Naleśniki Białkowe (bez jajek)

Naleśniki Białkowe (bez jajek)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	120 g
Jogurt 4%	350 ml
80% Koncentrat Białka Serwatkowego	30 g
Olej roślinny	2 godz
Sól	szczypta
Cukier	1 łyżka

Metoda gotowania

• Wymieszaj wszystkie składniki za pomocą blendera, miksera lub robota kuchennego. Nasmaruj patelnię olejem. Pieczemy na patelni.

Naczynie jest przeznaczone do

5 sztuk

Czas na przygotowanie:

20 minut

[DarthSidious]

DarthSidiousprzepraszam, ale w jakim celu piecze Pan takie naleśniki na koncentracie białkowym (chyba znasz jego wpływ na organizm)?

PCB pełni funkcję jaja, wiążąc elementy podczas obróbki cieplnej. Dodatkowo danie jest bogate w białko.
Przemysł spożywczy produkuje batony proteinowe, dlaczego nie upiec naleśników!

(Myślę, że znasz jego wpływ na organizm)?

30 gramów PCB działa na organizm tak samo, jak 850 ml odtłuszczonego mleka czy jogurtu, tylko trochę szybciej się wchłania.

potrawa okazuje się bogata w białko.
Przemysł spożywczy produkuje batony proteinowe, dlaczego nie upiec naleśników!

Tak, bogaty w dostatek. To do tych celów przemysł produkuje takie batony (z dużą zawartością węglowodanów i białek) - w celu zwiększenia masy mięśniowej sportowców.
Czy w tym celu dodajesz białko do naleśników?

Jeśli twoim celem jest

służy jako jajko, wiążąc składniki

wtedy warto zwrócić uwagę na pokarmy bardziej neutralne dla organizmu: banan, płatki owsiane lub galaretkę lnianą, serwatkę ... Istnieje wiele sposobów na zastąpienie jajek w wypiekach: Jak upiec bez jajek?

Bardzo mi przykro. Jakoś nie chcę rozmawiać o szkodliwym działaniu któregoś ze składników na organizm w temacie z przepisem, chcę tylko ostrzec o konsekwencjach regularny konsumpcja tego produktu z zbędny zawartość białka (w mleku białko jest o rząd wielkości mniejsze). Warto spożywać takie produkty tylko dla sportowców aktywnie budujących masę mięśniową (w przeciwnym razie może to wpłynąć na nerki, stawy, bilans wodny (przyjmowanie białka, płynów wymaga 2 razy więcej), wagę ...).

Jeszcze raz przepraszam za takie komentarze (ale nie mogę nic na to poradzić).

Nawiasem mówiąc, te same naleśniki będą działać cudownie bez białka.