Roladki wieprzowe z nadzieniem jajeczno-pomidorowym

Roladki wieprzowe z nadzieniem jajeczno-pomidorowym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Kotlety wieprzowe	6 szt.
Musztarda gotowa	6 łyżeczek
Sól pieprz	smak
Nadzienie:
Pomidor (średni)	2 szt
Cebula cebulowa	2 szt.
Surowe jajka	2 szt.
Przyprawa:	curry, czerwona papryka, sól do smaku.
Wypełnić:
Kwaśna śmietana	4 łyżki. l.
Ser parmezan (drobno starty)	4 łyżki. l.
Posiekane warzywa	smak

Metoda gotowania

• Mięso ubić, obtoczyć musztardą z obu stron, pieprzem, solić tylko z jednej strony. Odłożyć na bok.
• 
• Cebulę i pomidora pokrój w kostkę.
• Smażyć cebulę na złoty kolor, dodać pomidory i smażyć jeszcze 1 minutę.
• Wbij jajka na patelnię z cebulą i pomidorami i ciągle mieszaj, aby jajka się złapały, ale nie całkowicie usmażone. Dopraw solą, curry, solą i czerwoną papryką.
• 
• Z boku kotleta, który jest solony, włóż nadzienie 1-2 łyżki. l.
• 
• Zwiń i zapnij wykałaczkami.
• 
• Smażyć nasze bułeczki z obu stron na złoty kolor, ale nie do miękkości.
• 
• Wymieszaj śmietanę z serem i ziołami, solą i dodaj przyprawy do smaku.
• 
• Włożyć bułki do naczynia do pieczenia, na wierzch wyłożyć mieszankę śmietankowo-serową i piec przez 30 minut przy 180 gr.
• 
• Oto gotowe bułki! Pyszne !!!
• 

Uwaga

Piękno! Wygląda bardzo apetycznie i od razu chce spróbować.

[Lipiec,]

Lipiec, jesteś pierwszy w moich rolkach! Pomóż sobie! 🔗

Dziękuję, jestem właśnie w pracy, głodny, połknąłem ślinę))))))

[Natusik]

Natusik, właśnie przybyłeś na czas z bułkami - w sam raz na obiad, bardzo smaczne, dzięki! nie fotala - było po prostu mięso, nie wyszedłem z bułek, ale z kopertami

szczególne podziękowania za pomysł takiego nadzienia - okazuje się bardzo soczysty, a aromaty są na swoim miejscu - zarówno curry, jak i musztarda. niezwykłe, oryginalne, smaczne

[Lisssa, Lyudochka,]

Lisssa, Lyudochka, Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał! 🔗
Długo wykopałem go gdzieś w internecie, przepisałem i dopiero teraz przyszła jego kolej.