Multicooker Supra MCS-3510

[Ziemniak.]

Ziemniak.
Gotowałem długo, myślę szybciej. Pokrój na 4-5 części.
Połóż się - 30 minut. Nie dotknąłem jej (była już całkowicie gotowa) - wtrąciłem się - i trzymałem przez kolejne 10 minut. Tryb kołowy.
Myślę, że wszystko można ugotować w 20-30 minut.
Ziemniaki były pyszne

Może ktoś poda przepis na jakiś dżem na zimę ?!

Cześć wszystkim! Przywiozłem rabarbar z daczy, postanowiłem ugotować dżem w powolnej kuchence. To nie na zimę, ale teraz do herbaty.
Więc,
obrane łodygi rabarbaru - 1150 gr .;
cukier - 1150 gr.;
skórka z dwóch pomarańczy;
woda - 1 szklanka wielofunkcyjna.

Wlała wodę do rondla, dodała cukier i rabarbar, pokroiła na kawałki. Rondel jest w połowie pełny. Zostawiłem na chwilę, żeby rabarbar dawał sok. Myślę, że następnym razem trzeba go podgrzać, żeby cukier rozpuścił się szybciej. Cukier mieszany z rabarbarem. Nie podobał mi się sposób, w jaki cukier ocierał się o powierzchnię rondla, może nie trzeba było go mieszać. Włączono tryb „Ciasto”. Dżem gotował się dopiero po 45 minutach. Wrzuciłem skórkę po 10 minutach na wrzącym polu, po 5 minutach wyłączyłem. W sumie okazało się, że to 1 godzina, ale można było gotować dłużej. Wyjęłam go z multicookera po kolejnych pół godzinie. Teraz pijemy herbatę z aromatycznym dżemem!
Korekta receptury! Wymieszany rabarbar i cukier w osobnej misce. Wlałem 1 ml wody do rondla multicooker, dodałem mieszaninę cukru i rabarbaru w trybie „Rozgrzewka”, aż cukier się rozpuści. Zajęło mi to 15-20 minut. Następnie włączyła tryb „Ciasto”. Ugotowało się prawie natychmiast. Gotowałem przez 20-25 minut, wyłączyłem i natychmiast wyjąłem. Okazało się dobrze, tylko że wszystko było znowu rozmazane w środku. Ale to nie ma znaczenia, szybko się myje.

Hej!
Marzę też o zrobieniu czegoś słodkiego i smacznego)))
Anna-konda potrzebuje porady.

Znalazłem przepis:

Dżem jabłkowy w powolnej kuchence

Najczęściej jest to dżem jabłkowy. Aby przygotować go w multicookerze, będziesz potrzebować:

jabłka - 1 kg (bez skórki i nasion).

cukier - 500-550 g (3 szklanki),

kwas cytrynowy - 4-5 g.

W przepisie jest rada
Mimo dużego rondla nie warto ładować dużo owoców: w trakcie gotowania dżem może „uciec” i wypełnić element grzejny urządzenia.

Pytanie 1 kg. to nie jest dużo jabłek, czy cała sprawa nie ucieknie?
Masz jeszcze więcej produktów objętościowo. Myślisz, że jest to możliwe już od 1kg. Spróbować?

Elena Brand, po ugotowaniu dżemu, pokrywka multicookera była prawie poplamiona syropem. Dlatego nie należy napełniać więcej niż połowy rondla. Moim zdaniem 1 kg jabłek objętościowo to więcej niż 1 kg rabarbaru (rabarbar jest trochę gęstszy), ale cukru na dżem jest o połowę mniej ... myślę, że pół rondla będzie, musimy sprawdzić ćwiczyć. Powodzenia!

[Gulasz warzywny:]

Hej! Właśnie to ugotowałem))))

Gulasz warzywny:

Grzyby białe - (wywary leśne, mrożone) gotowane. Myślę, że każdy się nada.
Cebula -1 mała cebula
Bakłażan - 1 duży
Cukinia - 2 młode podłoże
Papryka czerwona - 1 szt.
Pomidory - 2 szt.
Czosnek - 3 ząbki
Różne zielenie - (wysuszyłem ze sklepu)

Smażone w trybie „Pie” - pieczarki + cebula + bakłażan + cukinia + papryka.
„Zupa” dodała pomidory + czosnek i zioła. Trzymała go przez chwilę i wyłączyła.
Oto co się stało.

Anna-konda, dzięki za przepis na dżem, na pewno go ugotuję i dżem jabłkowy, który wysłały dziewczyny, dzięki!

[oto dokładny przepis na dżem.]

Hej!
Tekila oto dokładny przepis na dżem.
Jeśli ugotujesz mnie szybciej, powiedz mi.

Aby przygotować go w multicookerze, będziesz potrzebować:

jabłka - 1 kg (bez skórki i nasion).

cukier - 500-550 g (3 szklanki),

kwas cytrynowy - 4-5 g.

Oczyść jabłka z nasion i skórki, pokrój na małe kawałki o dowolnym kształcie i włóż do rondla multicooker.

Jabłka przykryć cukrem i kwaskiem cytrynowym.

Mimo dużego rondla nie warto ładować dużo owoców: w trakcie gotowania dżem może „uciec” i wypełnić element grzejny urządzenia.

Ustaw tryb pieczenia w multicookerze i zagotuj masę pod pokrywką. Następnie należy przełączyć tryb multicookera na „duszenie” i gotować przez kolejne 40 - 50 minut.

Podczas gotowania możesz otworzyć pokrywkę i zamieszać 1-2 razy. Do dżemu możesz dodać trochę kardamonu lub imbiru do smaku.

Po sygnale otwórz i ponownie dokładnie wymieszaj - dżem w multicookerze jest gotowy i możesz go już podać na herbatę.

Podobnie możesz zrobić dżem śliwkowy, morelowy i dowolny dżem jagodowy (mieszany) z cukrem (składniki 1: 1; jeśli jagody są bardzo kwaśne, ilość cukru należy zwiększyć do 1,5 kg).

Chcąc zagęścić dżem, tuż przed wyłączeniem multicookera należy dodać żelatynę, wcześniej rozpuszczoną w zimnej wodzie (5 g żelatyny na 2 łyżki wody, na 1 kg przygotowanych owoców lub jagód).

Gorący dżem z multicookera można przekręcić do czystych sterylizowanych słoików i cieszyć się aromatycznym smakiem lata przez całą zimę

Dziękuję Elena Brand! Ugotuję, napiszę, jak to się stało.

[Gasha]

Cześć dziewczyny!
Upiekłam wczoraj chleb według innego przepisu.

Przepis znalazłem na naszym forum od Gasha CHLEB GASTRONOMICZNY (lub chleb na kanapki).
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6786.0
Myślę, że pozostając przy tym przepisie, naprawdę mi się podobał.
Więc:
1 opakowanie drożdży Dr Oetker
Maka jaglana. - 400 gr.
Cukier 40 gr. (2 łyżki. L.)
Sól - 8 gr. (1,5 łyżeczki.)
Opróżnianie. zmiękczone masło - 80 gr.
Woda - 220 ml (Narzan)

Mąka przesiana + dodatek drożdży, mieszanka + woda, mieszanka + cukier + sól + śr. masło. Ugniataj przez co najmniej 15 minut, energicznie bijąc.
Miska była pokryta naroślami. Ciasto przełożyć na maśle i wstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30-40 minut.
Rondel rozmazał narośl. masło, wyłożyć ciasto i odstawić na 15-20 minut.
Tryb „Ciasto” na 1 godzinę (słuchałem, gdy był sygnał, sprawdzałem gotowość szpikulcem) i kolejne 15 minut.

Witam wszystkich) Więc zostałam właścicielką tego wspaniałego multicookera, postanowiłam podzielić się przepisem na ciasto Zebra.

Mąka 170g
Cukier 170g
Spust oleju. 170g
Jajka 2szt
Kakao od. 2st. l.
Proszek do pieczenia 1,5 godz. l.
Rozpuść masło, dodaj cukier i ubij mikserem. Dodaj jajka 1 szt. I dalej ubijaj. Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia i ubijaj do uzyskania gładkości. Masę dzielimy na 2 części, dodajemy kakao do jednej części, rozcieńczamy 1-2 łyżki. l. gorąca woda. Mieszaj, aż będzie gładkie. Na środku patelni multicooker układaj na przemian jasne i ciemne ciasto (wlałem łyżkę stołową). Włączamy tryb „ciasto” na 1 godzinę. Po godzinie wyjmujemy go, posypujemy cukrem pudrem i pyszne jest gotowe na herbatę

Cześć Gugusik)!
Dziękuję, na pewno spróbuję to ugotować))))

[Chakhokhbili.]

Hej!
Przygotowano dzisiaj Chakhokhbili.
Gotowałem z tego, co było w domu.


Usunąłem kości z podudzia.


Pomidory bez skóry, słodka papryka, czosnek.


Cebulę usmażyłam osobno i dodałam na samym końcu.

Tryb - ciasto - smażone mięso z obu stron.
Dodałam warzywa, sól, chmiel-suneli.
Dodano wodę o objętości 1 łyżeczki. pasta. W razie potrzeby lepiej jest dodać wodę później. Warzywa i kurczak i tak dadzą sok.
Tryb zupy - około 30 minut.
Oto co się stało.

Szkoda, że ​​kolendry nie można gotować w powolnej kuchence)))) trzeba biec do sklepu!

Dzień dobry wszystkim! Od ponad miesiąca regularnie czytam forum, ale dopiero teraz udało mi się „zmaterializować”. Ogromne podziękowania dla wszystkich SUPRAwedów za porady i odpowiedzi. Gdyby nie TY, moja SUPRA prawdopodobnie zbierałaby kurz w spiżarni, a ja szlochałabym w kącie. Przez długi czas zamierzałem kupić MV, wybierałem przez długi czas, a po dokonaniu wyboru i zakupie wybuchłem łatwopalnymi łzami: nigdy w życiu nie widziałem bardziej starzejącej się instrukcji (nawet moje wykształcenie inżynierskie nie pomogło) . ALE, tutaj, o cud! (Hosanna do nieba) Poznałem WASZE forum! I ... Życie zaczęło grać w nowym świetle! Tak więc, jak mówią, SZANUJ i SZANUJ WSZYSTKICH !!!!!
Wypróbowałem wiele przepisów: coś mi się podobało, coś niezbyt dobrego, ale najważniejsze jest to, że zrozumiałem zasadę działania urządzenia!
Specjalne podziękowania dla Anny-515 za praskie ciasto.Bez fałszywej skromności powiem: uwielbiam ciasta i umiem je upiec, ale nigdy nie udało mi się zrobić tak niesamowitego ciasta! Mąż początkowo nawet nie wierzył, że ciasto jest domowej roboty. Musiałem zwrócić uwagę na wady glazury. Tak więc EARTH BOW AN-515.
Pozwolę sobie podzielić się małymi zwycięstwami.
1. Deser „pieczone jabłka z cynamonem”
4 średnie jabłka (możesz zrobić więcej, ponieważ wiele zostanie uwzględnionych w MV)
Odetnij górę, zrób małe zagłębienie
Zasypiaj z cukrem i cynamonem do smaku
Umieściliśmy to w MV. Napełnij 2 szklankami wody (najlepiej przegotowanej)
15-20 minut do pieczenia


2. Dżem jabłkowy
1 kg nieobranych jabłek
1 cytryna
Około 500 g cukru
Jabłka i cytrynę obrać, pokroić, dodać cukier
„Pieczenie” do sygnału

Nie radzę brać więcej niż kilogram jabłek - tak jak napisano już wyżej na forum: bardzo się gotuje, może uciekać. Waga obranych jabłek i cytryny nie powinna przekraczać 700-750 g.

3. Zupa fasolowa
Wypłukuję 1,5 kubka suchej fasoli, wkładam do MV, dopełniam wodą do znaku 4 RICE.
„Owsianka / Zupa” przez 1 godzinę.
W międzyczasie obieram i kroję ziemniaki i cebulę.
Ugotowaną fasolę odcedzam, opłukuję i zagniatam.
Cebulę smażę na „rozgrzewce”.
Wrzucam ziemniaki, fasolę do MV, zalewam wodą, solą (3,5 łyżeczki do smaku)
„Owsianka / Zupa” na godzinę. I ... Mam zamiar jeździć na rowerach z dziećmi.
Do gotowej zupy można dodać drobno starty ser. Ułóż bezpośrednio na talerzu przed nalaniem zupy.
Nawiasem mówiąc, jazda na rowerze jest niezbędnym składnikiem tego przepisu! W przeciwnym razie zupa nie będzie tak smaczna! (Żart!!!!!!!!!!!)

Witam wszystkich, nowych i starych! Tak, dzięki wam dziewczyny zgromadziło się już wiele przepisów. Posty Eleny Brand można wstawiać bezpośrednio do książki kucharskiej.
LisNa, ja też jestem „technikiem”, wiemy już, jak powinny wyglądać instrukcje podczas czytania literatury technicznej. Cieszę się, że forum pomogło zaprzyjaźnić się z multicookerem i przekonaliście się, jakie to wspaniałe ciasto! Dziękuję za opinie i przepisy. Mam pytanie dotyczące przepisu na jabłka: czy są gotowane w wodzie? Z jakiegoś powodu wydają mi się w koszyku parowym lub w podwójnym kotle. Zupa fasolowa ... Dawno jej nie gotowałem ... Kolejny przepis opublikuję później. Powodzenia wszystkim!
Offtop: Jeżdżę też na rowerze po pobliskim parku. Tylko tam rozumiesz, jak obrzydliwie oddychamy w mieście ...

[Kasza gryczana z żołądkami.]

Dziewczyny, cześć!
Zupę fasolową trzeba gotować, nie jadłem od stu lat))))
Dziś przygotowałem:
Dla miłośników podrobów z kurczaka)))) Kasza gryczana z żołądkami.
Tryb żołądkowy jest w porządku, coś takiego:

w cienkie paski.

Dodajemy wodę i gotujemy około 1,5 godziny, smakujemy do smaku, jak miękka stanie się, potem gotowe. Tryb zupy / owsianki.
Wyjmij bulion z patelni, dodaj cebulę i smaż wszystko w trybie PIEKARKA na złoty kolor.


Wkładamy kaszę gryczaną, napełniamy ją naszym bulionem, tryb zupy / owsianki. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z płynem! Zrobiłem tak 1 łyżka. kasza gryczana 1 łyżka. płyn, a następnie dodać trochę. Ponieważ będzie gotowy do wymieszania.


Wszystkie produkty na oko, jak chcesz. Sól pieprz.

Dobry dzień!
Zwracam uwagę wymagającej publiczności przepis na ciasto. Nazwijmy go… „Letnie motywy”, ale tak naprawdę „… Oślepiłem go przed tym, co było…”
Tło: Mieszkamy z dziećmi na wsi. Natura, piękno, czystość, ekologia, flora, fauna, ale ... niezbyt dobre z jedzeniem. Jeden sklep na dworcu wystarczająco daleko z typowym asortymentem sowieckiego sklepu wiejskiego (nikomu nie zostanie powiedziane o przestępstwie) i wygórowane ceny. Dlatego żyjemy od nawigacji do nawigacji, czyli od piątku do piątku, kiedy Tatuś nas „kupi”. Dlatego musisz być ciągle kreatywny. A my KOCHAMY słodycze… Dlatego po raz kolejny pod koniec tygodnia przy śniadaniu zobaczyliśmy nudne twarze młodzieży i otrzymaliśmy stwierdzenie: "Dlaczego nie ma co na herbatę?" (Chociaż na stole był pełny kosz czekoladek), musiałem pilnie wymyślić ciastka na wieczorną herbatę. Po rewizji dostępnych produktów oraz receptur i wiedzy gromadzonej przez wiele lat, wyszła następująca fantazja:
1 puszka mleka skondensowanego
1 duże jajko
Mąka - 5 łyżek
Skrobia-1 łyżka stołowa
Soda - ½ łyżeczki
Cytryna - 1
Masło do powlekania garnków MV
Mieszamy mąkę, sodę skrobiową.
Jajko zmiel zagęszczonym mlekiem, wyciśnij sok z połowy cytryny i (jeśli nie leniwy) startą skórkę z tej samej ½ cytryny. Dodaj przygotowaną mieszankę mąki. Dobrze ugniatamy. Okazuje się, że ciasto jest dość cienkie, nie przejmuj się. Wlać do natłuszczonego MV. Tryb „Ciasto” przez około 35-40 minut, „na oko” - aż wierzch ciasta pokryje się brązowymi kropkami lub po prostu przekłuj jak zwykle drewnianą drzazgą. Babeczka jest gotowa!
A jeśli nie jesteś zbyt leniwy i pokroisz ciepłe ciasto na ciasta i posmarujesz czymś, to już będzie ciasto. Zrobiłam tak zwany krem ​​z semoliny. Okazało się bardzo delikatnie.
Robię krem ​​w ten sposób:
Na 2 szklanki (zwykła szklanka) mleka - 2,5 łyżki. łyżki kaszy manny. Gotuję owsiankę, odstawiam trochę, ostudzę i gęstnieje, ale nie na długo. Do jeszcze ciepłej owsianki dodaję mleko skondensowane. Około ½ puszek. Ale to w twoim guście. Dobrze mieszam, jeśli nie lenistwo, możesz użyć miksera, ale możesz też po prostu trzepaczką. Można dodać orzechy, kakao itp. Wiem, że wiele osób dodaje masło, ale jak na mój gust okazuje się tłuste. Bez oleju lżejszy krem ​​i mniej kaloryczny (co jest równie ważne).
Jedynym warunkiem dla powyższych przepisów jest to, że potrzebujesz dobrego, wysokiej jakości mleka skondensowanego. Na podstawie zgromadzonego doświadczenia radzę: nie dąż do taniości! Oszczędzanie jest oczywiście dobre, ale nie w tym przypadku. Radzę kupować nie najtańszy zagęszczacz, lepiej wziąć trochę droższych, sprawdzonych i znanych producentów. Szczególnie ostrzegam przed reklamowanym zagęszczeniem „Glavprodukt” - okropne! Nie stałem obok prawdziwego! Zmarnowane pieniądze i niestrawność
Niestety nie mogę umieścić zdjęcia tortu, bo ze względu na życie daczy internet jest okropny, praktycznie nie jest (chociaż pieniądze zostały zapłacone, a operator komórkowy obiecał prędkość kosmiczną). Zdjęcia nie są ładowane.
Przepraszam za gadatliwość.
Smacznego.

Dobry dzień!
Anna-konda! O jabłkach: Jabłek NIE WOLNO GOTOWAĆ! Muszą umrzeć! Dlatego potrzebujesz trochę wody, aby przykryć dno garnka o 1-1,5 cm (garnki, nie parowary). Jeśli jabłka są soczyste, możesz dodać jeszcze mniej wody. Cukier topi się, stopniowo wpada do wody i zamienia się w syrop, który podczas serwowania wlewamy do gniazd. Usunąłem ten przepis z pieca. Ale na piecu jabłka okazują się gotowane, a nie duszone, więc w MV bardziej mi się podoba Szkoda, nie mogę wgrać zdjęcia
Swoją drogą, więcej o przepisach „przeniesionych”: dzieci bardzo lubią kanapki na ciepło z serem, prawie zawsze potrzebują go na śniadanie. W domu robię to w kuchence mikrofalowej, ale teraz w kraju nie ma mikrofalówki. Próbowałem to zrobić w MV. Stało się! Po prostu włączyłem "rozgrzewkę", położyłem na nim chleb i ser. A ser się rozpuścił! To prawda, że ​​okazało się to znacznie dłuższe niż w kuchence mikrofalowej, 5 minut zamiast 30 sekund. : girl_red: Ale w "ekstremalnych" warunkach myślę, że ten sam wynik
Na weekend upiekłam babeczkę Zebra (oh! Przepraszam, już zapomniałem czyj przepis Przepraszam) Bardzo ładnie i smacznie. Podziękować!

P.S. Co ty, Anno-konda, cieszysz się, że masz okazję jeździć na rowerze po parku: girl_in_dreams: A ja mieszkam w samym centrum Moskwy! Aby dostać się do najbliższego ogrodu publicznego potrzebuję 5 przystanków trolejbusem i 4 przystanki metrem do najbliższego parku.

Dziewczyny!!!! FANTAZJA.
Po takiej reklamie praskiego tortu Anny-515 straciłem spokój.
Podjąłem decyzję. To po prostu cud !!!! Anna-515 dziękuję bardzo, jest bardzo smaczna.


Jeśli bardzo się postarasz, możesz pokroić go na 3 ciasta, byłoby jeszcze lepiej.
Dziewczyny robią to ciasto.

Elena Brand i wszystkie SUPRA, wypróbuj również ciasto ptasie mleko od Anna-515! jest również bardzo proste i boskie!

Powiedz mi, Proszę!!! W trybie kołowym nie ma sposobu, aby ustawić czas? Jak ogólnie używasz tych trybów? A potem ugotowałam zupę (okazała się bardzo smaczna). Chcę zrobić ziemniaki z mięsem (po francusku) w trybie ciasta, ale nie wiem, gdzie ustawić czas.

Nie można ustawić trybu „ciasta”. Jeśli się nie mylę czas pracy to 1 godzina.Zwykle ustawiam i gotuję, zanim sygnał czasami zerka. Tylko blat nie brązowieje!

Podziękować!

Dobry dzień! Pojawiło się pytanie o zakup multicookera, dużo czytam ponownie, zgodnie z recenzjami mam tendencję do tego. Chciałbym poznać tryby i ocenić w czasie (wynajmujemy pokój, jest stara kuchenka elektryczna, jeśli mamy szczęście z palnikiem, woda gotuje się za 15-20 minut, w innych przypadkach i przez 45 to jest koszmar), w rzeczywistości jest to pytanie: o której godzinie i w jakim trybie naprawdę można gotować zwykły makaron = zupę z gotowym bulionem? (ze zupa jest calkowicie znaleziona przez 1 godz.) Jak rozumiem, konieczne bedzie celowe wyłączenie MV? Czy to tego nie psuje? Byłbym bardzo wdzięczny za odpowiedzi. (Przepraszam za możliwie głupie pytanie - nigdy nie korzystałem z multicookera i nie widziałem go w akcji z innymi)

potrzebujesz trochę wody, aby pokryć dno patelni o 1-1,5 cm

Teraz to jasne. Tak, jeszcze nie próbowałem gotować jabłek. Ciekawy sposób, pamiętaj ...
A jak zrobić gorącą kanapkę w powolnej kuchence to też oryginalny pomysł!

Co ty, Anno-konda, cieszysz się, że masz okazję jeździć na rowerze po parku

Dziękuję LisNa za miłe słowa. Aż do teraz, szczerze mówiąc, nawet nie pomyślałem, jakie miałem szczęście. Wszystko jest względne.
Lenfika, witaj, witaj! Szybkość gotowania może również zależeć od napięcia w sieci w Twoim domu ... Jeśli napięcie jest niskie, gotowanie zajmie więcej czasu. Tryby, jak ich używać, zostały omówione w powyższym temacie.
W każdej chwili można przerwać wykonywanie programu naciskając przycisk „Anuluj”.
W praktyce szybciej będzie to rozgryźć

Anna-konda, dzięki za odpowiedź. Czytałem o trybach, chyba niezbyt uważnie, jeszcze raz przeczytam

LisNa, jestem bardzo zainteresowany twoją babeczką Summer Motives. Ale mam chyba głupie pytanie: czy nie mieszać sody z octem? Nie dostałem jeszcze ani jednej babeczki, całkiem możliwe, że będzie to ostatnia próba ugotowania czegoś wartościowego)

Dzień dobry wszystkim!
Aneis, w tym przypadku nie musisz gasić sody octem. Tak, są przepisy, w których gaszą, ale w tym przypadku nie. Gorąco radzę wypróbować „Ptasie mleko” Anny-515 - naprawdę proste. Ciasto okazuje się dość płynne i trochę, ale nie przejmuj się! Powstaje! Robiłem to już kilka razy. Jeśli nie masz pod ręką kakao, możesz się bez niego obejść - otrzymasz ładną białą skórkę!
Dziewczyny mam pytanie: czy ktoś ma pierogi na parze? nie w rondlu, ale w koszyku parowym? A ile wody trzeba wlać na patelnię, jeśli gotujesz w trybie „Parowiec”? Ja gotowałem na parze, ale tylko dania „bliźniacze”, a konkretnie na „podwójnym kotle” jeszcze. Chcę tego spróbować, ale boję się, że będzie mi brakowało wody, żeby garnek się nie przypalił.
Wczoraj zrobiłem rosół. Nie jest to oczywiście super przepis, ale podzielę się swoimi spostrzeżeniami, nagle komuś pomoże
Zarżnąłem średniej wielkości kurczaka: połowa mostka i wszystkie kości na rosół poszły do ​​zupy. Wszystko to było idealnie ugotowane w 1 godzinę na „Zupie…”, zaledwie 15 minut przed końcem otworzyłem wieczko, zdjąłem piankę. Okazało się bardzo mało. Sól umieścić 3 łyżeczki. Po zakończeniu programu z przyzwyczajenia postanowiłem odcedzić bulion, ale jak się okazało, można było tego nie robić - bulion był całkowicie czysty. Wyjęła kości, oderwała je, zmiażdżyła mostek. Ponownie w garnku MV polać bulionem i doprawić makaronem. Makaron „Rolltona” biorę w formie błyskawicznej (z małych opakowań wyrzucam suche przyprawy). Do tej objętości wystarczą mi 2 małe opakowania. Na mój gust są smaczniejsze i mniej gotowane niż zwykła „słomka”. Pociłem się kolejne 10 minut, żeby się rozgrzać. Okazało się, że to bardzo delikatna zupa.

Cześć wszystkim!
Wczoraj pojechałem z synem do Kuzminsky Park i wypożyczyłem rowery. KLASA Poza tym, że spadł mi łańcuch rowerowy, dobry człowiek zaoferował pomoc.
Znalazłem na stronie nowy przepis na babeczkę, piekę, jak wszystko ok to niedługo dodam.
Wspaniały weekend dla każdego.

Cześć wszystkim! LisNa, do gotowania na parze, można wlać wodę do około jednej czwartej rondla, lepiej już jest gorąca: będzie się szybciej gotować.Wtedy prawdopodobnie wystarczy 15 minut, aby pierogi w koszu się zagotowały. Gotowałem w ten sposób, tylko w innej wolnej kuchence, ale myślę, że nie ma dużej różnicy.

Upiekłam babeczkę. Znalazłem to na naszym forum. Podobał mi się przepis, że nie zawiera jajek i masła.
Nawiasem mówiąc, nie do końca rozumiałem, może nie lubię tego kremu (najprawdopodobniej to krem). Ciasto albo nie jest upieczone, albo jest tak otrzymywane według tego przepisu. Publikuję ten przepis jako doświadczenie na wypadek, gdyby ktoś natknął się na podobny przepis.

Crazy Cake autorstwa bonita--
Składniki
mąka 2 filiżanki
kakao 6 łyżek. l
cukier 1,5 szklanki
mleko 2 filiżanki
proszek do pieczenia 4 łyżeczki
Krem:
mleko 2 filiżanki
cukier 1 szklanka
jajka 2 szt
mąka 3 łyżki. l

Aby zrobić ciastko, potrzebujesz:
Wymieszaj suche składniki i dodaj mleko (ciepłe)
Wszystko dobrze wymieszaj. Jedynego ciasta nie trzeba ubijać, wystarczy wymieszać trzepaczką. Wlej wszystko do multicookera, piecz w programie pieczenia przez 1 godzinę (w dwóch cyklach)
Gotowy biszkopt ostudzić i posmarować kremem.
Na krem:
Zagotuj mleko.
W osobnym ymisku ubij jajka z cukrem i mąką, delikatnie wlej gorące mleko, wymieszaj, podpal i zagotuj z ciągłym mieszaniem.
Jak ugotowałem:
Wszystko wymieszałem według przepisu, nalałem tylko zimne mleko, ale myślę, że to nie jest straszne.
Gotowałem w trybie „Pie” do sygnału, odwróciłem i jeszcze 10 minut, sprawdziłem szpikulcem, było wilgotne, ustawiłem na kolejne 10 minut, znowu było wilgotne, ale już nie trzymałem .
Zrobiłam 3 ciasta. Ciasta były jeszcze ciepłe, gdy posmarowałem je kremem, nie ma cierpliwości, aby czekać, kiedy wystygną.


Oto wynik.

Dopóki nie zrezygnuję z tego przepisu, spróbuję go jeszcze raz ugotować. Dodam czas gotowania, no może jeszcze jeden krem.

Dziewczyny, napisałem wszystko i poszedłem wypróbować inny utwór, wygląda na to, że mogę znaleźć w tym błąd

Dobry dzień!
Anna-konda, dzięki za radę, na pewno spróbuję: róża: wtedy wypiszę się.
Hurra! Przybył pułk młodych rowerzystów! Elena Brand, myślę, że po takich ciastach jakie proponujesz nam do wypieku, musimy mocno oprzeć się na przejażdżkach rowerowych ja przy okazji już dziś jeździłem na przejażdżkę pójdę ugotować obiad

Cześć wszystkim! Oto kolejny przepis na zupę fasolową zaczerpnięty z internetu. Właśnie go ugotowałem, ale połowa pierwotnej objętości już została.
A więc na pełnym garnku zupy:
kiełbaski - 4 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 1 ząbek,
fasola czerwona - 1 mst (moczona wieczorem),
wermiszel "pająka" - 3 garście,
pasta pomidorowa - 2 łyżki l. (jak najmniej),
adjika - 1 łyżka. l. (Miałem „Khmeli-suneli”)
sól dla smaku
ser
warzywa

Włączono tryb „Parowiec” na 15 minut. Włożyłem posiekaną cebulę i czosnek, po kilku minutach dodałem kiełbaski pokrojone w cienkie plasterki, wszystko usmażone. Dodałam koncentrat pomidorowy i przyprawy, duszone do końca. Następnie dodałem fasolę i wlałem do rondla gorącą wodę. Włączyłem tryb „Zupa \ Owsianka” na 1 godzinę. Za 20 min. przed końcem przykryłam wermiszel i posoliłam. Wszystko.
Zgodnie z przepisem podczas podawania posyp startym serem i ziołami. Ale wykonaliśmy dobrą robotę ze śmietaną.

Hej!
Anna-konda, to przepis, nawet nie myślałam, że to możliwe, na pewno będę gotować.

Dziewczyny, kiedy schudnąć wszystko jest takie smaczne.

Dziewczyny, cześć!
Zrobiłam wczoraj na parze pierogi własnej roboty (w koszyku parowym). Za radą Anny-kondy nalała do rondla ćwierć wrzącej wody i odstawiła kosz. Moje pierogi były trochę grube, więc wkładałem je na 25 minut. Mniam mniam mniam! Jedyny problem: 10 pierogów własnej roboty mieściło się w koszyku, musiałem gotować w 2 przejściach. Druga porcja nie mogła czekać 25 minut. Wyciągnęli go po 15 i odważyli się na wszystko. Woda nie zagotowała się, wystarczyło na 2 porcje.
Zrobiłam pierogi z „improwizowanych środków”: dzień wcześniej zrobiłam mielonego kurczaka, chciałam zrobić kotlety, ale zmieniłam zdanie, włożyłam pierogi. Ciasto zrobiono na kwaśnej śmietanie, otrzymano bardzo delikatne pierogi.
Więc znowu z utratą wagi nic z tego nie wyszło

Hej!
Z ciastami przez chwilę zawiązuję))))) Mogę z całą pewnością powiedzieć, że nasza kreskówka to prawdziwy Cukiernik !!!!
Dziś pierwszy raz ugotowałam makaron i smażone kotlety (były to kotlety rybne), udko z kurczaka. Pamiętam, że były pytania, myślę, że informacje będą przydatne.
Zara gotowała makaron w dużych rurkach # 54 w trybie „Zupa” przez 17 minut.

