przetwarza tylko 2 na kefir, a reszta jest podzielona na serwatkę i grubą frakcję, chociaż na wszystkich jest napisane mleko

leshik2
Cytat: win-tat
jest tego tak dużo
powiedzieć dokładnie, zgodnie z zasadą tani nie jest dobry
leshik2
Mam problem zgubiłem silikonowy pierścień który zakładamy na trzpień na którym zamontowany jest zawór ... nikt nie wie gdzie to znaleźć? Spotkałem tu taki problem ... ktoś o tym pisał. Wiem, że te pierścienie są sprzedawane z nowym zaworem, ale kupno nowego zaworu z powodu tego pierścienia ... jest jakoś drogie. Krótko mówiąc, pytanie brzmi, gdzie można to znaleźć ...
zołzy
o pierścień należy pytać od tych, którzy napełniają sprężarkę w samochodach. mają zestawy o dowolnej wielkości.
Mam inny problem. gdzie znaleźć cały zawór?
Kalyusya
Byłeś tutaj? Części zamienne do ekspresów do kawy z gejzerem.
🔗
zołzy
Spojrzę na to. Mam ceramiczny, ale teraz patrzę na szary plastikowy element.
neoslash
Cytat: leshik2
gdzie znaleźć takie mleko
Próbowałem wszystkiego i zawartości białka i tłuszczu. 100% wyniku to UHT. Barman zdradził sekret.
Germiona
Dzień dobry! Czy ktoś wie, gdzie kupić zawór?
win-tat
Cytat: Germiona
gdzie mogę kupić zawór?
Możesz spróbować tutaj, nie fakt, że jest w magazynie, ale nagle
🔗
🔗
Germiona
win-tat Tatyana, dziękuję! Zamówione, już otrzymane, po humanitarnej cenie
win-tat
Germiona, Natalia, super, niech długo posłuży i sprawi gospodyni przyjemność pyszną kawą!
Mirabel
Czy ktoś ma gejzer elektryczny Bialetti? Co o niej myślisz?
Gingi
Cytat: Mirabel
Czy ktoś ma gejzer elektryczny Bialetti? Co o niej myślisz?
Mam trzy filiżanki. Czym się interesujesz?
Mirabel
Galinano cóż, ogólnie, jak ona się czuje? Działa bez ościeży? Czy wydobyta kawa wygląda jak napój kawowy?
Gingi
Cytat: Mirabel
Cóż, ogólnie, jak ona się czuje? Działa bez ościeży? Czy wydobyta kawa wygląda jak napój kawowy?
Oto mój park ekspresów do kawy Bialetti:

