Testowanie multicookera Marka 37501

[wernisag]

Rozmawiałem z mamą (ona jest cukiernikiem), mówi, że nie może ugotować bezy. Prawdopodobnie gotujesz twarożek, prawdopodobnie tłusty ...

wernisagbardzo dziękuję za odpowiedź. Twarożek jest prawdopodobnie naprawdę tłusty. Zawsze biorę od jednego sprzedawcy. Przyprowadza mnie ze wsi, zawsze sprzedaje mi mleko i żywność od jednej krowy, wie, że mam dzieci. Spróbuję rozcieńczyć chtol niskotłuszczowym twarogiem i ponownie pominę w kreskówce? Przy okazji - kto i jak wyciąga łzy anioła z multiplikacji? Bardzo trudno jest wyjąć tak delikatne arcydzieło bez mieszania go. Podziel się swoim doświadczeniem, co?

Więc przechodzisz do tematu Anioły łzy tam napisałem, jak najlepiej wyjąć.

[Stóg]

Tak, dobrze rośnie. Teraz czekamy na raport o „Zebrze” na śmietanie i 150 gramach, jak rozumiem

StógRaportuję zgodnie z obietnicą I tak upiekłam „Zebrę” ze śmietaną w trybie „ręcznym” 150 gr. Pieczone przez 1 godzinę 20 minut. otwarte natychmiast. Wszystko jest upieczone, ciasto urosło, moim zdaniem urosło nawet za bardzo jak na śmietanę. Wszystkim bardziej podobała się wersja ze śmietaną niż z kefirem, ciasto jest nieco gęstsze, a smak jaśniejszy. Ciasto pokroiłam na trzy części i nasączałam kwaśną śmietaną + śmietaną cukrową, okazało się, że to bardzo smaczne ciasto

Raport przyjęty! Teraz przepis jest nędzny, po prostu śmietana w lodówce leży ...! Od razu chciałem spróbować ze śmietaną, jak ciasto, nigdy nie przyszło mi do głowy.

Py. sy. Przepis jest tylko dla porównania z tym co mam, może jakie inne proporcje.

Nieznacznie zmieniłem dla siebie proporcje, okazało się:
Cukier - 1 szklanka (w przepisie 2 łyżki.)
Mąka - 2,5 filiżanki (jeśli śmietana jest gęsta, to trochę mniej, ciasto powinno mieć średnią konsystencję)
Jajko - 4 szt.
Śmietana - 200g. (Miałem 10%)
Olej - 100 gr.
kakao - 2 łyżki. l. ze zjeżdżalnią
0,5 łyżeczki sody gaszonej octem
Śmietana: 1 łyżka. śmietana + cukier 0,5 łyżki. (w przepisie 1 łyżka., jak dla mnie za słodkie).
Szklankę wziął zwykły, nie kreskówkowy.

Mam ten sam przepis, tylko bez oleju. Tutaj w nim czasami zastępuję śmietanę kefirem. Tylko w MV jeszcze tego nie zrobiłem, teraz zrobię to w najbliższej przyszłości. Podziękować!

Mam ten sam przepis, tylko bez oleju. Tutaj w nim czasami zastępuję śmietanę kefirem. Tylko w MV jeszcze tego nie zrobiłem, teraz zrobię to w najbliższej przyszłości. Podziękować!

Zawsze miałam przepisy z masłem. Ostatnio widziałem przepis bez oleju, tylko 200 gr. kwaśna śmietana. Ile masz śmietany w Twojej wersji? Nigdy nie robiłem tego z samą kwaśną śmietaną, czy prawdopodobnie będzie bardziej gęsta? Ale do ostatniego eksperymentu nadal piekę „zebrę” w piekarniku, niemniej jednak w MV ciasto smakuje inaczej niż klasyczne

Moje proporcje są dokładnie takie same jak twoje, nie mogę porównywać pod względem gęstości, ponieważ jeszcze tego nie próbowałem. I zawsze piekła w cudownym piecu, wciąż radzieckiej produkcji, ma już 20 lat, nadal pracuje! (Tak by było w przypadku nowoczesnej technologii!) Teraz w MV spróbuję piec w ten sposób, z masłem i bez.

A jednak do ostatniego eksperymentu upieczę w piekarniku „zebrę” ...

Teraz możesz

Teraz będziemy czekać na Twoje raporty

Zauważyłem też, że mój PMM zaczął się wolniej zapełniać. Wcześniej nadziewałem tam garnki i patelnie i gotowe - pracowałem każdego dnia. A teraz dwa garnki od MV wystarczą mi do gotowania, w PMM robię tylko talerze i filiżanki i tak dalej, małe rzeczy. I nie ma sensu go włączać, jest w połowie pusty, teraz działa co trzy dni. W sumie jedna duża oszczędność

Zauważyłem też, że mój PMM zaczął się wolniej zapełniać. Wcześniej nadziewałem tam garnki i patelnie i gotowe - pracowałem każdego dnia.A teraz dwa garnki od MV wystarczą mi do gotowania, w PMM robię tylko talerze i filiżanki i tak dalej, małe rzeczy. I nie ma sensu go włączać, jest w połowie pusty, teraz działa co trzy dni. W sumie jedna duża oszczędność

To na pewno A dzisiaj musiałem gotować owsiankę z mlekiem ryżowym nie w multicookerze, ale na zwykłej kuchence elektrycznej ... cóż, cóż mogę powiedzieć, MB rozpieszcza mnie baaaardzo, w rezultacie owsianka przypaliła się, zgęstniała i smakowała nieporównywalne z multicookerem

Teraz będziemy czekać na Twoje raporty

Cóż, teraz raportuję. Dzisiaj upiekłam „Zebrę” według mojego starego przepisu, czyli tak jak Twoja, tylko bez masła. Ciasto okazało się cienkie, nie tak płynne, ale też cienkie. ALE! Nie upieczono go w 1 godzinę i 20 minut, dodałem 2 (!) Razy na 20 minut, więc nauczyłem się tylko 2 godziny. Najważniejsze jest oczywiście to, że jest upieczony, ale moim zdaniem 2 godziny to wciąż długo.

Oto przepis, jak to zrobiłem:

Cukier - 1 szklanka w przepisie 2 łyżki.
Mąka- 2,5 filiżanki Włożyłem 2 łyżki.
Jajko - 4 szt.
Śmietana - 200g. (Miałem 10% 20%)
Olej - 100 gr.
kakao - 2 łyżki. l. ze zjeżdżalnią
0,5 łyżeczki sody gaszonej octem
Śmietana: 1 łyżka. śmietana + cukier 0,5 łyżki. (w przepisie 1 łyżka., jak dla mnie za słodkie).
Szklankę wziął zwykły, nie kreskówkowy.

Wczoraj upieczony

Więc nie rozumiem, choć przeczytałem tutaj, że ktoś też nie upieka go w podanym czasie, muszę dodać. Zastanawiam się, czy to może być tak, że MB nie podaje wymaganej temperatury dla jakiegoś programu? Chociaż ... na moich wypiekach w godzinę zebra nie została upieczona nawet na 150 gramów. musisz dodać czas. I to nie tylko zebra. Upiekłam "Ciasto czekoladowe impregnowane czekoladą". Upieczenie go zajęło każdemu 10 minut, 20 godzin, a mnie 40 h. Może wtedy moje ciasto tak nie wychodzi? Pozostałe programy działają jak wszyscy. Próbowałem już wszystkiego.

Cóż, teraz raportuję. Dzisiaj upiekłam „Zebrę” według mojego starego przepisu, czyli tak jak Twoja, tylko bez masła. Ciasto okazało się cienkie, nie tak płynne, ale też cienkie. ALE! Nie upieczono go w 1 godzinę i 20 minut, dodałem 2 (!) Razy na 20 minut, więc nauczyłem się tylko 2 godziny. Najważniejsze jest oczywiście to, że jest upieczony, ale moim zdaniem 2 godziny to wciąż długo.

W jakim trybie zrobiłeś, pieczenie lub ręczne 150 gr.? Ja też wszystkie trzy „Zebry” okazały się inne, ale przy wadze 150 gramów. 1 godzina 20 minut, wszystko było upieczone na raz, a wcześniej trzeba było dodać.

Ręczny 150 gr

Nawet nie wiem, dla mnie jest również tajemnicą, dlaczego moja pierwsza zebra nigdy nie została upieczona, bez względu na to, ile czasu dodałem i wcale nie wzrosła, a następna bardzo się podniosła i wszystko było upieczone. Może chodzi o ilość mąki.

Pewnie coś przeoczyli z ciastem, nic się nie dzieje ...

Właściciele multicookera, czy ktoś może wiedzieć, która miska obca jest odpowiednia dla 37501? Całkowicie zrujnowałem swoją, nie mogę jej nigdzie znaleźć w sprzedaży, ale do lata nie ma siły czekać (obiecują przynieść miskę 37501). Nie da się już gotować, wszystko się klei: to: czekam na nią od nowego roku, może ktoś wie jak pomóc mojemu gyu ???

Właściciele multicookera, czy ktoś może wiedzieć, która miska obca jest odpowiednia dla 37501? Całkowicie zrujnowałem swoją, nie mogę jej nigdzie znaleźć w sprzedaży, ale do lata nie ma siły czekać (obiecują przynieść miskę 37501). Nie da się już gotować, wszystko się klei: to: czekam na nią od nowego roku, może ktoś wie jak pomóc mojemu gyu ???

A czym udało ci się porzucić kubek?
Będziemy musieli poczekać do lata, nie znajdziesz zastępstwa.

Właściciele multicookera, czy ktoś może wiedzieć, która miska obca jest odpowiednia dla 37501? Całkowicie zrujnowałem swoją, nie mogę jej nigdzie znaleźć w sprzedaży, ale do lata nie ma siły czekać (obiecują przynieść miskę 37501). Nie da się już gotować, wszystko się klei: to: czekam na nią od nowego roku, może ktoś wie jak pomóc mojemu gyu ???

Czy nie jest odpowiedni od Philipsa 3037/03?

A czym udało ci się porzucić kubek?
Będziemy musieli poczekać do lata, nie znajdziesz zastępstwa.

Nie wiem, dlaczego cała była wcierana, prawdopodobnie porzucona przez to, że codziennie gotuję w niej prąd, a jej kości najpierw podrapała, a potem cicho zaczęła się rozcierać i palić.

Czy nie jest odpowiedni od Philipsa 3037/03?

Pytasz mnie o to ??? Nie wiem ... Mam nadzieję, że może być ktoś, kto wie na pewno ...

[Psichika,]

Nie wiem, dlaczego była przytłoczona, prawdopodobnie porzuciła ją fakt, że codziennie gotuję w niej prąd, z jej kośćmi najpierw podrapała, a potem cicho zaczęła się pocierać i palić. Pytasz mnie o to ??? Nie wiem ... Mam nadzieję, że może być ktoś, kto wie na pewno ...

Psichika, Nie mamy informacji o możliwości wymiany miski na miskę innego producenta. Jeśli nie masz siły czekać na oryginalne miski, to oczywiście możesz eksperymentować, ale jak mówią na własne ryzyko i ryzyko.

Proszę powiedz mi (mam 37501 z pierwszej partii). Mam miskę kompletnie „zabitą”, a skoro nie ma jeszcze możliwości kupienia nowej to czy można kupić miskę od innego MV (np. Z Redmond). Wziąłem jej filiżankę od koleżanki i przymierzyłem (wydaje się pasować, ale jakoś strasznie), miseczki mają tę samą wysokość, ale kształt spodu jest nieco inny. Czy ktoś próbował wymienić miskę?

Możesz zapytać tutaj

Na stronie Yulmart pojawiła się w sprzedaży miska za 502, aw recenzjach wyczytałem, że niektórzy kupują tę miskę za 501.

Miski z 37501 i 502 NIE SĄ WYMIENNE !!!

Dziewczyny, które mają Beloboka, powiedz mi, proszę, gdzie lepiej gotować szynkę w MV, czy może to być w 6050? Pytałem w temacie profilu, ale tam. Nikt nie odpowiada(((
I nawet nie rozumiałem, gdzie jest coś do przebicia i czy to coś wybuchnie w 6050?

Nie wiem co robić, proszę was, jesteście moimi pomocnikami)))

[Lisa]

Lisa, Już ci odpowiedziałem w szynce. Tutaj dodam, nie ma go w 6050.

[Lisa]

Lisa, Już ci odpowiedziałem w szynce. Tutaj dodam, nie ma go w 6050.

Zrozumiałem już, czego nie obejmuje
Próbowałem to tam wepchnąć, w końcu wstawiłem do piekarnika, nie znam prawdy w jakiej temperaturze jest lepsza))))
Ja w 37501 po 6050 nawet nie próbowałem ale co to zawiera ???
Jestem hamulcem!

Tak, jest świetny w kreskówce i wychodzi świetnie (c)

Na stronie Yulmart pojawiła się w sprzedaży miska za 502, aw recenzjach wyczytałem, że niektórzy kupują tę miskę za 501.

Komu bardziej ufasz: recenzje nieznanej osoby lub przedstawicieli firmy?
Brandrovtsy niejednokrotnie pisał, że miski nie są wymienne!

Szczerze mówiąc, szkoda, że ​​te same pytania są zadawane wiele razy, w wyniku czego nowoprzybyli są po prostu przerażeni wielkością oddziału, są zbyt leniwi, aby czytać i ponownie zadają pytania, które były omawiane nie raz.

Dzięki za przepis na zebrę, inaczej nie lubiłbym kefiru.

[HP]

A dziś, patrząc w noc, postanowiłem upiec coś w kreskówce
Wygląda na to, że myślałem o upieczeniu ciasta „Muryonka's Cow”, ale ... Ogólnie rzecz biorąc, w końcu zamuliłem chleb Borodino
I BYŁO COŚ !!! Pierwszy w HP... prawie się z tego wydostał podczas garowania ciasta. Po drugie, starałem się utrzymać go w programie jogurtów, więc zaczął rosnąć skokowowięc nie podniosłem go przez długi czas i włączyłem ręczny 150C na 1 godzinę 15 minut, potem odwróciłem go i na kolejne 15 minut. Po trzecie, podczas pieczenia chleba zapach chleba po prostu zapierał dech w piersiach!
Krótko mówiąc, teraz warto schłodzić ... Dopiero rano posmakuję.
Oto on, Borodinsky:

Podpalany, bardzo piękny chleb, ale jaki przepis go upiekłeś?

Szczerze mówiąc, szkoda, że ​​te same pytania są zadawane wiele razy, w wyniku czego nowoprzybyli są po prostu przerażeni wielkością oddziału, są zbyt leniwi, aby czytać i ponownie zadają pytania, które były omawiane nie raz.

Odważnie przeczytałem cały temat, rzeczywiście te same pytania są wielokrotnie powtarzane przez nowo przybyłych (ja też je miałem). Czy można zrobić oba przepisy, przenieść główne pytania na pierwszą stronę i podać linki? Jeśli oczywiście nie jest to zbyt pracochłonne? (Naprawdę nie wiem, tylko jako przypuszczenie)

Dzięki za przepis na zebrę, inaczej nie lubiłbym kefiru.

Bardziej podobała mi się też śmietana. Dawno tego nie robiłem, chciałem, żeby wszystko się ułożyło na kefirze. A kiedy to porównałem, bardziej podobał mi się na kwaśnej śmietanie.

[Chleb Borodino:Spawalniczy:4 łyżki. l. słód + 2,5 łyżeczki. kolendra + 80 ml wrzącej wodyDalej:Ciepła woda - 340 mlMąka pszenna 1 gatunek - 400 grMąka żytnia - 100 grMiód - 1,5 łyżki. l.Sól - 1,5 łyżeczki.Ocet jabłkowy - 2 sek. l.Olej roślinny - 2 sek. l.Drożdże - 2,5 łyżeczki]

Przepis został wydrukowany w moich „Talmudach” na kreskówkę.

Chleb Borodino:

Spawalniczy:
4 łyżki. l. słód + 2,5 łyżeczki. kolendra + 80 ml wrzącej wody

Dalej:
Ciepła woda - 340 ml
Mąka pszenna 1 gatunek - 400 gr
Mąka żytnia - 100 gr
Miód - 1,5 łyżki. l.
Sól - 1,5 łyżeczki.
Ocet jabłkowy - 2 sek. l.
Olej roślinny - 2 sek. l.
Drożdże - 2,5 łyżeczki

Nie miałem słodu, wziąłem mieszankę (wersja sklepowa) do zrobienia kwasu chlebowego (jest też słód). Mielona kolendra.
Nie było octu jabłkowego, wziąłem 9% octu 1 łyżkę. l.
W trakcie ugniatania dodałam mąkę, aż powstała ładna bułka.
Masa gotowego chleba - 1 kg 200 gramów

Jeszcze nie piekłam chleba w MV, ale dostaliście taki piękny i oczywiście pyszny chleb, że od razu chciałam go upiec. Dzięki za przepis !!!

Przepis został wydrukowany w moich „Talmudach” na kreskówkę.

To prawdopodobnie mój przepis na Borodinsky'ego.

Tanya, wyszło dobrze.

[TY]

Jeszcze nie piekłam chleba w MV, ale dostaliście taki piękny i oczywiście pyszny chleb, że od razu chciałam go upiec. Dzięki za przepis !!!

Lepiej ze mną TY
Ja sam jakoś nie spodziewałem się takiego wyniku.

To prawdopodobnie mój przepis na Borodinsky'ego.

Tanya, wyszło dobrze.

Ksyusha, cóż, DZIĘKUJĘ WIELKIEGO za przepisy !!!!

Siedziałem tu i pisałem, ale miałem tylko gulę w gardle ...
W skrócie wyjaśnię sytuację w pigułce ... Warzywa nastawiłem na gotowanie w dwóch parownikach (buraki na dole, ziemniaki z marchewką na górze). Nalała wodę na poziom z dolnym naczyniem. Tryb PAROWY 40 MIN, WARZYWA. Po 25 minutach poszedłem po topowe warzywa ... I TAM !!! Para w jakiś sposób zgromadziła się na tablicy wyników i kreskówka wyszła! Mam oczywiście słaby stan ... Wytrąciłem go z gniazda. Wyjęła miskę. Jeszcze nie uwzględnione. Ale zegar, jak widzę, pojawił się (i wydaje się, że nawet oni stracili przytomność).
Skąd się wzięła wilgoć?

[Lendi_Star,]

Lendi_Star, spokojnie!

Nadal mam jedno przypuszczenie.

Prawdopodobnie umieszczasz duże ziemniaki lub marchewki na górnym parowcu, aby wylot pary z zaworu był zablokowany. I zaczął szukać innych sposobów!

Na razie odłącz, wytrzyj szmatką, otwórz pokrywę, wyjmij miskę i OSUSZ naturalnie! DŁUGO!

I tam będzie to widoczne może ożyć musi ożyć!

Suchy, suchy, ponieważ suszyłem Libertona na baterii przez trzy dni po nalaniu na niego kawy.

[Lendi_Star]

Siedziałem tu i pisałem, ale miałem tylko gulę w gardle ...
W skrócie wyjaśnię sytuację w pigułce ... Warzywa nastawiłem na gotowanie w dwóch parownikach (buraki na dole, ziemniaki z marchewką na górze). Nalała wodę na poziom z dolnym naczyniem. Tryb PAROWY 40 MIN, WARZYWA. Po 25 minutach poszedłem po topowe warzywa ... I TAM !!! W jakiś sposób para zgromadziła się na tablicy wyników i komiks stracił przytomność! Mam oczywiście słaby stan ... Wytrąciłem go z gniazda. Wyjęła miskę. Jeszcze nie uwzględnione. Ale zegar, jak widzę, pojawił się (i wydaje się, że nawet oni stracili przytomność).
Skąd się wzięła wilgoć?

Lendi_Star u mnie było prawie tak samo na starej misce. Luysia poprawnie przeliterowała. Mój wyświetlacz zaparował, gdy ściółka była mocno załadowana warzywami (teraz nie wkładam niczego do górnego parowaru oprócz jajek i marchewki).
I nawet po tym, jak upuściłem miskę na parę, w ogóle nie można było gotować, ponieważ uszczelka między miską a silikonowym pierścieniem w pokrywie została zerwana. Wtedy mój wyświetlacz był bardzo zamglony i na rogach wieczka była kondensacja i ogólnie para lała się tam, gdzie chciałem ...

Dzięki za przepis na zebrę, inaczej nie lubiłbym kefiru.

Cieszę się, że wzrosła liczba miłośników zebry na kwaśnej śmietanie, co oznacza, że ​​eksperymenty nie poszły na marne

Dziękuję wszystkim za szybką opinię!
ShuShu

[Chleb pszenno-żytni z płatkami żytnimi na „Cieście” 1 godzina 10 minut]

Chleb pszenno-żytni z płatkami żytnimi na „Cieście” 1 godzina 10 minut... Na początku korekty włączyłem tryb „Jogurt” na 20 minut. Piernikowy ludzik wzrósł wyżej niż podczas korekty w wyłączonym multicookerze.

Przepraszam, ale gdzie mogę znaleźć przepis na ten chleb?

[Olga]

Olganiestety nigdzie. Nie zapisałem go od razu, ale teraz nie pamiętam, co było w składzie.Pamiętam tylko, że wtedy piekłam chleb z suchymi drożdżami (teraz takiego chleba nie piekę). Znalazłem ogólny przepis:

Z tym jest wielka trudność Skoro proporcje płyn / mąka nie potrafię dokładnie powiedzieć - patrzę na stan koloboka ... 600 g mąki (żyto / pszenica w proporcji 1/3), 1 godzina . l. sól, 2 łyżeczki. cukier, 2 łyżeczki. suszone drożdże, 2 łyżki. l. olej roślinny, woda ok 200 300-350 ml (nie mogę powiedzieć dokładniej), jeśli chcesz posmakować żyta, to jeszcze kilka łyżek. l. słód żytni, no i przyprawy, jeśli chcesz, kolendra, na przykład kminek ... po 1 łyżeczce.

W tej, o którą pytacie, były też płatki żytnie (z całego spłaszczonego ziarna), pamiętam też, że trzeba je namoczyć przed ugniataniem, żeby trochę puchły (tylko trochę żeby chłonęły wilgoć). Nie wiem nawet, co jeszcze dodać

: róża: dzięki.
wczoraj piekłam chleb w krojonym bochenku MV *
okazało się, że to oczywiście nie bochenek. ale chleb jest dobry. Tylko mam pytanie - czy nie możesz w ogóle smarować miski? A potem posmarowałem rdzę. masło - a skórka wyszła jak smażone placki.
Powiedz mi, jaki rodzaj słodu? czy to z którego jest zrobiony kwas chlebowy?