Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui

Kategoria: Przepisy kulinarne
Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui

Składniki

Wermiszel ryżowy 4 pakiety
Cukier puder 4 łyżki. l.
Lody 200 pne
Jajka 2 szt.
Skrobia (najlepiej kukurydziana) 2 łyżki stołowe. l.
Płatki kokosowe 50-100 g
Olej roślinny do głębokiego tłuszczu
Puree dla dzieci Agusha - wieloowocowe 2 opakowania
DO SOSU MĘCZENNEGO:
Marakuja 2 owoce
Sok pomarańczowy 1-2 szklanki
Cukier 4 łyżki. l.

Metoda gotowania

  • Wschód to delikatna sprawa. Na wschodzie nie karmi się chleba, nie fałszuje czegoś, nie zamienia jednego produktu na inny i nie podaje go jako pierwszego, nieoczekiwanej treści nie ukrywa się w zewnętrznej skorupce. Ponadto wiele krajów Azji było koloniami europejskimi. Pod tym względem doszło do wymiany kultur, w tym tradycji kulinarnych.
  • Proponowana opcja przygotowania i podania lodów z tej samej opery. Oczywiście musisz majstrować, ale wynik oszołomi twoich gości. Najważniejsze, żeby nie zdradzić z góry wszystkich swoich tajemnic.
  • Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui
  • Przygotowanie
  • Przygotowanie lodów
  • - Bierzemy dobre, smaczne lody, najlepiej lody. (Z domowych lodów wybieramy wykonane według receptur, które zawierają żelatynę lub skrobię. Nie topią się dłużej.) Niech trochę się roztopią i uformuj z nich 4 równe kulki. Zamrozić otwarte kule na godzinę.
  • - Lekko ubite jajka, najlepiej skrobię kukurydzianą i płatki kokosowe w osobnych miseczkach. Starając się nie dotykać rękami, używając łyżek, najpierw zwiń kulki lodowe w skrobi, potem w jajku, a następnie w kokosie i wstawić kulki do zamrażarki na co najmniej godzinę (zostawiłam je na noc, po pół godzinie przykryłam folią)
  • Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui
  • Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakuiSmażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui
  • .
  • Gotowanie smażonego makaronu.
  • - Z wermiszelu ryżowego formujemy te same płaskie grudki wielkości miski, w których zostanie podane danie.
  • - W małym, głębokim rondelku bardzo mocno rozgrzać olej roślinny do 180 C. Wermiszel ryżowy smażyć porcjami, nadając mu kształt i uciskając na wierzch łopatką.
  • Wermiszel jest smażony bardzo szybko i powiększa się około 2-3 razy. Powinien dosłownie eksplodować na naszych oczach i nabrać objętości w ciągu kilku sekund. Stań się bujny i matowy.
  • Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui
  • (Nie mogłem poprawnie usmażyć pierwszej partii makaronu, ponieważ temperatura oleju była zbyt niska. Radzę upuścić kilka klusek przed smażeniem głównych porcji i zobaczyć, co się z nimi stanie. Jeśli nagle zwiększyły swoją objętość i obróciły biały, temperatura jest wystarczająca.)
  • Nie doprowadzaj wermiszelu do brązowego koloru, gdy tylko zrobi się biały i nabra objętości, a następnie usuń go na ręczniku papierowym, starając się zachować kształt gniazda. Na zdjęciu poniżej poprawnie i nieprawidłowo smażony makaron.
  • Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui
  • Okres pełnienia obowiązków.
  • - Polewamy sosem na dno misek, na wierzch kładziemy makaron i dopiero potem zaczynamy smażyć lody.
  • - Smaż panierowane kulki lodowe na tym samym oleju dosłownie przez 3-5 sekund. Makaron posyp cukrem pudrem i posmaruj smażonymi lodami. Udekoruj płatkami kokosowymi. Serwujemy gościom, którzy są już najedzeni, ze słowami: „Czy nie powinniśmy ostatni raz zjeść więcej makaronu? Chcieliśmy tylko kluski!”
  • Smażone lody z makaronem ryżowym i sosem z marakui
  • W tym przepisie użyłam gotowego przecieru dziecięcego „Agusha” - mieszanki owoców tropikalnych i jabłka z mango - idealnego, aby nie zawracać sobie głowy. To dobry zamiennik sosu, ponieważ przecier jest bardzo delikatny i niezbyt słodki.
  • Oto przepis na inny sos:
  • Sok pomarańczowy i cukier zagotować na pół na średnim ogniu w rondelku.Marakuję przekrój na pół, łyżką wyjmij miazgę, dodaj sos i ubij trzepaczką. Ostudź, ponownie ubij i podawaj z lodami.
  • Na sos z marakui:
  • Marakuja - 2 owoce
  • Sok pomarańczowy 1-2 filiżanki
  • Cukier 4 łyżki. l.

Uwaga

Kulki można zawijać w pokruszone płatki kukurydziane lub mieszać z płatkami kokosowymi. Zrobiłem to jedną piłką. Kilka razy potoczyłem piłkę na głównym zdjęciu, zakładając czas trwania strzelaniny.
Ciesz się wprowadzeniem w orientalny smak kulinarny!

Irina F
Aaaaaa !!!!!! Dobrze co to jest
Olga! Nie mogę się już dziwić cudowi, który nam prezentujesz !!!!!!!
Cóż za niesamowita rzecz! I piękno !!!!!
Olya! Fantastyczny deser !!!
Rada-dms
Cytat: Irina F.
Olya! Fantastyczny deser !!!
Ira! Podziękować! Sami pod wrażeniem, próbowaliśmy tego wczoraj! Od dawna smażę makaron, ale to pierwszy raz z lodami!
Irina F
Olpołączenie jest takie niezwykłe! A to czyni go jeszcze bardziej interesującym!
A zimne lody w ciepłym opakowaniu to coś!
Sneg6
To jest tak !!!! Olgajeden przepis jest lepszy od drugiego !!!
Mikhaska
Kiedy przeczytałem w internecie o smażonych lodach, wciąż nie mogłem uwierzyć, że można to ugotować w domu. Teraz widzę - możesz.
Deser jest wyjątkowy, Cieszę się! Fantastyczna uczta!
TatianaSa
Olya, to chyba takie pyszne ... i dlaczego jestem taki leniwy
inka_kot
Mamo kochanie ... Cóż, to musi być wymyślone.
nieszklane
Ale jeszcze tego nie próbowałem. Ciasto z pieczonymi lodami i pieczonymi jagodami, bardzo smaczne, ale lody smażone ... Na pewno spróbuję. Uwielbiam nietypowe rozwiązania.
Kara
Olya, to jest akrobacja! Zawsze się zastanawiałem, jak powstają te smażone lody, które okazują się bardzo smaczne! Dziękuję kochanie za naukę!
stanllee
Mama się rodzi, dlaczego nie widzisz)))
Ogólnie twoja wyobraźnia to 5+ !!!!
Rada-dms
Cytat: Mikhaska
Kiedy przeczytałem w internecie o smażonych lodach, wciąż nie mogłem uwierzyć, że można to ugotować w domu. Teraz widzę - możesz.
Irochka, mam ten przepis leniwy Cenię od kilku lat i tutaj pojawiła się zachęta!
Rada-dms
Cytat: stanllee
Ogólnie twoja wyobraźnia to 5+ !!!!
Cytat: Kara
Olya, to jest akrobacja!
Cytat: Sneg6
Olga, jeden przepis jest lepszy od drugiego !!!

Dziewczyny, kochane, poza słowami, jak miło jest czytać takie recenzje! Zwłaszcza, gdy ciężko pracujesz, udostępniaj, a to też będzie dla kogoś interesujące! Dziękuję Ci bardzo!
Rada-dms
Cytat: stanllee
Ogólnie twoja wyobraźnia to 5+ !!!!
To tak, jest coś takiego! Dodałbym mu więcej inteligencji !!
Bardzo dziękuję za zwrócenie uwagi na przepis!
celfh
Mogę tylko podziwiać takie przepisy i nawet nie próbuję ich dodawać do zakładek, ponieważ nigdy ich nie ugotuję.
Rada-dmsJestem po prostu pod wrażeniem przepisu i mistrzowskiej klasy jego przygotowania!
Rada-dms
Cytat: notglass
Uwielbiam nietypowe rozwiązania.
Anechka, tutaj się spotykamy, rutyna też czasami mnie męczy, więc jeśli to możliwe, staram się spróbować czegoś nowego. Podziękować!
Rada-dms
Cytat: TatianaSa

Olya, to chyba takie pyszne ... i dlaczego jestem taki leniwy
Tanyusha! Co ty sobie mówisz! Tak, znam cię - w twoich rękach wszystko płonie, dom jest czysty! Po prostu teraz nie chodzi o ciebie, moja droga!
Rada-dms
celfh, Tanya, tak, wszystko nie jest takie trudne, musisz się dostroić! A twoje umiejętności nie wystarczą do tego, wiemy, herbata, w zakładkach wszystkich twoich arcydzieł żyją!
Arka
Olya, jesteś suwerenem lodów całej Rosji!
Rada-dms
Cytat: Arka
Olya, jesteś suwerenem lodów całej Rosji!
CO? Nie możesz jeszcze ubiegać się o CIS? Potem poszedłem podnieść poziom!
Jesteś moja droga, chwal i baw się, dziękuję bardzo!
oko
Rada-dms, Łał!!!
smażone lody, a nawet z taką przystawką !!!
oprócz kreatywności są też umiejętności i gust, a także chęć tworzenia
Chyba nie zaryzykuję powtórzenia
Cytat: Rada-dms
gotowe puree dla dzieci „Agusha” - mieszanka owoców tropikalnych i jabłka z mango - idealne, aby nie zawracać sobie głowy. Jest dobrym zamiennikiem sosu, ponieważ przecier jest bardzo delikatny i mało słodki.
dzięki za cenne rady, zwrócę uwagę.

Cytat: Rada-dms
a potem pojawiła się zachęta!
och, jakie mamy szczęście, że się pojawił
Arka
Cytat: Rada-dms

CO? Nie możesz jeszcze ubiegać się o CIS? Potem poszedłem podnieść poziom!
Zgadza się, pociąg. Robię wędzone, więc na razie będziesz najważniejszy w Rosji
Rada-dms
Cytat: Arka
Robię wędzone
Już to zrobiłem, jeśli mamy na myśli ten sam przepis. Rzeźbiłem je w tym samym czasie - nigdy nie gotuję jednego dania na raz.
Tumanchik
Moja matka! Jakie to ciekawe i niezwykłe! Jesteś moją kreatywną damą! Oczywiście warto spróbować! Jak to wygląda?
Arka
Cytat: Rada-dms

Już to zrobiłem, jeśli mamy na myśli ten sam przepis.
Nie, chodziło mi o to, że w zasadzie robię wędzone lody, żebyś nie celował w cały WNP.
A tak na serio, po prostu wzbogacam lody lub creme brulee (do nich szczególnie pasuje palenie) o wędzony smak. Kiedy byliśmy w Helsinkach, próbowaliśmy tam różnych potraw, w tym lodów tervoy, to ich sos, obrana smoła spożywcza (to jest moje własne tłumaczenie Google, nie gwarantuję dokładności, nie mówię po fińsku). Przywieźli ze sobą Tervę.
Rada-dms
Arkai naprawdę się boję! W porządku! Dzielimy to w ten sposób: masz WNP i czego jeszcze chcesz, ja - Azja Południowo-Wschodnia, Ameryka Łacińska i Europa kawałek z Włochami! czy bierzesz?
Arka
Nie zrezygnuję z całych Włoch, wezmę Rzym i Florencję i nic więcej! A potem zachoruję, blednę (do bladozielonej) i zaczynam pojawiać się wam we śnie, wyciągać do was rękę, szeptać bezgłośnie ... Krótko mówiąc, zgadzam się, inaczej noc już w pełni ...
Rada-dms
Cytat: Arka
zabrać Rzym i Florencję
Natusik, tak, pzhlsta! Tobie osobiście nie jest mi przykro!

Co więcej, już zbadaliśmy wszystkie tam szlaki!

Arka

I nigdy nie zdeptałem ani jednej pary butów we Florencji
Zjadłem za dużo tiramisu, tak że ledwo mogłem chodzić, a spacer się urwał i mieliśmy tylko wieczór i noc, wychodząc wcześnie rano. Najbardziej irytujące jest to, że utknęliśmy w korku na drodze i staliśmy do pierwszej z powodu wypadku, byłoby lepiej, gdybyśmy szli przez kolejne pół dnia ... Nigdy nie wiadomo
Rada-dms
Cytat: Arka
I nigdy nie zdeptałem ani jednej pary butów we Florencji
Nata, z całego serca życzę, żebyś się tam dostał i nie spieszył! Byłem naprawdę zdenerwowany ...
Przekażę Ci wszystkie adresy, gdy tylko będziesz gotowy!
lettohka ttt
Arcydzieło !!!!! No cóż, wreszcie ...: omdlenie dziewczyny: Olga, każdy przepis jest nie tylko oryginalny, ale i kreatywny !!!! Podziwiam twoją pomysłowość !!!! Niewyczerpany skarb kreatywności !!!! Dziękuję kochanie za podzielenie się z nami swoimi pysznymi przepisami !!!!
Kara
Olya, nie mam kontaktu Wow! Nie głowa, ale dom porad
olgea
Rada-dmssuper, słodki makaron ryżowy z lodami chyba przepyszny. Muszę spróbować. Bardzo dziękuję za przepis.
Rada-dms
Cytat: Kara
Olya, nie mam kontaktu Wow! Nie głowa, ale dom porad
Poszedłem zobaczyć i sprawdzić przepisy na wszelki wypadek, a oto moje przebicie! Irishechka, nie widziałem tego, szczerze! Dziękuję za zwrócenie uwagi na te lody!
Rada-dms
olgea, lettohka ttt, Olga i Natasza, moje dobre dziewczyny! Dziękuję za wsparcie i miłe słowa!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba