Anna-aahu
Dwa tygodnie temu nabyłem ten cud. Bardzo się cieszę, swoje dałem mamie na wsi i kupiłem sobie to samo jedzenie. Wybrałem przez długi czas i się nie pomyliłem. Bardzo udany, prosty i wygodny multikooker. 7 trybów normalnych, 7 szybkowarów. Praktycznie nie brudzi się podczas gotowania (czasem nawet powyżej poziomu potrawy - miska jest czysta) Niesamowita kaszka mleczna, zupa, kasza gryczana, warzywa - gotują dobrze i szybko. Pieczenie - nieudane (pierwszy raz) Montaż ChRL! Wśród niedociągnięć - nie ma podwójnego kotła (w Petersburgu) i nie rób zapasowych misek. Ale już znalazłem naszą firmę, która robi miski do multicookera (czyli dla każdego strażaka). To jest krótkie. Przyniosę sobie dzisiaj nowy, wrzucę zdjęcie. Z przyjemnością odpowiem na Twoje pytania. Zarejestrowałem się specjalnie, aby pisać o tym multicookerze, ponieważ nie ma na jego temat rozsądnych recenzji.

Tak więc nadeszła druga wolna kuchenka, mówię ci:

Naprawdę zbierany jest w ChRL, choć w Moskwie kosztuje 1000r. drożej (jak w naszym Eldorado 4300r.) kupiłem w Yulmart za 3600r. pierwszy i 3200r. drugi raz. Ponieważ nie ma parowca (ale powinno być) myślałem, że zapasy zostały, nie wiem, ale na pudełku jest numer i partia
Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151
Pakiet i wygląd:
Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151
łyżka, miarka, sznurek (1,5m), uchwyt na łyżkę, kubek do zbierania kropli, instrukcja, książka kucharska (nie przy okazji), karta gwarancyjna
Osłona ma trzy pozycje:
1. Zamknięte Szybkowar Multicooker Supra MCS-51512. Otwórz Szybkowar Multicooker Supra MCS-51513. Całkowicie otwarty (otwarty)Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151
Pokrywka zamyka się, chwytając brzegi naczynia, co jest bezpieczne, nie ma słabych zatrzasków. Sama pokrywa jest całkowicie zdejmowana, zmywalna, wygodna
Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151
Menu jest zrozumiałe - czerwone kółka (po zaznaczeniu zapalają się) - szybkowar, żółte - multicooker. Oddzielnie hodowana kasza gryczana i buraki
Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151
System zbierania kondensatu:
Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151

Co już użyłem:
1. Buraki (duże ugotowano w 20 minut czasu netto)
2. Kasza gryczana z podrobów (z jakiegoś powodu zamknąłem zawór, ugotowałem, gotowałem 15 minut i odparowałem płyn przez kolejne 8 minut) Okazało się bardzo smaczne.
3. Zupa - doskonała
4. Pieczenie - nie wyszło (będę się uczyć)
5. Kasza mleczna - gotowane płatki owsiane, kukurydza. Owsianka okazuje się bardzo smaczna, jadłam ją chyba dopiero w dzieciństwie. Prawda o kukurydzy jest spalona, ​​ale uwielbiam oparzenia, nadal będę eksperymentować, jak się obejść bez oparzeń.
6. Smażenie, duszenie, pieczenie - w tych trybach smażyłem zupę, lepiej robić to na wypiekach.
Nie znalazłem żadnych uszkodzeń na patelni przez dwa tygodnie, chociaż szorowałem ją zwykłą łyżką (zapomniałem). Nieklejąca się chyba średnia.
To wszystko na teraz. Następnie przedstawię przepisy. Ciąg dalszy nastąpi!
Elena81

Witaj ! Powiedz nam, co jeszcze ugotowałeś w tej kreskówce i jak się okazuje. Myślę o wzięciu jednego dla siebie)
Anna-aahu
Witaj! Ugotowałam też owsiankę, gotowałam płatki owsiane i kukurydzę. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i czysty, płatki owsiane gotuje się przez 10-15 minut (czas czysty), kukurydza-20, chociaż kukurydza jest trochę spalona, ​​ale wszystko pozostaje w tyle, a ja osobiście lubię zadziory :). Gotowane buraki (przez 20 minut) Kasza gryczana - 15 minut, mama (ma to samo) robiła pilaw na „ryż” - wszystko mi się podoba)). Jakoś pomieszałem i zamknąłem zawór w trybie „gryki” (po grecku zawór powinien być otwarty) więc w 15 minut sprytnie ugotowała kaszę gryczaną, a potem zagotowałem wodę w trybie „ryżowym” w 9 minut i dostałem przepiękna pieczeń (kaszę gryczaną zrobiłem z podrobami). Smażone w trybie „pieczenia”. W trybie „duszenia” zrobiłem pomarańcze w syropie - okazało się, że nie jest to potrzebne, tryb trudny (na początku się gotuje, potem dusi). Pierogi ugotowałam na „zupie” - były rozgotowane (5 minut timera) Musimy spróbować dalej ... I tak multicooker dla mnie i mojej mamy - praca z hukiem)) Więc pytaj))
Elena81
Dziękuję Anno! Czy w ogóle nie jest trudno korzystać z szybkowaru? Robiłeś wypieki? Jak ci się podoba sam rondel?
Anna-aahu
Jest to bardzo proste i nieskomplikowane, dlatego wybrałam ten multicooker dla mojej mamy, przyciski są czytelne, intuicyjne (pokryte folią), bez ukrytych menu. Rondelek - nie wiem, chyba środkowy, choć nie ma z czym porównywać, podobno trzeba uważać, supra nie robi zapasowych (to jest minus). Jeśli mocno szorujesz, możesz drapać. Jeśli coś się pali, zamoczy się - wszystko pozostaje w tyle (spalony cukier, owsianka, wszystko z hukiem zniknęło). Znalazłem już naszą firmę, która produkuje miski do prawie wszystkich multicookerów, więc nie martwię się, zwłaszcza, że ​​nawet porysowana patelnia, według opinii moich znajomych (firma jest naprawdę inna), żyje długo. Nie udało mi się upiec. Zrobiłem to z borówkami brusznicowymi, soku było dużo, wszystko wypływało i nie zarumieniło się na wierzchu ... chyba multicooker nie jest do pieczenia ... chociaż wszystko zjadłem z hukiem)))
Elena81
Cześć!!! Dziś kupiłam, taka piękność !!!!
Anno, powiedz mi proszę, kiedy gotujemy zupę, program się kończy, komiks się podnosi - zaworu nie da się dotknąć? Kiedy to otworzyłeś?
Anna-aahu
Witaj! Gratulujemy zakupu))) W trybie zupy, podobnie jak we wszystkich szybkowarach, należy odczekać co najmniej 10 minut (im cieńsza co gotujesz, a im więcej, tym więcej czasu) jest to nawet zapisane w instrukcji, a jeśli nie możesz czekać, możesz lekko otworzyć zawór, cała para zwykle wychodzi za minutę lub poczekaj 15-20 minut, para wyjdzie sama ... i zawór bezpieczeństwa opadnie. Jakoś od razu zacząłem go puszczać, bardzo ostrożnie, wyszło))) więc spróbuj - tylko ostrożnie, ciśnienie nie jest chorowite, zaczyna pryskać
Elena81
Podziękować. Anno, czy mogłabyś podzielić się przepisami na owsiankę, pilaw. Z góry dziękuję.
Anna-aahu
Aha, owsianka okazuje się super, zrobiłem płatki owsiane i kukurydzę)) wziąłem (talerze 2-3 okazuje się) 1 miarkę płatków owsianych (najgrubszego, instant nie polecam) i 3 miarki mleka i 1 wodę. Okazuje się, że jest to średni płyn, jeśli lubisz grubszy - możesz trzy szklanki płynu, tak naprawdę tego nie próbowałem. Sól, cukier do smaku (u mnie słodszy, chyba 1,5-2 łyżki cukru i 1/4 soli - w końcu to najwięcej) i kruszę trochę banana, aromat jest wyśmienity !! Tak pysznej owsianki chyba jeszcze nie zjadłam))) I tak, włożyłam na 10 minut w trybie „mleczna owsianka” - w pół godziny gotuje się razem z zestawem i zwolnieniem ciśnienia, szybko !!
Z kukurydzą jest to bardziej skomplikowane, troszkę to zrobiło (15 minut), ale ja lubię smażyć, więc pomieszałem i zjadłem z przyjemnością))))
Zrobię pilaw dopiero jutro. Spróbuję spartaczyć raport))
Wcześniej zrobiłam kaszę gryczaną z podrobami, wyszło rewelacyjnie !! na początku smażenia w trybie „pieczenie”, następnie w trybie „smażenia” (frytki mocno) podroby (serduszka, wątróbka i żołądki kurczaka), następnie wlewamy wodę i trochę się pocimy (nie pamiętam które tryb, trenowałem, wcisnąłem wszystkie przyciski) zasnąłem z kaszą gryczaną, przez pomyłkę zamknąłem zawór, ustawiłem tryb gryki na 15 minut))) gryka była gotowana, ale ponieważ zawór był zamknięty, płyn pozostał, to Odparowałem ją w trybie gryki z otwartym zaworem jeszcze przez osiem minut - okazała się krucha i bardzo smaczna kasza gryczana z podrobami)))
Generalnie nie bój się eksperymentować z trybami, ta maszyna zniesie wszystko Nawiasem mówiąc, w trybie "gryka" dobrze odparowuje wodę .... tam trzeba gotować makaron, jeszcze tego nie próbowałem) ))
Ahh ... próbowałem się dusić, zrobiłem tam pomarańcze z cukrem, ale rozproszył mnie telefon i go spaliłem, generalnie w tym trybie najpierw gdzieś gotuje się przez 15 minut, a potem po prostu startuje minutnik, obniża temperaturę i gasi, nie wiedziałem ....

Elena81
Dziękuję bardzo!!!!! Poczekam na przepis na pilaw.
Anna-aahu
Elena, cześć)) Jak się masz? próbowałeś czegoś nowego? Zrobiłem ryż z podrobami, ale okazało się, że nie jest to, co chciałem, więc opublikuję go innym razem… Dodałem dużo wody i trochę strawiłem. Wstawiłem na tryb „ryż” na 18 minut ale trzeba było być gdzieś w okolicach 12, jak standardowo, ale jeszcze nie zostało dodatkowej wody, wyszło smacznie, choć trochę „owsianka”
Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151
Elena81
Cześć !!!! Powoli się uczę, robię rosół, wczoraj zapiekankę z serem. wszystko wyszło bardzo smaczne !!!! Teraz włóż owsiankę.
Anna-aahu
Och, jeszcze nie zrobiłem zapiekanki, powiedz mi, jak to się stało)))
Elena81
Okazało się bardzo smaczne i delikatne. Moje dzieci naprawdę to lubiły. Dzisiejsza owsianka też jest świetna. Zjedliśmy wszystko naraz) Jestem zadowolony z tej powolnej kuchenki !!!
Elena81
Cześć Anno!!! Dzisiaj upiekłam Charlotte w kreskówce. Charlotte nie wyciągnęła się dobrze, rondel był przypalony, ledwo go wytarł, na dnie rondla pojawiły się brązowe plamki. Powiedz mi, jak wyszło z pieczenia?
Anna-aahu
Elena, cześć !! Z jakiegoś powodu nie otrzymałem wiadomości pocztą, nie widziałem, nie odpowiedziałem. Przyjechałem tu przypadkowo. Z wypiekami i mam problem !! Wszystko się pali i mocno, ustawiłem na 40 minut zgodnie z instrukcją, a ciasto się przypaliło. Prawda jest taka, że ​​wszystko wyraźnie zamoknie, nawet węgielki, nie pocieram, znika samoistnie. Myślę, że ustawiam minuty na 20. Multikooker jest potężny, może tak jest? 40 minut to dla niej dużo!
Elena81
Cześć Anno!!!! Już w nim nie piekę, gotuję owsiankę i zupy, tak się okazuje super!
Czy zrobiłeś w nim pilaw?
Anna-aahu
Mama zrobiła, napisałem powyżej, trawiła i ja też trawiłem (dodałem dużo wody i prześwietliłem w czasie), rozumiem, że domyślny czas jest obliczany na około 2/3 patelni do napełniania, jeśli mniej , wtedy czas skraca się ... Jeszcze tego nie powtórzyłem! ale spróbuję (y) i jeszcze raz spróbuję pieczenia - przez około 20 minut, jak znowu się przepali, to więcej nie będę próbował, tym bardziej, że blat jeszcze się nie upieczony, a mi się nie podoba cierpieć z powodu przewracania się, jakoś mi się to nie podoba ....
Elena81
Oczywiście spróbuj pieczenia na papierze do pieczenia. Lub mata silikonowa jest nadal układana. Następnie napisz, jak to się stało)
Anna-aahu
Wypróbowałem papier, wypalił się))) dywanik - tak myślę, a także chcę znaleźć stojak, metalowy, jak w kuchence mikrofalowej. Tutaj jest taki !!! Zdejmę nogi i spróbuję, napiszę o wyniku))
Elena81
Cóż, poczekam
Svetik57
Witaj! Kupiłem tę powolną kuchenkę, zacząłem gotować płatki owsiane i byłem zdenerwowany, zrobiłem prawdę za jedną szklankę mleka, ale z jakiegoś powodu mleko przeszło przez zawór, włożyłem najpierw na 10 minut, a potem na 5 minut i efekt jest podobnie. Czy ktoś może mi powiedzieć co zrobiłeś źle, ugotowałeś „owsiankę” zgodnie z instrukcją?
Anna-aahu
Witaj! Przez zawór bezpieczeństwa nic nie może się wydostać, ponieważ w momencie nagromadzenia ciśnienia zamyka się, a samo ciśnienie nie pozwala na podniesienie się cieczy powyżej jego poziomu. Myślę, że nie ustawiłeś zaworu w pozycji zamkniętej lub zawór bezpieczeństwa jest zablokowany. Owsianka w tej powolnej kuchence okazuje się świetna!
Svetik57
Przekręciłem zawór do pozycji „zamkniętej”, po prostu się kręci i nie blokuje, prawda? Ale mleko wyszło właśnie przez ten zawór, który zmienia swoje położenie z otwartego na zamknięty, nie zaczęło się natychmiast, ale bliżej końca gotowania.
Anna-aahu
Następnie przyjrzyj się dokładnie samemu zaworowi, jest tam ruchomy trzpień z gumką uszczelniającą (pośrodku), porusza się swobodnie, po podgrzaniu (jeśli zawór jest w pozycji „zamkniętej”) unosi się i zamyka otwór (i blokuje pokrywka), to znaczy, jeśli jest zamknięta, nic przez nią nie zadziała. Zawór zwrotny. Sprawdź gumę uszczelniającą samej pokrywy. Aby to sprawdzić, weź trochę czystej wody (najniższy poziom), ustaw tryb „owsianka” i obserwuj zawór. Może pokrywka nie jest dobrze dopasowana i ciśnienie nie rośnie i zawór nie działa.
Anna-aahu
Źle napisałem - zawór blokujący jest nieco wyżej niż główny, który się obraca.
Svetik57
Dzięki za radę! Spróbuję! Czy to napiszę, czy nie!
Svetik57
Hurra!!! Wszystko się udało! Podziękować!
Anna-aahu
Cieszę się za Ciebie :) Moimi ulubionymi daniami z multicookera są zupy i płatki zbożowe. Dopiero teraz ugotowałam kolejną zupę - zupę dyniową, bardzo smaczną
Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151
Svetik57
Niesamowita zupa! Stopniowo opanuję ten cud technologii!
Svetik57
Dzisiaj próbowałem zrobić mannę z rodzynkami, wyszło super, 30 minut na „pieczeniu”. Ciasto wyszło dobrze, nigdzie się nie przypaliło. Wszyscy byli zachwyceni!
Anna-aahu
Aha, podziel się przepisem, inaczej moje wypieki cały czas się palą ...
Svetik57
2 jajka, 1 szklanka kefiru, 1/2 szklanki cukru (kto lubi słodsze, można dodać szklankę), 1 szklanka kaszy manny, wszystko wymieszać i pozostawić na pół godziny lub godzinę, aby kasza pęczniejąca, następnie roztopione 100 g masła lub margaryny, dodać do zawartości, nie gasić 0,5 łyżeczki sody lub proszku do pieczenia, 1 szklankę mąki, wszystko wymieszać, wlać rodzynki (na oko jak chcesz), miskę natłuścić masłem, wlej ciasto i piecz przez 30 minut. Mannik jest gotowy!
Anna-aahu
Podziękować!!! Na pewno spróbuję
Svetik57
Dziś zdecydowałam się na tryb „duszenia”, czyli gotowane duszone ziemniaki z kurczakiem. Domyślnie ustawiłem czas - 20 minut, ale z jakiegoś powodu odliczanie nie poszło, cały czas przez wyświetlacz biegał czerwony pasek. Musiałem więc go wyłączyć i patrzeć, czy jest gotowy, czy nie. Jak ci się podoba w tym trybie, ile czasu zajmuje włączenie odliczania?
Anna-aahu
Tak, tak, tryb jest bardzo podstępny)) W nim multicooker na początku „gotuje” przez kilka minut, po czym gaśnie. Oznacza to, że uzyskuje się pełny cykl. W końcu, jeśli od razu zacznie się dusić z małą mocą, to na przykład mięso w bulionie nawet się nie zagotuje)) Oblicza się, że wkładasz tam surowe produkty, trochę się zagotują, a potem zaczną dusić, rozpocznie się odliczanie. Ja też czekałem, czekałem i nie czekałem pierwszy raz, dopiero wtedy mnie olśniło i wszystko się ułożyło
Svetik57
Och, dzięki, inaczej znowu siedzę zdenerwowana!
Marfusha81
Dobry dzień! I powiedz mi pzhl, w jakim trybie robisz zapiekankę z twarogu? Mam fajną zapiekankę w Panas w trybie pieczenia, ale tutaj boję się podejść. A mój pilaw to cały czas owsianka. Już 1 do 1 wody i 12 minut na ryżu. I nadal nie to.
Anna-aahu
Dobry wieczór! Nie piekę, jakoś nie wyszło ... cały czas pali się w moim ... chociaż inni robią to dobrze! (możesz przeczytać powyżej) Więc spróbuj! Nigdy nie wiesz, co możesz zrobić, dopóki nie spróbujesz
Co do ryżu - dużo zrobiłem, okazuje się świetny! Wystarczy wybrać odpowiedni rodzaj ryżu i nie przegapić wody. Istnieją odmiany „suche”, które się nie wygotowują, ale są miękkie na owsiankę, więc trudno z nich zrobić pilaw. Generalnie do pilawu jest specjalny ryż długoziarnisty, patrz :) Uwielbiam każdy ryż. Oto danie na zdjęciu - ryż z kawałkami w śmietanie, pyszny, gotujący się ryż, ale musiałem, wyszło świetnie

Szybkowar Multicooker Supra MCS-5151
Svetik57
Możesz mieć bardziej szczegółowy przepis
Anna-aahu
Dobrze)) Zrobię to później w osobnej temce)) Jakoś pomyślałem, że to niezbyt piękne, do publikacji ... ale skoro byłem zainteresowany to napiszemy;)
Marfusha81
Podczas smażenia zapiekanka paliła się w ciągu 25 minut ((. Patelnia jest teraz z czarnymi plamami. Ryż wziął kawałki gotowanego na parze jeziora. Stosunek wynosi 2 do 2 w trybie ryżu i owsianki.
Anna-aahu
Och, nawet nie smażę na narybku, bardzo się pali, tym bardziej do pieczenia. Pieczenie tylko na „pieczeniu” Myślę, że można jeszcze spróbować na „marnie”, są niskie temperatury. I 2 do 2 - na ryż, czyli 2 łyżki. ryż na 2 łyżki. woda? Myślę, że to dużo, ostatnim razem wziąłem (o ile dobrze pamiętam) 2 cm wody nad powierzchnią ryżu. Staram się nie brać ryżu parboiled, biorę zwykły ryż. Spróbuj mniej wody lub innego ryżu, może zadziała :)
Marfusha81
Spróbuję zmienić ryż. Wybrałem smażenie, ponieważ według paszportu temperatura jest niższa.
Svetik57
W trybie „ryż” temperatura wynosi 110-114, a podczas smażenia 150-170, więc prawdopodobnie nie trzeba zmieniać. A podczas smażenia próbowałem rozgotować marchewkę i cebulę, nie da się uciec, szybko się frytuje. I nie mów o modelu Redmond, na wszelki wypadek, nagle się przyda. Szkoda oczywiście, że w zestawie nie ma parowca, chociaż jest program gotowania na parze.
Marfusha81
Piszę trochę niechlujnie, ponieważ pisanie z telefonu jest niewygodne. Robię pilaw na ryżu. I zrobiłem zapiekankę z twarogu na patelni i wszystko spaliłem. Chociaż w tym trybie temperatura jest niższa niż na wypiekach. Szybkowar Redmond RMC PM 4507. Pasuje rondel.
Marfusha81
Może wkład do gotowania na parze Redmond zadziała? Musisz szukać
Svetik57
Może działać podwójny kocioł, ale nie są sprzedawane osobno. Właśnie zajrzałem do paszportu, smażę 150-170, pieczę 130-140, więc co lepiej zrobić zapiekankę na wypiekach, czy znowu czegoś nie zrozumiałem? Nie próbowałem jeszcze zapiekanki z twarogu, ale zrobiłem mannę na wypiekach i wszystko mi się udało i poszło dobrze.
Marfusha81
Tutaj jestem łopianem: pomieszać reżimy. Zdecydowałem, że ciastka są cieplejsze. Teraz spróbuję upiec. Podziękować.
Dzisiaj zrobiłem wołowinę bardzo twardą w trybie mięsnym. w 16 minut okazało się, że to tylko bajka: bardzo miękka i soczysta.
Svetik57
I powiedz mi ile wody trzeba w tym trybie nalać i po ilu minutach podniesie temperaturę i przejdzie do odliczania?

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba