Cukinia "Ananas"

[Szklanka 250 ml.]

Cukinia "Ananas"

Kategoria: Puste

Składniki
Cukinia	1,5 kg.
Sok ananasowy *	1 litr
Cukier*	1-1,5 łyżki.
Kwas cytrynowy	2 łyżeczki
lub trochę soku z cytryny

Metoda gotowania

• Cukinie pokroić w kostkę. Wlej sok do rondla, zagotuj. W soku rozpuścić kwas cytrynowy i cukier, dodać cukinię. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut na średnim ogniu, aż cukinia się ugotuje. Powinny stać się miękkie. Ułożyć w sterylnych słoikach, zamknąć pokrywki i pozostawić „pod futrem” do całkowitego ostygnięcia
• Radzę zrobić od razu potrójną porcję, ponieważ natychmiast znikają
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

3 puszki po 750 ml.

Uwaga

* Możesz również użyć soku ananasowego z puszki.
** Szklanka 250 ml.
Ilość cukru zależy od słodyczy soku.
Włożyłem do niej jedną szklankę, która smakowała jak ananas z puszki. Jeśli chcesz, aby smak był bliższy dżemowi, musisz zwiększyć cukier

[Lenochka]

Lenochka, bardzo dobrze! Zimą będzie rarytas. I po prostu - cukinia ... Dzięki za przepis!

[Galinka]

Za zdrowie Galinka!

Zimą będzie rarytas

Cóż, tak, jeśli żyją
Świetny sposób na pozbycie się squasha. Zwykle nie wiemy, co z nimi zrobić, ale w tym roku prawie ich nie mieliśmy, zgniły w zarodku

[Elfów]

ElfówLena, dodaję przepis do zakładek, dzięki, na pewno go ugotuję. Cukinii jest jeszcze dużo, wyślę je do słoików, aby zimą zamieniły się w ananasy.

[przystań]

przystań, do zdrowia
Wypisz się później, co się stanie

Dzięki za przepis i pomysł Lenochka zwijała cukinię ze śliwką wiśniową i cytryną lub limonką. kwaśny, pyszny, jak prawdziwe ananasy w puszce, smak i według Twojego przepisu!

Gyyy! Jednak rosyjski ananas. Ciekawy.

[Natasza]

Natasza, byliśmy jak "na ciebie", prawda?
Za Twoje zdrowie. Mam nadzieję, że Ci się spodoba, poczekam na to doświadczenie
Właściwie ten przepis nosił nazwę „dżem”. Kiedy próbowałem, no cóż, polałem ananasy z puszki.

Jednak rosyjski ananas

Tak, aw moim przypadku także „Ural”

[Lena]

i pozostawić „pod futrem”, aż całkowicie ostygnie

Tutaj jestem! Pomyślałam przez chwilę, jakie futro mam zostawić! Wygląda na to, że się starzeję!
Lenadzięki za przepis! Bardzo interesujące! Muszę spróbować.

[Ania]

Pomyślałam przez chwilę, jakie futro mam zostawić!

Ania, za Twoje zdrowie! Mam nadzieję, że przepis się przyda

Żartowałem z tymi ananasami jakieś 8 lat temu, moja siostra mieszkająca w Kanadzie przyjechała z wizytą, cóż, postanowiłem potraktować ją kompotem, zwinąłem cukinię nie za dużą, żeby kółka nie były duże, ja przeciąć go tekturową krajarką do krojenia sera, takiego falistego, w kolorze, dzięki śliwce wiśniowej wyszedł lekko żółtawy kolor cytryny :-) wypiła kompotik i mówi, nifigase tu mieszkasz, gotuj kompoty z ananasów !!! :-) :-) :-) i przez długi czas nie mogłem uwierzyć, że ananasy i nie pachną :-) :-) :-) :-)
Helen, oczywiście, na ciebie! Przepraszam, zapomniałem

Fajne! Nazywa się to „poznaj nasze!”
Koniecznie poczęstuj swoją młodszą siostrę tymi „ananasami”.

Dziś opanowałem ten przepis. Pokrojona cukinia miała 1 kg, ugotowałam w kuchence mikrofalowej, szczerze mówiąc, wczoraj ugotowałam i poszłam do łóżka, ale dziś trochę się skurczyły, doprowadziłam do wrzenia i może gotowałam przez 3 minuty, a potem zwinął. Okazało się, że słoik o pojemności 1 litra i słoik dla niemowląt o wadze 250 gramów. Na zdjęciu wydaje się, że cukinia jest duża, ale w rzeczywistości około 2 cm.
Podobało nam się do smaku, bardzo, bardzo podobne do ananasów. Wszyscy przyznawali, że było bardzo smaczne i „można to ugotować” - mówili moi sceptycy. Dodanie cukinii nie jest złym pomysłem.

[Elfów]

Świetny sposób na pozbycie się squasha. Zwykle nie wiemy, co z nimi zrobić, ale w tym roku prawie ich nie mieliśmy, zgniły w zarodku

Elfów, Lena, wielka tajemnica przepisu! Czego tylko Rosjanki nie potrafią wymyślić!
Zapiszę to w zakładkach. Może znajdę więcej cukinii. W tym roku wszystko zgniło, wciąż mamy to na rynku. 200 rubli za kg

[Oksana]

OksanaDziękujemy bardzo za Twoją opinię. Rzeczywiście, na zdjęciu wydaje się, że kawałki są duże

Wszyscy przyznawali, że jest bardzo smaczna i „można to ugotować” - mówili moi sceptycy

To jest najważniejsze!

Imienniku, mam nadzieję, że przepis okaże się w tym roku sprawdzony

rynek nadal istnieje. 200 rubli za kg

za te pieniądze możesz kupić kilka słoików prawdziwych ananasów

.

[Lena]

Miałem młodą cukinię, a raczej te ostatnie młode, więc wystarczyło im kilka minut gotowania. A jeśli cukinia z grubą skórką, gotuj trochę dłużej. Lena, Napisałem to sobie, żeby zapamiętać. Zwykle zbiory cukinii są bardzo duże, w tym roku nie są bardzo złe. Dziewczyny, rozumiem zastępstwo importu... Ale w rzeczywistości takie „ananasy” nadają się do pizzy, nawet bardziej niż same ananasy. Dzięki Lena!

200 rubli to zimowa cena cukinii, bez nasion, bez skórki, trochę droga

Tak, dziewczyny ... W naszej okolicy życie jest takie ... drogie i nie zawsze wysokiej jakości.

Imienniku, mam nadzieję, że przepis okaże się w tym roku sprawdzony

Mam też nadzieję, że przynajmniej słoik, ale muszę zrobić próbę! To prawda, oto sok ananasowy, jeśli wyciśniesz z ananasów ...

[Elena_Kamch]

Elena_KamchWziąłem sok niedrogi, myślę, że jest z koncentratu, jak wiele soków.

Dziewczyny, rozumiem, to jest substytucja importu

dokładnie!

To prawda, że ​​jest też sok ananasowy, jeśli wyciśniesz z ananasów ...

Wtedy na pewno zbankrutujesz. Zwykły sok, sklep

Tak, jeśli robisz swoje, chcesz być naturalny… Pomyślę

[Lena]

Lena, skład patrz. Wziąłem litrowy słoik (szklany), najtańszy jaki był w sklepie. Skład: sok ananasowy, cukier, kwas cytrynowy, woda.

Albo, w ostateczności, zamiast soku weź puszkę ananasów w puszce

[Elfów]

Elfów, Lena, dzięki za radę!

Potwierdzam, bardzo dobry i prosty przepis, tylko go wcześnie wydam. Z 6 średnich cukinii (wszystko, co zostało w ogrodzie) i 1 litra nektaru ananasowego z Ashan (38 rubli, latem kolejne 21 rubli) otrzymaliśmy potężną misę "rosyjskich ananasów". Każdy, kto tego próbował, nie mógł uwierzyć, że to szpik warzywny.

[Asiu]

AsiuDziękuję. Cieszę się, że przepis się przydał

po prostu wyślij to wcześnie

Tak, rozumiem, że spóźniłem się z tym przepisem. Znalazłem to przypadkowo. Sama w frustracji, że w tym roku jest tak mało cukinii. Ale lepiej późno niż wcale

[Elfów]

Elfów, Lena, bardzo dziękuję za przepis! Ugotowałam rosyjskie ananasy. Okazało się bardzo smaczne. Wziąłem ananasy w słoikach, odcedziłem sok, ugotowałem na nim syrop.
Mamy jeszcze dużo cukinii, zrobię to ponownie. Mój mąż to sprawdził, goście są oczekiwani, poczęstujemy Was ananasami.


Z jakiegoś powodu na zdjęciu są żółte, w rzeczywistości przezroczyste i lekkie, jak ananasy.

[przystań]

przystań, do zdrowia

Wziąłem ananasy w słoikach

mmmm ... Mogę sobie wyobrazić, jakie pyszne

Mamy jeszcze dużo cukinii, zrobię to ponownie

świetny! Zaskocz gości Od razu postaw na stole trzylitrowy słoik i zobacz, jak zareagują

[Lena]

Lena, wow, wow, to jest przebranie: cukinia zamiast ananasa

[Albina]

Albina, spróbuj kiedyś, nie pożałujesz
Cukinia jest ogólnie dobra, mogą zastąpić dużo importu

Świetnie, że ten przepis wpadł mi teraz w oko. Niedługo będzie miejscowa cukinia, więc spróbuję. Wygląda przepysznie, ale uwielbiam ananasy z krążkami, więc pójdzie najbardziej budżetowy sok z Auchan, prawda?

[Alla]

Alla, Poczekam na wrażenia

Więc pójdzie najtańszy sok z Auchan, prawda?

Napisaliśmy powyżej, co pójdzie. Tylko, jak się wydaje, nektar, a nie sok

Zamknięte 10 słoików po 0,2 l - zimą w sałatkach z ananasem. Kolejne 250 ml nie zostało zamknięte, papka próbowała i śmiała się: cóż, wow! Pyszne, dzięki. Jest jeszcze paczka soku, cukinia wyrośnie - zamknę ją dżemem, to znaczy będzie więcej cukru, będzie smak.

[Tatyana]

Tatyana, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że Ci się podobało

Zaleję dżemem, czyli więcej cukru, będzie smakował.

Zgodzić się! ogólnie będzie pyszne

[Bielizna]

BieliznaJa też robię takie "cudowne ananasy". Przepis jest trochę inny, ale nie o to chodzi. Z jednego litra soku dostaję sześć półlitrowych słoików. Bardzo zadowolony. A główne podobieństwo to JEDEN W JEDNYM))))

Drogie dziewczyny, ale w torcie, na przykład w Pancho, zmieści się zamiast ananasów? Albo w sałatkach z ananasa na receptę? Po prostu jeszcze go nie przewróciłem, więc myślę, czy potrzebuję tego, czy nie?

[Irina]

Irina, wystarczy. Jeśli nie strawisz cukinii, nie możesz jej nawet odróżnić od ananasa.

Och, więc zdecydowanie musisz)) dzięki, boom spróbuj w ten weekend)

Przepis jest trochę inny, ale nie o to chodzi.

Jaka jest różnica w perspektywie?

Jaka jest różnica w perspektywie?

Biorę 3 kg cukinii (ta jest nieprzetworzona), Obierz je z nasion i skórki). kroić w kostkę. Włożyłem to do rondla. Napełniam sokiem. Dodaję 1 szklankę cukru i 2/3 łyżeczki. kwas cytrynowy (kryształy)
Wrzuciłem go do wolnego ognia. Doprowadzam do wrzenia. Od tego momentu gotuję przez 15 minut (jeśli cukinia jest stara, drewniana, to 20 minut). Zdejmuję to z ognia. Wlewam go do sterylnych słoików i zwijam. Można też ogrzać się kocem, dzięki czemu można się dłużej ogrzać. Wydajność 3 litry.

Dziewczyny, napiszcie, która firma kupiła sok, czy lepiej wziąć nektar?
Oto, co napisał Rosyjski Instytut Badań Konsumenckich: „Soki" Biotta "i" Pan Sok "oraz nektary" 100% złota premium "," Dobry "," Ulubiony ogród "," Sad "potwierdziły swoje nazwy."

🔗

Nie znalazłem soku ananasowego. Kupiłam g7 brzoskwinia marakuja pomarańczowa z miąższem pyszne. Okazało się, że pomarańcza to cukinia. Dzięki za przepis.

Sok ananasowy znalazłem tylko w małych 200g słomkach. Okazało się trochę drogie, ale bardzo chciałem. Okazało się świetnie! Dzięki autorowi przepisu!

["Europa"]

Może mnie zganią, ale okazuje się, że tego soku nie znajdziesz, kiedy go potrzebujesz !!!! : girl_cray: Trochę multifruits: girl_mad: Więc piszę, żeby ci pomóc !!!
Kto ma sieć sklepów "Europa" NECTAR jest tam dostępny ” SAD OWOCOWY„0,95 L ANANASOVY - 69,20 rubli i SOK” ja „0.97L 100% ANANAS 123.90rub

okazuje się wspaniała cukinia a la ananas
Robię: cukinia krojona 2 litry + 500 g cukru - zaparzona, sok da = gotować min 10, parzyć do ostygnięcia + litr puszki ananasów w puszkach, których kostki razem z syropem = na małym ogniu , Doprowadzam do wrzenia i gotuję min 10, za cichy ogień

cukinia jest inna, jeśli jest dużo soku i dżem okazuje się wodnisty = nadmiar syropu wlewam do osobnego bytyloku, pyszny

a jeśli uderzysz blenderem, nie do końca, szybko - bardzo smaczny dżem * ananas *

A jeśli w soku ananasowym entot przepraszam, włóż dynię, wybacz mi, co się stanie?

W sklepie mamy sok ananasowy. Kosztuje 50 rubli za litr. Chociaż, szczerze mówiąc, muszę powiedzieć, że do niedawna kupowanie było problemem.

Teraz nie szukałem tego specjalnie celowo, ale codziennie chodzę do sklepu - zwracam uwagę na soki. Cokolwiek, ale nie ma ananasa, co to jest?)) Czy ananasy są wyłączone? Już we wszystkich okolicznych sklepach sprawdziłem ...

[50 rubli za litr]

Wartość 50 rubli za litr.

Ile kosztuje jeden ananas w sklepie? A ile trzeba kupić, żeby wycisnąć litr naturalnego soku?
Mamy ananas wysokiej jakości (nietknięty zgnilizną) za sztukę około 400-500 rubli, ale trzeba go jeszcze prawie o połowę pokroić, żeby dostać się do miazgi