Twaróg (elektryczna patelnia „Miracle”)

Twaróg (elektryczna patelnia „Miracle”)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Twaróg (opakowanie)	200 g
margaryna miękka	100 gramów
Soda	2/3 łyżeczki
cukier	100 gramów
jajko	1-2 szt
Sól	1 \ 2 łyżeczki
mąka	2 st
śmietana (opcjonalnie)	100 gramów

Metoda gotowania

• Uwielbiam piec nie poplamione ciasta, muszę być szybki i satysfakcjonujący)).
• Oto dobra magiczna różdżka - tandetne ciasto. Ostatnio często go używam, dowolnego wypełnienia.
• Córki lubią gotowane mleko skondensowane (kupuję gotowe), a mój mąż lubi pomarańczowe nadzienie (mielona 1 duża pomarańcza lub robot kuchenny + 1/2 szklanki cukru).
• Ciasto: w misce wymieszaj miękką margarynę z cukrem, dodaj twarożek, jajko, sodę, sól, można też śmietanę + mąkę. Mąka szczerze posypuję oko, nie zagniatam mocnego ciasta.
• Pieczę na elektrycznej patelni „Miracle”.
• Rozwijam 3/4 części, wkładam do natłuszczonego pojemnika, układam nadzienie, a na wierzchu pozostałym ciastem.
• Piecz około 30 minut.
• Uzyskuje się bardzo delikatne i pyszne ciasta! Objętość jest wystarczająco duża, wystarczająca dla dużej rodziny)
• Tutaj zrobiłem to z pomarańczą:
• 
• W kontekście:
• 

Uwaga

Smacznego

Pomyślałam o zamkniętym serniku I to jest ciasto twarogowe, które będę musiał spróbować I daję też przepis mojej mamie: często robi ciasto z twarogiem

Albinochka, chodź do swojej mamy i twoich chłopców, mam córkę jak na diecie, a ona łamie sobie ciasto na uszach)

[Gulechka]

Gulechka, Na pewno to zrobię. Na zdjęciu cięcie jest po prostu okropne

[Sindi]

Sindi, Gulya, co za kawałek ... kroimy ciasto jak drożdże
Piekłam go kilka razy na cieście twarogowym i nigdy nie uzyskałam takiego rezultatu. Spróbuję twojego przepisu. Powiedz mi, czy margaryna jest koniecznością, czy nie można jej zastąpić masłem?

[Marinochka]

Marinochkamożna, tylko w oryginale kremowy idzie, sam wymieniłem go na margarynę. Bujne uzyskuje się, gdy odłożysz śmietanę, prawdopodobnie reakcja na sodę jest dobra. Ale nawet bez śmietany jest też pyszny

Doskonale) A który twarożek jest lepszy - ciastowaty czy suchszy, takie ziarna?

Zwykły twarożek w paczkach, nie, na pewno nie suchy. Wtedy ciasto okazuje się jednorodne, gdy jest ciastowate.

[Gulya]

Gulyadzięki za przepis! Zabieram to do zakładek. Bardzo lubię ciasto twarogowe. Zrobię - złożę raport.

[Gulechka,]

Podziękować, Gulechka, mam to

[Galina]

Galina, za Twoje zdrowie! Zaczekam na raport

[Gulya]

Gulyaciasta są cudowne. I zawsze dodaję kwas cytrynowy do każdego ciasta, w którym jest napój gazowany (silnie wyczuwam sodę w cieście, więc smaku sody prawie nie czuć). Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasta twarogowe. Praktycznie wg tego układu (tylko twarożek 300-400 gr. + Kwas cytrynowy) Często piekę tylko ciasto na patelni elektrycznej, potem kroję jak na wątróbkę - smakują jak sernik (można je zjeść z kwaśnym śmietana. A z nadzieniem, twarożkiem to dobry pomysł. A uwielbiam elektryczną patelnię, to wzajemność.

[Ludmila]

LudmilaDziękujemy bardzo za Twoją opinię

Moje uwielbiam twarogi. Dzięki za przepis.

Larissa, na zdrowie! Traktuj swoich bliskich

[Sindi]

Sindi apetyczny placek, zakładka.

… I zawsze dodam kwas cytrynowy do każdego ciasta, w którym jest napój gazowany (sodę mocno wyczuwam w cieście, więc smaku sody prawie nie czuć). Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasta twarogowe. Prawie zgodnie z tym układem (tylko twarożek 300-400 gr. + Kwas cytrynowy) ...

Ludmila w tym przepisie nie ma sensu dodawać kwasu cytrynowego (Gulya Pisałem wyżej), ponieważ po dodaniu kwaśnej śmietany soda gaśnie, a sfermentowany twaróg również się sprawdzi. Nie będzie smaku sody.

[Ligra]

LigraZgadzam się, nie ma sensu dodawać cytryny do wypieków tam, gdzie jest kwaśne mleko.

Ligrochka, dziękuję kochanie: pocałunek: naprawdę nie ma smaku sody