Robot kuchenny Bosch MUM 5 ...

Albo jak?

Lekkie, ale oczywiście nie, powiedz mi wtedy, za jaką cenę to teraz? Szukałem, ale długo nie zamawiałem, było drogie.

[Ilmira]

Ilmirai co da ci cena w hrywnach?

[Lenusya]

a co da ci cena w hrywnach?

Lenusyano cóż, jak co? Oszacuję kwotę w rublach i znowu się uspokoję

[svetta]

Tak więc dzisiaj otrzymałem średnią tarkę do mojego mumika 47

svettapokaż mi, a co za tarka

Ale to

Mój mąż powiedział, żeby zrobić buraka po koreańsku, teraz go natrę.

Tutaj gotowe, mniej niż minuta i 700 g buraków

Zrobiłem buraka po koreańsku, teraz go pocieram.

Wynik przecierania buraków jest bardzo interesujący. Zaczekam na zdjęcie

Natasha, dodała zdjęcie.

dodał zdjęcie.

Dziękuję Light, widziałem. Wspaniały

Kiedy zamierzasz zagnieść ciasto?

[Nataliya]

Nataliya, tu piernik skończymy, aw weekend spróbuję.

[svetta]

tu dokończymy piernik iw weekend spróbuję.

svettaszybko dokończ posiłek, czekam na Twój werdykt

[svetta]

svettaMam koreańską tarkę do marchwi, a wynik jest podobny do twojego

[Olga]

Olga, Zdałem sobie sprawę, że wynik na tych dwóch tarkach będzie się różnił tylko nieco innym odcinkiem batonu - w tarce schabowej będzie kwadrat, a na środkowej tarce owal. Ale w średniej tarce jest premia za cięcie na pierścienie z tyłu. A różnica w kwadracie lub bloku w ustach jest taka sama!

[svetta]

svettadzięki, teraz rozumiem

Dziewczyny, czy ktoś ma taką sokowirówkę do kombajnu?

🔗

Drogie, infekcja, mniej zapłaciłem za kombajn. Mówi się, że pomidory są generalnie małe, aby je wyrzucić.

Tak więc dzisiaj otrzymałem średnią tarkę do mojego mumika 47, od razu startą marchewki. Brawo, to mi odpowiada w 90% jak na koreańską marchewkę! Miska pełna biznesowych sekund i radości!

Więc teraz przestałeś chcieć tarki Julienne?

[svetta]

svettaMam jedną, brakowało mi jagód (maliny moroszki i porzeczki), podobało mi się, bardzo mało pozostaje do wyrzucenia, a ciasto jest suche, prawie same pestki

[Zeamays]

Ahhh, napisałem post i odleciał ...

Zeamays, Light, tak, nie wezmę Julienne. Różnica jest niewielka w postaci krojenia, marchewka na środkowym dysku mi się podobała, bardzo dobrze! Jest nieco grubszy niż na Berner Roco, ale cieńszy niż sprzedajemy na bazarze. Marchewki robię na zimno, bez oparzenia gorącym olejem (olej zmiękcza), dlatego ważna jest dla mnie grubość kostki do żucia. Ale teraz siedzę tam i jem marchewki i buraki - super! Więc pozwól Julienowi czekać, nie mogę wyrzucić 17-18 $. Ale pomyślę o tarce do frytek, mogę ją zamówić jako prezent dla DR, zwłaszcza że przyjdzie do mnie znajomy z Białorusi.

Olga, dzięki za wskazówkę. Mam stary kombajn do pomidorów Mriya - bestia! Tam też wychodzą przezroczyste skórki. Zastanawiałem się tylko i nie zamieniłem szydła na mydło?

[Svetta]

Czy ktoś ma taką sokowirówkę do kombajnu?

Svetta, Mam też plik. Używam go do owoców i jagód. Tam możesz dostosować stopień wysuszenia ciasta. Jeśli położyłem jabłka, gruszki, rabarbar, imbir, aby wyjście okazało się tłuczonymi ziemniakami, to ta produkcja trafia do nadzienia. Jeśli jagody, to wyjście jest bardziej suche i suszę je w piekarniku. Następnie możesz dodać do liści herbaty, na przykład do kompotów, tylko a la pyszną wodę i liście mięty

[Charline-MT]

Charline-MT, dzięki, zacznę chcieć tego załącznika.

I bez żalu wyrzucam wszystkie wytłoki. My tutaj na południu jesteśmy zepsute przez obfitość i dostępność owoców, aby użyć więcej wytłoków.

Kto używa zestawu do niszczenia, powiedz mi, czy jesteś zadowolony?

🔗

[Svetlana]

Svetlana, Cieszę się
To prawda, do wszystkiego używam jednego noża. Bardzo podobne. Drobno roztopić płatki owsiane w pył, jednorodne koktajle.
Oto dobra recenzja Robot kuchenny Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM) # 86

[Sveta]

Svetadzięki za odpowiedź i link.
Nie możesz przecierać cebuli?

Nie możesz przecierać cebuli?

Lisichkalal, cóż, specjalnie tego nie próbowałem. Cebulę tak naprawdę raz przekręciłem, bo mam ją na wielkie święta a la super-mega-rocznica i oddzielnie od wszystkiego. Generalnie nie jem go w żadnej formie i nigdzie. Ale kiedyś zrobiła dla gości sos cebulowy na bazie soku mięsnego i tłuszczu uwolnionego podczas gotowania, a samo mięso leżało na poduszce z cebuli. Następnie dodałem ten „ovoshch” w takim samym stanie do sosu. Mówią, że było pyszne

Nie możesz przecierać cebuli?

Nawet o tym myślałem. Nie próbowałem tego robić. Może musisz dodać trochę płynu. Albo suszę, albo tam, gdzie jest dużo płynu. Jeśli średnia wilgotność może się rozmazywać na ścianach, ale tak mi się wydaje

Jako młoda mama-właścicielka nadal testuję kombajn. Dzisiaj gotowałem zupę i postanowiłem pokroić ziemniaki w zupę, nie jak zwykle w kostkę, ale zetrzeć.
Najpierw starty marchewki na tarce jak w prawym górnym rogu - z dużymi łuskami

Marchewki podsmażałam w rondelku i polałam rosołem z kurczaka. Podczas gotowania bulionu odwirowałem 2 ziemniaki, przecięte wzdłuż na pół, na tej samej tarce. Rezultatem jest gruby makaron ziemniaczany! Piękny! Cóż, wysłałem ją do zupy. Zupa gotowała się szybko, ziemniaki nie były grube. A na talerzu mój mąż i ja bardzo nam się podobało! Zupa okazała się niesamowita delikatna konsystencja, tych kawałków ziemniaków nie ma. Teraz będę gotować taką zupę,

jeśli nie w złomie, zbierze krajalnicę do warzyw, a następnie umyje i ponownie schowa na półce.

A teraz robię ciasto na ciasto, zgłoś się później.

A teraz robię ciasto na ciasto, zgłoś się później.

Ooooh to jest to, na co czekam. Sveta jest bardzo zainteresowana, spojrzy na wynik i usłyszy opinie na temat ciasta.

Zamówiłem tego Boshika, czekam.

[Sveta,]

jeśli nie w złomie, zbierze krajalnicę do warzyw, a następnie umyje i ponownie schowa na półce.
A teraz robię ciasto na ciasto, zgłoś się później.

Sveta,Myślę, że zagrasz wystarczająco dużo i naprawdę się zepsujesz z powodu gotowania zupy dla 2 osób, zdobądź je, zbierz, umyj
Spojrzałem na cenę sokowirówki według twojego linku. 9 lat temu kosztowała przyzwoite pieniądze, trochę ponad 300, a teraz jest generalnie złota. Ale jak wygodne jest przekręcanie pomidorów na sok. Myjesz je, kroisz i po prostu rzucasz. Młynek do mięsa w kombajnie zepsułem jesienią 2016 roku z powodu przewijania liści na herbatę, teraz muszę użyć podobnej ręcznej starej radzieckiej wyciskarki.

[Natalia K.]

Natalia K., Od razu powiem, że malarz nie ugniatał ciasta bez dodania tłuszczu (według mojego przepisu), ja wymieszałem rękami, na tym etapie ciasto jest baaardzo lepkie. I robię tę połowę przepisu, nie będzie już pasować do miski! Nie sądzę, aby różnica 100 watów od twojej znacznie poprawiła wynik.
Poszedłem ingerować w olej, wypisać się.



BorkovnaLen, robię sok w ten sam sposób na Mriyi, póki mi to pasuje.

Zamówiłem tego Boshika, czekam

A jaki to model, czegoś nie widziałem?

[Svetlana]

Myślę, że różnica nie wynosi 100 W.

Światło, a ile W jest Twoje?

A jaki to model, czegoś nie widziałem?

Svetlana, to jest MUM 54R00

[Natalia K.]

Natalia K.Natasza, w skrócie, lepkie ciasto po dodaniu oleju Boshik ugniatało na 1 prędkości ... no ... ok. To prawda, ciasto wspięło się trochę na hak, musiałem się zatrzymać i wyczyścić haczyk 3 razy. Ciasto to też bardzo się kleiło do ścianek miski i haczyk nie odrywało go dobrze od ścianek, gdy się zatrzymałem, wyczyściłem ścianki miski skrobakiem.
Krótko mówiąc, nie jestem zachwycony partią, ale i tak jest mi łatwiej, nawet dzięki temu, że mogę włożyć część całkowitej ilości do kombajnu. Zdałem sobie sprawę, że ciasto o łącznej wadze 1,3 kg to maksimum dla moich 600 watów. Tyle, że ciasto, które robię na koraliki, ze względu na swoją specyfikę, wymaga miksera o mocy co najmniej 1000 W.Ale zakup takiej ugniatarki jest zarówno drogi, jak i nieuzasadniony ze względu na 3-4 dni w roku na koraliki.
Więc zdecyduj sam. Gdyby nie moje pastwiska, zastanawiałbym się w ogóle, czy muszę wziąć ten kombajn, czy nie, wszystko mam osobno.

Masz na zdjęciu piątą serię, mają pojemność 700. A jaki masz model? Widziałem, ale nie mogę znaleźć w internecie. Zapisz cechy.

Masz na zdjęciu piątą serię, mają pojemność 700. A jaki masz model?

Mam w sobie MUM54R00 900 watów.

to jest MUM 54R00

Piękna, moc 900w, 7 prędkości, nic zbędnego))), tego nie widzieliśmy.

Gdyby nie moje pastwiska, zastanawiałbym się w ogóle, czy muszę wziąć ten kombajn, czy nie, wszystko mam osobno.

Myślałem ...))))))))

Krótko mówiąc, nie jestem zachwycony ugniataniem, ale nadal jest mi łatwiej, nawet dzięki temu, że mogę włożyć część całkowitej ilości do kombajnu.

O tak, a ja o tym mówię.)) Ciasto chlebowe idealnie się zagniata, kiedy ostatni raz moje bagietki otwierały się jak nigdy dotąd.
W przypadku masła pomaga już pierwsza partia. A z racją możesz ją skończyć rękami, nie jest to trudne.

[Natalia K.]

Natalia K., więc ma tylko ugniatarkę z ubijakami. Dlaczego tego potrzebujesz?

z racją można ją skończyć rękami, nie jest to trudne.

Tylko ze względu na rację wziąłem kombajn. To najtrudniejsze ugniatanie w moim teście!

Po raz ostatni moje bagietki otworzyły się jak nigdy dotąd.

Oznacza to, że zrobiłem nacięcia wcześnie, otworzyłem się podczas osiadania.

[svetta]

więc ma tylko ugniatacz z ubijakami. Dlaczego tego potrzebujesz?

svetta, Mam w domu MSM 68885. Posiada wszystkie potrzebne mi narzędzia. Tutaj mam wszystko osobno. Potrzebuję miksera do ciasta. Nie widzę powodu, aby kupować kolejny zestaw akcesoriów, których nie potrzebuję. I tak, posiadanie wszystkiego na jednym silniku jest bardzo niewygodne. Jeśli Bóg zabrania, że ​​się wypali, to żadna maszynka do mielenia mięsa ani tarka nie będą działać. MOIM ZDANIEM.

Ja też patrzę na Mumika. Jedyne, co to powstrzymuje, to to, że jest w nim zbyt wielu księży, a nawet oddzielnie wszystko tam jest. Jestem w 100% zadowolony z mojego miksera planetarnego, wypiekacz do chleba doskonale ugniata ciasto, jest też blender, maszynka do mięsa ... Nie, nie potrzebuję tego. Ale nadal bardzo to lubię.

[Lenusya]

Ale nadal bardzo to lubię.

Lenusyaoczywiście nie bez tego, ale Lenusya (!), oto najbardziej rozsądne słowa:

Jestem w 100% zadowolony z mojego miksera planetarnego, wypiekacz do chleba doskonale ugniata ciasto, jest też blender, maszynka do mięsa ... Nie, nie potrzebuję tego.

Oznacza to, że zrobiłem nacięcia wcześnie, otworzyłem się podczas osiadania.

Uh .. Kto zrobił wcześnie ??
Kroję tuż przed sadzeniem w piekarniku. Ale jak?

Tylko ze względu na rację wziąłem kombajn. To najtrudniejsze ugniatanie w moim teście!

Och, jak ... I praktycznie nie czepiam się, gdy rozcieńczysz gluten masłem i cukrem. ((Wymieszaj - tak. Ale nie ugniataj.

Mam Boshik mamę 57860, kupiłem ją trzy lata temu, potem u szczytu euforii kupiłem pęczek dodatkowych załączników. W rezultacie używam tylko miksera do ciasta, ponieważ muszę wkręcić wszystkie te nieporęczne przystawki do złomu, zwłaszcza że są osobne kruszywa. Wszystkie te załączniki wymagają dużo miejsca do przechowywania, ponieważ niestety nie są kompaktowe. Nie używam maszynki do mielenia mięsa, nie jest wygodne, że jest włożona bardzo nisko, ma dużą wysokość, nie można zastąpić pojemnika. Rzadko też używam tarek, ponieważ po pocieraniu pozostają kawałki warzyw, czyli warzywa nie są w pełni wykorzystane. Wyciskarka do cytrusów, nigdy nie rozpakowana, jest wspaniała prasa firmy Tupperware, wyciska do sucha. Zachowuje się nadzwyczajnie jako ugniatarka. Teraz nie kupiłbym całego tego zestawu, ale to jest moja osobista opinia, nikomu go nie narzucam! Ale teraz mam doświadczenie, co jest wygodne, a czego nie ma w takich kombajnach.
Jedyne, co chcę kupić, to przystawka do ciasta, ponieważ ręczna krajarka do ciasta kosztuje tyle samo, ale z silnikiem jest trzy razy droższa, więc łatwiej ją kupić w Boshik.

Jedyne, co chcę kupić, to przystawka do ciasta, ponieważ ręczna krajarka do ciasta kosztuje tyle samo, ale z silnikiem jest trzy razy droższa, więc łatwiej ją kupić w Bshik.

Galina, ja też oglądałem ten załącznik. Myślę, że będzie bardzo wygodnie rozwałkować na nim ciasto. I nie zajmuje dużo miejsca.

Kto zrobił wcześnie?
Kroję tuż przed sadzeniem w piekarniku. Ale jak?

Cóż, ja też praktycznie to samo. Może wtedy ciasto nie sfermentowało całkowicie ... Cóż, a właściwie mikser do ciasta bardzo się starał)))

Nie używam maszynki do mielenia mięsa, nie jest wygodne, że jest włożona bardzo nisko, ma dużą wysokość, nie można zastąpić pojemnika.

I stawiam młynek do mięsa w górnej pozycji i normalnie wszystko wpada prosto do miski, potem po prostu zakładam hak i mielone mięso od razu zagniata się. A w MUM 5 tak nie działa?

Nie widzę powodu, aby kupować kolejny zestaw akcesoriów, których nie potrzebuję.

Natasza, więc rozumiem.

[svetta]

I stawiam maszynkę do mięsa w górnej pozycji i normalnie wszystko wpada do miski

svettau góry, czy to tutaj jest przymocowany mikser? Nie wiedziałem nawet, że jest to możliwe, zgodnie z instrukcją poniżej. Musimy spróbować, mogłoby się udać, byłoby świetnie.

[Galina]

Galinaprzy okazji chciałem zapytać o maszynkę do mielenia mięsa. Powiedz mi, czy skręca całe mięso z rzędu, czy po prostu to, co jest bez żył?
Dlatego wydaje mi się, że nie weźmie mięsa z rzędu?
Proszę, rozwiń moje wątpliwości.

[Galina]

Galinawięc stawiam maszynkę do mięsa w górnym położeniu

[Natasza]

Nataszano oczywiście nie wszystko w rzędzie, jego moc nie jest jak osobna elektryczna maszynka do mięsa, dobrze radzi sobie z mięsem bez żyłek i nawet wtedy nie tak szybko jak np. moja córka kupując ten kombajn. Pomyślałem wtedy, cóż, po co mi to, teraz mam kombajn. A z żyłkami, że tak powiem, nie idealnym mięsem, lepiej nie ryzykować. Boshik może to obrócić, ale silnik będzie się naprężał, a jeśli się wypali, wtedy tryndety całej konfiguracji będą leżeć jako ciężar własny. Dlatego jeśli mięso nie jest idealne, a nie kurczak, kręcę je w elektrycznej maszynce do mięsa, ponieważ zostało mi przedstawione w DR.



svetta, Zdałem sobie sprawę, dzięki
Jutro spróbuję, może mogę tak to ująć. Byłoby idealnie, natychmiast do miski. Wtedy wypiszę się, okazało się, że został dostarczony lub nie.

[Galin]

Galin, Dzięki za szczegółową odpowiedź.
Oznacza to, że mam rację sądząc, że wszystkie agregaty powinny być oddzielne. Tak, jest ich dużo, ale każdy ma własny silnik.

[svetta]

wszystkie jednostki muszą być wolnostojące. Tak, jest ich dużo, ale każdy ma własny silnik.

Idealny, ale zajmuje dużo miejsca
Nie bez powodu profesjonaliści mają wszystko osobno, nie lubią urządzeń wielofunkcyjnych.



svetta, Próbowałem dzisiaj wkręcić maszynkę do mięsa, tak jak robisz to w swoim Bochu. Nie, to jest idealne, to nie działa. W moim Boscha część podnosząca nie unosi się tak wysoko, masz prawie 90 * kąt wznoszenia, a mój to około 80. Na rys. Producent tak zrobił, nie jest jasne. Maszynka do mięsa jest włączona, ale wychodzi poza miskę. Pod tym względem Twój Bosch jest wygodniejszy. W piątej serii najwyraźniej tylko dno musi zostać naprawione, ponieważ maszynka do mielenia mięsa ma stożek do podparcia go na stole.

[Svetta]

Dobry dzień! Wróciłem)

Zdałem sobie sprawę, że ciasto o łącznej wadze 1,3 kg to maksimum dla moich 600 watów.

Svettaale to więcej niż zaleca producent. Zgodnie z instrukcją na cieście drożdżowym maksymalnie 750 g mąki

🔗

Dlatego wydaje mi się, że nie weźmie całego mięsa z rzędu?

Natalia K., Nieraz pisałem, że modlę się całe mięso w mojej maszynce do mięsa oprócz kości i chrząstek, ale mam MUM5

profesjonaliści mają wszystko osobno

Zamorochkazależy od wielkości zakładu. Jeśli jest to mała rodzinna restauracja, to starają się również łączyć funkcjonalność. A w dużych kuchniach są różne urządzenia, ponieważ szefów kuchni jest wielu: miel mięso na jedno, ugniataj ciasto na drugie, ubij wiewiórki na trzecie, czwarty sos to harfa ...

[Svetta]

Dobry dzień! Wróciłem)Svettaale to więcej niż zaleca producent.Zgodnie z instrukcją na cieście drożdżowym maksymalnie 750 g mąki

Mam na myśli wagę ciasta, a nie wagę mąki. Dodaj wagę wszystkich składników zgodnie z instrukcją, a otrzymasz 1,3 kg.