adelinalina
drodzy właściciele Boshików. Chcemy zrobić prezent dla teściowej i jej rodziny. Od dawna myślała o ugniatarce. Plan dojrzał więc, aby dać mikser do ciasta z krajarką do kostek, która MUM 54251
Jak dobry jest ten wybór? Z jakim testem radzi sobie i jak dobrze?
Lisichkalal
Ogólnie jestem zadowolony, ale nie ma z czym porównywać. Nie powiem, że jest idealna dokładnie jako ugniatarka. Czasami pozostawia na dnie niezmieszaną mąkę. Mało. A czasem ciasto na naleśniki jest grudkowate, ale może haczyki na ręce albo jakieś tajemnice, których nie znam.
I warto to wziąć, jeśli używasz innych załączników.
Oczywiście używam maszynki do mięsa, krojenia i miksera do ciasta. Używam go również jako miksera do sałatek, puree ziemniaczanego.
adelinalina
Cytat: Lisichkalal
I warto to wziąć, jeśli używasz innych załączników.
Dziękuję za odpowiedź.
Zauroczył mnie fakt, że jest nóż do kostek. W zasadzie wszystkie święta obchodzimy z naszą teściową, która orze kilka sałatek, więc pomyślałem, że to będzie dla niej dodatkowa pomoc. Cóż, ona sama myślała o ugniatarce. Więc myślę. ma osobną maszynkę do mielenia mięsa, jest z niej zadowolona. ogólnie znalazłbym ten sam, ale trochę tańszy i bez maszynki do mięsa
Lisichkalal
Nie szukałem też wyciskarki do cytrusów. Nie znalazłem), nie używam sokowirówki.
Są ludzie, którzy rozpoznają kostki tylko cięte ręcznie i o określonej wielkości. I nie rozpoznaj maszyn tnących. Jeśli teściowa nie jest jedną z nich, to przecinak do kostek doceni), chociaż czasami pojawiają się małe kawałki, a nie kostki. Osobiście mi to nie przeszkadza.
Maszynka do mięsa jest dobra do małej ilości mięsa, najlepiej filetów) Mam też osobny mocny Moulinex. Używam obu, to zależy od ilości.
Mój blender spadł i pojawiło się pęknięcie. I nie podoba mi się jakość plastikowej miski, jest cienka.
Oprócz głównej metalowej miski ugniatarki kupiłem również plastikowe (omyłkowo 2 sztuki), jest to wygodne)
Cóż, nóż do kostek zajmuje dużo miejsca w magazynie.
A sam Bosch jest mały i zgrabny.
Jenealis
Lisichkalaldlaczego nie zrobisz ciasta na naleśniki w szklanym blenderze ?? Vzhzhik i to wszystko, tylko tak je pieczę. Robię ciasto i budyń i proste. Tam na wieczku wyjmuje się otwór, a ja ubijam masło na wpół uśpione, mąka, bardzo wygodne!
Królewiątko
Cytat: Jenealis
dlaczego nie robisz ciasta na naleśniki w szklanym blenderze? Vzhzhik i to wszystko, tylko tak je pieczę.
I robię to samo: zaczęły mi się pojawiać zupełnie inne naleśniki
Zamorochka
Jenealis, Królewiątko, dziewczyny, dzięki za pomysł zrobienia naleśników i ciasta naleśnikowego w blenderze, więc coś mi nawet nie przyszło do głowy!
Lisichkalal
Więc to nie przyszło do mnie))))
A jak to zrobić bardziej szczegółowo? Włożyć wszystko i wjechać na raz, czy stopniowo? Kiedy składać jajka?
Zaledwie kilka razy dostałem bardzo spienione ciasto, ponieważ najpierw zacząłem wjeżdżać w jajka.
Królewiątko
Wkładam wszystko i od razu ubijam, ale robię małą porcję - pół litra mleka :)))
Lisichkalal
Dzięki, na pewno spróbuję.
Aenta
Cytat: Zamorochka
Dzięki za pomysł zrobienia naleśników i ciasta naleśnikowego w blenderze, więc coś mi nigdy nie przyszło do głowy!
Ja też, otwierając się dla mnie
Jenealis
Dziewczyny, więc to jest nasz naleśnik FS! Robię naleśniki na litr płynu, wszystko na raz wkładam na huśtawkę i zamka. Jeśli jest wodnisty, dodaję go i ponownie zapinam. A budyń etapami wlewam / wlewam wszystko do dziurki. A potem, gdy naleśniki upieczono w tym samym miejscu, wróżki kapały, nalały wody, znowu vzhiiik i szkło jest czyste
Zamorochka
Jenealis,
Tumanchik
Dziewczyny, kto napełnia kiełbasę MAMĄ? Wsparcie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in....0
adelinalina
Znowu jestem do ciebie o radę.
A jeśli kupisz Bosch MUM52120, czy MUZ5CC2 będzie do niego pasował (po kawałku; zrozumiałem, że to przecinarka do kostek)? za tą cenę wychodzi prawie to samo co MUM54251, ale maszynka do mielenia już tam jest i wyciskarka cytrusowa wydaje mi się niepotrzebna.
Zima
Oczywiście MUZ5CC2 (przecinak do kostek z 2 wymiennymi kratkami) pasuje do całej serii 5 (numery części zaczynają się od „MUM5 ...)
adelinalina
Chciałem też zapytać, jak dobre i za jaką ilość mąki można w nim zagnieść ciasto drożdżowe? A potem obejrzałem recenzję wideo, wydaje się, że tam naspdochki pękną pod niewielkim obciążeniem.
Milagros
Witaj! Jeśli w tym wątku są inni właściciele MUM4 ... czy możesz mi powiedzieć, czy dostaniesz krem ​​proteinowy (na bezy) w kombajnie? Podaj nam algorytm… Nieważne, ile próbowałem, w końcu cały czas jest płynny. W zasadzie, jeśli właściciele innych kombajnów pomogą, będę zadowolony. Podziękować!
Lauretta
Zoya GrishinaCześć, szczęśliwego nowego roku! zrobiłem majonez według twojego przepisu okazał się bardzo płynny .. Co się stało? Wykonany w blenderze, który umieszcza się na Boshiku, ubija się z 4 prędkościami i w cienkim strumieniu wlewa szklankę oleju słonecznikowego. Może są jakieś subtelności. Zapisać !!!!
GriNata
Cytat: Milagros

Witaj! Jeśli w tym wątku są inni właściciele MUM4 ... czy możesz mi powiedzieć, czy dostaniesz krem ​​proteinowy (na bezy) w kombajnie? Podaj nam algorytm… Nieważne, ile próbowałem, w końcu cały czas jest płynny. W zasadzie, jeśli właściciele innych kombajnów pomogą, będę zadowolony. Podziękować!
Dobry dzień!
Mam MUM4xxx, wszystko układa się super, robię ciasto na biszkopt, budyń białkowy, białko, ptasie mleczko w nim, bij białka na bezę.
Algorytm jest prosty - najpierw ubijam schłodzone białka, potem dodaję trochę cukru (jeśli wymaga tego przepis), wszystko robię na maksymalnych obrotach trzepaczką.
Milagros
Bardzo dziękuję za odpowiedź!
Jeśli nie jest to trudne, napisz, w której minucie dodajesz cukier? A ile minut otrzymujesz? Przynajmniej około ...
Szczęśliwego Nowego Roku!
GriNata
Szczęśliwego Nowego Roku!))
Nie zwracam uwagi na czas, patrzę na stan białek lub jaj - stają się białe i zwiększają swoją objętość 2-3 razy, potem dodaję trochę cukru lub proszku. zaledwie 15-20 minut w czasie, pewnie brzęcząc po całym domu))))) Wlewam mąkę łopatką
Milagros
Wielkie dzięki! Spróbuję!
zombokatya
Drodzy Mumovody i Mumolodzy, powiedzcie mi, czy ktoś ma w gospodarstwie następujące przystawki MUZ45XCG1 lub MUZ45XTM1 - niedawno odkryto, że nadają się również do starszej serii XL.

Dysza 3 w 1 (MUZ45XCG1) - 2 noże (jeden do siekania twardych potraw, takich jak ziarna kawy, płatki zbożowe, cukier, orzechy, przyprawy, owoce kandyzowane, płatki itp .; drugi nóż do miękkich potraw, takich jak warzywa, owoce, mięso, zioła itp.) .) itp.) oraz szklany pojemnik z pokrywką (w którym można szlifować i przechowywać).
Dysza 5 w 1 (MUZ45XTM1) - To samo co 3 w 1 plus szklanka z pokrywką ToGo do użytku poza domem. Zawiera 3 pojemniki do siekania i przechowywania z uszczelnionymi pokrywkami zamiast jednego. Oznacza to, że w rzeczywistości jest to siekacz, młynek do kawy i mini-blender w jednym szkłobutelka.

Czy ktoś używa tych załączników? Podziel się swoim doświadczeniem!
Charline-MT
Cytat: zombokatya
Drodzy Mumovody i Mumolodzy, powiedzcie mi, czy ktoś ma w gospodarstwie następujące przystawki MUZ45XCG1 lub MUZ45XTM1 - niedawno odkryto, że nadają się również do starszej serii XL.

Przystawka 3 w 1 (MUZ45XCG1) - 2 noże (jeden nóż do siekania twardych potraw, takich jak ziarna kawy, płatki zbożowe, cukier, orzechy, przyprawy, owoce kandyzowane, płatki itp .; drugi nóż do miękkich potraw, takich jak warzywa owoce, mięso, zioła itp.) oraz szklany pojemnik z pokrywką (w którym można zmielić i przechowywać).
Dysza 5 w 1 (MUZ45XTM1) - taka sama jak 3 w 1 plus szkło z pokrywką ToGo do użytku poza domem. Zawiera 3 pojemniki do siekania i przechowywania z uszczelnionymi pokrywkami zamiast jednego. Oznacza to, że w rzeczywistości jest to siekacz, młynek do kawy i mini-blender w jednej szklance i butelce.

Czy ktoś używa tych załączników? Podziel się swoim doświadczeniem!

zombokatya, mam MUM 5 i kupiłem sobie zestaw MUZ45XTM1 - powiedzieć, że jestem zachwycony, to nic nie mówić !!!
Używam załączników prawie codziennie. Robię głównie koktajle. Miksuję w dużej szklance ToGo miękkim nożem. Mogę tylko z owoców, mogę tylko z mleka z musli - gdziekolwiek moja ręka sięga, wtedy wchodzi do akcji. Robię też sosy, z wyjątkiem majonezu (nie jest wygodnie dodawać oleju). Stoją teraz w lodówce w jednej puszce pesto, w drugiej - mięso (na bazie tłuszczu gęsiego), a ja sam piję smoothie z mango i pomarańczy))))

Nóż do pokarmów stałych nie jest zbyt przydatny. Na stole zawsze stoi młynek do kawy. A mam kilka takich produktów. Jeśli robię chleb zbożowy, podoba mi się, że wszystkie nasiona orzechów są mniej więcej całe. Jedyne, co w nim mielę, to suszony korzeń żeń-szenia.
Aenta
Cytat: Charline-MT
MUZ45XTM1
jak chcę, ale cena
zombokatya
Charline-MTbardzo dziękuję za odpowiedź - w pełni podzielam twoją radość, bo teraz sama właścicielka jest fajna! Napisałem nawet małą recenzję:
Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0
fffuntic
Cytat: Aenta

jak chcę, ale cena
Patrzyłem też, patrzyłem na dodatkowe przystawki do mumczika, oblizałem jej usta, a potem praktyczna ropucha wygrała. Kupiłem blender z kostkami. Jednostek jest więcej
klopsik
Dzień dobry piekarze))

Mąż dał nam MUM5 54920 i próbowałem wydobyć masło, ale coś nie działało. Może wynika to z tego, że zabrakło oleju? Rozsmarował go na ścianach i to wszystko… A ile oleju potrzeba, żeby dobrze go zburzył?

podziękować
Aenta
Cytat: fffuntic
a potem wygrała praktyczna ropucha.
Postanowiłem nie zaprzeczać sobie. I kupiłem to. Do tej pory robiłem tylko koktajle (uwielbiam to) i bardzo podobało mi się, jak kawa miele, bardzo na raz. Nie tak, jak wcześniej mieliłem 5 łyżeczek. Niezbyt potrzebny zakup. Ale życie sprawia, że ​​czujesz się bardziej komfortowo.
Charline-MT
Dzień dobry, szefowie kuchni! Mam takie pytanie: czy można w jakikolwiek sposób (może niekoniecznie od Boscha) dopasować nasadki do kiełbasek do MUM 5? Z góry dziękuję
Taia
Odpowiedz właścicielom Bosch MUM52120.
Ogólnie temat nie ma na jego temat opinii.
Jak ci się podoba?
sazalexter
Taia, Wszystkie MUM5 mają w przybliżeniu te same cechy, jedyna różnica polega na zestawie załączników, no może w liczbie prędkości.
Taia
Aleksandra, Dziękuję za odpowiedź.
Ale jakoś nie zrozumiałem z recenzji, czy są dobre, te MUMY5 ...
I nadal to pytanie interesuje. Kiedy pytasz o wyszukiwanie w Rosji, piszą, że ten model jest nieaktualny i nie został wydany.
I tutaj zaczęło się pojawiać wręcz przeciwnie. Ta chwila jest dla mnie podejrzana.
sazalexter
Taia, MuMy5 są już bardzo dobre, oto aktualne wersje 🔗katalog-produktów / urządzenia-kuchenne / roboty-spożywcze / maszyny-kuchenne-mama-5.html jest mało prawdopodobne, że zostaną wycofane.
Taia
Tak ok.
Dziękuję za twoją reakcję!
Artemich
Witam, powiedz mi, czy warto przepłacać za kombajn MaxxiMUM = MUMXL20C. Często gotuję, chcę mocnego, niezawodnego urządzenia - czy między tym a zwykłym MUM 54251 jest jakaś różnica w wyrabianiu ciasta i ubijaniu? Dziękuję.
stalena
Miałem MUM 54251. Wypalona po 3 miesiącach użytkowania. Byłem bardzo rozczarowany jakością. Na przykład bardzo delikatny uchwyt na tarcze tarki, plastikowy i cienki. Podczas wyrabiania ciasta ciasto!!!! głowa kombajnu się trzęsła.
Milczę już o otworach do mocowania dysz - spójrz do górnego i bocznego gniazda, a zobaczysz pustkę wokół kołków, do których są przymocowane dysze. Z tarki mam sok ziemniaczany z placków ziemniaczanych prosto przez ten otwór wlewam do silnika, zwarty tak, że teraz kuchnia musi zmienić okablowanie ... W sklepie bez rozmowy zwrócili pieniądze za kombajn, który bardzo mnie zaskoczyło - zwykle sprzedawca próbuje naprawić towar do ostatniej ... Nie doradzę nikomu innemu. Najbardziej obraźliwe jest to, że na stronie z recenzjami pojawiła się recenzja, że ​​kombajn innego klienta wypalił się w ten sposób, tylko jej sok mięsny został przelany przez uchwyt maszynki do mięsa. Ale my, czytając recenzje, widzimy, co chcemy zobaczyć. Ja oczywiście nie zwróciłem uwagi na tę recenzję. Dzięki Bogu, zwrócili pieniądze.
Teraz mam Kenwooda.
sazalexter
Cytat: stalena
Z tarki mam sok ziemniaczany z placków ziemniaczanych prosto przez ten otwór wlewa się do silnika, zwarty tak że teraz trzeba zmienić okablowanie w kuchni
Elna, nie mylisz niczego z MAMĄ?
Cytat: stalena
tylko jej sok mięsny był przelewany przez uchwyt maszynki do mięsa.
Więc co? Ciecz nie dostanie się w żaden sposób do silnika, maksymalnie do bloku kół zębatych. Może chodzi o inny kombajn?
stalena
Miałem robot kuchenny Bosch MUM 54251, ten z kostkami. I to silnik się spalił.
Zrobiłem placki ziemniaczane, jest tarka - to taki projekt, układa się go na wierzchu w zmontowanej formie. Złożyłem konstrukcję, potarłem ziemniaki, a po potarciu sok ziemniaczany zawsze wychodzi z ziemniaków. Kiedy zdjąłem tarkę po skończonej pracy, zobaczyłem, że gniazdo, w którym postawiono tarkę, było wypełnione sokiem ziemniaczanym. Potarłem to jak nic. I po kilku godzinach włączyłem - w moim domu wybito wtyczki, z kombajnu wyszedł dym. Już się nie włączał. Gniazdko w kuchni też nie działa.
Nie wiem o zębatkach, nie jestem mechanikiem.
Serwis powiedział, że silnik się spalił. M-Video zwrócił pieniądze.
Mam zdjęcie tego gniazda - ale nie wiem jak je wstawić.
sazalexter
stalena, Elena, Jak wstawić zdjęcie do wiadomości https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 kombajn spłonął z powodu małżeństwa, a nie z powodu placków ziemniaczanych. Zostałby zalany, pieniądze nie zostałyby zwrócone.
stalena
Jakość nie jest zbyt dobra - telefonem robiłem zdjęcia przed oddaniem go serwisowi, robot kuchenny jest już w pudełku. Nawet z daleka widać, jaka duża dziura wokół siedziska.
Czy producent nie może przynajmniej dostarczyć silikonowego pierścienia?
Kto ma taki kombajn - zaizoluj ten otwór.

Robot kuchenny Bosch MUM 5 ...
sazalexter
Cytat: stalena
Kto ma taki kombajn - zaizoluj ten otwór.
Nie jest to konieczne, dopóki silnik nie będzie jak „przed Chinami”
stalena
Spalił się oczywiście nie z powodu placków ziemniaczanych, ale z powodu wady konstrukcyjnej. Ale po pierwsze nic się teraz w kombajnach nie zmieniło, a po drugie, jakoś tak naprawdę nie chcę udowadniać, że to nie twoja wina, tylko wina producenta. Wokół siedzenia na górze jest dziura - i to jest fakt. I jest też oczywiste, że podczas pracy kombajnu można tam coś wypełnić. Wpadłem w ten problem i bardzo się cieszę, że udało mi się zebrać pieniądze. Wiesz, nie jest zbyt szczęśliwe płacenie 20 tysięcy i cięcie Oliviera na święta noworoczne rękami. Ostatnio w sklepie obejrzałem nową MAMĘ, te same dziurki. Uważam za swój obowiązek ostrzec. Ci, którzy mają takie kombajny, mogą być bardziej ostrożni.
Artemich
Cytat: stalena
spalił się nie z powodu placków ziemniaczanych, ale z powodu błędu konstrukcyjnego
Zastanawiam się, czy MUMXL20C ma ten problem? Wygląda na to, że profesjonalista zadeklarował ... O Kenwood czytałem, że pod koniec gwarancji kruszą się, a detale drogie ... Wcześniej był Hotpoint-Ariston, jakiś mały wyłącznik - wyłącznik, serwis próbował zmień to na nieco ponad miesiąc, w końcu powiedzieli nie ... części i zwróciłem pieniądze .. Wcześniej urządzenie działało idealnie, a pojemnik ze stali nierdzewnej z podwójnymi ściankami - nigdzie indziej tego nie widziałem ... w ogóle nie wiem co kupić.
Rituslya
Cytat: Artemich
Czytałem o Kenwood, że pod koniec gwarancji się rozpadają
5-letnia gwarancja Kenwood.
Rozpadnie się, więc kupimy coś nowego.
Wczoraj ponownie kupiłem Mumchik 4. Porównałem to do Kena. Okazał się taki mądry dzieciak.
Prawdopodobnie nie pobiję w nim 1 jajka, ale robi to mentalnie.
Artemich
Cytat: Rituslya
W porównaniu z Kenem
A my kupiliśmy Phillipsa i teraz chcę go zmienić, bo czuję się nieswojo, jak cała jego górna część drga podczas mieszania ciasta. Czy to źle z Kenwoodem? Ariston generalnie stał prawie bez trzepotania, ale moim zdaniem nie są już produkowane ... więc zastanawiam się, czy warto wziąć Boshik MaxxiMUM, czy w ogóle nie wiem co)
stalena
Bardzo podobał mi się sposób obracania trzepaczki MUM. Kenwood oczywiście przegrywa. Poza tym mam też Kenwood Sense, co oznacza, że ​​niektóre nasadki zakładane są przez adapter, co jest niewygodne. Ale w Kenwood wszystko jest monumentalne - na przykład w plastikową przecinarkę do kostek Boshevskaya można uderzyć dyszą Kenwood.
Rituslya
Artemich, o Boshiku MaxxiMUM napiszę tylko, że daliśmy go na nowy rok. Utalentowany wciąż jest zachwycony. Zaprzecza tylko moim ostrzeżeniom dotyczącym Kena. Dobrze. To sprawa mistrza.
Kenwood również ma drgania, jeśli zaczniesz robić ciasto zbyt strome.



Dodano poniedziałek 23 maja 2016 20:27

Dysze? ... Nie wiem. Dla mnie przynęty są jednakowo rozpieszczane. Główną funkcją jest ugniatacz.
stalena
Cytat: Artemich
Czy to źle z Kenwoodem?

Kenwood nie jest. Cóż, może trochę prowadzi do bardzo fajnego testu.Ale mama (co najmniej piąta) ma szefa kombajnu do ciasta ...
I też mi się to nie podobało. Chciałem to powstrzymać, bo inaczej coś spadnie.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba