Robot kuchenny Bosch MUM 5 ...

[piękny80]

piękny80iz jaką prędkością ugniatasz?

[Skakać]

Skakać, Zaczynam miksować pierwszego, a następnie tłumaczę na drugi. Nie zawsze używam trzeciego, moim zdaniem dla drożdży 2. jest bardzo dobrze dopasowany

Właściciele mamy 4880, czy możecie mi powiedzieć, czy można w nim ubić białka na twarde szczyty?
Pilna potrzeba zdecydowania, czy nadaje się do takich zadań (+ wyrabianie ciasta), czy lepiej zatrzymać się na 5 seriach (fundusze są ograniczone, więc wybieram)

Miałam MUM 4756 EU, biłam białka na bezy, stale zagniatane ciasto drożdżowe i pierogi. Nie znalazłem żadnych wad, ale też nie jestem cukiernikiem; to mi wystarczyło na domowe potrzeby. Zmieniłem go na serię 5 tylko ze względu na krajalnicę do ciasta i krajarkę do ciasta. Jeśli dodatkowe załączniki nie są potrzebne, to moim zdaniem seria 4 nie jest gorsza.

ubił białka na bezę

I dobrze ubita? Aż do twardych szczytów?
Ja też na potrzeby domowe, ale naprawdę chcę móc dostać wysokiej jakości krem ​​proteinowy.

Nie mogę dokładnie odpowiedzieć, nie zrobiłam kremu proteinowego. Może warto popytać o znajomych, może ktoś ma taki kombajn do przeprowadzenia jazdy próbnej.
Albo obejrzyj filmy na YouTube, na pewno ktoś ubija taki krem ​​na muffinkę.

[Kadabra]

Kadabrai czy możesz połączyć się z maszyną do walcowania ciasta? Myślałem nawet, że to tylko dla odcinka 8.

Anna, nie mam prawa wstawiać linków, myślę, że wyszukiwanie podpowie gdzie, co i ile.

Elena, przypomniałem sobie, że kiedyś zrobiłem ptasie mleczko i wszystko było idealnie ubite, ale wydaje mi się, że syrop cukrowy jest trudniejszy do ubijania niż krem ​​proteinowy.

[Anna1957]

Anna1957, linki do bułek z ciasta, spaghetti i makaronu

Lazania

🔗

Makaron

🔗

Spaghetti

🔗

I nastaw

🔗

[Brazowe oczy]

Brazowe oczydziękuję. Cena zestawu to oczywiście koń. Kombajn kupiłem sam za prawie taką samą cenę)))

Monitorowałem Avito przez rok i kupiłem zestaw za połowę ceny.

[Brazowe oczy]

Brazowe oczydziękuję. Cena zestawu to oczywiście koń. Kombajn kupiłem sam za prawie taką samą cenę)))

Nie to słowo, pewnie trzymam to w zakładkach już od roku, ale na razie bez zmian ropucha nie pozwoli mu powiedzieć, że lepiej wziąć osobny wałek do ciasta, w tej samej cenie, a osobny będzie być nawet trochę szerszy

Pilna potrzeba zdecydowania, czy nadaje się do takich zadań (+ wyrabianie ciasta), czy lepiej zatrzymać się na 5 seriach (fundusze są ograniczone, więc wybieram)

A ja i moje córki już dziś zamówiliśmy! Czekaliśmy całe trzy tygodnie, aż cena ponownie spadła do siedmiu tysięcy.
Ale oczywiście jeszcze go nie otrzymaliśmy, więc nie powiem nic o szczytach.

[Elena_Kamch]

Elena_KamchElena, mam Boshik 4856, wygląda na to, że są podobne do 4880. Moje białka biją idealnie, nawet jeśli później pokroję je na kawałki, robię na nim ciasto biszkoptowe, muffinka, chyba dam sobie radę z drożdżami, po prostu żałuję to bo u mnie jest też Bosch MUM XL.

[Annutka]

Całe trzy tygodnie czekały, aż cena ponownie spadnie do siedmiu tysięcy

A mamy 10 tysięcy ... Mój mąż powiedział, że musimy jeszcze wziąć piątą serię, a takich nie mamy w sklepach ...
Annutka, Ania, dzięki za wskazówkę! Pozostawiona bez niego akcja zakończyła się ...

[Anna1957]

Anna1957, Zestaw Pasta Passion

[Charline-MT]

Charline-MT,

[Elena_Kamch]

Elena_Kamchi Tmale ?? Wydaje się, że cena nadal się trzyma.

Coś w rodzaju loterii. Ale zamówiliśmy tam ekspres do kawy i wszystko jest w porządku. A recenzje tego produktu są normalne.

[Klejnot]

Wydaje się, że cena nadal się trzyma

Klejnot, Lenadziękuję! Chcieliśmy tu kupić, żeby bez dostawy ...
Teraz na piątą serię poczekam na rabat ...

Dziewczyny powiedzcie proszę, jaki jest zewnętrzny rozmiar serii MUM 4, jakie miejsce zajmuje na stole? Myślę, żeby kupić i przymierzyć.

[svetta]

svetta, według rozmiaru 4 jeden do jednego 5.Mają tylko różne moce, a nie rozmiary i inną liczbę dysz.
Lądowanie na stole to trochę więcej niż arkusz A4 i półtora arkusza A4.
Jutro zmierzę cię dokładnie na centymetry, teraz nie ma mnie w domu. To najmniejszy kombajn.
Jeśli jest możliwość zakupu większej mocy, jest jeszcze lepiej. Zagniatam wszystko z niezadowalającymi prędkościami, ale z pianką lub kremem proteinowym ładunek jest nadal wysoki.
Jeśli weźmiesz 4-ku bardzo początkowo, to jest 500 mocy - cóż, nie jest to wygodne, szczerze mówiąc. Lepszy niż 600 i więcej, to moim zdaniem 48. seria.
Kiedy miałem 4 kremy, tak naprawdę tego nie robiłem, ale teraz 5, ale przy 900 W wystarcza na wszystkie moje potrzeby.
Najmniej satysfakcjonujący jest miniaturowy rozmiar kombajnu. Nie można zrobić dużej ilości biszkoptu lub śmietany.
Ale Sveta, jeśli chodzi o kremy, powinieneś udać się do działu kremów i zapytać tam dziewczyny. Teraz niewiele pamiętam, ale moim zdaniem 4-ka z mniejszą mocą do kremu nie jest najlepszym rozwiązaniem.

Chcieliśmy tu kupić, żeby bez dostawy ...

Tak? I dostaliśmy to przedwczoraj. On jest taki kochany! Jutro córka wróci i spróbujemy, ale na razie wrzucam ją z powrotem do pudełka.))
Jak na sześć i pół tysiąca to po prostu cudowne, nie niemowlę.

[Klejnot]

Klejnoti czy możesz podać link do sklepu, w którym go wziąłeś? przynajmniej spójrz ... nie potrzebuję

[optymista]

optymistawięc na tej samej stronie pod moim spojlerem.
To Timall (Russian aliexpress), dotarcie do nas z Moskwy zajęło nam trzy dni (1,5 tys. Km). Samochód kosztuje prawie 6800, ale mam 3% cashback na karcie, a strona cashback dodaje coś własnego. Zwrócone zostanie minimum 300 rubli, a nawet więcej.

[Klejnot]

Klejnotaha, spojrzał! Ładny samochód! Jest nawet maszynka do mięsa!
Wszystkie te adaptacje mam osobno. Kiedyś marzyłem o tym w srebrnym kolorze, a potem ilość sprzętu pełzała jak śnieżka i zniknęła potrzeba kombinacji.

[optymista]

optymista, ale chcę się tylko pozbyć sporego sprzętu, zastępując go tym kombajnem. A potem już tak wielu utknęło w rogach w szafach!

[svetta]

svetta,

razem ze złożoną miską ma wymiary 32,5 x 31 i 28 cm wysokości. Bez miski 27x28 i wysokości 28 cm, ale jeśli blender i krajalnica do warzyw siedzą na górze, to wyżej. Krajalnica do warzyw + gdzieś 20 cm wysokości. Nie mam tego do przymierzenia.
Prześlę Ci zdjęcia obok 4,5-litrowej kreskówki Panaska. Dla porownania.

skopiuj link i wklej go ręcznie do przeglądarki
🔗

ale po pierwsze, ile ciast upieczesz, nie ugniata za jednym razem. Mała miska. Po drugie, kiedy robię ciastka, to urządzenie działa i przydaje się też ręczna.
Nie jestem pewien, czy jedna jednostka zastąpi Twój sprzęt. Nie zastępuje mnie, ale życie to ułatwia. Farma to dobra rzecz. A jeśli kupisz wat za 700 kombajnów, to z pewnością możesz powiedzieć, że zakup jest dobry.
A jeśli jest niższy, to nie wiem, jak dobrze działa na kremy. Naprawdę nalegam, aby wyjaśnić tę kwestię przed zakupem. Że później nie było rozczarowania.
I tutaj już niejednokrotnie pisałem w temacie, że moje życie nie byłoby możliwe bez dodatkowej trzepaczki flexi do kombajnu.



a także… ładny, miniaturowy samochód. Ale jej kielich jest jak multi. Tylko w multi, wszystko działa wzdłuż górnego rysunku, ale tutaj objętość robocza jest prawdopodobnie 2/3.
To znaczy tutaj i policz, w którym rondlu zwykle wyrabiasz ciasto. Objętość tego kombajnu jest jak dla mnie za mała na święta.
Jeśli rodzina jest duża, musisz wziąć większą.

[fffuntic]

fffuntic, link nie otworzy się z powodu wiadomości. ru, blokują nas.
Teraz mam mikser obrotowy Zelmer o mocy 400 W, kremy u mnie w porządku, nie ma z czym porównywać. Bardzo dobrze ubija białe, ma dużą prędkość obrotową bijaków. Mam małą miseczkę na kremy w tym mikserze - śmietanka wypływa objętościowo ok. 2,2 l, a trzepaczki są już całkowicie schowane w śmietanie. Ze względu na krótkie korony chcę zmienić kombajn. A ciasto na ciasta wielkanocne wymaga na mój przepis minimum 5 litrów. Ale kupowanie nawet ugniatarki na 3-4 dni w roku, kiedy trzeba zrobić taką objętość ciasta, jest dla mnie bardzo kosztowne. Więc myślę o wymianie zarówno maszynki do mielenia mięsa Zelmer (czyli szatkownicy do warzyw), jak i miksera, będzie jedno urządzenie. A potem ciągle mam maszynkę do mięsa na blacie roboczym cały czas, mikser i miska z niej są w szafie.

Poszedłem i wymyśliłem wymiary na moim biurku ..... Przestałem chcieć kombajnu. Zajmie znacznie więcej miejsca niż moja maszynka do mielenia mięsa, a miski i pribluda z niej nadal będą porozrzucane w szafkach. Cholera, już byłem zdenerwowany ...

[svetta]

svetta,

oto kolejny FO. Nie powinien blokować. Skopiuj go również do przeglądarki.
Porównaj z kreskówką na stole
🔗

to duży plus, który wcale nie jest ciężki. Bez problemu wyciągam go z szafy na stół.

[Lena]

Lenadzięki, widziałem. Ech, duży dla mnie, w ogóle nie mogę go trzymać na stole, mam obok zlew, to będzie bardzo przeszkadzać. Wszystko, sen umarł.

[Lenusya]

Ładny samochód! Jest nawet maszynka do mięsa!

Lenusya, Tak, bardzo dobrze! Oprócz maszynki do mielenia mięsa, blendera i krajalnicy do warzyw posiadam również wyciskarkę do cytrusów i krajalnicę do kostek - uwielbiam, jeśli zrobię Oliviera lub okroshkę, wszystko gotowe w 6 sekund! I nie zamienię mojego Boshika na osobne urządzenia, dla których jest tak wspaniały, że wszystko jest przemyślane i funkcjonalnie zmienia się w ciągu kilku sekund.

Uwielbiam też moją serię Bosch 5. zwłaszcza ze względu na swój rozmiar. I mam do tego 3 miski, bardzo wygodne!

I mam do tego 3 miski, bardzo wygodne!

O tak! Dodatkowe miski podwajają dreszczyk emocji związany z posiadaniem samochodu!

Tak
Przez pomyłkę zamówiłem 2 dodatkowe plastikowe miski zamiast jednej. W rezultacie wykorzystuję w pełni wszystkie 3! jeden żelazny z kompletu do mumu i dwa plastikowe. Wszystkim polecam co najmniej 2 miski, a najlepiej 3.

Dobry dzień. Powiedz mi, czy ktoś próbował przystawki do lasagne? Naprawdę potrzebuję roladki na pierogi. tutaj cierpię - wziąć atlas z silnikiem czy kupić dyszę do Boshika?
i używam urządzenia już od 3 lat. szczęśliwy jak słoń. maszynka do mięsa tylko napompowała. działa dobrze tylko przy dużej prędkości, ale nadal daje bardzo małą wydajność mięsa. jak go kupiłem, wypróbowałem, usunąłem. teraz musiałem to znowu dostać, bo moja maszynka do mięsa zabrała się do pracy. Jestem wściekły za każdym razem, gdy coś przewijam. Dlatego nękają wątpliwości - czy przywiązanie lasagne okaże się równie głupie?

[koluchchka]

koluchchkaa może spróbować naostrzyć noże do maszynki do mięsa?

[koluchchka]

maszynka do mięsa tylko napompowała. działa dobrze tylko przy dużej prędkości

1) koluchchkaiz jaką prędkością zazwyczaj używasz maszynki do mięsa? Boshika mam już 5 lat, sam producent zaleca używanie prędkości 5-7, czyli bardzo, bardzo szybko. Zwykle odwracam mięso o 6. Jem wszystko: wołowinę, wieprzowinę, jagnięcinę i drób - nigdy nie było żadnych problemów. Filmy i żyły nigdy mi nie przeszkadzały, jestem zbyt leniwy, żeby je wyciąć. Jedyne, co robię, to usuwanie kości i chrząstek. Nadziewam kiełbaski z tą samą prędkością. 7 w cenie kiełbasy.
Radziłbym tak, naostrzyć noże (trzeba naostrzyć zarówno sam nóż, jak i ruszt) i na plus - skorzystać z zaleceń producenta co do szybkości.

2) O wałku do ciasta (MUZ5NV1):
Ja też mam ten przystawkę (chyba cały komplet). Nigdy nie było ręcznego ani innego wolnostojącego urządzenia. Kupiłem zestaw Pasta Passion - MUZ5PP1 (bułka do ciasta + krajalnica do makaronu) około 2-3 lata temu, w zeszły Nowy Rok poprosiłem Świętego Mikołaja o „spaghetti”. Powiem ci, jak to robię.
Ciasto na makaron i spaghetti robię według przepisu 1 jajko na 100 g mąki, mąka pszenna 50% / 50% VS + z odmian twardych. Miksuję nożami w multi-mikserze MUZ5MM1. Przepis na ciasto na pierogi „Ciasto w 21 sek.” w tym samym miejscu. Istnieją odmiany z ciastem kolorowym. Zabarwiam sokiem z buraków, koncentratem pomidorowym, szpinakiem. Czasami robię makaron od razu z ziołami: bisilem, oregano i miętą. Następnie rozwałkowuję na wałku do ciasta; jeśli to makaron, kroję go również na krajalnicę do makaronu (MUZ5NV2) lub spaghettizer (MUZ5NV3).
Nie robię dużo makaronu. Nie mogę tego wysuszyć, zaczyna się kruszyć. Więc zrobiłem to - zjedli to właśnie tam. Pierogi-pierogi - tu łatwiej, zawijane i mrożone. Nie ma problemu. Na pierogi i inne rzeczy rozwałkuję na 2 (najgrubsze ciasto to 8, a najcieńsze to 1). Zwykle klei się, zawija i gotuje. Makaron zwijam 3-1 w zależności od rodzaju, nastroju, chęci i dania. Gotuje się go dosłownie przez 2-3 minuty, bez zarzutu przechodzi też „małżeństwo” z sosami.
Nawiasem mówiąc, pamiętając uwagi z punktu 1, również jeżdżę z 6 prędkościami.
Ogólnie jestem zadowolony z załącznika. Jestem zadowolony, że mój „samochód” jest wielofunkcyjny. Czuję się jak prawdziwy operator kombajnu))))
Jedyną rzeczą, która przytłacza moją radość, jest to, że teraz ciasto na „cienkie wartości” zaczęło latać z wybranej grubości. Robi to bez testu. Bosch nie podejmuje się naprawy, mówią, że kupuje nowy, ale mimo to dostosowałem i nie zamierzam kupować nowej dyszy, przynajmniej na razie.

Ostatecznie decyzja należy do Ciebie, mogę też dodać, że obecność silnika bardzo ułatwia całość, uwalnia ręce, cóż, a dokładniej wygodniej jest trzymać ciasto obiema rękami, prowadzić i akceptować

[Charline-MT]

Charline-MTDziękuję za skuteczność! powiedz mi, jaka jest szerokość warstwy ciasta? informacji tej nie ma nawet w karcie produktu na oficjalnej stronie internetowej. tylko wymiary samej dyszy

[koluchchka]

jaka jest szerokość łóżka

koluchchka, sam otwór załadunkowy od ściany do ściany wynosi 14 cm Warstwa będzie nieco mniejsza

[Charline-MT]

Charline-MTno cóż, nie fontanna, ale wystarczy na kilka pierogów))))) Dziękuję bardzo. prawdopodobnie zatrzymamy się na tej opcji

[Charline-MT]

Nadziewam kiełbaski z tą samą prędkością. 7 w cenie kiełbasy.

Charline-MTiz jaką dyszą?

[Cipka jelenia]

iz jaką dyszą?

Olenka cipka spójrz w temacie "Dysze do maszyn kuchennych Bosch MUM" moja ostatnia wiadomość, to w zasadzie jeszcze ostatnia: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427844.200



Cipka jeleniaPrzepraszam, trochę skłamałem - nie ostatnia, ale przedostatnia wiadomość. Tam wszystko szczegółowo opisałem. Świetny post o rozdrabnianiu dysków i przystawek do kiełbas

Dziewczyny proszę o napisanie opinii na temat porównania Bosch ProfiMixx 47 i Bosch MUM 52131. Pędzę między tymi kombajnami, jak ta Abizyana. Przyjmuję pracowników używanych, cena ok. jest taka sama dla obu. A CO JEST LEPSZE? Przede wszystkim muszę zagnieść ciasto drożdżowe, potem wszystko inne. Mikser i cytrusy. sokowirówka nie jest w ogóle potrzebna, pozwól jej stać.

[svetta]

svetta, nagle nie widziałeś, nie czytałeś, tutaj na stronie

Otzovik

są recenzje dla obu modeli:

https: //.com/review_302422.html
https: //.com/reviews/kuhonniy_kombayn_bosch_mum_52131/

[Sveta]

Sveta, Już Ci pisałem, że rozmiary są jeden do jednego. Jednak im wyższa moc, tym lepiej. Możesz lepiej pokonać krem. Maksymalna prędkość jest wyższa.
Piąty ma więcej potencjalnych funkcji. Nigdy nie wiesz, że ... w przyszłości nagle chcesz kupić dowolny priblud.
Oznacza to, że wybrałem dla siebie model piątej serii.

Jakie są moim zdaniem zalety Bosch ProfiMixx 47? Tam można bez problemu natrzeć warzywa pod nieobecność miski, aw piątej serii wystarczy wejść do miski, czyli zatańczyć z tamburynami w formie niedopałka. Przywykłem… ale denerwuję.
Moim zdaniem to jedyna przyjemna różnica.

Po drugie, plastikowa miska lepiej utrzymuje ciepło. Kiedy robisz ciasto, chłodzi się mniej.
Chociaż metal jest łatwiejszy do czyszczenia i spokojniej nalewaj syrop))) Miskę można podgrzać.

Ogólnie kupiłbym piątą serię, co zrobiłem.
Ale spójrz. W przypadku tarcia warzyw moc jest nieznaczna; w przypadku ciasta drożdżowego nadal nie przekroczysz 2 prędkości. Limit jest czwarty i nawet wtedy nie jest to konieczne.
Ale możliwość kupienia kostki i innych rzeczy oraz duża prędkość bicia pianek i kremów są już ważniejsze.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, Mam też serię MUMka 5, początkowo dobrze wyposażoną. Ale nadal nie mam zamiaru kupować flexi. Podziel się swoim doświadczeniem, czy możesz kupić do niego plastikową miskę? A jednak, jak zetrzeć warzywa, jeśli nie do miski, ale do czego? Bezpośrednio do salaterki, czy co?

Kupiłem nasadkę do lasagne. Wah-wah, co za cud !!! moje biedne rączki są po prostu zachwycone)))) przed, po kilku kilogramach pierogów, nie dało się zacisnąć dłoni w pięść, bolały jak piekielnie od wałka do ciasta, ale potem go przykleiłem i nie zauważyłem) ))) Uwielbiam mojego Boshika, jak mi pomaga)) już 3, używam go od 5 lat. Mam 54251. w komplecie blender, krajalnica do kostek, 3 tarcze, 3 trzepaczki, maszynka do mielenia mięsa (zaprzyjaźniliśmy się))), wyciskarka do cytrusów, worek na krążki i trzepaczki. a teraz także toczenia.Szkoda, że ​​interesujące mnie dodatki się skończyły)))

[svetta]

svettaa same auta żyją, czy macie możliwość obejrzenia i sprawdzenia? To też ważna kwestia: jedna osoba pokochała tę technikę i ostrożnie ją stosowała, a druga np. Szlifowane paznokcie.
Dlatego polecam piątą serię. Jeśli się zaangażujesz i chcesz wędrować, będzie gdzie.

i możesz kupić do niego plastikową miskę

Ilmirushka, Tak oczywiście możesz. Miska plastikowa - art 00709342... Plastik jest trwały i gruby.

Kupiłam nasadkę do lasagne ... szkoda, że ​​trafiłam na ciekawe dodatki

koluchchka, Gratulacje!
A co z domowym młynem do chleba? Jest o co zabiegać!

[koluchchka]

Mam 54251

koluchchka, SISTRAAA! Też to uwielbiam!

Miska plastikowa - artykuł 00709342. Plastik jest trwały i gruby.

Charline-MTdziękuję, pójdę, przyjrzę się i zdecyduję "trzeba - nie trzeba"

[Charline-MT]

Charline-MT, Zawiązałam to z domowym chlebem. czas do stracenia. a ksiądz w końcu stał się mniejszy))))