Multicooker Orion OR-MT01

Dziewczyny! Powiedz mi, Proszę! Mam multicooker Orion OR-MT01. Niedawno nabyte. Nie mogę tego rozgryźć w trybie pieczenia. Najwyraźniej go tam nie ma. Ale patrzę na przepisy na to multi, piszą tam „włączamy tryb pieczenia”. Może jakiś reżim go zastąpi, na przykład „ciasto”? W jakim trybie możesz upiec mięso, ziemniaki itp. Z góry dziękujemy za pomoc! Cóż, naprawdę chcę coś takiego ugotować, ale na razie eksperymentowanie jest przerażające

A tryb Ciasta to, więc to jest program do pieczenia ciasta itp.

Podziękować! Spróbuję. Ale upiekłam kurczaka w tym programie, było dużo yushki, okazało się, że jest gotowana ((

A dla skórki w kreskówce jest program Skórka (skorupa), trzeba go było włączyć po programie pieczenia, aby kurczak miał skórkę

Wreszcie spakowałem się i zrobiłem jogurt. Och, jak fajnie się okazało! I jak szybko to zjedli, czuję, że teraz będę to robił ciągle
Dziewczyny, dziękujemy wszystkim za powiedzenie nam, jak to robicie (słoiki są takie wygodne!).


p.s. Nawiasem mówiąc, o czasie gotowania. Kilkakrotnie sprawdzałam swój jogurt, było ciekawie i bałem się, że nie zadziała, to się zatrzyma. Tak więc był gotowy w 2,5 godziny. Więc tak, w naszym letnim upale jogurt nie musi długo stać.

Czy jest jakaś instrukcja? i książkę kucharską?

Tak, jest instrukcja, ale jest całkowicie niezrozumiała i jest książeczka, ale brakuje przepisów ... AlenaDS, powiedz mi, gdzie możesz ją pobrać?

Nie jestem Alena, ale pobrałem-w-naszym-domu-osiadłym-włoskim-powolnym naczyniu-lacucina-eb-fc47.html
po prawej stronie „Instrukcje dotyczące multicookera”
Można tam również znaleźć instrukcje dla Maruchi 47, chociaż jej instrukcje są prawie identyczne jak Orion.

tak, nie ma książki, ale przynajmniej jest jasne, w którym programie co robić ... jest tylko ciasto z wiśniami napisane, na którym programie piec))))) Nie patrzysz na przepisy, ale po prostu wyobrażasz sobie na czym się gotuje))

dziewczyny, przepraszam, rzadko zaczęły chodzić. Ściągnąłem to tam.

Dziewczyny, powiedz mi, proszę! Ktoś zrobił jogurt nie z activia, ale z wytrawnym zakwasem na jogurt?

Dziewczyny, powiedzcie mi, proszę! Ktoś zrobił jogurt nie z activia, ale z suchym zakwasem na jogurt?

Robię jogurty wyłącznie z wytrawną kulturą starterową Vivo

Chciałem też zrobić to z wytrawnym, jakoś wydawało mi się to bezpieczniejsze, ale znalazłem tylko jeden ferment, drogi włoski, który powinien być jogurtem fitness, bałem się, że będzie bardzo kwaśny i kupiłem aktywizm, inaczej bardzo chciałem Jogurt.
Ogólnie, czy istnieje duża różnica między jogurtem na zakwasie a aktywnym?
P.S. co jest paradoksalne, nie lubię aktywności jako takiej, a sfermentowany jogurt z jego pomocą poszedł po słodką duszę

Ogólnie, czy istnieje duża różnica między jogurtem na zakwasie a aktywnym?
P.S. co jest paradoksalne, nie lubię aktywności jako takiej, ale sfermentowany jogurt z jego pomocą poszedł po słodką duszę

Szczerze mówiąc, nie znam różnicy, zawsze robiłem to tylko z naszym zakwasem Vivo, najpierw próbowałem wszystkiego, a potem wybrałem Beefivite.

Vilapo, ale jak to zrobić poprawnie na zakwasie, inaczej go kupiłem i też bardzo chcę spróbować jogurtu od Orioshki

Vilapo, ale jak to zrobić na zakwasie, inaczej go kupiłem i też bardzo chcę spróbować jogurtu od Orioshki

Do przygotowania jogurtu używam mleka ultra pasteryzowanego Burenka 3,2% Nie przechowuję go w lodówce, nie podgrzewam. Wlej mleko do pojemnika. Otwieram kulturę starterową, do butelki dolewam schłodzoną przegotowaną wodę, zamykam pokrywką, mieszam i wlewam do mleka.Mieszam trzepaczką, wlewam do słoików, wszystko

Robię to na suchym zakwasie, wszystko w porządku. jak piszą, jeśli uważasz, że przy aktywacji nie jest to tak przydatne, ponieważ jest to już silna ponowna fermentacja. Lubię smak z aktywnością, a te wytrawne też są pyszne. nie kwaśny.

Hmm ... nie, na pewno znajdę porządny suchy starter i spróbuję. Mimo to robienie jogurtu to ciekawa sprawa)
Ale słowo „przekroczenie prędkości” naprawdę brzmi przerażająco, nawet jeśli tak naprawdę nie wiesz, o co chodzi)))
Ale do tej pory zdecydowałem sam, skoro ani ja, ani moja mama nie mamy po nim żadnych nieprzyjemnych wrażeń (a po zakupach to się zdarza i często), to jest to dobry jogurt

Jakich słoików używasz?

Jakich słoików używasz?

Jak te:
Tyle, że jakoś w Ashanie udało mi się kupić komplet zapasowych słoików po 6 szt., Poza tym mam też jogurt

A zimą kupiłem dżem w słoikach po 550 gr. W rondelku znajdują się trzy takie słoiki.

Dziewczyny, powiedzcie mi proszę, nie można mieszać jogurtu podczas gotowania, prawda?
A potem jakoś nie mogę uwierzyć, że przegrzał się i rozwarstwił w 20 minut, ale mieszanie może być błędem ...

jogurtu nie wolno mieszać podczas gotowania

całkiem słusznie, nie można tego dotknąć

Dziewczyny, powiedzcie mi, nie można mieszać jogurtu podczas gotowania, prawda?
A potem jakoś nie mogę uwierzyć, że przegrzał się i rozwarstwił w 20 minut, ale mieszanie może być błędem ...

Oczywiście, że nie, konstrukcja jest zepsuta

Cóż, teraz na pewno o tym nie zapomnę) I przypomniałem sobie to dopiero po tym, jak to zrobiłem.
Nayya zdecydowała się zrobić dużo jogurtu w rondelku na raz.
Ale teraz mam serwatkę na okroshkę i prawie twarogowy deser)

Tutaj Dasha, tutaj możesz dowiedzieć się wszystkiego na forum, nie gorsze niż kursy gotowania!
: sekret: Avdeevka - kochanie, czy pływają tam na Sandy?

Dziewczyny, czy gotowałyście kukurydzę w Orios? Na zupie prog, prawdopodobnie potrzebujesz? Zapomniałem

Tak, z multicookerem nie jesteś teoretykiem, jesteś praktykiem! Nawet dziś rano bardzo mglisto wyobrażałem sobie proces robienia twarożku, a potem wyszła ościeżnica z jogurtem i musiałem się wydostać))) Najciekawsze jest to, że jogurt mi się podobał, a twaróg jest bogaty i nawet serwatka jest normalna, chociaż nie mogę tego znieść) To tajemnicze zwierzęta - multicooker

Natasza oczywiście pływają na Pesochnach!) Nie pamiętam nawet, kiedy na nim nie pływali ... wygląda na to, że zaczęli jeździć na początku maja i sezon pływacki trwa)
A kukurydza jest naprawdę w zupie, prawdopodobnie powinna gotować się do ...

P.S. Wczoraj w chińskim sklepie zobaczyłem urządzenie do oddzielania ziaren kukurydzy od łodygi. Nigdy nie myślałem o jego istnieniu, ale przydatna rzecz na wycieczkę

Co do kukurydzy pytanie do pracowni Tak, na zupę, po 15 minutach gotuje, jeśli jest więcej dębu

Hmm ... jeśli gotuje się po gotowaniu przez 15 minut, prawdopodobnie wygodniej jest go gotować na parze - ryby.
Jest tuż po gotowaniu przez 15 minut. Na nim gotuję jajka.

Och, znowu jestem z moim jogurtem :)))

Trzeci raz znowu się nie udał :) Zrobiłem to już w słoikach, położyłem szmatkę na dnie, nalałem wody, powiedział kilka zaklęć Przy czym wszystko poszło dobrze, ale w końcu znów się rozpadło. Dosłownie w 15 minut. Już miałem się zdenerwować i porzucić ten pomysł, aby zrobić jogurt w domu, ALE przeczytałem ostatnią stronę i zdałem sobie sprawę z mojego największego błędu !!

Okazuje się (co było dla mnie dzisiaj nowością) jogurt nie powinien być wtrącany w proces przygotowania :)

A więc będzie jeszcze jedna próba tworzenia :) Dopiero teraz nie będę wkładał swoich ciekawskich łyżeczek do słoików :)))

Niech będzie jogurt :)) Jutro znów stworzę :)

Irina, widzisz, czym jesteśmy zatwardziałymi mikserami
To prawda, kiedy robiłem to w słoikach, przeszkadzało mi to niewygodnie, a jogurt okazał się bardzo smaczny) Więc powodzenia w jutrzejszej próbie

To prawda, kiedy robiłem to w słoikach, przeszkadzanie było dla mnie niewygodne

Oczywiście jest to niewygodne, ale zdecydowanie trzeba było to zrobić.
Nadal tak bardzo się wtrącałem, że to chyba nie zadziałało :)))))))))

Więc powodzenia w jutrzejszej próbie

Dziękuję bardzo, spróbuję :) A dokładniej Orioshka spróbuje :) I postaram się nie iść tam, gdzie to nie jest konieczne :)

Zdefiniowałem dla siebie takie momenty, jak „teraz na pewno nigdy tego nie zapomnę…”
I definiuję je w osobnym folderze pamięci z napisem „NESMAY”
Jak niedawno słusznie powiedziała Gripanya, na forum nie są potrzebne żadne kursy kulinarne

Ira, najważniejsze jest to, że chęć zrobienia jogurtu ponownie nie zniknęła Po połączeniu zakwasu z mlekiem i wlaniu do słoików nie wchodź już do nich

Dziewczyny, może Ira jest przegrzana (jogurt)? Miałem to, też ci pisałem, zgrzeszyłem na mleku, było domowe, a potem skróciłem czas ...

Dziewczęta sporządziły tabelę z wykorzystaniem programów, które mogą się przydać.

Dziewczyny, cóż, jesteście takie zabawne. Okazało się więc, że wszyscy próbowali bezpośrednio przeszkadzać
Ja też uczę się sprytu kupując multicooker i do dziś. A mając doświadczenie kulinarne, okazało się, że niewiele wiem.
A nazwa trybów to tylko temperatury. Piecze na jednym, włącza drugi tryb i kontynuuje gotowanie.

/ ad955dad1c834bedace7af75287e2567]

Dziewczyny, jeśli ktoś tego potrzebuje, napisz osobisty adres e-mail, wyślę go w formacie Word.
Gdyby taki stolik został mi podany przy zakupie orioshki, byłoby o wiele łatwiej, więc musiałem wszystko przestudiować w praktyce.
Użyj tego !!!

Witam, powiedz mi w jakich trybach jest zdecydowanie opóźniony start, na którym programie można gotować owsiankę i czy można dać jej przepis. Podziękować.

Owsiankę mleczną można gotować w zupie, odgrzać, dusić, ale nie należy zostawiać multi na minutę. Kiedy zacznie się gotować, należy otworzyć pokrywkę, a gdy program się skończy i włączy się ogrzewanie, zamknij je i odczekaj 30-50 minut. Więcej jest możliwych. Przepis - 1 szklanka ryżu lub kaszy jaglanej + 5 szklanek mleka + 1 płaska łyżeczka soli. Zjeżdżalnię solną odcina się nożem. Nie dodaję cukru. ale to kwestia gustu.

Tylko jeśli program to zupa lub duszenie, można przejść na ogrzewanie po 30 minutach.

Opóźniony start jest w programie gotowanie (gotowanie), ciasto (ciasto), gulasz (gulasz), zupa (zupa), para (para),
Spójrz na talerz tuż powyżej, wszystko tam jest. (Odpowiedz nr 2000)

Wreszcie!! Gotowy !! )
Teraz, jak wszyscy, wiem, jak zrobić jogurt !!

Ira, gratulacje! Umiejętność przygotowania jogurtu jest bardzo ważna, ponieważ jest tak pyszny!
Czy możesz powiedzieć, jak ci smakuje i na czym to zrobiłeś: na zakwasie czy na zakwasie?

dziewczyny, jaka jest różnica między trybem gotowania a gotowaniem przyspieszonym? pieczeni w obu trybach, nie zauważyłem różnicy

zemza, tryby różnią się czasem gotowania I - 55 minut, II - 45 minut.

Ira, gratulacje! Umiejętność przygotowania jogurtu jest bardzo ważna, ponieważ jest tak pyszny!
Czy możesz powiedzieć, jak ci smakuje i na czym to zrobiłeś: na zakwasie czy na zakwasie?

Dasha, bardzo dziękuję :) Tak, wyszło bardzo smacznie! Wykonane na Actimelu bez dodatków. A potem drobno pokroić morelę w gotowe - pyszne :)
Teraz jem sama (mój mąż leci, najstarsza córka jest na daczy), jestem zbyt leniwy, żeby gotować :) A potem wszystko wyrzuciłam i poszłam na spacer z maluchem :) Przyjechałam, i mam gotowe leniwe gołąbki, więc mogę je jeść w nieskończoność :) Dopiero ostatni raz posoliłam, że horror jest prosty :) Ale nic, nie wyrzucaj dobrego, popijaj słodkim kompotem, wszystko poszło z huk :)
Kupiłem też kaszę kukurydzianą, naprawdę chcę coś z tego zrobić, ale jeszcze tego nie rozgryzłem :) Więc chodzę wokół. Możesz mi powiedzieć, kto robi jaką pyszną mąkę kukurydzianą?

Gotuję owsiankę w Ryżu Parboiled, 2 cykle. 1 do 3. Lub mielę go na mąkę za pomocą młynka do kawy i dodaję do chleba, to znaczy zastępuję część zwykłej mąki (1 szklanka) 1 szklanką mąki kukurydzianej.

Dziewczyny, a ja chciałem zapytać o wasze jogurty. Fakt, że są grube - zdałem sobie sprawę, że mam też grube. Ale czy trochę się łuszczy, jeśli przenosisz je ze słoika do miski, czy też nie kończysz słoika od razu?
Trochę mi to łuszczy się i myślę, że to w porządku, czy nie

w tym sensie - pojawia się trochę wody? Namana

Tak, Natasha, to albo woda, albo serum, pojawiają się lekko. Myślę, że dla innych może być inaczej)
Może gotowanie kosztuje trochę dłużej, inaczej zwykle udaje mi się to w 2-2,5 godziny.
Ale skoro każdy to ma, to nie dam się oszukać)

Woda, która się pojawia, nie wpływa na mój smak i działanie żołądkowe. Natychmiast go nie ma, a potem się zaczyna.

Serwatka pozostawia nawet najbardziej poprawny jogurt, jeśli zostanie naruszona jego konsystencja. To normalne i powinno być.