Elena Bo
Nadziewana papryka
Włożyłem posiekaną cebulę do rondla multicooker i włączyłem Pieczenie na 30 minut. Ponadto, gdy był pokrojony, odnotowano marchew i resztki papryki odcięte od czapek i pomidora. Wszystko było przygotowane przy zamkniętej pokrywie.
Po zakończeniu programu 2/3 warzyw włożono do przygotowanego mięsa mielonego (mielona wołowina, jajko, ryż, sól, przyprawy) i wymieszano. Przygotowane papryki nadziałam i włożyłam do rondla z kilkoma warzywami na dnie. Wlałem wodę, sól i dodano trochę ryżu. Tryb hartowania 1,5 godziny.
Marka Multicooker 37502
Gasha
Ryż z karpiem.

Karp marynowany na noc - sól, pieprz, zioła prowansalskie.

Umyłem m / st ryżu długoziarnistego, włożyłem do rondla, dodałem nieco mniej niż dwa m / szklanki (około 1,8) zimnej wody. Na wierzchu parowca położyłem plastry karpia zawinięte do połowy w folię.

Marka Multicooker 37502

Nie soliłem, nie dodałem oleju.

Krupa Standard.

Marka Multicooker 37502

Teraz możesz polać ryżem sosem, który lubisz (sojowy, teriyaki, pomidor).

Wynik bardzo mi się podobał! Brendik, usiądź - Pięć!
sedw
Marka Multicooker 37502
Witaj!
Przyjdę do Ciebie z ciastkiem (według przepisu VS NIKA)
Moim zdaniem - biszkopt był sukcesem !!!
(Zdjęcie z telefonu - na samym biszkopcie nie ma skaz)
Gasha
sedw, Dobranoc! Cudowne ciastko! Dobra robota !!! Jeśli nie jest to trudne, wstaw link do przepisu i powiedz nam, jak długo go piekłeś? Przewrócił?
sedw
Gasha Tobie również życzę dobrej nocy!!!
Dzięki za miłe słowa

Oto przepis


Cytat: VS NIKA, 05.12. 2011, 14:08
Nigdzie nie szturcham, piszę ręcznie.
3-4h l. zaparz czarną kawę w 1 łyżce. (może być rozpuszczalny)
5 jajek (ubić osobno)
1,5 łyżki. Sahara
3st. l. kochanie
1/2 łyżki. olej roślinny
2st. mąka
1/2. skrobia
soda 1h. l
proszek do pieczenia 1 saszetka
wanilina

Żółtka ubić cukrem, dodać rast. masło, miód, skrobia, napoje gazowane, stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia, ubitą proteiną, gotujemy kawę, przefiltrujemy i wlewamy na gorąco do ciasta.
Czas pieczenia w Brand 1 godzina 50 minut. Rozgrzałem się.

Kawa była rozpuszczalna, wypieki 1h 50 min., Reszta według przepisu nie odwracała

Gasha
Opóźniona Owsianka Herkulesa.

Wzrosły proporcje Jemioła... (Ksyusha, dziękuję bardzo! Idealnie! Ani odejmuj, ani nie dodawaj!)

1 m. Św. płatki owsiane + 2 m. art. woda + 2 m. st. mleko, 2 łyżeczki cukru, 0,5 łyżeczki. Sól.

Zwilżyłem kawałek gazy olejem roślinnym i posmarowałem brzegi rondla - około pięciu centymetrów od góry po obwodzie, aby owsianka nie uciekała i nie „pluła”.

Tryb owsianki mlecznej. Opóźnienie 8 godzin.

Rano owsianka stała jeszcze pół godziny, czekając na mnie. Otwarta - pokrywa jest czysta.

Marka Multicooker 37502

Rondelek oprócz małego paska tuż nad powierzchnią owsianki ...

Marka Multicooker 37502

Wymieszać, rozłożyć na talerzach (dwie pełne porcje). Owsianka okazała się świetna!

Marka Multicooker 37502
Marina2011
Cytat: sedw

Marka Multicooker 37502
Witaj!
Przyjdę do Ciebie z ciastkiem (według przepisu VS NIKA)
Moim zdaniem - biszkopt był sukcesem !!!
(Zdjęcie z telefonu - na samym biszkopcie nie ma skaz)
Ciastko uderzone na miejscu.

Lana
Cytat: Gasha

Opóźniona Owsianka Herkulesa.
Marka Multicooker 37502
Gasechka, możesz pogratulować nowego asystenta lub ... asystenta, jest Marka ?
Cudowna owsianka! I nie dam rady ugotować wszystkiego z opóźnieniem, bo rano wstawię to tutaj dzisiaj ... Zakryłem oczy paczką owsianki, żeby nie zapomnieć ...
Gasha
Svetik, dzięki! Mam markę już od ośmiu dni !!! Od pierwszego wejrzenia mamy wzajemną miłość!

Ja też nigdy wcześniej nie gotowałem z opóźnieniem. Naprawdę mi się podobało. Budzisz się, a kuchnia przyjemnie pachnie pyszną owsianką ...
Lana
Cytat: Gasha

Svetik, dzięki! Mam markę już od ośmiu dni !!! Od pierwszego wejrzenia łączy nas wzajemna miłość!

Ja też nigdy wcześniej nie gotowałem z opóźnieniem. Naprawdę mi się podobało. Budzisz się, a kuchnia wygodnie pachnie pyszną owsianką ...
Cieszę się, cieszę się, Galunechka, dla ciebie!
Na śniadanie ugotowałam inną owsiankę, ale owsiankę ... nie, co tam wstać 20 minut wcześniej ... A teraz chciałam - zima, hibernacja zwycięża!
Widzę, że publikujesz jeden po drugim wspaniałe przepisy na brandy ... Uwielbiałem też gotować w MV, zwłaszcza, że ​​jest w nich teraz tak wiele okazji! Idę do kuchni z radością, że już raz lub dwa i wszystko będzie gotowe!
Pozwól swojemu Ćwiek, ID Więc powiedział, szczęśliwy, Gashechka, przez długi czas, a twoja miłość będzie trwać i trwać ...
Elena Bo
Omlet z warzywami.
Pieczenie 30 min. Najpierw kładę posiekaną kiełbasę, cebulę i mrożone warzywa (mam je małe, jeśli są duże, dodaję kolejne 10 minut). W 20 minut. wylano mieszankę jajek z mlekiem i solą (4 jajka, 4 łyżki mleka). Po zakończeniu programu wszystko jest gotowe. Doskonale wyskakuje z rondla na talerz (bez odwracania go) bez uszkodzeń.
Dla siebie doszedłem do wniosku, że ze śmietaną (zamiast mleka) jest smaczniej.
Marka Multicooker 37502
maszt
Witaj kochanie, powiedz mi, czy możesz też ugotować owsiankę z semoliny? nikt jeszcze tego nie próbował? Zamierzam też zamówić ten rondel, patrząc na twoje pyszne raporty
Elena Bo
Myślę, że na maszynie jest mało prawdopodobne. Kasza manna ma tendencję do sklejania się. Gdybym gotował, zrobiłbym to: wlej mleko, wlej kaszę manną, sól, cukier. Po 15 minutach zajrzyj do środka, jeśli kasza manna się złapała, aktywnie wymieszaj silikonową trzepaczką. Zamknij, aż skończysz. Nie mogę sam przeprowadzić eksperymentu, bo nie ma tej bardzo silikonowej trzepaczki. Kasza manna i płatki owsiane gotowane w kuchence do mleka.
Omela
Cytat: maszt

Witaj kochanie, powiedz mi, czy możesz też ugotować owsiankę z semoliny? nikt jeszcze tego nie próbował? Zamierzam też zamówić ten rondel, patrząc na twoje pyszne raporty

maszt Manya zrobiła:
Cytat: ShuMakher

Zrobiłem semolinę: doprowadziłem wodę do wrzenia na "gotowanie nie parę", dodałem soli, wrzuciłem cukier, masło, posypałem semolinę w cienkim strumieniu, wymieszałem, wyłączyłem MV i zostawiłem do "sięgnięcia" pod zamkniętą pokrywką . Okazało się bardzo delikatnie. Różni się od wersji gotowanej na piecu i to wszystko!

Nie ma zdjęć, cóż, co jest do zrobienia zdjęcia, owsianki i owsianki. Najważniejsze jest zasada gotowania
Elena Bo
Jest to również opcja.
Jestem przyzwyczajony do robienia owsianki na samym mleku. Lepiej o 6%.
IRR
Kaszę mannę mieszam z porcją zimnego mleka (150 gramów) i wlewam do gotującego się rondla (jak skrobia rozcieńcza się galaretką). Zamykam mv i podczas gotowania kilka razy mieszam.
maszt
na moim piecu zawsze nie owsianka się okazuje, ale ... ciasto z semoliny)))) trzeba kroić nożem)))))) Pomyślałem, że nagle jest to możliwe. może ktoś inny spróbuje ugotować tę właśnie owsiankę, która ma już rondel
są też kuchenki do mleka? Poszedłem zobaczyć, jakie to zwierzę
SchuMakher
Cytat: Elena Bo

Jest to również opcja.
Robiłam kaszę manną na samym mleku. Lepiej o 6%.
Zwykle też robię to z czystym mlekiem, czasem nawet dodaję śmietanę, ale teraz jest na czczo, więc opcja była chuda
SchuMakher
Cytat: maszt

na moim piecu zawsze okazuje się, że nie owsianka, ale ... ciasto z semoliny)))) trzeba kroić nożem))))))

Znalazłem dobry stosunek mleko: kasza manna = 200 ml: 1 łyżka. l. Wlej cienkim strumieniem (kaszę odmierzam do salaterki), jednocześnie szybko mieszając.
Elena Bo
I wlewam semolinę do szklanki i trochę zimnego mleka, aby semolina była pokryta (wymieszać). A potem ze szklanki odważnie wlewam wszystko do gorącego mleka i mieszam. Nigdy nie ma grudek.
maszt
ale wszystko wydaje mi się trochę i wlewam, wlewam powoli, aż okazuje się, że jest już dużo
dzięki za radę, będę się uczyć
SchuMakher
maszt Kaszę wlewając zagotuj, gotuj minutę mieszając, a następnie śmiało zakręć, zamknij wieczko i odstaw na 5 - 10 minut ... sama osiągnie pożądaną konsystencję, pęcznieje
Gasha
Marka Multicooker 37502
Omela
Bulgur w trybie Krupa standard.
Pokrój cebulę, zetrzyj 1 marchewkę na grubej tarce, smaż w trybie pieczenia przez 10 minut.
3 \ 4 m. Św. bulgur, sól, cynamon, wymieszać. + 2m. Sztuka. woda. Tryb zadu jest standardem.
Elena Bo
Gotowana czekolada Marka Multicooker 37502
Marka Multicooker 37502
Pieczenie przez 1,5 godziny na nieprzywierającej macie.
Wysokość 8 cm.
Marka Multicooker 37502
Gasha
Len, czy nie jest mokry? Przewrócił? Czy było dużo kondensacji?
Elena Bo
Gal, nie przewrócił tego, zapiekł jak zawsze zaworkiem. Okazało się dobrze, nie mokre, ale też nie suche. Dokładnie. Oczywiście była kondensacja, ale otworzyłem ją, gdy tylko się upiekła, więc nic nie dostało się do rondla.
Suslya
Mamy pysznego królika Marka Multicooker 37502

Mięso usmażyłam w tagance, zrobiłam sos w brandiku w trybie pieczenia, następnie włożyłam do niego mięso i włożyłam na gulasz na -1,30, na końcu programu mięso było gotowe ... ale chciałam bardziej miękki i zakładam go na kolejną godzinę. W efekcie otrzymaliśmy najdelikatniejsze i najsmaczniejsze mięso, łatwo odrywające się od kości

Dziewczyny, chcę zapytać, jak się macie z kondensacją? Właśnie to zepsułem ... no cóż, wlewa się do rondla i wszystko, co szybko otwieram pokrywkę i nadal wyrzucam. Ja już jak zostawię coś w kreskówce to wyjmę zawór, myślałem, że może wyjdzie para i będzie się mniej uspokoić i nadal dużo.
Elena Bo
Jest dużo kondensacji, ale przeszkadza to tylko wtedy, gdy coś jest na pieczeniu. Najważniejsze, aby nie gapić się i natychmiast go szybko otwierać, aby nie dostał się do środka. Nie sądzę, żeby to był jedyny problem z naszym multicookerem. Wydaje mi się, że cierpią na tym wszystkie podobne projekty (kształty).
lega
Cytat: Elena Bo

Nie sądzę, żeby to był jedyny problem z naszym multicookerem. Wydaje mi się, że cierpią na tym wszystkie podobne projekty (kształty).

Myślę, że to jest problem ze wszystkimi kreskówkami ze zdejmowaną wewnętrzną okładką. Nie można do niego przymocować żadnego elementu grzejnego. Zwrot za wygodę prania.
Suslya
Rzeczywiście, może przez pokrywę ... w Panisiku nie mam takiej kondensacji
Gasha
Czy możesz zadać idiotyczne pytanie? A jeśli ta okładka zostanie usunięta, czy kreskówka zadziała, czy nie?
lega
Cytat: Gasha

Czy możesz zadać idiotyczne pytanie? A jeśli ta okładka zostanie usunięta, czy kreskówka zadziała, czy nie?

Gasha, to zadziała, tylko silikonowa uszczelka, która uszczelnia ją tylko na tej samej pokrywie.
Gasha
Gal, cóż, rozumiem, że ciepło przejdzie przez górę ... no, niech to potrwa dłużej, ale może wtedy kondensat zbierze się z tyłu, tak jak powinien?
Lisssa
Cóż, Gan, pamiętam, że jesteś honorowym Kulibinem uziemienie według metody Ganina
lega
Cytat: Gasha

Gal, cóż, rozumiem, że ciepło przejdzie przez górę ... no, niech to potrwa dłużej, ale może wtedy kondensat zbierze się z tyłu, tak jak powinien?

Gasha, a więc w rzeczywistości ta pokrywa, nie tylko silikon, ale także grubość (a raczej wysokość) ... usuwają jej parę - wyjdzie ze wszystkich pęknięć ... sens multi gubi się, potem natychmiast w piekarnik ... Chociaż ... można i spróbować na jakiejś taniej bułeczce, żeby nie tłumaczyć wielu produktów ... myślę, że nie będzie sensu w obecnym ...
Gasha
Marka Multicooker 37502

Ugotowałam półtora metra sześciennego ryżu w trybie Standard, jednocześnie wrzuciłam worek mrożonych brokułów na stojak do gotowania na parze. Przygotowując to wszystko, usmażyłam na patelni drobno pokrojoną cebulę, żeby przyśpieszyć ... Filet z telapii kroiłam na małe kawałki. Potarłem trochę sera na grubej tarce 50-100 gr. Ryż, cebula, ryba, ser, śmietana, ubite jajka - wszystko wymieszane w misce. Solony, pieprz, dodatek ziół prowansalskich. Dno i boki rondla były lekko zabrudzone rdzą. olej. Całość włożyć do rondla, wyrównać powierzchnię. Trzymaj w kwiatostanach brokułów. Pieczenie 45 minut. Następnie pozostaw na dziesięć minut pod pokrywką w wyłączonym multitask i kolejne dziesięć minut z otwartą pokrywką, aby nadmiar płynu został wchłonięty, a zapiekanka nie rozpadła się po wyjęciu. Wyjmij za pomocą rusztu do gotowania na parze.

Marka Multicooker 37502

Oznacza to, że w przepisie były tylko dwie zmiany - kroiłem rybę na kawałki, a nie mielę; i do mieszanki dodałem starty ser (u mnie Gouda)
Vadim Solynin
PROSZĘ O MINUTĘ UWAGI WSZYSTKICH UCZESTNIKÓW TESTU

Obecnie trwa ostatni etap zatwierdzenia ulepszenia multicookera Brand 37502 na następny rok wydania.

Proszę jeszcze raz wyrazić życzenia i zalecenia związane z działaniem trybów (zakresy temperatur i czasu, ustawianie kroków, które tryby dodać, które wymienić itp.). Lub zostaw wszystko tak, jak jest, jeśli wszystko ci odpowiada.

Z góry dziękuję!
Marina2011
Dobry wieczór członkom forum!

Wejdź w swoje szeregi. Dziś mam przystojnego mężczyznę, wieczorem będę eksperymentować. Zgodnie z przepisem Gasha gotuj owsiankę z opóźnieniem.Mam nadzieję, że wszystko od razu się ułoży, mam pierwszy magiczny garnek
Omela
Cytat: SVP

Proszę jeszcze raz wyrazić życzenia i zalecenia związane z działaniem trybów (zakresy temperatur i czasu, ustawianie kroków, które tryby dodać, które wymienić itp.). Lub zostaw wszystko tak, jak jest, jeśli wszystko ci odpowiada.
Chociaż nie jestem jednym z testerów, mogę sobie życzyć:
1. Wyeliminuj zapach (do tej pory po włączeniu, zwłaszcza na wypiekach, pozostawał)
2. Jakoś rozwiązać problem redukcji kondensatu i gromadzenia go w tacce ociekowej, a nie w gumce.
3. Dodaj tryb ręczny, analogicznie do modeli 501.
4. Jeśli potrzebujesz zamienić jeden tryb - możesz poświęcić lenistwo.
5. Pozostaw wszystkie inne tryby.
6. Na panelu sterowania po prawej stronie na początku ułóż owsiankę mleczną, duszoną, ciastka, zupę i wszystko inne po lewej stronie. Po prostu używam tych przycisków częściej niż innych i nie jest wygodnie klikać przez długi czas.
Wszystko na teraz!
Omela
Cytat: Marina2011

Wejdź w swoje szeregi. Dziś mam przystojnego mężczyznę, wieczorem będę eksperymentować.
Marina2011 , Gratulacje !!! Nie zapomnij o "parowaniu" rondla.
Gasha
Marina2011, Przystań! Uraaa !!!

SVP

Prawie zadowolony, podziękowania dla programistów i firmy Brand !!!

1. Chciałbym rozwiązać problem z nadmierną kondensacją na pokrywie - podczas pieczenia przeszkadza ... Pożądane jest, aby główna część kondensatu zbierała się w kolektorze wilgoci i przeszkadza to nie tylko przy wyjmowaniu wypieku, ale okazuje się, że jeśli weźmiesz bardziej mokre ciasto, wynik może być nieopieczony od wewnątrz z silnym rumieńcem na zewnątrz.

2. Zmień tryb Simmering na tryb ręczny

3. Mimo to z zapachem - coś jest nie tak ... Mam kreskówkę na drugi tydzień, teraz nie ma zapachu, ale to było więcej niż tydzień i na początku trudno było nawet nazwać to zapachem ... To nie jest zapach smaru maszynowego, jak to ujął mój mąż - pożar w fabryce chemicznej!

4. Czcionka trybu na wyświetlaczu jest za mała

Co do reszty, nasz kochany Vadimchik, wszystko w porządku, wszystko w porządku !!!
Suslya
Brandik okazał się więc wspaniałym pomocnikiem, jak dla mnie najczęściej używane są tryby
-Crops (Standard, Pilaw)
-Pieczywo,
-Zupa,
-Gaszenie,
-Milk Owridge
-Ciasto
Praktycznie nie używałem gotowania na parze, duszenia, rozgrzewki, a miłośnicy jogurtu też mi wybaczą, no cóż, mam maszynę do jogurtów z pięknymi słoikami ... i też nam się to nie podoba.

W moim przypadku podczas pieczenia było przyzwoite ciepło, ogólnie problem został rozwiązany po prostu - nieprzywierająca szmatka. Oto biszkopt, który tym razem ma całkiem przyzwoity "tyłek"

Marka Multicooker 37502

- Bardzo się ucieszyłem, że można było umieścić wszystkie programy poza rozgrzewką, bo odroczenia tak bardzo mi brakowało w Panasice.
-Timer, zmieniający czas gotowania, jest również bardzo wygodny. Tutaj wszystko mi pasuje.
- Powiedziałem już wcześniej, w rondlu trudno zobaczyć ślady, ale Vadim już to zauważył. Tak, i na ekranie też w porządku.
- Zgadzam się z Jemiołą, że owsiankę mleczną należy przysunąć bliżej, aby nie klikała po całym ekranie.

A to, z czym nie mogę sobie poradzić, to kondensacja, która uporczywie wylewa się na patelnię. Może, jak mówi Lga, jest to zwrot za zdejmowaną osłonę
Marka Multicooker 37502Marka Multicooker 37502
-I walczyłem z zapachem bardzo długo ..

- Zgadzam się z dziewczynami, że lenistwo można zamienić na tryb manualny, a byłoby baaaardzo nawet super
Leska
Cytat: Suslya

A to, z czym nie mogę sobie poradzić, to kondensacja, która uporczywie wylewa się na patelnię. Może, jak mówi Lga, jest to zwrot za zdejmowaną osłonę
Uwierz mi, zdejmowana pokrywka jako taka nie ma z tym nic wspólnego, mam zdejmowaną i nic nie wlewa się ani „do”, ani „pomiędzy” patelnię (chociaż moja nie ma tacy ociekowej).
Arya
Och dziewczyny, w końcu udało mi się wydrukować wszystkie moje entuzjastyczne recenzje
MV otrzymałem tydzień temu (mój pierwszy rysunek), wybrałem przez długi czas między MB37501 a 37502, nadal zatrzymywał się na 37502.
Natychmiast pospiesznie gotować: owsianka jest super, uzyskuje się pyszne zupy (i co najważniejsze, bez kłopotów). Zrobiłam gotowaną wieprzowinę, wciąż śliniącą się, kiedy ją pamiętam.Ogólnie jestem szczęśliwa jak słoń, mój mąż DR na weekend spróbuję upiec biszkopt. Jak dotąd tylko jedna ze skarg, jak wszyscy inni, to kondensacja.I tak Brandik jest drugim ukochanym mężczyzną w domu po mężu
Elena Bo
Zgadzam się z dziewczynami, że dla pełnego szczęścia nie wystarczy tryb ręczny zamiast lenistwa. Bardzo lubię wszystkie inne tryby! Kondensacja przeszkadza mi tylko na wypiekach (nie ziewać). Jeśli możesz coś z tym zrobić, będzie świetnie. Nie pachniałem tak mocno. Cóż, litery na wyświetlaczu są za małe (nie każdy ma 100% widzenia).
Marina2011
Cytat: Omela

Nie zapomnij wyparować rondla.
jak to zrobić?
Omela
Cytat: Marina2011

jak to zrobić?
Wlej wodę do rondla, wyciśnij cytrynę i ustaw na „Gotowanie na parze” na 20 minut. Wylej wodę.
Marina2011
Cytat: Omela

Wlej wodę do rondla, wyciśnij cytrynę i ustaw na „Gotowanie na parze” na 20 minut. Wylej wodę.
z problemem cytryny. Na ulicy jest już ciemno, nie ucieknę. podziękować
Gasha
Och, zupełnie zapomniałem !!! Potrzebujesz także parowca, takiego jak model 501st i rękawicy ... Potrzebujemy również naszego parowca !!!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba