Szarlotka „Oryginalna”

Szarlotka „Oryginalna”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Mąka	200gr
masło	125gr
Jajka	3
Cukier	150gr
Sól	szczypta
Cukier waniliowy	1 opakowanie
Proszek do pieczenia	1 opakowanie 15gr
Śmietana lub śmietana	3st. l
Jabłka	3
Napełnić
Cukier	75gr
Jajka	2
Kwaśna śmietana	200gr

Metoda gotowania

• Forma o średnicy 26 cm.
• Pachnące, łatwe w przygotowaniu, nieco nietypowe ciasto.

• W porcji odważamy 125g masła, cukru i cukru waniliowego.

• Ważymy 200 gramów mąki. Wsypujemy proszek do pieczenia.

• Przygotowujemy porcję do pieczenia, na spód kładziemy blachę, boki natłuszczamy dużą ilością oleju.

• Ubij masło z cukrem i cukrem waniliowym.

• Wkładamy jedno jajko, ubijamy.

• Dodaj drugie jajko, ubij, a następnie ubij trzecie i ponownie ubij.

• Okazuje się, że to 0 ponownie.

• Włóż łyżkę mąki i zacznij bić. I tak łyżka po łyżce dodajemy mąkę i ubijamy.

• Na koniec dodajemy śmietanę lub śmietanę z mlekiem, taką jak moja.

• Dobrze wymieszaj, okazuje się, że nie jest to ciasto, jedwabisty wygląd.

• Ciasto przesuwamy do dawki do pieczenia.

• Gotowanie jabłek, obieranie ich, usuwanie środka, przekrojenie na połówki i każde na trzy części. Skrop trochę sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.

• Połóż jabłka na cieście i wciśnij je do ciasta. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. Mam 180 * z dmuchaniem, potem zmniejszam do 160 *

• Teraz przygotowujemy nadzienie, gdy ciasto jest w piekarniku. Odmierzamy cukier 75 gr.

• Dodaj dwa jajka.

• Ubij jajka z cukrem.

• Wkładamy słoik śmietany 200g, ubijamy.

• Oto takie wypełnienie.

• Po 10 minutach wyjmujemy z piekarnika lekko upieczony placek.

• Napełnij nasze nadzienie i wstaw ciasto do piekarnika na 40 minut. W połowie pieczenia przykryłam folią, żeby nie była zbyt usmażona.

• Oto co się stało. Możesz posypać cukrem pudrem.

• Ciesz się pysznym ciastem !!!
• 
• 
• 

Chodźmy do piekarnika!

Irina, co za ładny placek! Kilka razy upiekłam Twoje jabłko z karmelem, podoba mi się! Spróbuję też tego przepisu. Jestem pewien, że jej się spodoba! Podziękować!

Ciasto duszy! Soczysty! Podziękować!

[Rada-dms]

Rada-dms, daj spokój !!! to szybkie i łatwe !!
Olechka.s, Och dziękuje!!
Svettikatak, okazało się, że to ciekawy placek !!

[Lerele]

Lereledzięki za przepis, niedługo go ugotuję. Powiedz mi, jaki rozmiar formy jest dla Ciebie najlepszy?

[Taia]

Taia, Mam okrągły 26 cm średnicy. To właśnie się stało. W pierwotnym przepisie przyszedł do mnie jakiś mailing na FB, był w kształcie prostokąta, ale o tych rozmiarach nic nie powiem.

Irina, dzięki za przepis! Dusza powinna być ciastem. Zabieram to do zakładek.

[Irisha]

Wow, co za słodkie małe ciasto !!!

Proszek do pieczenia 1 opakowanie

Ile gramów worek, Irisha ?

Zawartość tłuszczu w śmietanie nie jest ważna, czy jest 10% dobra?

[Lerele]

Lerele, a wierzch z nadzienia z omletu nie zdradza? Dzisiaj w nocy będę piec, mój syn przylatuje w odwiedziny.

[gala10]

gala10,
Szydełkować, Spojrzałem specjalnie na 15 gramów, wcześniej nie wiedziałem w ogóle, że śmietana jest dobra. Każdy.
SvetlanaMazqarovna, Też bałem się, ale to nadzienie gdzieś się rozproszyło, okazało się, że nie jest to warstwa na wierzchu, a część przy jabłkach, coś spadło z ciasta, z góry w ogóle nie czuć, zostało wchłonięte prawdopodobnie ciasto.

Irisha, ciekawy przepis, cudowny kawałek ciasta. też tego chcę

[irman]

irmanniech tak będzie, weź ostatni kawałek

Czy nadal to rozumiem? Dzięki, no cóż, poszedłem zrobić herbatę.

[irman]

irmanmasz szczęście, takie rzeczy nie trwają ze mną długo
A co najważniejsze taka uraza mnie gryzie, po prostu patrzę na jedzenie, a mój mąż je wszystko i nawet jeśli do ciasta dodał gram, to jest jego dzieło i cały czas nosi

[dawka]

Krosh, specjalnie spojrzała na 15 gramów, zanim w ogóle nie wiedziała, że ​​śmietana jest dobra. Każdy.

Aha, ale w przepisie proszę dopisać inaczej wrócę i nie szukając odpowiedzi doleję mniej, a potem będę „cierpieć”, że nie mam powietrza
A jaka jest temperatura pieczenia?

Dodano we wtorek 27 grudnia 2016 16:54

Ciasto przerzucamy do dawka do pieczenia.

Eeeee

Taia, mam okrągły 26 cm średnicy.

I proszę dodać to Tutaj możesz na samym końcu stołu ze składnikami Bardzo wygodne, inni tak mówią

Irlandczyku, mogę jeść, co tylko dusza zapragnie, ale mój mąż powinien przejść na dietę.

[Talia]

Talia, tak jest !!! Gotowy.
irmani dlaczego to napisałeś ??? Więc jestem prosto z zazdrości i umrę tutaj

[Lerele]

Lerelenie zazdroszczę, to było dobre dla młodości, ale z wiekiem chcę mieć wspanialszą formę.

[irman]

irmanwiesz, jak napisałeś dla mnie, ale wcale nie chcę, żeby było bardziej opuchnięte

Ja też chcę takie ciasto !!!

[Helen]

Helen, Skończyłem, więc musisz to zrobić sam