Anna-konda
Tydzień temu kupiłem ten multicooker jako prezent dla mojej teściowej, ale pozwolono mi go używać „na okres próbny” (mam już multicooker marki 37500). Ugotowałam na nim zupę, kaszę gryczaną (bez mleka), duszone ziemniaki z kapustą (w mleku), upiekłam mannę. Jestem bardzo zadowolona z efektów (za taką a taką cenę - 1800!). Chociaż instrukcja jest tak samo głupia jak w przypadku innych multicookerów SUPRA.
Nie ma tacki ociekowej, jest zdejmowana pokrywa górna, rondel (4,5 litra, sprawdziłem to specjalnie), moim zdaniem dobrej jakości.
Nie próbowałem jeszcze wszystkiego. Jest kilka programów automatycznych: odgrzewanie, normalny, szybki, ciasto i brązowe (na koniec programu smaż płatki, może nadaje się do pilawu). Programy z możliwością zmiany czasu gotowania: podwójny bojler, owsianka / zupa. Opóźniony start (do 12 godzin) może być stosowany w prawie wszystkich programach.
Multicooker Supra MCS-3510
Multicooker Supra MCS-3510
Multicooker Supra MCS-3510
Herbatnik
Barszcz 1, Barszcz 2
Dżem rabarbarowy
Dżem jabłkowy
Kasza gryczana z żołądkami kurczaka
Dżem z jabłek
Jogurt
Owsianka
Kawior do squasha
Zapiekanka z dyni
Ziemniak
Zapiekanka ziemniaczana
Babeczka 1, Cupcake2, Cupcake3, Cupcake4, Babeczka 5
Babeczka Zebra
Kompot witaminowy
Zupa z kurczaka 1, Rosół 2
Suflet z kurczaka
Udko z kurczaka z ziemniakami
Skrzydełka z kurczaka z kaszą gryczaną
Leniwa gołąbka 1, Leniwa gołąbka 2
Makaron morski
Mannik z jabłkiem
Zapiekanka mięsna
Gulasz warzywny 1, Gulasz warzywny 2
Omlet z kiełbasą
Pasta
Pierożki na parze
Ciasto Wątróbkowe
Pieczone jabłka z cynamonem
Ciasto z cukini
Pilaf1, Plov2, Pilaf3, Pilaf4
Pierogi w sosie śmietanowo-pomidorowym
Parser
Cholewka
Ryba gotowana na parze
Zupa kukurydziana
Zapiekanka twarogowa 1, Zapiekanka twarogowa 2
Pulpety w sosie
Ciasto „Praga”
Ciasto z mlekiem gołębi ”, Ciasto z mlekiem gołębi ”
Ciasto czekoladowe z wrzącą wodą
Duszona cukinia z ryżem
Zupa rybna
Zupa fasolowa 1, Zupa fasolowa 2
Chleb 1, Chleb 2, Chleb 3
Chakhokhbili
Charlotte
pan hołd
Dziś również stałem się GOSPODARKĄ tego samego wspaniałego rondla. Bardzo chciałbym wiedzieć wszystko bardziej szczegółowo. Z góry dziękuję.
Anna-konda
I multicooker zakorzenił się u nas: teściowa niestety nie chce „nadążać za postępem”. Przy pomocy tego wspaniałego rondla mąż ujawnia swoje talenty kulinarne: przygotowuje pyszne zupy. Gotuję w nim owsiankę. Teraz upieczę mannik. Więc proszę o pytania do studia. Jednak proszę, pomyśl: „Nie jestem magiem, po prostu się uczę”.
pan hołd
Ja też się uczę. Chciałbym jednak wiedzieć, jakie przepisy gotujesz iw jakim trybie gotujesz owsiankę. Moje dzieci bardzo lubią owsiankę, ale nadal nie mogę się zdecydować, boję się, że ucieknie. Chcę też zapytać, czy będą jej odpowiadać przepisy z Supry 4511? Znalazłem wiele przepisów.
Anna-konda
Kaszę gryczaną gotuję w ten sposób: 1 szklanka (m. St.) Zbóż, 3 m. Św. woda, masło („owsianki masłem nie zepsujesz”), sól do smaku, tryb „owsianka” przez 1 godzinę. A moja mleczna owsianka jest taka: 1/2 m. Art. ryż, 1/2 m. st. kasza jaglana 2 m. woda, 3 m. Art. mleko, sól, cukier, aby spróbować tego samego schematu. Kiedy gotowałem (ale w podwójnej objętości), nic nie przepływało przez zawór, ale zdejmowana pokrywa była poplamiona. Może wlać mniej mleka? Kasza grochowa: (1 szklanka = 250 ml) 2 łyżki groszku dobrze namoczone w połówkach (około 2 godziny lub więcej), 2,5 łyżki wody, masło, sól, ten sam schemat. Uwaga: próbuję wlać płyn na ciepło lub gorąco.

Myślę, że sprawdzą się przepisy z supra-4511. Używam przepisów z różnych multicookerów.

Wodę z zaworu otrzymałem tylko wtedy, gdy gotowałem ryż z rybą: ryba gotowana na parze, a poniżej ryż. Podejrzewam, że włożyłem za dużo ryżu i za dużo wody. Nie pamiętam, jaki był reżim.
pan hołd
Dziękuję Ci bardzo. Jutro będę eksperymentować.
pan hołd
: yahoo: Mam niesamowity bałagan i nic nie uciekło. Dziękuję bardzo za radę. Jeszcze jedno pytanie: czy możesz otworzyć pokrywę we wszystkich trybach?
Anna-konda
Bardzo się cieszę, że owsianka jest pyszna. Najważniejsze, żeby na tym nie poprzestać!
Pokrywę można otworzyć w dowolnym programie. Po otwarciu pokrywki można smażyć zupę (podgrzać lub w programie szybkim).
pan hołd
Rzeczywiście, owsianka jest ooooooochen pyszna, jedli ją tak po prostu. Dzięki za wskazówki. A wczoraj ugotowałam (a raczej improwizowałam) gulasz warzywny. Okazało się, że po prostu polizaj palce. Po prostu nie wiem, gdzie umieścić przepis. Ciekawe, w jakim trybie można gotować pilaw, bardzo to kochamy.
Anna-konda
Przepis prawdopodobnie można tutaj przedstawić, czy to dla naszego multicookera? Zastanawiam się, w jakim trybie ugotowałeś gulasz i jak długo.
Jeszcze nie ugotowałem pilawu. Może odpowiedni jest dla niego tryb „brązowy”, na koniec którego przygotowane danie jest lekko smażone?
Anna-515
Cześć. Właśnie wczoraj zacząłem wypróbowywać tę powolną kuchenkę. Były trudności z wyborem modelu, więc ten pasował mi do ceny i funkcji. A oto pierwsze eksperymenty: kasza jaglana (proporcje wziąłem z tej strony od Anny-kondy, ale okazała się bardzo płynna, moja rodzina lubi grubsze, ale bardzo smaczne), babeczka, leniwe gołąbki. To prawda, wziąłem własne przepisy, już przetestowane, więc tylko eksperyment z urządzeniem. Babeczka wyszła dobrze, ale faszerowana kapusta trochę przypomina owsiankę, ale zdecydowałam, że po prostu doleję mniej płynu i skrócę czas o 30 minut.

Oto moje przepisy:

Ciasto.

Produkty: 0,5 szklanki mleka, 100 g margaryny mlecznej, 1 jajko, rodzynki (do smaku), 0,5 łyżeczki sody, 1/4 szklanki cukru, 1,5 szklanki mąki.

Rozpuść margarynę, stopniowo dodawaj wszystkie składniki i ugniataj ciasto. Wstawiamy do powolnej kuchenki, wybieramy tryb „Pie” i po godzinie można napić się herbaty.

Leniwe gołąbki.

Wyłóż warstwy na produkty: marchew (gruba tarka), cebula (półpierścienie), pomidory (kostka), papryka (kostka), mięso mielone, ryż (2 miarki), kapusta (kruszonka). Całość zalać płynem (8 miarki) - woda + sos pomidorowy + sól + przyprawy. Wybierz tryb „Owsianka / Zupa” na 1 godzinę. Ilość produktów jest dowolna, kto kocha to, co więcej, włoży więcej. To prawda, już zauważyłem, że ryż stał się trochę jak owsianka, więc możesz eksperymentować z czasem i ilością płynu.

Byłbym bardzo zadowolony, gdyby moje przepisy komuś się przydały.

I bardzo chciałbym, żeby ta strona istniała i działała, ponieważ w Internecie jest wiele przepisów, ale bardzo zależy mi na tych przetestowanych w tym multicookerze, zwłaszcza na doborze trybów dla różnych potraw. Nadal nie bardzo rozumiem, jak działa każdy tryb, więc metodą prób i błędów spróbuję przełożyć moje przepisy na te multicooker, ale po co wymyślać koło na nowo, skoro są gospodynie domowe, które próbowały tego modelu przez długi czas. Dziewczyny, odpowiedzcie i pomóżcie skrócić czas, aby opanować funkcjonalność tego multicookera.
pan hołd
Cześć Anno. Gratulujemy zakupu (przy okazji -oooooooo dobrze). Oto moje eksperymenty. Zrobiła to wszystko w naszej cudownej kreskówce.
Kashi powstał według receptury Anny-kondy. Bardzo smaczne. Zaprzyjaźniłem się, groszek i po prostu ryż. Wzięła 1 m ryżu, 2 m wody i 3 m mleka. Tryb owsianki przez 1 godzinę.
Makaron morski.
Otworzyłem puszkę gulaszu (domowej roboty), wrzuciłem ją na patelnię i włączyłem tryb ciasta. Gotuj przez 10 minut (będzie się gotować), potem wrzuciłem tam kilka cebuli i gotowałem przez kolejne 5 minut. Umieść tam suchy makaron, dodaj trochę rostbefu. masło i wymieszaj. następnie zalać gorącą wodą 1 cm poniżej poziomu makaronu, zamknąć pokrywkę i gotować ok. 10 minut. To był pierwszy raz, kiedy to zrobiłem, więc cały czas podglądałem. Jak tylko woda się zagotuje, kartonik należy wyłączyć i bez otwierania wieczka trzymać przez 5 minut, następnie otworzyć, wszystko wymieszać i podać. Okazało się bardzo smaczne. Tak, zapomniałem o przyprawach. W ogóle nie dodałam soli, ponieważ mój gulasz jest bardzo słony. I tak dodaj sól i pieprz, dusząc mięso z cebulą.

Rosół.
Włącz tryb kołowy.Wlej olej, włóż pokrojoną cebulę i usmaż. Następnie umieść tam skrzydełka z kurczaka, pieprz i usmaż je z obu stron. Tryb resetowania. Dodać obrane ziemniaki, zalać gorącą wodą do kreski, posolić do smaku. Włącz tryb zupy na 1 godzinę. Pod koniec gotowania dodaj domowy makaron, liść lavrushka i podgrzewaj przez 10 minut. Smacznego.

Zrobiła też mannik (według przepisu z forum). Zupa z gotowanej kapusty, barszcz. Dusiłam kurczaka z ryżem, ziemniaki z mięsem. Podczas gotowania owsianki ugotowałam jajka w podwójnym kotle na wierzchu. Bardzo wygodnie.

Gulasz warzywny.
Ułóż wszystko warstwami: cebulę (krążki), ziemniaki (w kółko), cukinię (w kółko), kapustę (słomki). Na wierzch polałem keczupem (nie było pomidorów), solą i pieprzem, dodałem 1/2 cm wody i dwa ząbki czosnku (wcierane na małej tarce). Zamknąłem pokrywkę i ustawiłem program zupy na 1 godzinę. Wszystko, wspaniały gulasz jest gotowy.

Omlet z kiełbasą.
Włącz tryb ciasta, pozwól mu się podgrzać. W tym czasie ubij trzy jajka z dodatkiem mleka (kto lubi ile) i soli. Wlej trochę masła do multi miski, dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę i trochę usmaż. Następnie wylej masę jajeczną i przygotuj ją w tym samym trybie. Niestety nie spieszyłem się, gotowałem podglądając.
Nie bój się fantazjować. Uwierz mi, nasza kreskówka jest zdolna do wszystkiego. Jeśli coś jest niejasne, zapytaj. Jestem teraz z moją kreskówką na "ty".
Anna-konda
Hurra, nasz pułk przybył! Multicooker jest nowego modelu, ludzie zaczynają powoli się podciągać ... I jeszcze nie z pustymi rękami! Jakie świetne przepisy, przepraszam, jestem w pracy.
Anna-515, na pewno przygotuję babeczkę według twojego przepisu, uwielbiamy wypieki na herbatę. Tak, do multicookera należy wlewać mniej wody niż podczas gotowania na kuchence, ponieważ niewiele odparowuje.
Panie hołd, jestem po prostu zachwycony Państwa sukcesem! Masz wrażenie, że gotujesz z inspiracją. Wrócę do domu i ugotuję pyszne ...
Któregoś dnia zdecydowałem się na duszenie warzyw z mięsem mielonym. Kiedy kroiłam, mój mąż przyszedł zapytać, co gotuję. Zażądał, aby danie było wegetariańskie. Co możesz zrobić, znalazłem kosę na kamieniu ... Ale teraz nie ma problemu! Proszę: w jednej kreskówce z mięsem mielonym, w drugiej - gulasz wegetariański. Wszyscy są szczęśliwi.
Podoba mi się, że warzywa nie są trawione podczas duszenia.
pan hołd
Dziękuję Anno-konda, uwielbiam gotować. Dopiero dzięki Waszym opiniom zdecydowałem się kupić ten multi. Nie żałuję niczego. Dzisiaj przygotowuję gołąbki. Gdy go gotuję, skosztuję go i natychmiast się wypiszę. A wczoraj smażone ziemniaki na brązowo. Mój właśnie w. Odważ się na wszystko. Ziemniak okazuje się pokroić w plasterki, radzę. Teraz pracuję przez dwa dni, a potem znów będę fantazjować. Razem
Anna-515
Dzięki dziewczyny! To wspaniale, że odpowiadasz. Uwielbiam też gotować, ale powolna kuchenka to eksperyment. Żadna z koleżanek nie ma jeszcze takiego asystenta i nie ma z kim się skonsultować. Ale twoja pomoc jest bardzo pomocna. Gotuję trzeci dzień i wszystko jest w wolnej kuchence, zapomniałem o kuchence gazowej (dobrze, że na wakacjach - można eksperymentować). Wczoraj ugotowałam klopsiki w sosie i ziemniaki w podwójnym bojlerze: oto dodatek do klopsików. A dziś wczorajszy ryż, który pozostał z klopsików (trochę za dużo ugotowałam) po podgrzaniu zamienił się w ryżową owsiankę, potem upiekłam mannę, a na obiad makaron z kiełbasą i cebulą. Tak właśnie próbuję. Jutro chciałem ugotować smażone ziemniaki (dzięki Panu hołdowi. Powiedziała mi bardzo smacznie)
Anna-konda
Cześć wszystkim! Osiągnąłem to, co zaplanowałem od dawna: gotowałem pilaw (a dokładniej „na bazie”) na „brązowym” trybie.
Multicooker Supra MCS-3510
Miałem filet z piersi kurczaka, pokroiłem w kostkę i zawijam w przyprawy. Następnie starty marchewki (1 szt.) I posiekaną cebulę (1 główka cebuli). Wszystko smażymy na oleju słonecznikowym w trybie „ciasto”, aż kurczak zrobi się biały. Następnie wlała 1 mst umytego ryżu do rondla (ja wziąłem gotowany na parze ryż), wlała 3 mst ciepłej wody, solonej. Włączono tryb „brązowy”.
Gotowałem wolną kuchenkę przez bardzo długi czas (około 1,5 godziny, z czego 45 minut z odliczaniem), ale postanowiłem nie ingerować w czystość eksperymentu. Rezultatem jest bardzo suche danie, a na dnie jest przypalony naleśnik ryżowy. Myślę, że pilaw można gotować w tym trybie, tylko następnym razem nie musisz czekać na te 45 minut, tylko wcześniej wyłączyć multicooker.
Anna-515
Panie hołdzie, powiedz mi proszę, postanowiłem usmażyć ziemniaki na brązowym ustawieniu. Bardzo długo, ale to nic. Nie mogąc się oprzeć, postanowiła wtrącić się, a plasterki ziemniaka pękły i efekt smażenia zniknął. Prawdopodobnie nie było potrzeby ingerowania? A jak z biegiem czasu? Z pewnością potrzeba mniej?
Anna-konda
Anna-515, upiekła babeczkę według twojego przepisu. Babeczka okazała się bardzo smaczna i stała się ozdobą stołu (choć nie na długo - jedli) w weekend. Teraz czasami rozpieszczę moją rodzinę. Zauważyłem, że wzór dna multicookera został nadrukowany na odwróconej babeczce i przedstawia podział koła na segmenty. Cięcie daje teraz doskonałe kawałki.
Anna-515
Hej! Dziś dręczyłam pierogi w sosie pomidorowo-śmietanowym. Okazało się bardzo źle. Oto jak to zrobiłem: wlałem mrożone pierogi (500 gramów) do powolnej kuchenki. Na wierzch pokroić masło. następnie polała sosem: śmietana (2-3 łyżki, pewnie można spróbować ze śmietaną, chciałam, ale ich nie miałam) + sos pomidorowy (2 łyżki) + sól + pieprz + przyprawy + wrząca woda ( 1-1,5 filiżanki - zwykle). Włączono tryb „Ciasto” na 25 - 30 minut. Prawda podglądała (bałem się, że płyn się zagotuje), w wyniku czego trochę się przypaliła. Ale to nie zepsuło potrawy. Podawana posypana ziołami moja rodzina to lubiła. Jak się macie dziewczyny. Jakie nowe przepisy opublikujesz?
pan hołd
Cześć dziewczyny. Wreszcie dotarłem do komputera.
Anno, przed gotowaniem musisz wysuszyć ziemniaki i tylko dwukrotnie zamieszać. Anna-konda, pilaw ugotowałam w ten sposób: mięso smażyłam na cieście, potem smażone były warzywa (cebula, marchewka). Odpuściłem tryb, włożyłem ryż, nalałem wrzątku (proporcje 1 \ 1,5) i włączyłem tryb normalny. Rezultatem jest kruchy i pyszny pilaw. W ten sam sposób ugotowałam dzisiaj ryż na przystawkę, a na wierzch włożyłam młode ziemniaki do podwójnego kotła. Pod koniec reżimu wszystko było gotowe: kruchy ryż i ziemniaki. w międzyczasie moja mikra ugotowała grillowanego kurczaka. Dekor do wyboru.
Anna-515
Dzięki, panie hołd. Na pewno spróbuję, ale z czasem nie odpowiedzieli: czekali na cały cykl programu lub wcześniej go wyłączyli (wyłączyłem go wcześniej). Nadal świetnie, że kupiłem multicooker, nadal jestem zadowolony. Wczoraj duszone ziemniaki z grzybami (namoczone solone) w sosie mlecznym (to wtedy mleko + mąka) wyszło super. Zjedz na ciepło lub na zimno to danie nie traci smaku (co jest bardzo cudowne w upale). Niedługo urodziny mojego męża dodam więc mięso i ogólnie okaże się pyszne.
Anna-konda
Cześć wszystkim! Wczoraj gotowałam faszerowaną paprykę w programie „Owsianka / Zupa” przez godzinę. Okazało się smaczne. Wygląda na to, że nasz multicooker może zrobić prawie wszystko - świetny pomocnik. Kiedy kuchnia była remontowana, jako jedyna pomagała, a nawet czajnik elektryczny.
pan hołd
Cześć wszystkim. Nasza kreskówka jest mistrzem wszystkich zawodów. Dokładnie sprawdzone. Przynajmniej pierwszy, przynajmniej drugi, deser, drinki, ciasta, zapiekanki, omlety - ugotuje wszystko za 5 plus. Dzisiaj miałam ucho na obiad: usmażyłam cebulę na cieście, włożyłam słoik z rybą w puszce, pokrojone ziemniaki, nalałem wodę, posoliłam. pieprz i gotować przez 1 godzinę w trybie zupy.
Pyszne.
Anno, odpowiadam na Twoje pytanie: nie czekałem do końca, wyłączyłem go, gdy tylko było gotowe.
Anna-515
Witaj! Dawno nie byłem, więc postanowiłem nauczyć się czegoś nowego, ale tutaj też nikogo nie było. Niedawno ugotowałam omlet (pyszny !!!), ale trochę problematyczne jest uzyskanie go w całości, bo lubię więcej mleka, a także upiekłam ciasto wątróbkowe ze strony Cooking at Home, okazało się nieporównywalnie mimo wzrostu ciasta proponuję przepis tak jak autor (choć wziąłem wątróbkę wieprzową):
(Więc bierzemy 0,5 kg.wątróbka z kurczaka; gotowany ryż -1 zwykła szklanka; cebula - 1 średnia; 2 surowe jajka; śmietana - 2 łyżki; gotowa musztarda - 1 łyżeczka; soda - 0,5 łyżeczki; mieszanka papryki i soli - do smaku.
Wątróbkę, cebulę i ugotowany ryż pokroiłam w blenderze za pomocą nasadki nożowej (mam zanurzalny Philips z dużą miską). Następnie wyjmując dyszę, dodaje się tam sól, pieprz, musztardę, jajka i sodę, siekamy i wlewamy do natłuszczonego rondla multicooker. Mieszanina jest całkowicie płynna.)
Ja piekłam w trybie „Ciasto”, w tym samym czasie, ale przewróciłam (może nie było to konieczne, to pewne), wyszło tak miękko i krucho.
I jak się masz? Co nowego?

Anna-konda
Cześć wszystkim! To straszny upał, rzadko gotuję, głównie gulasz warzywny.
Jestem teraz na wakacjach, wyjeżdżam do daczy, rzadko tu przyjeżdżam. Dziewczyny, nie zgubcie się! Mam nadzieję, że kiedy wrócę, będą tu nowicjusze!
Anna-515, jeśli danie jest „trudne do zdobycia”, kładę papier do pieczenia na dnie, uprzednio wycinając go w ten sposób: kółko według wielkości dna multicookera (trochę bardziej, aby pasowało trochę na ścianach), z czterech stron zostawiam paski w formie tasiemek, na które później, gdy są gotowe, wyciągam ciasto, omlet itp. Na wszelki wypadek papiery smaruję olejem.
Enaka
Cześć wszystkim! Kupiłem multicooker SUPRA MCS-3510, jeśli szczerze wątpiłem w markę przez długi czas, nie myślałem zbytnio SUPRA, generalnie nie ufam tej marce, długo myślałem, może warto biorąc to, co jest droższe, nagle lepsze. Dużo czytałem, zarówno dobrze, jak i źle, w recenzjach na temat tego konkretnego modelu. Moja mama też ma SUPRA, tylko inny model (SUPRA mcs-4501) ma bardzo rozbudowane menu, bez względu na to jak jest wyświetlane, nie mogłem tego rozgryźć, czytałem o tym modelu, że menu również jest opanowane na próbę i błąd, ALE tak naprawdę wszystko wyszło dużo prostsze, menu proste i dla mnie wszystko elementarne i przejrzyste !!!
JESTEM CAŁKOWICIE ZADOWOLONY !!!
Ugotowałem już owsiankę pszenną i zrobiłem pilaw.
Pilaw był niesamowity!
Na początek zdradzę mały sekret, nie umiem gotować, robię to bardzo rzadko, bo ciągle wszystko psuję i tylko tłumaczę jedzenie, ale jestem żonaty i teraz muszę gotować, i wydawanie budżetu rodzinnego na psucie i tłumaczenie żywności nie jest zbyt dobre.
Postanowiłem podzielić się przepisem na pilaw z kurczaka.
Składniki: udko z kurczaka (5 sztuk za mną i moim mężem), ryż gotowany na parze 2m. Art., Starta marchewka na grubej tarce, cebula, czosnek 3 chubchik, przyprawa do pilaw, 3m. Sztuka. woda, olej roślinny.
czas na przygotowanie: około 1 godziny 30-45 minut
Nie wylała dużo masła na dno rondla, żeby tylko zakryło dno i smażyło podudzia, aż mięso zrobiło się białe na brązowo, w międzyczasie smażyła na kuchence posiekaną cebulę i marchew szybciej). Następnie wyłączyłem tryb brązowy, dodałem smażenie do udek, przykryłem wszystko ryżem (2m st.) I wodą (3m), wszystko solą i pieprzem, dodałem przyprawy i gotowałem jak zwykle przez około 30 minut , a następnie wszystko wymieszaj czosnek i liść laurowy i zbrązowiej. Nie ufam całemu procesowi gotowania tylko multicooker, jeśli uważam, że jest to konieczne, podchodzę do góry, aby otworzyć pokrywę i zobaczyć stopień gotowości, jeśli to konieczne, przeszkadzam, dodaję przyprawy itp. UWAGA TYLKO PARA JEST BARDZO GORĄCO.
Pilaw okazał się po prostu niesamowity !!!
Biorąc pod uwagę fakt, że nigdy wcześniej nie gotowałem pilawu!
Nowoczesna dziewczyna nie musi umieć gotować, wystarczy kupić wolną kuchenkę !!!!
Anna-515
Cześć dziewczyny! Jakoś aktywność trochę opadła i to zrozumiałe: lato, wakacje, upał. I nie mam dość mojego zakupu. Nawet w upale dzieci nadal chcą jeść, a multicooker gotuje dyskretnie i nie podnosi stopnia w mieszkaniu. A wszystkie gulasze warzywne to tylko bajka. Nadszedł już sierpień: wyrosły różne rodzaje warzyw (mieszkam w małym miasteczku, w prywatnym domu, a obok domu jest trochę ziemi do uprawy świeżych warzyw), więc prawie każdego dnia są różne odmiany. Szczególnie uwielbiam cukinię i cały czas z nią eksperymentuję.Uwielbiam duszoną cukinię z ryżem. (Cebulę i marchewkę rozgotowuję w trybie ciasta na bardzo krótki czas, następnie dodaję cukinię, pokrój w kostkę i ryż (opcjonalnie: możesz mieć więcej, wtedy będzie ryż z cukinią, a jeśli mniej, to cukinia z ryżem). dodaję przyprawy, trochę wody, tryb „zwykły” i po 40 minutach wspaniałe danie. Jeśli chcesz dodać mięso, możesz dodać mięso mielone lub trochę filetu).
A dzisiaj postanowiłem zrobić świeże ziemniaki z kurczakiem. Wątpiłem w wynik, ale wszystko jest po prostu cudowne. Posmarowałem nogę solą i przyprawami, włożyłem do rondla, ustawiłem tryb „ciasto” i poszedłem obrać ziemniaki. Następnie odwróciła nogę i dodała ziemniaki dokładnie na brzegach i na wierzchu, lekko posolone i dolała trochę wody (po prostu uwielbiamy sosy) i zostawiła wszystko na dokończenie gotowania. Zarówno aromat, jak i smak nie pozostawiły obojętnej rodziny. Dostali to wszystko na raz
Anna-konda
Cześć wszystkim! Więc moje wakacje się skończyły. Kiedy mieszkała na wsi, mój mąż niejednokrotnie konsultował się telefonicznie w sprawie gotowania owsianki w powolnej kuchence. Dokonał kilku zmian w przepisach i teraz ugotowane przez niego płatki są jego zdaniem najsmaczniejsze. Wczoraj ugotowałem grzyba - wyszło świetnie: pachnące i nic nie było ugotowane.

Enaka, sukces w opanowaniu multicookera, z jego pomocą szybko nauczysz się gotować, poczujesz, że nie jest to takie trudne, ale jak już „zasmakujesz”, nie raz zaskoczysz męża pysznymi daniami. Wtedy widzisz, on się połączy. Mój dopiero wraz z pojawieniem się multicookera zaczął gotować. Najwyraźniej wcześniej nie pociągało go majstrowanie przy garnkach: żeby nie palić, nie uciekać, ale teraz wszystko jest łatwe. Nasza powolna kuchenka jest prosta, ale nie jest prosta. To jest jego piękno. Następnie możesz kupić fantazyjne. Dwa multicookery są wygodne.

Anna-515, to wspaniale, że masz własny ogródek warzywny obok domu. Nie każdy ma tyle szczęścia. I mam albo ogród na wsi bez multicookera, albo mieszkanie w mieście z multicookerem, ale bez ogródka warzywnego. Noszenie multicookera do daczy jest kłopotliwe. Nawiasem mówiąc, gdzieś w lodówce są dwie cukinie, musisz je ugotować zgodnie z przepisem.
MariaC
Cześć wszystkim! Trzy dni temu stałem się też posiadaczem cudownej katryulki !!! Jestem bardzo szczęśliwy !!!
Dusiłam dynię z mięsem mielonym, pieczona Charlotte, dziś doskonalę przepis Anna-515 - ziemniaki z kurczakiem. Jak dotąd wszystko się układa)))
Anna-konda
MariaC, witaj! Dziękujemy za odwiedzenie nas i podzielenie się swoim nastrojem! Mamy tu kilka osób, ale nie zawiedliśmy się tym multicookerem i mam nadzieję, że nie będzie. Nasz multicooker daje pewność początkującym kucharzom i otwiera nowe możliwości dla doświadczonych. Powodzenia i nowych odkryć!
Anna-515
Cześć dziewczyny! Rano dobry humor, jest nas coraz więcej. Naprawdę nie mam jeszcze dość swojego zakupu. Codziennie przynajmniej raz gotuję w wolnej kuchence, a czasem więcej (szczególnie jeśli pieczę, moja rodzina bardzo to szanuje). Wczoraj próbowałem ugotować kawior z cukinii w powolnej kuchence, przepis przeczytałem na jakiejś stronie w Internecie. Okazało się bardzo dobrze, tylko w przepisie był kawior z jakiegoś powodu w kostkach i postanowiłem go zmielić blenderem, okazało się, że puree z cukinii. Jego siostrzeniec był bardzo szczęśliwy (ma 1 rok 8 miesięcy), je z zachciankami, ale tutaj zmniejszył całą miskę. Oto przepis. Napiszę tylko z komentarzami, bo myślę, że tak będzie smaczniej. Smażyć marchewkę i cebulę w trybie „ciasto” (myślę, że fajnie byłoby dodać słodką paprykę), następnie włożyć pokrojoną w kostkę cukinię i ustawić tryb „owsianka / zupa” (z jakiegoś powodu wydaje mi się, że było lepiej aby wyjść z poprzedniego trybu, dodając trochę - trochę wody, wtedy warzywa by się upiekły i smak byłby bardziej pikantny), dodać keczup, sól, pieprz i trochę płynu, aby się nie przypalił (lepiej szpiegować i dodawać w razie potrzeby, bo trochę się rozwodniło, ale nie mogę ryzykować). Kiedy wszystko było duszone, dodałam czosnek (uwielbiamy) i posiekałam blenderem. Okazało się przepyszne, może być na kanapkę lub jako dodatek do przystawki. Następnym razem spróbuję z dodatkami, tym bardziej, że w tym roku urosło sporo cukinii.
Co gotujesz w multicookerze? Czy możesz podzielić się ciekawymi przepisami?
klavdima
Witaj!

Mamy pytania dotyczące multicookera SUPRA MCS 3510
1. Dlaczego nasz aluminiowy pierścień obraca się swobodnie?
2. O-ringu nie da się zdjąć, jest dociskany 6 śrubami i czy nie da się go w ogóle zdjąć?
3. Jeśli jedzenie dostanie się pod grzejnik, jak je wydostaniesz?
4. Jaka jest różnica między programem rozgrzewki a programem utrzymywania ciepła?
5. Po zakończeniu dowolnego programu urządzenie automatycznie przełącza się na utrzymywanie ciepła, jak je wyłączyć,
jeśli tego nie potrzebujemy?
6. Po sygnale dźwiękowym zakończenia programu, jeśli nie chcemy się rozgrzewać, jak ręcznie usunąć tę funkcję:
nacisnąć przycisk CANCEL lub KEEP HEAT?
6. Jeśli chcemy używać multicookera jako frytkownicy do frytek, jak to zrobić:
smażyć z otwartą pokrywą, czy też powinna być szczelnie zamknięta?
7. Czy można gotować przy całkowicie otwartej pokrywie i jakie potrawy można w ten sposób gotować?
8. W jakim trybie programu należy gotować przy otwartej pokrywie?
9. Czy w tym modelu pokrywę można zdjąć, czy nie?

Będziemy bardzo wdzięczni za odpowiedzi!
Anna-konda
klavdima, witaj! Spróbuję odpowiedzieć. Jeśli się mylę, proszę poprawić ekspertów.

1. Zdejmowana aluminiowa pokrywa, jak sądzę? Kręci się, tak. Mnie to nie denerwuje. To cecha naszego multicookera, na jaką wpadli projektanci.
2. Instrukcje przedstawiają zupełnie inny sposób demontażu pierścienia uszczelniającego. W prawdziwym życiu prawdopodobnie tak, w razie potrzeby konieczne jest odkręcenie śrub. Ale do tej pory nie miałam takiej potrzeby: po ugotowaniu wycieram ją serwetką.
3. Może spróbuj odkurzacza?
4. „Rozgrzewanie” - szybko podgrzewa potrawę w wysokiej temperaturze, a „utrzymywanie ciepła” nie pozwala na ostygnięcie potrawy, niska temperatura.
5. Nie wyłącza się.
6. „Anuluj”.
7. To jest rondelek, tylko elektryczny. Prawdopodobnie możesz. A smażenie zup w trybie „Pie” to klasyk. Pierogi gotowałam z otwartą pokrywką, spaghetti, chociaż w innej wolnej kuchence. Jeszcze tego nie próbowałem.
8. Tutaj należy sprawdzić empirycznie. Myślę, że zrobi to tryb Zupa / Owsianka.
9. Górna pokrywa aluminiowa jest zdejmowana: złap za krawędź i pociągnij ją do siebie, wyskoczy ona z kołka w pokrywie głównej. Załóż go z powrotem, wciskając go na ten kołek. Bardzo prosta.

Powodzenia! Przyjdź tutaj z pytaniami, przepisami i tylko wtedy, gdy jesteś w dobrym nastroju!
klavdima
Cześć Anakonda!

Bardzo dziękuję za wszystkie odpowiedzi. Napisał to mąż Klavdina, Dima. Proszę wybacz mi błędy, ponieważ jestem Bułgarem, a twój język jest mi nadal obcy. Moja żona Klavdia specjalnie przyleciała do Moskwy, aby kupić tę wielowarstwową maszynę kuchenną, ponieważ takie koncepcje jak multicooker i airfryer nigdzie nie istnieją i nikt nie wie, co to jest. Okazało się, że cena biletu do Burgas Moskwa też jest taka sama jak w multicookerze: 1560 rubli ... Ale moim zdaniem ta wycieczka jest tego warta! Zaledwie wczoraj przyleciała z Moskwy do Burgas i przyniosła cudowną maszynę do gotowania. Podczas gdy wciąż studiujemy instrukcje, nie rozpakowaliśmy go ... nigdy go nie używaliśmy ...

Jeśli jesteś zainteresowany naszą (bułgarską) kuchnią, z przyjemnością prześlemy Ci przepisy pocztą.



Z poważaniem: ...........
Anna-konda
Gratulujemy zakupu! Cóż za wspaniałe poczucie celu! Jesteście prawdziwymi pionierami. Teraz wiemy, gdzie rozpocznie się zwycięski marsz multicookera w Bułgarii - z Burgas.
Czytałem twoje posty na forum. Jeśli lubisz eksperymentować, opanowanie multicookera nie będzie dla ciebie trudne. A instrukcje nie są warte czytania - są całkowicie niewyraźne. Po prostu zacznij gotować! W temacie są recepty na start. Umieść tutaj swoje przepisy, myślę, że każdy będzie zainteresowany spróbowaniem czegoś nowego.
Jesteś również zainteresowany tym, jak automatycznie wyłączyć multicooker po gotowaniu. Są takie urządzenia - timery, ze specjalnym blokiem, w którym regulowany jest czas wyłączenia. Za pomocą tego urządzenia możesz podłączyć multicooker.Lub gotuj w nocy, jeśli prąd jest tańszy. W multicookerze ustaw czas, na który danie jest gotowe, na przykład na przebudzenie.
Anna-515
Cześć Klavdima! Ile pytań ma rozpakowany multicooker! Sugeruje to, że jesteś osobą rozważną i dokładną. Gratulujemy wspaniałego zakupu, gotowanie z nią to przyjemność, więc wkrótce zacznij eksperymentować. A zamknięta pokrywa jest świetna, nic nie unosi się ani nie rozpryskuje. I można gotować z otwartą pokrywą, jak mi się wydaje, w dowolnym trybie, z wyjątkiem „ciasta” i „gotowania na parze”, ponieważ jest to niepraktyczne. Ale w multicookerze możesz otworzyć pokrywę w dowolnym trybie, co jest bardzo wygodne, po prostu uważaj na parę !!! A co najważniejsze, może z łatwością przygotować Twoje ulubione przepisy, które wcześniej ugotowałeś.
klavdima
Nadal nie rozumiemy katofki freya w jakim trybie się smaży? Czy w ogóle konieczne jest zamknięcie tam pokrywy? Moim zdaniem początkowo nie da się w ogóle zamknąć dachu i zacząć smażyć na otwartej przestrzeni od razu? W przeciwnym razie ziemniaki będą jak ugotowane, miękkie, a chrupiąca skórka będzie prawdopodobnie nasączona borówkami i cały czas otwarta na brązowy, tak myślę?

Zawór parowy: jak rozumiem, to gotowanie pod ciśnieniem. A kiedy na przykład gotuje się fasolę lub soczewicę, aw środku jest woda i wszystko jest ugotowane, jak można zmniejszyć wysokie ciśnienie przez ten zawór parowy? W konwencjonalnym szybkowarze po prostu zmniejsz ogrzewanie lub gaz do najniższego ustawienia. A tutaj temperatura i ciśnienie w ogóle nie są regulowane? Czy to oznacza, że ​​fasola może wygotować się z patelni pod wpływem wysokiego ciśnienia przez dach lub złamać ściany i pęknąć na patelni? I wpada? Czy wystarczy jeden mały zawór, aby całe ciśnienie ustąpiło samoistnie, a maszyna nie pęka? To jest to, o co tak bardzo się martwimy ....... i martwimy się .......... ta troska sprawia, że ​​jesteśmy tacy zmartwieni ............
klavdima
Drogie dziewczyny!

Dziękuję wszystkim za wsparcie i zrozumienie, pomoc i odpowiedź na wszystkie pytania! Bądź zdrowy i Twoja rodzina i niech nasz cud przygotuje wiele innych pysznych przepisów i niech wszyscy będą bezproblemowi i bezproblemowi na całe życie!

Pozdrawiam z wybrzeża Morza Czarnego ...............
klavdima
Niech nasza wielofunkcyjna doniczka przeżyje i nadal będzie służyć jako nasze pokolenie .............. ciągle i wiecznie ............
klavdima
I jeszcze jedno: kiedy patelnia kończy tryb pracy i automatycznie przechodzi w tryb utrzymywania ciepła, zrozumiałem już, że tej funkcji nie można usunąć. A jeśli na przykład zaraz po ugotowaniu zupy chcę ręcznie wyłączyć ogrzewanie, aby nie zużywać więcej prądu, to musisz nacisnąć anuluj, jak rozumiesz? A jeśli nie naciśnę anulowania, ale nacisnę sam pączek, utrzymując ciepło, co się stanie? Czy guzik jest taki ciepły? A może w ogóle nie reaguje? Czy nadal musisz nacisnąć anuluj? Dzięki wszystkim i każdy jest zdrowszy!
azaza
Dima, podczas gdy właściciele Kromaxa milczą, odpowiem na Twoje pytanie o ciśnienie. To nie jest szybkowar, ale multicooker, NIE gotuje się pod ciśnieniem! Dlatego nic nie wybuchnie, nie bój się, pokrywkę można otworzyć w każdej chwili właśnie dlatego, że w rondlu nie ma ciśnienia. Raczej jest, ale normalny, najczęściej taki sam jak w multicookerze. Dlatego nic nie może eksplodować z całym pragnieniem. Multicooker i szybkowar mają różne zasady działania. Multicooker jest bezpieczny pod każdym względem. To tylko elektryczna patelnia. Możesz się na nim poparzyć, jeśli wyciągniesz gorący rondel gołymi rękami, a to jedyny problem, który ci grozi.
klavdima
Drogie dziewczyny!

Kolejne pytanie jest takie: dzisiaj już eksperymentowałem z działaniem poszczególnych trybów i stwierdziłem, że tylko zupa owsianka i podwójny bojler liczą czas, ponieważ numery czasu gotowania są wyświetlane na wyświetlaczu i można to zmienić. Jasny. A co z innymi trybami? Wszyscy inni nie są w trybie czasu? Przynajmniej wyświetlić pozostały czas na ekranie? I tak np. Próbowałem się rozgrzać i na ekranie są takie minusy minusy minusy… pseudonim od jakiegoś czasu nie ma liczb? ..................... uczta og też taki ............. szybki normalny ................. mimo wszystko ................. już Oczywiste jest, że programów tych nie można w żaden sposób zmieniać w czasie, ale przynajmniej tak, aby czas w przeciwnym kierunku był wyświetlany na rondlu w poprzednim kraju? I tak włączyłem np. Ogrzewanie ............. i skąd mam wiedzieć po ilu minutach mam skończyć ten program a potem przełączyć się na utrzymywanie ciepła? 20 minut 15 ..........? A może to brązowe ciasto szybko i regularnie? ................... Skąd mam wiedzieć, po jakim czasie usłyszę sygnał dźwiękowy? Prawdopodobnie 30 lub 40 minut na godzinę? ............. Czy to pierwszy raz, kiedy każde danie jest w kuchni i musisz tak śledzić czas? Dziękuję i przepraszam za tak wiele pytań. Nadeyus wkrótce przyzwyczai się do standardów, aby wszystko było jasne i nie będę zadawał pytań! Dziękuję wam wszystkim!

Z poważaniem: ..............
azaza
Z jakiegoś powodu nadzorowane dziewczyny milczą. I jestem tu tak oderwany, że wczoraj zadzwoniłem do Supry Kromax
Dima, jeszcze raz odpowiem tylko tyle, że wiem na pewno. I na pewno wiem, że WSZYSTKIE multicooker bez wyjątku programy automatyczne (ryżowe, szybkie, brązowe itp.), W których nie można ustawić czasu gotowania, nie pokazują czasu pozostałego do końca programu. W NIEKTÓRYM multicookerze tryb pieczenia (w twoim przypadku Ciasto) działa w ten sam sposób.
Programy ryżowe zwykle trwają 40-50 minut, Fast (Express) trochę krócej, ale niewiele, Brown - dłużej. A przy pieczeniu będziesz musiał zdecydować empirycznie. Za pierwszym razem, później dowiesz się, jak długo trwa program i jak dobrze piecze się w jednym cyklu. W niektórych multicookerach należy ponownie uruchomić program pieczenia.
klavdima
To było już dla mnie niewygodne, gdy znowu dręczyłem się moim analfabetyzmem ........ koniec tak, już moje pytania dobiegają końca .............

podwójny bojler: tam możesz ustawić czas, ale nadal nic mi nie mówi przez 15 minut? Na przykład włożę pół kilograma grubo pokrojonych ziemniaków do naczynia do gotowania na parze. I wtedy? Najpierw wlej wodę do rondla, ile litrów potrzeba, aby ugotować około pół kg ziemniaków? I na początku musisz wlać wrzącą wodę lub zimną wodę do rondla? Jaka jest różnica, gdy ziemniaki sałatkowe są gotowane na parze, czy łatwiej jest je gotować w wodzie? czy dla pary będzie smakować lepiej niż gotowanie w gorącej wodzie? A może w ogóle warto gotować na parze? Pisze, że jest to najbardziej dietetyczne jedzenie ............. ale nadal gotowanie nie jest złe .............

rozgrzewka: ile minut trwa ten program? A czy można go używać do smażenia cebuli i marchewki, na przykład, gdy w niektórych potrawach lub zupach wymagane jest początkowo smażenie niektórych produktów? A może inny program nadaje się do opiekania? Może lepiej usmażyć cebulę i marchewkę całkowicie osobno w misce na kuchence, a następnie dodać je do rondla? Albo ugotuj wszystko w rondelku, usmaż i gotuj na wolnym ogniu ..............

darmowe ziemniaki: jak już zrozumiałem, musi być smażenie na otwartej pokrywie. Zamknij tylko pierwsze 5 minut, aby olio (olej roślinny lub z kory) się podgrzał, a następnie włóż borówki ziemniaczane do gorącego olio? I już przy otwartej pokrywie. Program ekspresowy prawdopodobnie? To zajmie tylko 15 minut, nie więcej? .....................
klavdima
Wszyscy są wdzięczni i wdzięczni za porady! Zdrowia, pysznej edy i szczęśliwej rodziny, życzymy!
azaza
Dziewczyny przełożone, no cóż, powiedz mężczyźnie! Nie widziałem twojej kreskówki.
Dima, możesz smażyć w programie Pie or Fry (jeśli jest w twojej kreskówce). Dlatego multicooker jest wygodny, ponieważ nie trzeba myć patelni po ugotowaniu.
Nie powiem ci o frytkach. W zasadzie można to pewnie ugotować w CF, ale tyle oleju, a jaki ładunek na wątrobę! W przypadku frytek lepiej jednak kupić frytkownicę.
Ziemniaki można gotować w wodzie lub na parze - kwestia gustu. Spróbuj tego i tamtego, wybierz najlepszą opcję dla siebie. Zdecyduj się na czas na podstawie doświadczenia. W końcu możesz otworzyć pokrywkę i sprawdzić, czy ziemniaki są gotowe. Gdy to zrobisz losowo, za drugim razem będziesz już dokładnie wiedział, ile czasu zajmuje ta ilość ziemniaków.
Nie bój się, multicooker! Włączaj go odważniej, poznaj lepiej siebie w procesie iw pełni go opanuj.Przejdź od teorii do praktyki - pytania natychmiast się zmniejszą
klavdima
Tak, AAzzaa, masz rację. Konieczne jest rozpoczęcie eksperymentów i nie zadawanie pytań. W praktyce wszystko jest przyswajane. W każdym razie dziękuję za pomoc. Życzę Tobie i Twojej maszynie do pisania długiego i smacznego życia ..... Tylko dla informacji: w supra ........... Wszystkiego najlepszego!
MariaC
Dzień dobry wszystkim!
Dzisiaj zrobiłam ciasto z cukinii:
Tarta 1 średnia cukinia, następnie solona i pozostawiona na 10-15 minut, dobrze wyciśnięta płyn, dodano 3 jajka, 2 łyżki. l. mąka i 1 łyżka. l proszek do pieczenia i trochę mleka, aby ciasto wyglądało jak naleśniki, wszystko zamieszaj.
Nadzienie składało się z mięsa mielonego i sera. 250 g solonego mięsa mielonego, pieprzu i startej małej cebuli. Ser tarty ok. 150g na drobnej tarce.
MV wylał trochę oleju na dno. Włożyłem połowę ciasta do formy. Na wierzchu mięso mielone, posypane startym serem, a następnie resztą ciasta.
Upiekła ciasto w trybie.
Okazało się bardzo smaczne! Wszystkim się podobało!
klavdima
Ostatnie pytanie już: multicooker przygotował zupę. Program się zakończył i słychać sygnał dźwiękowy. Patelnia automatycznie przełączy się na utrzymanie ciepła. Chcę, żeby już nie marnowałem prądu, wciskam anuluj. Chory czerwony okrągły pączek miga. Co dalej zrobić, aby zatrzymać zasilanie? Weź wtyczkę i odłącz ją? A może wcześniej trzeba nacisnąć jakiś inny przycisk? Czy nasza maszyna do pisania ma przycisk przełącznika, czy nie? Wystarczy wyłączyć zasilanie? Dziękuję i dziękuję! Nie będę Cię zadręczał coraz to nowymi pytaniami, chociaż w najbliższej przyszłości .........
azaza
Migający czerwony przycisk informuje, że multicooker jest gotowy do następnego zadania. Aby nie mrugać - wyciągnij wtyczkę z gniazdka. W multicookerze nie ma specjalnych przycisków „wyłącz / włącz”. Tylko „Start” i „Anuluj / Ogrzewaj”.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba