Smażone grzyby w oleju na zimę

[Środek]

Smażone grzyby w oleju na zimę

Kategoria: Puste

Składniki
Grzyby	2-3 kg.
Olej roślinny	0,5 l.
Cebula	2-3 szt.

Metoda gotowania

• Posortuj grzyby, obierz, umyj. Podpal, zagotuj. Wrzuć durszlak, spłucz. Pozwól wodzie spłynąć.
• Wlej olej roślinny do dużego rondla i dodaj całą cebulę. Dusić grzyby we wrzącym oleju na małym ogniu przez około 30-40 minut. Ułóż w słoikach. Zwiń pokrywki.

Uwaga

W ten sposób zbieram grzyby od wielu lat. To jedyny preparat grzybowy, który nawet ci towarzysze zjadają w mojej rodzinie z przyjemnością.ŚrodekAmy, która jednym słowem zniekształca grzyby ...

Kroshik, jakie grzyby usmażyłeś?

[w]

Tanyush, na zdjęciu wydziwianiemoja mama bardzo je kocha ... Generalnie w ten sposób zamykam absolutnie wszystkie leśne grzyby, które mama przynosi z lasuw .

Jutro, jeśli wszystko pójdzie dobrze, spróbuję zrobić słoik według twojego przepisu
Okruchy, a kiedy sól?

[Szydełkować]

Szydełkowaći 2-3 kg. czy to surowe grzyby? i sól?
Ile puszek wychodzi z tej liczby grzybów?

[Szydełkować]

Dziewczyny, solić grzyby podczas gotowania, naturalnie według własnego uznania

Szydełkowaći 2-3 kg. czy to surowe grzyby?

LyalaToy
Gotowany.

Ile puszek wychodzi z tej liczby grzybów?

Tylko tak wiem ... Dzisiaj zamknąłem 1380 kg. gotowane grzyby, okazało się, że 1 litrowy słoik i miska (średniej wielkości) zostały „do jedzenia”.

[Krosh,]

Krosh, a potem jak się mają? Zimno czy ciepło?

[Ikra]

Ikra
Zjadają mnie na zimno jako przekąskę.

Podziękować! Zabrałem to do zakładek. Jutro jadę na wakacje do lasu. Jeśli coś znajdę, znajdę. Powinno być więcej czapek i rzędów.

Wydziwianie? Etta niezwykle smaczne grzyby!
W tym roku jestem leniwy, jeśli chodzi o grzyby ...

Moje grzyby są smażone. Prawdziwy borowik. Kroshik, jak się mają? Jest tak dużo oleju ... Widziałem to jako przekąskę. I coś wypełnić?

[Tanyush]

Tanyushno wiesz tak, na pierwszy rzut oka oliwy wydaje się dużo, ale nikt nigdy nie narzekał na zbyt tłusty smak tych grzybów ... Przed podaniem wyjmuję je ze słoika łyżeczką z dziurkami (no, żeby ekstra olej był szklany) i do miski pieczarek dodaję pokrojoną w krążki cebulę, nie napełniam jej niczym więcej, wszyscy jedzą z przyjemnością!

Panno, pokaż mi te rzędy, bo inaczej mogę kopnąć stopą tak cenne grzyby jak muchomory

Cebulę pokrojoną w krążki dodaję do miski z grzybami, nic innego nie wypełniam, wszyscy jedzą z przyjemnością!

Nie miałem w słoiku grzybów, spróbujemy na lunch. Tylko dodałam posiekany czosnek i trochę octu z Modeny. I spróbowałem jednego grzyba „bez niczego”. Bardzo dobry naturalny smak. Później zrezygnuję z subskrypcji przystawki. Nie będzie zdjęć, nawet małe borowiki są dobre tylko w lesie. Wtedy gubią swoją prezentację. Ale nie smakuj ...

inaczej mógłbym kopać stopą tak cenne grzyby jak muchomory

najprawdopodobniej powalisz grzyby blaszkowate. Link to trzy tysiące zdjęć

🔗

jak tęsknię za leśnymi grzybami !!! z tego. co przedstawiało zapach. zawroty głowy ... eeeh!

Kroshik, mimo wszystko przyniosłem zdjęcie. Faktem jest, że oprócz innych grzybów była tam maleńka kupka miododajnych. Nie było gdzie ich przyczepić, też je usmażyłem. Zatankowany i, muszę powiedzieć, okazał się bardzo wartościową przekąską! Mążowi bardzo się to podobało



Noszę plusy, patamushta jest smaczna i bez problemów

[Szydełkować]

Szydełkować!!!
1. Czy mogę schować go pod szafą? Nie napisałeś, że musisz wstawić w chłodne miejsce ...
2. Czy jest to możliwe dla kurków?

Panno, pokaż mi te rzędy, bo inaczej mógłbym kopnąć stopą takie cenne grzyby jak muchomory

A więc lepiej ... A teraz jestem dojrzały do ​​marynowania grzybów i boję się wziąć cokolwiek innego niż kurki ... Nie jestem daleko, mogą mi podrzucić muchomor pod postacią borowików grzyby ... Mamy też borowiki ... cóż, w planie, na rynku Koptevsky ...

[Spinka do włosów]

Czy mogę go schować pod szafą? Nie napisałeś, że musisz wstawić w chłodne miejsce ...

Nie napisałem, tak ... to moja wina ... cóż, wybaczysz mi, prawda?

Spinka do włosów, Nie przechowuję grzybów w temperaturze pokojowej, to trochę głupie ...

Czy to możliwe dla kurków?

Powiedziałbym więcej - trzeba !!!

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów, Nie przechowuję grzybów w temperaturze pokojowej, to trochę głupie ...

Mam wolumetryczną ograniczoną lodówkę ... nie mogę tam przechowywać marynat ... jeśli tych grzybów nie można przechowywać pod szafką, to ... to nie jest dla mnie ...

Krosh, bardzo dziękuję za przepis! W tym roku jest dużo grzybów - mrożonych, marynowanych, a jeszcze tego nie zrobili. Bardzo smaczne, a nawiasem mówiąc, bardzo wygodnie jest to zrobić w multicookerze

[Lenochka]

Bardzo smaczne

Lenochka, urrraaaa, podobało Ci się !!! Bardzo bardzo szczęśliwy !!!

Dobre zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich i dziękuję za Twoją opinię !!!

smażone prawie wszystkie grzyby na zimę. ale ryadovki nie zgadli, dzisiaj specjalnie poszedłem za nimi. dziewczyny smakują nie do opisania !!!!!!!!! wielkie dzięki za podpowiedź.

Dziewczyny, od dawna czytam i korzystam z wielu przepisów, bardzo dziękuję wszystkim! Chciałbym dodać kilka rad dotyczących smażonych kurków (przepraszam, jeśli taka rada jest już na forum). Pilaw ze smażonymi kurkami jest bardzo smaczny. Wielki Post jest pyszny. A nie w poście jest bardzo smaczna. Zrobiłam to z różnymi grzybami, ale z super kurkami. Dlatego zawsze staram się gotować smażone kurki na zimę tylko na pilaw.