@ irina @
Oca, a co, kurczak siedzący nie pasuje do Supry?
igorechek
Cytat: Mona1

Trociny - w supermarkecie, gdzie produkty do grillowania, węgiel drzewny i tak dalej. Ale ludzie po prostu próbowali tego z trocinami, zapach ogniska nadal nie wychodzi i też nie pali. Aby to zrobić, nadal musisz spryskać ciekłym dymem. Zrobiłem jednak z trocinami dębowymi, kompletnymi śmieciami.
Już gdzieś napisałem. Nigdy, jak zapisano w przepisach, wędzenie trocinami nie zadziała - nie będzie wystarczającej temperatury, aby uwolnić zapach.
Rozwiązanie jest bardzo proste - położyć trociny na folii i zawinąć folię w kilka warstw kiełbasą. Następnie zrób małe dziurki, na przykład widelcem i delikatnie zgnij samą kiełbasę bajglem (aby nie pękła). Umieść go w szczelinie między szybą a kratką ochronną, blisko elementu grzejnego. Wędz na dowolnym T, ale najpierw upewnij się, że trociny rozgrzeją się do temperatury MAX. Zapach będzie niesamowity bez płynnego dymu.
igorechek
Cytat: Mona1

Tutaj kupisz makrelę wędzoną na zimno lub inne wędzonki, kiełbasy. To wszystko nie jest wędzone na dymie, ale namaszczone tymi śmieciami i wędzonymi zapachami. Myślę, że nie jest to co najmniej użyteczna rzecz.
Eksperci wyjaśniają kwestię dymu trochę inaczej.
Sam płynny dym jest nieszkodliwy. Nie ma roztworu chemiczno-wodnego o zapachu dymu. A jeśli sam gotujesz z płynnym dymem, to w porządku.
Ale w produkcji fabrycznej, aby produkt nie pogarszał się podczas używania w. dym (nie działa konserwująco) dodaje się do niego konserwanty.
Dlatego używaj płynnego dymu w domu - a będziesz zdrowy.
Asya Klyachina
No cóż, dzisiaj próbowałem palić makrele „papierosem”, choć w środku nie było trocin, tylko nasączone wióry olchowe. Makrela jest oczywiście wędzona, nic nie powiesz. Ale wraz z nim wędzono całą airfryer. Ledwo wyprano „szumanitę”. Coś było mi go żal. Lepiej oczywiście do tego wędzarnia. A zapach jest oczywiście dobry, że paliłem w garażu. Ta metoda to oczywiście „kiedy POLOWANIE JEST NIŻSZE”.
igorechek
Nie wiem jak Ty, mam w domu dobrą kaptur. Pachnie oczywiście nie wszystkie, ale zaciąga.
A moim zdaniem są normalne zapachy „natury”, które są przyjemne w dyskretnej formie. Jeśli stoisz i oddychasz dymem, jest to nieprzyjemne, a jeśli lekki zapach mgły przypomina naturę.
Następnie, kierując się logiką, konieczne jest smażenie w garażu zarówno ziemniaków, jak i mięsa. Czy nie jest łatwiej zainstalować okap?
O wędzonej kolbie. Zawsze kieruję się rodzajem sprzętu kuchennego, potrafię określić jakiego rodzaju gospodyni. Jeśli jest brudny i poplamiony, jest to niechlujstwo. A jeśli jest absolutnie czysty, to go nie używa. NIEMOŻLIWE jest absolutnie czyste urządzenie kuchenne. I po co zmywać lekką sadzę z kolby, jeśli nie jest to tłuszcz i brud? Wytrzyj wilgotną szmatką. Zapach i tak nie jest przenoszony. Spójrz na programy takie jak „szkoły napraw”. Wręcz przeciwnie, wygląd odrapanych mebli i antyku dodaje uroku mieszkaniu. Jeszcze raz mówię - nie jestem za brudnym sprzętem, ale za umiarkowanym sprzątaniem.
Oca
Cytat: @ irina @

