Roladki wieprzowe z zieloną cebulą i serem feta

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
wieprzowina	OK. 700 g
pęczek zielonej cebuli
ser feta	50-60 g
pietruszka koperkowa
kwaśna śmietana	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

Drobno posiekaj cebulę, natkę pietruszki, rozgnieć ser feta widelcem.
Dodaj 2 łyżeczki. śmietaną i wymieszać. Nie musisz solić, ale możesz pieprzyć.
Mięso pokroić w medaliony i ładnie ubić.
Z jednej strony krawędzią rozłóż wypełnienie za pomocą szkiełka i zwinąć.
Bułki przełożyć do formy, posmarować odrobiną śmietany lub majonezu. Możesz posypać ulubionymi ziołami przyprawowymi.
Piec w piekarniku w temperaturze 180 * C przez 30-50 minut.
Wypełnienia nie można wyszczerbić z krawędzi, lecz rozsmarować cienką warstwą na całej powierzchni elementu.
Te bułeczki można gotować nie z serem feta, ale z tartym serem. Następnie zawijane bułeczki zawijamy w mąkę, potem w jajko, potem w bułce tartej i smażymy ze wszystkich stron na cieście. masło na patelni. W takim przypadku najpierw musisz usmażyć stronę szwem.

Uwaga

Robiłam takie bułki od dawna, ale kiedy włożyłam głowę do internetu, okazało się, że wiele osób je gotuje.

Numery do ustawienia przepisu wziąłem stąd: 🔗