Kotlety „Pie” tryb 20 minut.

Smażone udka z kurczaka


LisNa też mnie uwiodła kluseczkami w głowie teraz zupa fasolowa i pierogi chcę, chcę !!!!!

Przepis na barszcz, może ktoś się przyda. Mięso ułożyć na kości i podgotować w zwykłym rondlu, w tym samym miejscu dodać główkę cebuli, grubo posiekaną marchewkę, liść laurowy, ziarna pieprzu (10 groszków) i łodygi z pęczka pietruszki. Usuwamy piankę. Gdy rosół się gotuje, przygotowujemy resztę składników, ziemniaki, kapustę (kroję na małe paski) iw kartonie smażymy cebulę z marchewką, w to samo miejsce dodajemy czerwoną bułgarską paprykę (dodałam połowę, aby zupa nie byłaby gęsta, a reszta do sałatki lub do drugiego dania), mały pomidor i przecier pomidorowy, smażymy wszystko porządnie iw kartonie, następnie smażymy buraki, dodajemy 4szt śliwek i łyżeczkę octu tam. Wysyłamy też wszystko do kreskówki. Wyciągamy mięso, kroimy na kawałki i w kreskówkę, a bulion wlewamy przez sito do kreskówki. Staramy się, aby w kreskówce nie było ani pieprzu, ani lawruszki. Tryb owsianki / zupy wybieramy na 1:30, pół godziny przed gotowaniem, dodajemy łyżeczkę cukru i soli do smaku. Podajemy ze śmietaną i czarnym pieczywem, dodaję też pozostałą pietruszkę. Okazuje się pyszne, kapusta się nie wygotowuje, co jest bardzo przyjemne. Poliżesz swój barszcz.

Dzień dobry wszystkim!
Zapiekanka z twarogu:
2 opakowania twarogu po 180-200 g (biorę beztłuszczowe)
2 średnie jajka
3-4 łyżki. łyżki cukru (do smaku)
1 łyżeczka Sól
1 łyżka. łyżka kaszy manny
1 łyżka. łyżka skrobi
3 łyżki. łyżki mąki
2/3 łyżeczki Soda
Twaróg natrzeć cukrem i solą oraz jajkami. Wymieszaj semolinę, skrobię, mąkę i sodę i stopniowo dodawaj twarożek z jajkami. Dobrze ugniatamy. W razie potrzeby możesz dodać rodzynki, jabłka, owoce kandyzowane itp.
Do natłuszczonego odpływu. z olejem SN na „Pie” prawie do końca cyklu. Odwróć się na 10 minut przed końcem i smaż górę przez kolejne 10-15 minut. Podawaj na ciepło ze śmietaną lub innymi przekąskami

Zupa kukurydziana:
1 puszka kukurydzy w puszkach (używam IVF)
2-3 średnie pomidory
1-2 średnie cebule
3-4 średnie ziemniaki
Sól dla smaku
Pokrój cebulę i pomidory w cienkie plasterki. Gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut w trybie „Parowar” bezpośrednio na patelni. Dodaj pokrojone ziemniaki, wylej kukurydzę. Napełnij wodą, najlepiej ciepłą. Sól. 1 godzina na „Zupie”
Smacznego!
P.S. Vika27! Opisałeś wszystko tak smaczne, po prostu płynęło ślinienie. Może powinniśmy na weekend rozpieszczać mężczyzn zupą z kością w kości

Cześć dziewczyny!
Siedząc na mocnej herbacie fitness i odchudzającej
Zacząłem się zastanawiać, co ugotować i to właśnie wymyśliłem
Przewinąłem wątróbkę drobiową co do wątroby aladii. Dodano trochę mąki, 1 jajko.
Oto co się stało

Jeśli dodasz smażoną cebulę do mięsa mielonego, pokrój ciasto i posmaruj majonezem, czosnkiem i ziołami, będzie bardzo smaczne. Ale tracę na wadze
Dziś przypomniałem sobie, że gotowałem suflet z kurczaka w zwykłym parowcu.
Mielona pierś z kurczaka + żółtko + trochę mąki + sól + pieprz. dobrze wymieszać. Białka ubić oddzielnie. I bardzo delikatnie wymieszaj z mięsem mielonym. Zrobiłam z 2 jajek. Tryb „Ciasto” tutaj trzeba monitorować, żeby nie przesuszony, raz go przewróciłem, może się zepsuć, Uwaga. Gotowałem około 20 minut.

Zjadłam suflet z cukinią i gulaszem z bakłażana, zapomniałam kupić wszystko inne, było pyszne.
Bon Appetit wszyscy!

Cześć!!! Pojawiło się pytanie o zakup multicookera dla mamy ... Chciałem Redmonda, ale przeczytałem recenzje i zdecydowałem się na Suprę ... Powiedz, czy trudno to kontrolować? Czytałem gdzieś, że instrukcja nie jest prawdziwa ...Czy tak jest? Do czego służy tryb Brown? Czy mogę go wyłączyć przed upływem czasu i jak to zrobić poprawnie? Co najlepiej spróbować ugotować na początek (najprostsze)? Generalnie pytań jest dużo, ale strasznie jest kupić, bo moja mama jest w innym mieście, jak coś pójdzie nie tak z kreskówką to mogą pojawić się problemy z dostawą do sklepu ... Dziewczyny, pomóżcie mi)

Cześć Dashka2502!
Bardzo odpowiedni dla mamy. Sterowanie jest proste. Wszystkie te dzwonki i gwizdki, a nie fakt, że wszystko będzie używane.
Osobiście gotowałem tylko na trybach „Zupa / Owsianka”, „Ciasto”
Musisz przeczytać instrukcje, wyciągnąć wnioski i o tym zapomnieć.
Nie korzystałem z trybu „Brown”. Przeczytaj, mamy tutaj opis o "Brown"
Naciśnij anuluj i odłącz multicooker od sieci.
Możesz ugotować, co chcesz, wszystko będzie proste. Sprawdź przepisy. Ugotuj barszcz, gulasz warzywny lub faszerowaną paprykę. Mój syn robi sobie omlet.

Życzymy udanych zakupów.

Dziękuję bardzo za odpowiedź!) Kupuję i konsultuję dalej tutaj)

Devchuli, kupiłem to dzisiaj !!!))): girl_claping: To prawda, dać mamie to dopiero 6 lipca ... Szczerze, obawiam się, że nagle nie zadziała))) Ja też chciałem zapytaj ... Kto jest łatwy ... Rzecz w tym, że mój internet działa bardzo wolno, nie mogę otworzyć poprzednich stron ... Może możesz napisać kilka przepisów na kapuśniak, gulasz, duszone ziemniaki, babeczki. .. byłbym zadowolony każdemu ... Mama jest przyzwyczajona do gotowania na kuchence lub w piekarniku, ale ile włożyć w kreskówkę, nie zrozumie z powodu instrukcji ... Byłbym zadowolony, gdyby Twoja pomoc !!!)

Dashka2502, witaj!
Napisz swoją wiadomość, wyrzuć ściągawkę.

Dziewczyny, dzień dobry wszystkim! Moja historia jest prawie taka sama jak LisN, moja mama kupiła MV, przyniosła, przeczytałem instrukcję i wpadłem w osłupienie, łzy, histerię, moja mama była w szoku, potem trochę się uspokoiła, dostałem się do internetu, byłem dręczony pytaniem, jaki rodzaj programu był „brązowy” i natknąłem się na twoje forum, ponownie przeczytałem wszystko wieczorem, wydawało się to trochę łatwiejsze. Poszedłem i zrobiłem ciasto według przepisu Anna-515, zjadłem je wieczorem, wyszło super, na wieczór ugotowałem owsiankę ryżową według przepisu Anny-kondy, nastawiłem timer na 3 godziny, po trzech godzinach rozpoczął się proces gotowania, okazało się, że zjadł wszystko, okazało się, że nie jest gęsty i nie płynny, na kuchence nigdy tego nie robiłem, a ryż rzadko gotowałem, okazało się, że jest jak cegła, tylko gryzie. Rano ugotowałam kompot z suszonymi owocami, nalałam ciepłej wody, włożyłam suszone owoce, cukier i tryb „Zupa \ Owsianka” podglądałam jak się gotuje, wyłączyłam. Teraz pójdę do mojej domowej roboty „Charlotte” i spróbuję ją upiec, później napiszę, co się stanie. Naprawdę chcę spróbować upiec chleb. Mam radość, świetnie! Nie potrafię nawet wyrazić tego słowami. Dziewczyny, bardzo dziękuję za forum, teraz rano otwieram je i czytam, aby ugotować pyszne rzeczy dla siebie. jestem teraz z Tobą

Cześć elen29!
Gratulujemy zakupu!
Czekamy na szczegóły dotyczące Charlotte.

Witaj elen29! Tak, nasza powolna kuchenka pozwala na początku doświadczyć „szerokiego wachlarza emocji”.
Wczoraj po przejażdżce z koleżanką wróciliśmy do domu, a tam Charlotte czekała na nas na herbatę. Charlotte po raz pierwszy zrobiona z moreli, pyszna, och. elen29, sukces! Może powolna kuchenka zainspiruje Cię do kulinarnych arcydzieł! Więc nie zapomnij o nas ...

Dziewczyny, dzięki za miłe przyjęcie. Cóż, co do "Charlotte" wyszło pyszne, od razu zjadłem, ale tylko źle wyciągnąłem, zakleiłem, nie smarowałem patelni olejem, wylałem ciasto i podczas gdy MV się nagrzewał, to się zacięło, więc wydaje mi się, że patelnię trzeba nasmarować i włączyć tryb Pie nieco wcześniej, aby się rozgrzała. Oto mój przepis, może ktoś zechce spróbować: ubić 3 jajka z 1 łyżką cukru, dodać 1 łyżeczkę sody oczyszczonej lub 1 opakowanie proszku do pieczenia, ubić 1 łyżkę mąki, dodać do ciasta jabłka, wymieszać i delikatnie upiec. A na obiad ugotowałam kaszę gryczaną z mięsem: wieprzowinę, cebulę, marchewkę, zasmażałam placek z otwartą pokrywką w trybie, a następnie krótko przykryłam, dodałam 2 m gryki 5 m wody, posoliłam i nałożyłam zupę tryb owsianki na 1 godzinę, pyszny, jutro będę kontynuował moje eksperymenty,ale jak dotąd bardzo mi się podoba! Do jutra!

Oczywiście przed pieczeniem należy natłuścić miskę jak każdą inną potrawę. Nigdy nie podgrzewam pustych naczyń, aby uniknąć uszkodzenia nieprzywierającej warstwy.

Elena Bo masz rację, że możesz uszkodzić powłokę, jutro spróbuję ją nasmarować olejem. Nie będę się nagrzewał