Charlotte jabłkowa w podwójnym kotle

Charlotte jabłkowa w podwójnym kotle

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Duże niesłodzone jabłka	2 szt
Jajka	4 rzeczy
Mąka pszenna	125 g
Cukier	125 g
Otręby pszenne	2st. l
Cynamon	1/3 łyżeczki

Metoda gotowania

• Zwracam uwagę na bardzo łatwy przepis na Charlotte z książki „Gourmet Steamer”.
• Jabłka pokrój w małe cienkie plasterki. Białka ubić z cukrem na twarde.
• 
• Do powstałej masy dodaj żółtka, mąkę, otręby i cynamon. Wszystko delikatnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Następnie dodaj pokrojone jabłka.
• Naczynie / miskę na ryż wyłożyć folią, nałożyć powstałą masę i przykryć naczynie / miskę folią.
• Gotuj przez 45 minut.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

podwójny bojler (opcjonalnie piekarnik)

Uwaga

Okazuje się, że jest to przewiewne ciasto - bardzo delikatne i smaczne. Dla moich chrupiących miłośników zasmażenia ciasta w piekarniku w temperaturze 180C przez 10 minut.
Charlotte podawaj z konfiturami, marmoladą lub kremem.
Dobry apetyt!

Podobne przepisy

Charlotte z jabłkami w szybkowarze Oursson 4002 (Tanyulya)

Pomarańczowa Charlotte (multicooker Aurora) (ang-kay)

Charlotte w szybkowarze Marka 6051 (Tanyulya)

Prawdopodobnie bardzo delikatny w smaku, zapamiętam przepis - jabłka, potem zeszłoroczne tyutyu, ale nowych nie będę miał przez kilka miesięcy, będę tolerować.

Tak, Vichka, w rzeczywistości ma delikatny smak. A jeśli nawet z dżemem lub kremem -!

[Marish]

Marish, bardzo ciekawa opcja dla Charlotte! Wczesne jabłka już niedługo, spróbuję je upiec. Do tego czasu zakładka!

[MariS]

Wczesne jabłka już się skończyły i są tak kwaśne, jak powinny.
Lubię piec w podwójnym kotle, czasem to robię.
Jeśli postawię na stole podwójny bojler, to na pewno w końcu zrobię w nim słodycz.

MariSdzięki za przepis. Na pewno spróbuję!

I mam pytanie: czy nie dodajecie proszku do pieczenia?

[Marish]

Marish, bardzo ciekawa opcja dla Charlotte! Wczesne jabłka już niedługo, spróbuję je upiec. Do tego czasu zakładka!

Dziękujemy Marisha za zainteresowanie przepisem! Twoje jabłka już dojrzewają, a nasze właśnie się zazieleniły ... Spróbuj - spodoba ci się!

Lubię piec w podwójnym kotle, czasem to robię.
Jeśli postawię na stole podwójny bojler, to na pewno w końcu zrobię w nim słodycz.

I mam pytanie: czy nie dodajecie proszku do pieczenia?

To wspaniale, że jesteś także miłośnikiem gotowania na parze!
Mam nadzieję, że Ci się spodoba. : girl_love: Moim największym koneserem jest moja mama, oceniona na 5.
W przepisie nie było proszku do pieczenia, a bez niego wszystko idzie świetnie.

Kompletne bzdury !!!! Po 45 minutach ciasto zostało (((((

Dowiedzmy się, co jest z tobą nie tak? Czy składniki są ściśle według przepisu, folia wewnątrz miski i na wierzchu? Fajne i przycięte? Jeśli to możliwe - zdjęcie, to omówimy. Oczywiście widok z parowaru to nie to samo, co z piekarnika. W tym celu wskazałem… „piec miłośników ciasta przez 10 minut w piekarniku”.

Yelena69 Drodzy użytkownicy forum! Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którym nie wolno jeść smażonych i wypieków. Wypróbowałam ten przepis: powiem wprost - dla miłośnika gotowanego ciasta (np. Pierogi, pierogi) .. Jabłka oczywiście kruche, a ciasto gotowane, blade .. Jest mało ciekawego, dla amatora . Jeśli chcecie spróbować, na początek weźcie małą porcję .. Ale wolałbym zrobić pierogi z jabłkiem .. Przepraszam za „muchę w maści” w pochwalnym chórze ..

Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którym nie wolno jeść smażonych i wypieków. Wypróbowałem ten przepis: powiem ci wprost - dla miłośnika gotowanego ciasta (np. Pierogi, pierogi) ..Jabłka są oczywiście kruche, ale ciasto jest ugotowane, blade… Nie ma ciekawych, nie dla każdego.

Dziękuję za twój komentarz. Tutaj, śmiem twierdzić, wszystko jest dla każdego i każdy znajdzie swoje ... Dania z podwójnego kotła podajemy w trosce o nasze zdrowie - dietetyczne!
A to ciasto wcale nie wygląda jak ciasto na pierogi, bo jest dużo bardziej miękkie i bardziej przypomina suflet.

Zrobiłam wszystko ściśle według przepisu! Folia rozłożyła całą formę i przykryła ją oddzielnym kawałkiem na górze. Nie było co ciąć, bo po 45 minutach w formie było ciasto

Bardzo mi przykro, że zrobiłeś takie ciasto. Przepis z dobrej książki Bork home "Gourmet Steamer" i ja go przygotowałem - ciasto okazało się podobne do sufletu czy zapiekanki. Podobno mąka o dużej wilgotności lub bardzo soczyste jabłka. Miałem odmianę „Semerenko”.

szczerze mówiąc nie przepadam za jedzeniem z podwójnego kotła, ale ciastka w nim są super, zrobiłam to tylko kilka razy, ale zawsze wszystko się udało. Prawdę mówiąc, zawsze nalewałem już gotującą się wodę. Dziś jest budyń czekoladowy, traktowałem go przyjaciela - był w szoku, absolutnie nie było gotowanego smaku, jak mówią powyżej. Ciasto wlewam do foremki z folią i przykrywam folią. Gotuję godzinę.

[Tanya,]

Podziękować, Tanya, za opinię!
Cieszę się, że wszystko się ułożyło !!! Uwielbiam też budynie i wypieki na parze - poza zaletami są też pyszne!
Dziękuję za podzielenie się swoimi sekretami!