Ziemniaki w skorupkach

Ziemniaki w skorupkach

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Ziemniaki	8 szt.
Mąka	2 łyżki stołowe. l.
Sól gruboziarnista	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Źródło - forum Carina.
  
• 
  
• Średnie ziemniaki dokładnie umyj szczotką i rozwałkuj na mokro w mieszance mąki i grubej soli. Wstawić do żaroodpornego naczynia i piec w piekarniku w temperaturze 190C (I 175 z konwekcją) przez co najmniej godzinę.
  

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Uwaga

Ćwiczę publikowanie przepisów
Ziemniaki rozpływają się w ustach i wyglądają bardzo podobnie do tych pieczonych w ogniu. Następnym razem spróbuję to zrobić bez skórki. Autor pisze, że powstałą chrupiącą skorupkę można z powodzeniem spożywać. Myślę, że dotyczy to tylko młodych ziemniaków.

dlaczego tylko młodym? Z powodzeniem przełamałem skórkę każdego ziemniaka. Cóż, kocham ją nawet bardziej niż prawdziwe ziemniaki.

[sweetka,]

sweetka, oczywiście nie tylko młodemu, po prostu lepiej smakuje

W mojej nowej zabawkowej szybkowarze - ziemniaki piekłam bez niczego, tylko w skórce - jedli je z przyjemnością! I dobrze ze skórą!

[MariV,]

MariV, gratulujemy takiej super zabawki! Jak chcę kukułkę Ale teraz - remont w nowym mieszkaniu. O..

a ziemniaki pieczę w mojej starej zabawce - mikruh, i to też idzie z hukiem! :)

[MariV,]

MariV, gratuluję takiej super zabawki! Jak chcę kukułkę Ale teraz - remont w nowym mieszkaniu. O..

I nie mam ciasteczka… Mam chyba najbardziej budżetową opcję - włoską chińską partię!
Gotuj - w nagrodę otrzyma ten, kto jest jury Pondravizza!

Włoski z chińskiej partii!

Również dobre!

Tak, póki co jestem szczęśliwy!