Oca, a co, kurczak siedzący nie pasuje do Supry?
Nieco, dosłownie kilka mm, kratka lampy halogenowej jest w niej niższa. W efekcie okazuje się, że osłona AG obraca się na „grzędie” kurczaka jak szpilka, luźno zakrywając pierścień powiększający. Ale! I to pomimo tego, że kupiłem wysoką drucianą ramę do kurczaka (z rabatem 50%) i położyłem ją na dolnym ruszcie, aby ogon i nogi kurczaka nie unosiły się w tłuszczu.
AlenaDS
Dziewczyny! Oto pierwsze wrażenia z VES-777., Wysokość kolby 17 cm Wysokość pierścienia rozprężnego 8 cm Ugotowałam w niej dzisiaj kurczaka.Na spód kładę folię, następnie kładę ruszt niski, na nim talerz (nie wiem jak to nazwać, ale przyszedł z grillem, żelazkiem). Włożyła do niego kurczaka, w którym wcześniej marynowała (majonez, musztarda, papryka, pieprz czarny, kurkuma, gałka muszkatołowa, polany sokiem z cytryny, koper włoski). Założyłem pierścień rozprężny. I włączyła go. Początkowo próbowałem postawić kurczaka na stojaku z drobiem. Nie pasowałem. Pokrywka grilla przeszkadzała. Następnie spróbowałem założyć pierścień rozprężny i ponownie posadzić kurczaka na tym stojaku. Znowu nie to. W rezultacie spanikowała i po prostu włożyła go (kurczaka) z tuszą. Włączyła grill w temperaturze 200 ° C na godzinę. Patrzyłem, jak blat stał się brązowy po czterdziestu minutach, podniosłem pokrywę grilla za uchwyt, wyłączył się, odwrócił widelcem i ustawił z powrotem na 200 na czterdzieści minut. Oczywiście wystawiane przez godzinę. Ale trzeba było to wcześniej wyłączyć. Podsumowując: pyszne. Mamy to od razu. Gdzie tam sklepowe kurczaki z grilla konkurują !!!! Wcześniej gotowałam małe kawałki kurczaka. Te nogi, potem piersi. Nie mniej niż 40 min. porozmawiaj z jednej strony. I zawsze kładła folię na spód. Jest to bardzo wygodne. I piszą o tym w instrukcjach. Kebaby są pyszne!
Mona1
Cytat: AlenaDS

Wcześniej gotowałam małe kawałki kurczaka. Te nogi, potem piersi. Nie mniej niż 40 min. porozmawiaj z jednej strony. I zawsze kładła folię na spód. Jest to bardzo wygodne. I piszą o tym w instrukcjach. Kebaby są pyszne!
Gratulujemy smacznej uczty! Wychodzi pyszny kurczak w AG. Ale jeśli nie jest to cały kurczak, ale w kawałkach, mam 20-25 minut na jedną stronę. Możesz, tak jak w przypadku całego kurczaka, położyć go na dolnym grillu, więc zajmuje to dużo czasu.
Mam je na górze bez pierścienia rozprężnego, temperatura 230 stopni. Marynować chwilę w kefirze z przyprawami.
Generalnie najbardziej lubię skrzydełka sklepowe, gotowane w moim AG (domowe nadają się tylko do zupy).
igorechek
Kup frytkownicę. Tylko nie frytkownica powietrzna, ale zwykła. Po ugotowaniu skrzydełek nie dotkniesz sklepu!
svet777
dziś odesłałem swoją markę 35128 z powrotem do ozonu, pracowałem tylko 3 miesiące, tak mi się podobało ... ale tutaj mam taką możliwość, zdecydowanie nie mogę, bez airfryer, znowu pojawiło się pytanie, która wziąć dziewczyny, co byście poradzili, proszę o pomoc
AlenaDS
Ja już wybrałem :) Frytkownica PHILIPS HD-9220/20
Mona1
Cytat: AlenaDS

Ja już wybrałem :) Frytkownica PHILIPS HD-9220/20
Patrzyłem też z ciekawości - ładnie, ale cena ... A ja już płonęłam ...
igorechek
Cytat: svet777

dziś odesłałem swoją markę 35128 z powrotem do ozonu, pracowałem tylko 3 miesiące, tak mi się podobało ... ale tutaj mam taką możliwość, zdecydowanie nie mogę, bez airfryer, znowu pojawiło się pytanie, która wziąć dziewczyny, co byście poradzili, proszę o pomoc
Weź Hotter, po raz pierwszy go wypuścili 20 lat temu. W tym czasie został uruchomiony. Myślę, że pracuje dla mojej przyjaciółki od 1995-96! Mam 10 lat.
svet777
;) Heh ... to mi się tak zdarza, zamówiłem cieplejsze (była tylko akcja), poszedłem na twoje forum ... a potem mnie odradzili (ma gorętszą i brandy) ... ja odmawiam dzwonienia i zamawiania tej niefortunnej marki, z cieniami, bieg nie jest duży, raz czy dwa i ... nie było już aerogrilla. Mowa tu o frytkownicy powietrznej, szukałem jej też w sklepach internetowych, nigdzie nie jest dostępna
igorechek
Jeśli chcesz dobrze i smacznie ugotować - kup zarówno airfryer, jak i klasyczną frytkownicę ODDZIELNIE. Zasady gotowania są różne i smak będzie inny i będziesz gotować potrawy - w jednym urządzeniu jedno, w drugim - inne.
Nie będziesz mógł kupić jednego uniwersalnego urządzenia.
svet777
zrozumiały. Teraz spojrzałem na kratki ozonowe, prawie same jednostki, nigdy nie kupiłem nic z ich technologii, w ogóle mam jakiś korek, nie rozumiem co wziąć, w mojej brandy wszystko mi pasowało, kolor czarny był też fajnie ... było czarne, za mało airfryer
Ksyushk @ -Plushk @
Svetlana, co się stało z Brandem? Jaki rodzaj awarii?
svet777
po 3 miesiącach pracy zaczął się wyłączać bez powodu, stanie, potem może znowu pracować przez 30 minut, a potem pewnego pięknego dnia w ogóle nie działał, wyświetlacz jest włączony, klikasz na dowolny program brak oznak życia, cisza, zajrzał do książki adres serwisu, 90 km od nas, przyjeżdżamy i mówią, że nie bierzemy teraz marek do naprawy, wezwałem ozon, powiedzieli, powrót, to są ciasta ... teraz znowu cierpię z powodu wyboru ...
Ksyushk @ -Plushk @
Och, dokładnie, już napisałeś, zapomniałem, przepraszam. Szkoda oczywiście, że się zepsuł.Powodzenia z nowym wyborem!
AlenaDS
Dziewczyny, jeśli chodzi o wybór między wagą gorętszą a toporem-777, nie widzę żadnej różnicy. Co więcej, jak już pisałem, powstają w tym samym zakładzie. Spójrz na moje wcześniejsze posty. Dziesięć to bez halogenów, kompletny zestaw, kratki, stojaki, szaszłyki. 8 szt. Akcesoria. Ugotowałam w nim już tyle różnych potraw. Więc po co płacić więcej? Nie chodzi nawet o to, ile to kosztuje. Mogę sobie pozwolić na to, co mi się podoba. Chodzi o ropuchę. Co po prostu mówi ci, że jeśli uderzy gorętsza, szkoda pieniędzy. Jeśli nie daj Boże, kupię nowy. I nie wydmuchuje się z niego cząsteczek kurzu, tak jakbyś oddychał na cieplejszej temperaturze za taką sumę.) Ale używam tego w pełni. Mój mąż chciał kurczaka, proszę, kebaby dotsya też. Zacząłem od rozsądnego punktu oszczędnościowego. Może ktoś uzna moją radę za przydatną. Ale myślę, że mimo wszystko cena cieplejszego jest bardzo wysoka. Tak, u mnie to nie elektronika, ale mechanika. Więc co? Nie wpływa to na jakość jedzenia. Uwierz mi, orze, gdy trzeba. I nie jest to konieczne (już się rozpieszczałam, gdy mój mąż jest głodny z pracy, ao trzeciej nad ranem przygotowuje sobie grilla). Duża rodzina. Ale podczas gdy waga-777 usprawiedliwia się. i nie jest mi przykro, że go kupiłem.
Żyrafa
Moja waga ax-747d pługi bardziej stromo niż tata Carlo ... W momencie zakupu, prawdopodobnie 4 lata temu, prawdopodobnie nie było innych w sprzedaży. Kupiłem to samo dla mojej mamy rok temu.
Viki
Cytat: Żyrafa

Moja waga ax-747d orze bardziej stromo niż tata Carlo ...
ŻyrafaTanya, od dawna orkę ciężar 730 z powodzeniem. Tutaj zrozumiałem, że problem z wyborem tenovy AG. Nasze halogenowe nie są odpowiednie.
Żyrafa
Tak, to ja wspieram markę.
Viki
Cytat: Żyrafa

Tak, to ja wspieram markę.
A całą konserwację mam już od 4 lat tylko w AG. Pomimo tego, że jest dużo ochrony, jestem bardzo zadowolona z mojej wagi. W tym roku wystąpiła siła wyższa i trzeba było dużo konserwować w jeden dzień, więc od 9 rano pracował dla mnie do północy z godzinną przerwą, podczas gdy ja biegałem po więcej pomidorów. Okazał się ciężko pracującym.
svet777
Myślę, że po prostu miałem pecha, to wszystko, te marki pracują dla dziewczyn, dzięki Bogu, działają dobrze, wszyscy są szczęśliwi (oczywiście z wyjątkiem takich jak ja). Są prawie tylko jednostki na ozon, dla których dziewczyny są takie AG, proszę o odpowiedź, a kilka supras Chegoy też jest drogie, szczerze mówiąc: przepraszam: Vika napisała w oddziale tutaj, że usunęła gorętszą, lubi markę więcej ... ...
Żyrafa
A może po prostu warto było przesiąść się na inny, ale ten sam model?
svet777
: umnik2: Teraz mnie to nie obchodzi, cień czy halogen: tak: czy tylko działa
svet777
: tak: tak, byłbym zadowolony, ale teraz w naszym mieście z jakiegoś powodu przestali naprawiać marki, nigdy nie wiesz co ... nawet nie wiem ... czy to będzie rozsądne: przepraszam: szczerze mówiąc Bardzo mi się podobało, sprzęt dobry, kolor czarny, wszystko w porządku ...
AlenaDS
svet777, może spróbujesz jak ja? Dziewczyny doradzały mi tutaj, kiedy miałem ból wyboru. Weź Alyonkę i naucz się rozkoszować się najprostszą i najtańszą airfryer. Jeśli chodzi o pierwsze doświadczenie, każdy może. Wziąłem wagę. Szczęśliwy jak słoń. Spróbuj też.
svet777
;) A może tak ... Będę teraz czekać na zwrot pieniędzy: girl_manikur: Myślę, że to będzie długa historia: przepraszam: tak ... czekaj i zobacz, dziękuję, dziewczyny za wsparcie: róża: By po drodze szukałem sklepów internetowych, których wag nigdzie nie ma
Shelena
Svetlanaczytając o agonii z wyboru, przypomniałem sobie rzucanie 3 lata temu.
Wtedy mój Hotter wypalił się. I pilnie potrzebowałem szukać zamiennika. Ale absolutnie nie chciałem wycofywać się i kupować prostego z jedną prędkością! Próbując wszystkiego, co najlepsze, po prostu nie chcę wracać do dobrych.
Oglądane VES z 3 prędkościami. Nie podobała mi się jakość wykonania, chociaż sprzęt był bardzo atrakcyjny ...
Ogólnie rzecz biorąc, miesiąc mijał. I wtedy pojawił się pierwszy trzybiegowy model Branda (numer jest podany w moim profilu). Od razu polubiłem to zewnętrznie i funkcjonalnie. Kupiłem. Cieszymy się od trzech lat! Jeśli już, kupimy ponownie Brand.
Moja opinia: jak już położyłem się na duszy, wszystko było w porządku, warto jeszcze raz spróbować wziąć ten sam model. I niestety zdarzają się pojedyncze przypadki awarii sprzętu.
Szczęśliwy wybór!
svet777
Len, przypadkiem twój model to nie 35128, miałem ten sam, też 3 prędkości, ten model jest bardzo podobny do cieplejszego
_IRINKA_
Witam, czy możesz mi powiedzieć, czy zasada działania airfryer jest podobna do kuchenki mikrofalowej z konwekcją i grillem?
igorechek
Cytat: svet777

po 3 miesiącach pracy zaczął się wyłączać bez powodu, stanie, potem może znowu działać przez 30 minut, a potem pewnego pięknego dnia w ogóle nie działał, wyświetlacz jest włączony, klikasz na dowolny program brak oznak życia, cisza,
Spójrz na styki między przewodem zasilającym a samym grillem. Może to być po prostu spowodowane słabym kontaktem. Widziałem to już więcej niż raz, a mechanicy wezmą babcię do naprawy, podobno której, a dranie będą chichotać.
igorechek
Cytat: _IRINKA_

Witam, czy możesz mi powiedzieć, czy zasada działania airfryer jest podobna do kuchenki mikrofalowej z konwekcją i grillem?
Nie ma podobieństwa z kuchenką mikrofalową, a jeśli masz piekarnik konwekcyjny, to jest lepszy niż airfryer
_IRINKA_
o ile zrozumiałem, że airfryer działa na zasadzie wentylatora (konwektora) i dziesięć, w kuchence mikrofalowej jest też taka funkcja konwektor + grill fale mikrofalowe nie są wliczone, więc myślę, że wygląda to tak z airfryer?
igorechek
Cytat: _IRINKA_

o ile zrozumiałem, że airfryer działa na zasadzie wentylatora (konwektora) i dziesięć, w kuchence mikrofalowej jest też taka funkcja konwektor + grill fale mikrofalowe nie są wliczone, więc myślę, że wygląda to tak z airfryer?
Tak, airfryer jest niezwykle prosty: wentylator nadmuchuje powietrze nad element grzejny. Ale ze względu na to, że powietrze jest nawiewane wyłącznie z góry, nie można go porównać z piekarnikiem, na przykład pod względem jakości pieczenia. A głośność nie pozwoli ci zrobić tego, co może dobry piekarnik.
A w dobrym piekarniku są elementy grzejne ze wszystkich stron i można regulować proces bardziej uniwersalnie. Jak rozumiem, funkcja elementu grzejnego i mikrofalówki działa naprzemiennie. Dlaczego więc potrzebujesz airfryer?

Shelena
Cytat: svet777

Len, przypadkiem twój model to nie 35128, miałem ten sam, też 3 prędkości, ten model jest bardzo podobny do cieplejszego
Sveta, Mam jeszcze bardziej "starożytny model" 35129 (z cieniem)! Niemal identyczny z Hotter (był to ważny argument przy wyborze 3 lata temu).
AlenaDS
Przeczytałem to i chciałem ci pomóc. Oto linki, w których się wydaje. Jestem z Kijowa i ciężko mi przebić się przez cały Iżewsk. Ale co w mojej mocy, próbowałem zrobić. 🔗 🔗[city_id] = 19 🔗 🔗 🔗 ostatni cennik jest dokładnie taki, jak mówią
_IRINKA_
Cytat: igorechek

Tak, airfryer jest niezwykle prosty: wentylator nadmuchuje powietrze nad element grzejny. Ale ze względu na to, że powietrze jest nawiewane wyłącznie z góry, nie można go porównać z piekarnikiem, na przykład pod względem jakości pieczenia. A głośność nie pozwoli ci zrobić tego, co może dobry piekarnik.
A w dobrym piekarniku są elementy grzejne ze wszystkich stron i można regulować proces bardziej uniwersalnie. Jak rozumiem, funkcja elementu grzejnego i mikrofalówki działa naprzemiennie. Dlaczego więc potrzebujesz airfryer?

Myślałem, że dostanę wypieki według przepisów na airfryer i naprawdę wszystko się udało, zrobiłem ciasto Gourmet (przepis na airfryer), teraz skorzystam z przepisów i znalazłem wyjście jak piekarnik bez piekarnik
fronya40
och, klasa! napisz przepis!
AlenaDS
czy mogę dostać przepis?
svet777
oczywiście bardzo pouczające;) różnica między halogenem a dziesiątką 🔗
Mona1
Cytat: svet777

oczywiście bardzo pouczające;) różnica między halogenem a dziesiątką 🔗
Mam - z TEN AG i bardzo go kocham, ale uczciwie chcę powiedzieć to samo, co ten artykuł - na stronie Hotters ma na celu odwrócenie kupujących od halogenu na rzecz TEN, a zatem Hotters. Dlatego podczas czytania artykułu należy o tym pamiętać.
igorechek
Faktem jest, że elementy grzejne są naprawdę lepsze niż halogeny.
Przyjrzyj się piekarnikom, które są bardzo podobne do zasady działania urządzenia Airfryer. Jakie są rodzaje grzejników? Czy uważasz, że wiodący producenci się mylą?
Halogeny są używane w kuchenkach mikrofalowych i mini piekarnikach. W pierwszym przypadku do stworzenia tylko smażonej skórki, aw drugim do szybkiego podgrzania.
Wcześniej halogeny były również stosowane w szklano-ceramicznych panelach na płyty, ale ze względu na ich kruchość renomowani producenci zaprzestali ich wytwarzania.
Ale dokładnie tam, gdzie potrzebne jest długotrwałe gotowanie, bardziej opłacalne jest stosowanie elementów grzejnych.
Patrzyłem na to pytanie od dawna i nie tylko na stronie Hotter. Jeśli nie jest to trudne, poświęć 20-30 minut i przeczytaj wszystkie zalety i wady na niezależnych stronach ...
fronya40
Powiem jedno - mam halogen - Liberton ma 3 lata, za tę cenę (kupiłem za 400 hrywien) - podałem z wiarą i prawdą. Wtedy nawet nie wiedziałem, że jest ich dziesięć. kiedy zaczynają nosić br ... że fabryki robią grzejniki, wciąż pamiętam, jak moja koleżanka używa kosmetyków ceptor i wszyscy jej mówią - przez całe życie w tej fabryce robili na tobie potrawy. Najważniejsze, że działa - pomimo antyreklamy. Działa i cieszy)))
i cieszę się, że ta radość kosztowała 400 UAH z bukietem dzwonków i gwizdków - stymulatorem, kratką, patelnią, pincetą, talerzem, a Hottera za 2500 UAH nie kupiłem bez tego zestawu. Szczerze mówiąc, za każdym razem, gdy o tym myślę, jak to włączam!
svet777
: tak: przy okazji mam też piekarnik elektryczny, jak go kupiłem to specjalnie wybrałem piec z piekarnikiem elektrycznym
Lagri
Cytat: Mona1

Mam - z TEN AG i bardzo go kocham, ale uczciwie chcę powiedzieć to samo, że ten artykuł - na stronie Hotters ma cel - odwrócić kupujących od halogenów na rzecz TEN, a tym samym Hotters. Dlatego należy o tym pamiętać podczas czytania artykułu.
Mam też airfryer z grzałką, kupili ją specjalnie z grzałką, ale z halogenem nic u siebie nie akceptują. Mikrofalówka od dłuższego czasu była bezczynna w kącie (czasami sterylizuję w niej słoiki), a także energooszczędne żarówki. Oczywiście jest wiele szkodliwych, których używamy ... ze względu na wygodę wierzymy producentom, ale co możesz zrobić ...
sazalexter
Cytat: Mona1

Mam - z TEN AG i bardzo go kocham, ale uczciwie chcę powiedzieć, że ten artykuł - na stronie Hotters ma cel - odwrócić kupujących od halogenów na rzecz TEN, a więc Hotters. Dlatego należy o tym pamiętać podczas czytania artykułu.
W 2010 lub 11, nie pamiętam dokładnie teraz, Hotter zaczął produkować AG z grzejnikiem halogenowym, z ogromną reklamą ... ale szybko ograniczył produkcję i sprzedaż takich modeli ... a dlaczego miałby być? .. .
Vitaok
Cytat: sazalexter

ale szybko ograniczył produkcję i sprzedaż takich modeli ... a dlaczego miałoby to być? ...
Poza tym halogeny nie są trwałe. A Hotter gwarantuje jakość przez 10 lat. A o jakiej jakości możemy mówić, skoro co najwyżej 3-4 lata te halogeny trzeba wymieniać. moim zdaniem

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba