Serce cielęce w sosie warzywnym do kukułki 1054

[Piekarnik z otwartą pokrywą 3 poziom 1 min.]

Serce cielęce w sosie warzywnym do kukułki 1054

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Serce cielęce	1 kg.
Duża cebula	1 szt.
Por	1 szt.
Łodygi selera	3 szt.
Kwaśna śmietana	100 gramów.
Bryndza (ser)	100 gramów.
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Dobrze wypłucz serce pod bieżącą wodą. Wytnij, usuń wszystkie naczynia i tłuszcz. Smażyć na rast. olej do zmiany koloru. Tryb Piekarnik z otwartą pokrywą 3 poziom 1 min. Odraczać.
  
• 
  
• Cebulę, por, seler pokroić w kostkę i podsmażyć na rastrze. olej. Następnie dodaj śmietanę, ser, wymieszaj. Dodaj smażone serce, sól i pieprz. Tryb Gotowanie wielokrotne w 110 ° C 30 minut.
  
• 
  
• Smacznie i zdrowo !!!!
  

Uwaga

Serca cielęce są bogate w pełnowartościowe białko, fosfor, żelazo i umiarkowaną ilość kalorii. W porównaniu do wołowiny, serce wołowe zawiera 4 razy mniej tłuszczu, 6 razy więcej witamin B1 i B2, a pod względem zawartości żelaza ponad półtorakrotnie przewyższa wołowinę. W celu zapobiegania anemii warto podawać ją dzieciom co najmniej raz w tygodniu.

Przepis jest prosty na post Niesprawiedliwy ....

I będziemy wychowywać siłę woli ... Ale po Wielkanocy !!! Tak, i na Wielkanoc !!!

Dziewczyny, spróbujcie!

Przepis jest prosty na post Niesprawiedliwy ....

A chorzy, słabi i podróżni nie poszczą, to ja o sobie