Ekspres do kawy Gejzer Bialetti Mukka express


Ekspres do kawy Gejzer Bialetti Mukka express


Mukka jest na dwie filiżanki, a pozostałe na trzy służą do porównania wielkości.
A teraz o elektro. Kiedy go kupiłem, pierwsze wrażenia były - koszmar, chciałem wrócić. Okazało się paskudne, którego nie można było pić - i to delikatnie mówiąc. Teraz się do tego przyzwyczaiłem, przy pewnych tańcach z tamburynem uzyskuje się całkowicie odpowiedni napój - trzeba go wcześniej obejrzeć i wyłączyć, a ze względu na bezwładność ciepła kawa wyleje się całkowicie, ale nie będzie mieć czas na gotowanie - właściwy czas osiąga się empirycznie.
Kupiłem go na wakacje - tam nie była tak aktywna, najwyraźniej wpłynęło to na brak napięcia.
Nie podoba mi się w niej to, że bardzo aktywnie parzy, gotuje kawę. Jeśli pod koniec gotowania okażesz zaciekawienie i otworzysz pokrywę, od razu zrozumiesz znaczenie słowa „gejzer” - mycie wszystkiego dookoła jest gwarantowane.
Co jest wygodne, pod koniec procesu gra dość przyjemna melodia, pokazuje czas i jest możliwość przełożenia początku - nie wiem do czego jest to konieczne.
Kiedy kupowałem, nie znalazłem informacji o tych ekspresach do kawy, wziąłem to z nadzieją marki ...
Moja siostra ma to samo na 6 filiżanek - po chwili jest zadowolona. Może też wpłynąć na to, że wsparcie dla 3 i 6 jest takie samo. Myślę.że moc potrzebna do ekspresu na 6 filiżanek jest zbyt duża dla ekspresu na 3 filiżanki.
Mirabel
Galina, Wielkie dzięki!
Moim zdaniem nadal będę żyć bez kawy z elektrycznego gejzeru.
Gingi
Cytat: Mirabel
Moim zdaniem nadal będę żyć bez kawy z elektrycznego gejzeru.
Kupiłem go na wakacje, moi krewni na wsi nie mają benzyny, a rano piłem kawę. Potrzebna była opcja elektryczna, aby szybko zaparzyć kawę i nie podgrzewać starożytnego pieca. Teraz przyzwyczaiłem się, kawa okazuje się całkiem znośna. Dla mnie dobra opcja letniego domku.
Mam trzy różne ekspresy Bialetti, a kawa smakuje inaczej, bardziej mi się podoba wersja klasyczna.
Electric jest nie tylko w Bialetti, natknąłem się na inne całkiem przyzwoicie wyglądające ekspresy do kawy ze szkła lub stali nierdzewnej. Istnieje nawet wybór ilości filiżanek, dzięki ciekawemu projektowi sitka można wybrać ile nalać kawy - na 3 lub 6 filiżanek. Podobał mi się taki ze szklaną kolbą (bardzo chciałem obejrzeć proces), prawie go kupiłem, zatrzymały go tylko nieporozumienia z obsługą i co się stało z częściami zamiennymi (sitko i gumowe uszczelki). Dlatego wybrałem Bialetti, aby nie było problemów z częściami zamiennymi. Myślałem o wszystkim, wszystko przewidziałem, poza tym, że mogą być problemy z samym procesem parzenia kawy.
zołzy
🔗

Wziąłem te trzy rzeczy od Włocha. do 13 i dostawa 20
Rita
zołzy, i co to jest?
zołzy
górne zawory dla tematu, na cześć którego ten temat jest wymieniony na forum)))) nowa, druga (nowa) wersja.
zołzy
gratuluję ... dostałem trzy nowe zawory na dobre, że tak powiem ....))))
🔗
ktonado
Cześć wszystkim. Używam mąki od 2 lat. Cappuccino jest niezrównane, ALE! Zawory głupio pękają po 100 filiżankach, nawet przy BARDZO ostrożnej obsłudze. Plastik po prostu pęka pod metalowym pierścieniem zaworu. Już trzeci się zepsuł. Ten ostatni jest dzisiaj, kupił go 20 marca tego roku. Zawór miał tylko szary korek. Czy ktoś może mi powiedzieć, czy są bardziej niezawodne opcje? Wyrzucanie 18 dolarów na nowy zawór co 4 miesiące nie jest zabawne. Mam parę silikonowych pierścieni, nagle kto tego potrzebuje).
zołzy
... to jest ich miejsce w cudownej cenie 18 dolarów?
ktonado
Na Ukrainie - 400 UAH. za 1 szt. I że twoje 3 utwory z Włoch już się skończyły?
zołzy
Tak, tylko się zastanawiam, nie, nie skończyły się i nie pękają. jeden został zainstalowany i działa. tam w tych, które z szarym prętem nie mają się co kruszyć jak w starych. Cóż, około 600 rubli od ciebie. To jest bardzo tanie. czy podasz link, aby zobaczyć metkę?
ktonado
Na pewno podam link. Zwykle biorę od nich. włamują się do środka, zamocowanie zaworu przelotowego rozpada się. Jak rozumiem, kiedy dostarczana jest para, następuje mikro uderzenie, gdy rdzeń jest podnoszony, to jest, gdy brzęczy iz czasem plastik kruszy się od tych mikro uderzeń.

Czy masz takie zawory?

🔗

Ekspres do kawy Gejzer Bialetti Mukka express
zołzy
dzięki .... dokładnie tak, jak pokazałeś. ale jak to ujął, nigdy nie grała niegrzecznie. gumka również zmieniła to, co jest w zestawie. Postanowiłem, że są wieczne ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba