Testowanie multicookera Marka 37501

Jeśli gulasz, to zdecydowanie potrzebne jest 7 godzin, jeśli nie duże. Gotowana wieprzowina na pewno będzie fajna!

A więc w sprawie udręki czy gaszenia? Nie chcę gotowanej wieprzowiny, wciąż mam gotową golonkę.

A więc w sprawie udręki czy gaszenia? Nie chcę gotowanej wieprzowiny, wciąż mam gotową golonkę.

🔗Tak, to dobre pytanie. Prawdopodobnie trzeba spróbować. Obawiam się, że marne 7 godzin nie wystarczy na gulasz.

A więc w sprawie udręki czy gaszenia? Nie chcę gotowanej wieprzowiny, wciąż mam gotową golonkę.

Cóż, czego najbardziej chcesz? Zjedz coś dla siebie A potem leniwość przez 5 godzin, a duszenie to pięć razy mniej… W pierwszym eksperymencie 5 godzin nie będzie długo? Czy będziesz miał wystarczająco dużo cierpliwości?

Dziewczyny, chcę się skonsultować. Zamierzam położyć czerwoną fasolę na senność w nocy. Myślę o najlepszych proporcjach woda / fasola. Co radzisz?

Dlaczego chcesz, aby fasola marnowała się, może duszenie jest lepsze?

Dlaczego chcesz, aby fasola marnowała się, może duszenie jest lepsze?

Ze względu na eksperyment. I był taki rozkaz

Cóż, czego najbardziej chcesz? Zjedz coś dla siebie A potem leniwość przez 5 godzin, a duszenie to pięć razy mniej… W pierwszym eksperymencie 5 godzin nie będzie długo? Czy będziesz miał wystarczająco dużo cierpliwości?

: cześć: spałem tak całe 5 godzin, podczas gdy mięso marnowało.

Więc ... ile wody muszę dodać do fasoli? 1: 3 wystarczy, myślisz?

Więc ... ile wody muszę dodać do fasoli? 1: 3 wystarczy, myślisz?

Mam 4 łyżki. za mało, ale przy ospałości może wystarczyć, a nadal istnieje różnica, czy będziesz moczyć się.

Mam 4 łyżki. za mało, ale przy ospałości może wystarczyć, a nadal istnieje różnica, czy będziesz moczyć się.

Chcę opóźnić rano. Tak więc fasola przez chwilę zmoknie, a potem pokpi.

[manna,]

Chcę opóźnić rano. Tak więc fasola przez chwilę zmoknie, a potem pokpi.

manna, w takim razie powodzenia! Nie zrobiłeś jogurtu?

[manna,]

manna, w takim razie powodzenia! Nie zrobiłeś jogurtu?

Nie mam ochoty na jogurt (w tym sensie jem) Może za kilka dni spróbuję zrobić

Ze względu na eksperyment. I był taki rozkaz

Chodź, zamów - więc życzenie ciekawskich. To bardzo interesujące, CO wychodzi w tym trybie.

Jeśli mięso po nim jest „niegotowane”, to ninai. W Panas dla 5-6 jest to „duszone mięso”, które jest robione tak, że można je smarować prawie na chlebie. Chociaż jest na duszeniu, bez gradacji ... ale też bez gotowania na końcu cyklu. Swoją drogą, tu też myśl - zrobić coś z tym bardzo ospałym, a potem - to samo, ale z gaszeniem (skrócić czas) i porównać wynik dla siebie. Z grubsza rzecz biorąc - czy jest różnica na wyjściu między gotowaniem przez 5 godzin a duszeniem, powiedzmy 2 lub 1,5.

proces przebiega jakoś chaotycznie ...

Proponuję sporządzić listę dań do programów i przeprowadzić test zgodnie z listą. i słuchaj raportów.

Cześć dziewczyny. Mam pytanie. Czy zawór parowy powinien być zamknięty czy otwarty podczas gotowania? Ugotowałam już smażonego kurczaka, smażone ziemniaki, teraz przygotowuje się owsiankę. Przekręciłem zawór ... i nie zwróciłem uwagi na to, jak stał. Jest ikona otwartej kłódki. W jakiej pozycji powinien znajdować się zawór? Na plakietce czy nie? Tutaj jestem bałaganem

Czy w instrukcji są zdjęcia?

Cześć dziewczyny. Mam pytanie. Czy zawór parowy powinien być zamknięty czy otwarty podczas gotowania? Ugotowałam już smażonego kurczaka, smażone ziemniaki, teraz przygotowuje się owsiankę. Przekręciłem zawór ... i nie zwróciłem uwagi na to, jak stał. Jest ikona otwartej kłódki.W jakiej pozycji powinien znajdować się zawór? Na plakietce czy nie? Tutaj jestem bałaganem

Lubię to.

Brand's Bowl w Dex.

Tak dziwnie ryżowa owsianka gotowana i tak cicho ... A na Panas wszystko sapało i jęczało ...

Tak dziwnie ryżowa owsianka gotowana i tak cicho ... A na Panas wszystko sapało i jęczało ...

Tak, zgadzam się z tobą, multicooker jest bardzo cichy. Siła DEKS 50 i Brand są takie same, ale działają na różne sposoby.

Siła DEKS 50 i Brand są takie same, ale działają na różne sposoby.

To znaczy?

To znaczy?

Zawór marki w ogóle nie jest słyszalny, nawet gdy gotuje się para, jest cichy.

Tak dziwnie ryżowa owsianka gotowana i tak cicho ... A na Panas wszystko sapało i jęczało ...

Czy DEHse też się zaciąga?

Czy DEHse też się zaciąga?

Dex 50 jest dobrze słyszalny.

Może DEH 60 w tym nie będzie jak siostra DEH 50, ale bliźniak Brata Branda.

Może DEH 60 w tym nie będzie jak siostra DEH 50, ale bliźniak Brata Branda.

Najprawdopodobniej tak.

Zauważyłem, że praktycznie nie ma tak potężnego wylotu pary, który był używany do straszenia w innym multicookerze. Od spodu widziałem osłonę multi 37502, więc jest w niej znacznie większa szczelina do ucieczki pary przez zawór, a sam zawór w naszym ma budowę labiryntową. Myślę, że dlatego parowanie jest mniejsze.
Przypuszczam, że jeśli chcesz mocniej odparować ciecz, możesz po prostu usunąć środkową część zaworu.
A zawór jest zawsze otwarty, aby para mogła uchodzić; ikona kłódki, dzięki czemu obracając ją w tę pozycję, można wyjąć jej środkową część do czyszczenia, co wydawało mi się bardzo wygodne.
Nawiasem mówiąc, od prawie pięciu godzin gotuję galaretkę w trybie Gulasz, więc zauważyłem, że zapach jest znacznie słabszy niż gdybym gotował w rondelku na kuchence.

Porównałem DEX 50 i Brand na działanie zaworu i oto co zauważyłem: C DEX 50, z prawie wszystkimi programami, włączam maskę lub otwieram okno w zależności od tego gdzie jest multicooker. W przeciwnym razie okno kuchenne całkowicie zaparuje. Z MARKĄ okap w tym. nie było potrzeby otwierania okna, chyba że istnieją inne powody otwarcia okna. Dzięki temu multicooker ma taką samą moc.

... Z MARKĄ okap w tym. nie było potrzeby otwierania okna, chyba że istnieją inne powody otwarcia okna. Dzięki temu multicooker ma taką samą moc.

Teoretycznie można sprawdzić, czy rzeczywiście istnieje różnica w wydatku pary, uruchamiając te same programy (powiedzmy, gotowanie na parze) jednocześnie na dwóch kreskówkach i mierząc ilość gotowanej cieczy (czyli ile jej tam zostało). Wypełnij powiedzmy 500 ml (dobrze lub 300 - aby szybciej się zagotowało), uruchom go w programie. Jednocześnie widać, czy istnieje różnica w czasie ogrzewania do wrzenia. Jeśli uprawnienia są naprawdę takie same, nie powinno. Następnie pozwalamy mu się gotować (no nie wiem, ile ...) minut, a potem ważymy pozostałą wodę. Jeśli woda nie wyszła jako para, pozostała w środku, nie ma dokąd pójść.

Oczywiście niezbyt dokładne, ale jeśli rozmiar garnków (w odniesieniu do obszaru dna) jest mniej więcej taki sam, to błąd będzie polegał tylko na wadze kondensatu na pokrywie / zaworach.

Teoretycznie można sprawdzić, czy rzeczywiście istnieje różnica w wydatku pary, uruchamiając te same programy (powiedzmy, gotowanie na parze) jednocześnie na dwóch kreskówkach i mierząc ilość gotowanej cieczy (czyli ile jej tam zostało). Wypełnij powiedzmy 500 ml (dobrze lub 300 - aby szybciej się zagotowało), uruchom go w programie. Jednocześnie widać, czy istnieje różnica w czasie ogrzewania do wrzenia. Jeśli uprawnienia są naprawdę takie same, nie powinno. Następnie pozwalamy mu się gotować (no nie wiem, ile ...) minut, a potem ważymy pozostałą wodę. Jeśli woda nie wyszła jako para, pozostała w środku, nie ma dokąd pójść.

Oczywiście niezbyt dokładne, ale jeśli rozmiar garnków (w odniesieniu do obszaru dna) jest mniej więcej taki sam, to błąd będzie polegał tylko na wadze kondensatu na pokrywie / zaworach.

Można to oczywiście zrobić, ale jaki jest w tym sens? W praktyce możesz zobaczyć, jak działa jeden i drugi multicooker, myślę, że można to zrobić.
Jutro w programie „Gulasz” ugotuję mięso w takich samych proporcjach i ilości jak na „Gulaszu”. Zobaczmy, jaka będzie różnica.

["Tryb ręczny"]

W programie "Tryb ręczny" gotowana zupa.
Pierś kurczaka zalano zimną wodą i ustawiono na 180 stopni. Po 11 minutach zdjęła piankę, wyłączyła program i włączyła go ponownie z tymi samymi 100 gramami. Następnie położyłem warzywa (nie smażę), po wyłączeniu ponownie ustawiłem 180 gram, a gdy zaczęło się gotowanie, temperatura wróciła do 100 gram. Wrzenie było spokojne. Postanowiłem doprowadzić program do 100 gramów do końca, czas to 45 minut. Ale 20 minut przed zakończeniem programu zobaczyłem, że moja zupa przestała się gotować, musiałem ponownie zmienić temperaturę. Po ustawieniu 120 gram zupa gotowała się bardzo szybko, ale wrzenie było dość mocne, po ugotowaniu zupy na płycie nie dopuściłbym takiego wrzenia dla zupy. Jako zupa mój produkt stracił dla mnie zainteresowanie i postanowiłem ugotować go na 120 gramów, aby zobaczyć, czy dalej się zagotuje. Po 15 minutach gotowanie trwało dalej i musiałem wyłączyć program torturowanej zupy. Zupa była gotowa i całkiem smaczna, ale byłem zmęczony zmienianiem temperatury razem z zupą.
Warto wypróbować ten tryb podczas smażenia. Smażąc kurczaka na „Fry” szybko pojawiła się chrupiąca skórka, osobiście staram się tego uniknąć, dlatego korzystając z programu „Tryb ręczny” prawdopodobnie uda się osiągnąć pożądany efekt smażenia. Muszę spróbować. Cóż, to moja zupa.

[tryby duszenia i smażenia]

Próbowałem tego zeszłej nocy tryby duszenia i smażenia... Lekko usmażyć cebulę i wieprzowinę. Dodałem ziemniaki i położyłem na gulaszu na godzinę.

Mięso było bardzo miękkie, a ziemniaki nie były ugotowane. Tryb działa dobrze.

[Duszona fasola.]

Duszona fasola. Jak powiedziałem, dodałem wodę do fasoli 1: 3. Na próżno. Wiele. Okazało się, że to zupa. Wystarczyłoby 1: 1 lub 1: 1,5. Te fasole są twarde. Zwykle moczę go przez noc i gotuję rano. W trybie gotowania na wolnym ogniu z opóźnieniem 3,5 godziny ziarna nawet lekko pękają

Najpierw zacząłem odparowywać wodę (zacząłem coś rano myśleć) w trybie ręcznym w 120 ° C, a potem zdecydował, że lepiej będzie później ugotować zupę fasolową i tak zostawił.

Rzeczywiście zawór wyraźnie ogranicza parowanie, co należy wziąć pod uwagę przy obliczaniu wody do gotowania zbóż, duszenia .. Tutaj gotowałem galaretkę, więc silny zapach pojawił się w kuchni dopiero po wyjęciu miski, chociaż natychmiast przykrył go pokrywką. I to jest świetne!
A także ułatwiłem sobie życie w związku z smażeniem zup: wczoraj w kreskówce usmażyłem całą miskę cebuli i marchewki, podzieloną na porcje i zamrożoną. Chociaż mieszanie co pięć minut, nadal wcale nie przypomina stania przez cały czas przy kuchence.
Swoją drogą, skąd wiesz, w jakich trybach działa ogrzewanie pokrywy?

[Vikulya,]

Vikulya, i rondle Dexa i Branda? Czy jestem zainteresowany zasięgiem? Przepraszam, oczywiście, jeśli już odpowiedziałeś ...

[„Gaszenie”]

Zgodnie z obietnicą gotowałem wołowinę „Gaszenie”, proporcjonalnie jak wołowina "Ospałość"... Czas gaszenia 2 godziny.
Mąż, po pobraniu próbki, powiedział, że podczas duszenia przypomina gulasz, bardziej miękki. Nie znalazłem smaku gulaszu, ale mięso jest naprawdę trochę bardziej miękkie. Z tego doszedłem do wniosku, że w tym przypadku można obejść się bez „rozleniwienia”. Co się dzieje: na „Gulaszu” mięso było od razu obrabiane w temperaturze 100 stopni przez wszystkie dwie godziny. Na "ociężałym" mięsie marnowało się przez 1 godzinę - 45 gr., 2 godziny - 65 gr., 3 godziny - 85 gr. i tylko przez ostatnie dwie godziny faktycznie gotowałem w temperaturze tego samego "Gulaszu" - 95-98 gr. W misce nie było więcej ani mniej płynu, mięso było tego samego koloru. Oczywiście nie jestem ekspertem, ale w programie „ospałość” zmieniłbym reżim temperaturowy: najpierw poruszając tematy. do 95-100 gr. a potem ospałość ze spadkiem tematów.

Niestety muszę zrobić sobie przerwę na kilka dni - muszę wyjechać

Kiedyś myślałem, że nie ma piękniejszego multicookera niż DEX 50, ale dopóki nie zobaczyłem BRAND 37501 z żywą pokrywką CHERRY.
Wieczko jest nie tylko w kolorze wiśni, ale z brokatem wewnątrz. Bardzo piękna powolna kuchenka!

Zdjęć było już sporo, więc tylko jedno, że tak powiem, we wnętrzu kuchni.

[Ludmila, gratulacje !!!]

Ludmila, gratulacje !!! Z tego fragmentu widocznego wnętrza widać, że muł jest dla niego bardzo odpowiedni. Moje srebro też jest piękne z przelewem, ale moja kuchnia jest czarno-biała, więc ten kolor został wybrany. Życzę sukcesów i czekam na efekty!

[1. Mleko ryżowe i kasza jaglana.]

1. Mleko ryżowe i kasza jaglana.

Uważam, że gdyby multicooker mógł gotować TYLKO wyłącznie owsiankę mleczną, nadal musiałbyś je kupić. Dlatego pierwszym daniem jest owsianka mleczna.

W Panasonic tryb owsianki mlecznej jest automatyczny, to znaczy czasu gotowania nie można ustawić, jest on ustalony na 1 godzinę.

Marka 37501 można ustawić od 30 do 120 minut (domyślnie 50 minut). I to jest DOBRE! Ponieważ gdybym miał gotować owsiankę w Panasonice z więcej niż 1 szklanki płatków, to musiałem ponownie włączyć program. I nie jest to wygodne, ponieważ w tym przypadku nie można włączyć timera.

Czas na owsiankę ustawiam na 1 godzinę. Oto, co się stało:



Kasza gotowana, ale zostało trochę wolnego mleka. Zostawiłem na ogniu, myślę, że owsianka trochę zgęstnieje, tak jak uwielbiam.
Dziewczyny, których owsianka nie jest wystarczająco ugotowana, ustawiają dłuższy czas gotowania (od 60 minut).

Moje pierwsze uwagi.

Co jest kategoryczne nie polubiłem:

- absolutnie cichy i niejasny sygnał końca gotowania. Mam wypiekacz do chleba i kuchenkę mikrofalową firmy LG, multicooker Panasonic i zawsze wyraźnie słyszę ich sygnały z każdego zakątka trzypokojowego mieszkania.

I usłyszeliśmy ten nieprzekonujący pisk tylko dlatego, że patrzyliśmy na tablicę wyników i czekaliśmy na sygnał.

Lubiłem:

- czy tryb Owsianka mleczna ma ustawiony czas gotowania (patrz wyżej);
- duży podświetlany wyświetlacz;
- zegar na tablicy wyników (chociaż mam w kuchni więcej niż jeden zegar, ale ładny);
- do rondla wchodzi podwójny bojler na zawiasach firmy Panasonic;
- powłoka rondla wygląda dobrze, ale przyjrzymy się jej właściwościom podczas pracy.

[Ludmiła,]

Ludmiła,Twoja owsianka wyglądała jak moja, tylko że nie zostawiłem jej na podgrzewaniu, ale myślę, że wynik będzie taki sam. Z owsianką Marka 37501 radzi sobie W PORZĄDKU! Bardzo podoba mi się to, że multicooker działa bardzo cicho, poza oczywiście cichym sygnałem dźwiękowym i brakiem odliczania czasu na „grzanie”. Wczoraj natknąłem się na dwa takie fakty naraz: nie słyszałem sygnału do wyłączenia programu i nie mogłem określić, jak długo moja zapiekanka stała na ogrzewaniu, jest to bardzo niewygodne.

Zważyłem miski Brand i DEX 50. Moje wagi nie są elektroniczne, mechaniczne, ale ważąc miskę na tych wagach było jasne, że miska DEX jest trochę cięższa.

[IRR]

Owsianka uzyskała pożądaną konsystencję przez 45 minut podgrzewania.
Potem takie kałuże utworzyły się na krawędzi multicookera.



IRR, tak, więc potrzebujesz zbieracza jarmużu, czy nie? Opinie w tej kwestii były podzielone.

W końcu mąż został nakarmiony śniadaniem i zamówił Charlotte. Kto by wątpił! Nie mogę upiec niczego oprócz szarlotki.

[1. Mleko ryżowe i kasza jaglana.]

1. Mleko ryżowe i kasza jaglana.

I powiedz mi, jaki jest krok ustawionego czasu w multicookerze. Cóż, dla jasności mam na przykład 5 minut w VES. Oznacza to, że możesz ustawić 5 minut, 10 minut itp.

[nvk,]

nvk, minimalny krok do ustawienia czasu w różnych trybach:

Kasza mleczna, Duszenie, Odgrzewanie, Smażenie, Ręczne - 1 minuta;
Pieczenie - 5 minut;
Gotowanie na wolnym ogniu i jogurt - 10 minut

Tam, gdzie jest więcej niż 1 godzina, można ustawić zegar w krokach co 1 godzinę.

Zważyłem miski Brand i DEX 50. Moje wagi nie są elektroniczne, mechaniczne, ale ważąc miskę na tych wagach było jasne, że miska DEX jest trochę cięższa.

Miska Brand 37501 waży 680 g, Panasonic - 405 g, a miska DEX - 750 g (ważyłem, ale nie zapisałem, chyba poprawnie napisałem, kto ma możliwość zważyć, określić).

[nvk,]

nvk, minimalny krok do ustawienia czasu w różnych trybach:

Kasza mleczna, Duszenie, Odgrzewanie, Smażenie, Ręczne - 1 minuta;
Pieczenie - 5 minut;
Gotowanie na wolnym ogniu i jogurt - 10 minut

Wspaniały!!!! Już chcę! Teraz pozostaje dowiedzieć się, który. Brand lub Dex 60.

Wspaniały!!!! Już chcę! Teraz pozostaje dowiedzieć się, który.Brand lub Dex 60.

Nadal chcę oznakować ... Patelnia mi się podobała. W pewnym sensie grzebałem w kukułce na rynku technologicznym.

Ludzie, taca ociekowa jest zła ... połóż paczkę serwetek obok kreskówki, wystarczy na długi czas. Osuszyłem wszystkie sprawy

tak i GRATULUJĘ. Jesteś godzien ...

[IRR]

Owsianka uzyskała pożądaną konsystencję przez 45 minut podgrzewania.
Potem takie kałuże utworzyły się na krawędzi multicookera.

IRR, tak, więc potrzebujesz zbieracza jarmużu, czy nie? Opinie w tej kwestii były podzielone.

Luysia, więc to jest tacka ociekowa. Dla mnie jest to wygodniejsze niż wieszanie w zwykłym Panasonie.

[Luysia]

Luysia, więc to jest tacka ociekowa. Dla mnie jest to wygodniejsze niż wieszanie w zwykłym Panasonie.

Uścisnąć dłoń

[Luysia]

Luysia, więc to jest tacka ociekowa

Oczywiście, ale mówię o pudełku, musiałem IRR po raz kolejny tak zrobił i powiedział, że ociekacz mi na rys w ogóle nie jest potrzebne.

[IRR]

och by IRR po raz kolejny tak zrobił i powiedział, że ociekacz mi na rys w ogóle nie jest potrzebne.

Ludzie, jaka proporcja była w mleku?

Ludzie, jaka proporcja była w mleku?

Jeszcze raz mój ulubiony sposób gotowania różnych kaszek mlecznych:

1 szklanka płatków zbożowych (mieszanka płatków zbożowych), 1 litr mleka, 2 łyżki. l. cukier, szczypta soli, mały kawałek masła.
Tryb owsianki mlecznej (1 godzina) + 1 godzina podczas podgrzewania. W przypadku timera wszystko jest takie samo, tylko mleko powinno być bardzo zimne (na wypadek pożaru).

Zachowujemy proporcje, ale porcję można zmniejszyć (3/4 kubka płatków śniadaniowych, 500 ml mleka + 250 ml wody plus cukier, sól, masło do smaku).