Wałki i skrobaki do ciasta

Quinushka, a po co jest ich 2 Weź z buka, bo mam 30 cm i wystarczy na jednego (y) Ale
jeśli naprawdę chcesz, możesz mieć dwa, o co chodzi

Oreshechek, więc zamówiłem już silikon z katalogu, a potem pojawił się buk. Teraz nic, potem wszystko. Podczas gdy ja myślę o wzięciu obu.

Więc mówisz, że 30 cm wystarczy ... A ta, która została przyniesiona do sklepu, 27 cm - to niewiele mniej.

A po co jest ich dwóch? Nie wiem też na czym one pracują, może jeden trzeba zwinąć silikonem, a inny drewnianym. Cóż, nie próbowałem tego, dlatego zastanawiam się, czy ktoś ma doświadczenie lub teorię.
Może wystarczy silikonowy (który już zamówiłem) ... nie mam pojęcia ...

jeśli naprawdę chcesz, możesz zrobić dwa, o co chodzi

Więc chciałem tego i tamtego, ale także tego. W efekcie mam trzy wałki do ciasta: duży bukowy z uchwytami i dwa tapervarowe: duży wypełniony wodą i mały do ​​rozwałkowania pierogów lub innego małego produktu. Więc co? Używam tylko buka, a tapervarskiye kosztują dużo pieniędzy i zajmują tylko miejsce.
Ale chcę jeszcze jednego, na przykład:



Po co? Ja nie. Moja synowa powiedziała mi, że jest bardzo dobra ... Po co szczekać, skoro w ogóle zawijam pierogi z liściem, a potem wycinam kółka w szklankę

[celfh]

celfh, Przepraszam za skrupulatność. Czy część wałka do ciasta ma również 30 cm? A jeśli to możliwe, zmierz średnicę, proszę. Może mimo wszystko zamówię w sklepie, bo proszą o dokładne wymiary. I nie mam pojęcia ... jeszcze.

Cóż, musisz! A moja przyjaciółka nalega, żebym zamówił Taper's - lubi to. A dla mnie nie jest jakoś bardzo ...

Mam dwa. jeden mały drewniany z rynku, prosty z dwoma uchwytami. teraz mierzona - 22 cm "rolowana" część. Mój ulubiony wałek do ciasta Drugi jest dłuższy (25 cm), z obrotowymi uchwytami, metalowy - mniej lubiany, ale używany. Jeśli robimy pierogi na skalę przemysłową, mąż rozwałkowuje za nią ciasto. Nie biorę go zbyt często, ale czasami jest to wygodniejsze niż drewno - to samo ciasto francuskie, nie przykleja się tak bardzo do miodu itp. Więc chcę też trzeciego Więcej, drewnianego. lub marmur ... lub silikon ...

PS Chcę też rzucić go bezpośrednio na blachę do pieczenia! Ale wzięła Tapera w dłonie i szybko go odłożyła, kategorycznie mi się to nie podobało!

[celfh]

celfh, Przepraszam za skrupulatność. Czy część wałka do ciasta ma również 30 cm? Jeśli to możliwe, zmierz również średnicę. Może mimo wszystko zamówię w sklepie, bo proszą o dokładne wymiary. I nie mam pojęcia ... jeszcze.

Cóż, musisz! A moja przyjaciółka nalega, żebym zamówił Taper's - lubi to. A dla mnie nie jest jakoś bardzo ...

Rozmiar części tocznej napiszę wieczorem.
Tapervarskaya też dla mnie nie jest zbyt dobra. Chociaż kupując, kierowałem się pewnym celem: lepiej rozwałkować ciasto ciepłym wałkiem do ciasta. Ale który? Nie pamiętam...

[lina]

Więc nadal chcę trzeciego, większego, drewnianego. lub marmur ... lub silikon ...

linano cóż, to nie jest cheeeest nie, jestem całkowicie zdezorientowany.

Ale który? Nie pamiętam...

celfh, drożdże zdecydowanie.
Rozmiar poczeka do wieczora.

[celfh]

celfh, Mam teraz znajomego uderzającego w tappę, więc wciąż pamiętam - wałek z ciepłą wodą do ciasta drożdżowego, potem rośnie szybciej

[Qween]

Qween
Drewniane, jednoznacznie i inne - do wyboru Widzisz, nigdy nie myślałem, że mam krótkie wałki do ciasta - kupiłem je tylko kręcąc w dłoniach i wybierając ten, który jest wygodniejszy.I poszedłem na miarę - wow, jakie są krótkie, okazuje się !!! Nawiasem mówiąc, Teskomowscy wydawali mi się niewygodni - ale to już jest subiektywne.

Qween, lina, och, dziewczyny, a ja nie używamy ciasta drożdżowego

[celfh]

celfh , a następnie weź zimną wodę i zwiń piasek lub zaciągnij się.

[Qween]

Qween

Niedawno wybrałem też wałek do ciasta, nie mogłem zrozumieć wszystkiego, co by mi bardziej odpowiadało, wydawało się, że jest ich dużo do wyboru - i silikon, i metal, i długopisy, i marmur ... i miłe przyjemne drzewo.

W rezultacie kupiłem prosty wałek do ciasta od ELM - na rynku, na którym sprzedają domowe produkty drewniane.

Chcę ci opowiedzieć o wrażeniach.
Moim zdaniem wałki powinny mieć co najmniej 2 długości - lub jeden złoty środek (małe, długie rzeczy są niewygodne do zwijania, a duże są niewygodne w prowadzeniu małych).
Mocno bardzo długo się naciągnie - dobrze dotknie wszystkiego dookoła

Jeszcze ważniejsza jest nie tylko długość, ale także ŚREDNICA.
Im większa średnica, tym mniej skrętów na dużym arkuszu, tym szybciej i łatwiej się zwija.

Wybrałem średnią - zarówno średnicę, jak i długość - czyli jeśli weźmiesz dwie różne średnice Teskomova, to mam coś pomiędzy.

Wymiary napiszę wieczorem.

[METRO]

W METRO latem kupiłem wałek Fakelman za 40 UAH, przypominający ten kształt i rozmiar, tylko nie mam metalu, ale plastik, a średnica zmniejsza się trochę z jednego końca na drugi, aby wygodnie było je rozwinąć ciasto bezpośrednio w foremkach. Nie znalazłem zdjęć mojego wałka w internecie, więc wstawiam to, co znalazłem:



Może bym go kupił, ale wtedy kupiłem już wersję Fakelmana, pomyślałem, po co mi druga, poza tym silikonowa jest o połowę krótsza.

Okazuje się więc, że dla wygody można znaleźć tak wiele opcji.

[julifera]

juliferajak wiedziałem! Włączyła mogzę i założyła, że ​​ta pulchna będzie wygodniejsza niż moja obecna. Więc ten, którym się opiekowałem, jest taki gruby. Nie mogę się doczekać rozmiarów.

Nie, dziewczyny, nadal nie będę leniwy i zrobię zdjęcie mojego nowego wałka do ciasta. To jest po to, żebyś zrozumiał, jakim jestem bohaterem, skoro kręcę to przez tyle lat. I żeby nie przeszkadzało mi sumienie, żebym was nudził swoimi pytaniami.

PS: Jeszcze nie spotkałem takich małych patyczków.

Aha, i widziałem takiego maga. materiały budowlane

[orzech]

orzech, Szukałem materiałów budowlanych, a skrobaki i wałki są różne. Wydawało się, że mają bardzo wątpliwą cechę - będą miały kontakt z żywnością. moim zdaniem
To prawda, że ​​cena materiałów budowlanych jest tańsza w przypadku tych towarów.

Oto mój wałek do ciasta:



Fajne.

[Qween]

Qween - no, patriota - sto lat z jednym uchwytem

[julifera]

julifera, tak, jestem bardzo sumienny w toczeniu.
Szczególnie „wygodne” jest rozwałkowanie stromego ciasta tak cienkim jednoręcznym wałkiem do ciasta.

Ale jaka to była wielka korzyść - mocne dłonie i dobre spalanie zbędnych kalorii
Naprawdę nie wiem, jakie to przydatne - siła dłoni
Znalazłem też wałek do ciasta WMF.
Mamy go żywcem na sprzedaż - weź, nie chcę, choć nie za 90 dolców, ale za ponad 1100 hrywien, tyle co jakościowo, aż 44 cm

Ale nie wiem dlaczego - czegoś nie chcę

🔗

Naprawdę nie wiem, jakie to przydatne - siła dłoni

Ona i ja nie wiemy.
Pytanie tylko do mnie, do siebie, dlaczego wcześniej nie przyszło mi do głowy, żeby kupić nowy!
A ta na zdjęciu pewnie by się nie nadawała do jazdy, ale za taką cenę ... Wolałbym raczej ogrzewać dłonie swoją chudą.

Wałki są również używane do węgierskich skręconych rolek.
(kyurtesh kalach):

🔗

🔗
🔗


PySy:
Nawiasem mówiąc, pomyliłem się przez kilkaset, wałek do ciasta WMF w Serviro - 1285 UAH

Ogólnie odpowiadam, potem przeczytam. Oto moje wałki do ciasta I gdzieś jest inny długi, wałkowałem nim ciasto na makaron. A ja chcę silikon! Tylko ja nie potrzebuję tego zestawu. Możemy, kto nie potrzebuje wałka do ciasta z tego zestawu, ale współpracujmy? „Tocząca się” część drewnianej Teskomovskiej ma 25 cm, czarnej teflonu - 20 cm, małej - 5. Teskomovskaya jest często bezczynna. Czasami używa się małych ciast drożdżowych, ale można bez nich żyć.Czarny jest ulubionym, ciasto drożdżowe się do niego nie klei.

[Freken Bock]

Freken Bockdziękuję za przybycie!

Wow, ilu skaaalów, na każdy gust!
Po lewej próbowałem toczyć się z mamą wałkiem do ciasta - nie udało się.

Nie widziałem wcześniej Teflonu w oczach, ale wierzę, że stoi.
Z wyglądu podobał mi się teflonowy.

Czy możemy komu nie potrzebować wałka do ciasta z tego zestawu, ale współpracujemy?

Tak tak tak . Zamówiłem zestaw jednoczęściowy ze względu na silikonowy wałek do ciasta, w wyrostku będzie nawet pędzelek. Czy potrzebujesz więcej pędzla niż wałka do ciasta? Wtedy się podzielę.

Okazuje się, że w buku, na który patrzyłem, ma bardzo godną pozazdroszczenia długość - 27 cm, ale myślałem, że to za mało. I widzisz, Tescoma ma jeszcze mniej. Gdyby miała cenę taką jak „tocząca się” część.

Czy ten mały wałek jest wygodny?
I jeszcze jedno: czy próbowałeś zwijać silikon, czy tylko śnisz?

[Qween]

Qween, Nie próbowałem zwijać się silikonowym wałkiem do ciasta, głupio chcę. Małe nic, poręczne. Nie uderzyłem Olya-shuska, Olya jest szczęśliwa.

Nawiasem mówiąc, zestaw zawiera bardzo ładne dywaniki.

[Freken Bock]

Czytam Was tutaj i ślinię się cicho, bo też od dawna marzyłam o silikonie (mam nadzieję, że ciasto drożdżowe się do niego nie przyklei, czy tak?). Ale to w samą porę Freken Bock ze zdjęciem. Powiedz mi, która firma teflonowa i gdzie kupiła
Latem kupiłem takie małe lodowisko (drugie od lewej) w Auchan. Miałem nadzieję, że w rondelku pod ciasto rozwałkną kruche ciasto ... Nie podobało mi się to, nie było to wygodne. Leżę teraz.

[k.alena]

Cóż, dobrze, dobrze k.alena , skręć za mnie. Siedziałem w krzakach cały dzień, od wczoraj Freken Bock Czekam.

[mały palec]

Krótko mówiąc dziewczyny, zdałam sobie sprawę, że wśród nas to ja pierwsza czekam na ten silikonowy wałek do ciasta? Może może mały palec otrzyma pakiet jako pierwszy.
Gdyby tylko silikon spełnił oczekiwania.

Freken Bocki na czym jeździsz?

[k.alena]

k.alena, Teflon Bergner, kupiony kilka lat temu w Odessie.


Qween ciasto drożdżowe rozwałkować na białawe placki wałkiem.

O ile rozumiem, nie będę już wbijał fajnego silikonu i teflonu moimi drewnianymi, cóż, przynajmniej podzielę się wymiarami

Mała drewniana ma 22 toczące się centymetry - sto lat na obiad, była ze mną jedyna, też torturowała swoją siłę
Ale jakie to wygodne w rozmiarze - tak zręczne, tylko waga i grubość nie wystarczały.

Dopóki nie kupiłem go od wiązu - 27 cm - grubość jest bardzo zbliżona do Teflon Freken Bock - około 5,5 cm.
Ma też dość małe uchwyty - dlatego generalnie na całej swojej długości jest dość niespokojny. Gdyby uchwyty były dłuższe, nie skręcałbym się z tym.
Dobrze naoliwiłem go rozgrzanym olejem lnianym (LenaV07 pomogła mi z moim doświadczeniem - bardzo dziękuję) - i teraz już nic się nie trzyma

Cóż, dziecko - plastikowy nosiciel pochodni - 7,5 cm - w małe bułeczki i wyrównaj je w formach.

[julifera]

julifera , z twojego podobał mi się ten pierwszy.

Dziewczyny, tylko ja widzę, że wasze drewniane uchwyty są solidne z ruchomą częścią. A w tej „kopalni” uchwyty są zamocowane, to znaczy wałek do ciasta nie jest wykonany z litego kawałka drewna, ale rączki się nie obracają. To normalne?

Freken Bock, uhtyy, i nigdy nie widziałem takiego wałka do ciasta u Bergnera.

Jak obiecano. Wałek do ciasta z „solidnymi” uchwytami. Długość z uchwytami - 47 cm, część rolkowa 30 cm, średnica części roboczej 7 cm.
Już nie potrzebuję. Czuję się komfortowo, że część robocza znajduje się na „szerokości ramion”. Wygląda jak górny julifera.
Myślę, że jeśli uchwyty są przymocowane, to nie jest dobrze. Musisz się na nich skupić, mogą się zepsuć.

[k.alena]

k.alena, Teflon Bergner, kupiony kilka lat temu w Odessie.

Więc niewyraźnie coś pamiętam, już o to pytałem, ale wątpiłem, bo właśnie pewnego dnia wszedłem do niedawno otwartego sklepu Bergner koło mnie i przewrócili oczami i powiedzieli, że ich firmy teflonowe nie są w naturze. Nie , a panie nie wiedzą, czym były kiedyś.
Teraz poczekamy, kto jako pierwszy otrzyma silikonowy i podzieli się swoimi wrażeniami

Myślę, że jeśli uchwyty są przymocowane, to nie jest dobrze.Musisz się na nich skupić, mogą się zepsuć.

Tak, ja też coś podejrzewałem.

A jeśli w środku jest metalowy pręt? I? Chociaż ... jak to sprawdzam ...

Przepiszę na razie wszystkie rozmiary z tematu.

Teraz poczekamy, kto jako pierwszy otrzyma silikonowy i podzieli się swoimi wrażeniami

Postaramy się sprostać Twoim oczekiwaniom!

Dziewczyny, będziecie się śmiać - ten silikonowy wałek do ciasta zamówiłam w zestawie z jednego powodu. SWETER Z UCHWYTAMI Nie mam pojęcia o jej niezwykłych walorach, ale nie używam trzech wałków z obrotowymi uchwytami, które są dostępne w domu, bo albo ciasto się łamie, albo odrywają mi palce na kościach (albo rączki są krzywe ). Ponieważ wydaje mi się, że byłem pierwszym, który miał zaszczyt zamówić ten cud, to dostanę go i zgłoszę (za dwa tygodnie)

[mały palec]

mały paleca co, jakie są twoje trzy wałki do ciasta? Może ja też chcę przynajmniej takiego jak twój.

A mój silikon, powiedzieli, będzie za tydzień za 4-5 ...

Tak, najczęściej. Dwa drewniane o grubości 5 cm i obrotowe uchwyty. Jeden plastik, pusty w środku. Uchwyty są wyjmowane z obu stron w postaci szufelki i szufelki-sitka. Nie wiem, skąd to mam, może ktoś to dał, ale nie pamiętam;) Strasznie niewygodne: przyczepia się do wszystkiego i nie da się niczego wlać do środka. Bardzo lekkie, podczas rozwałkowania ciasta nie. Ale nie potrafiła przystosować się do obrotowych uchwytów. Cóż, palce mi przeszkadzają> :( Może gdyby było grubsze, żeby było wystarczająco dużo wysokości, żeby nie przylgnąć do palców, ale są ciągłe problemy i frustracja. Więc używam jednego i tylko jednego, takiego długiego drewniany, jak na zdjęciu po lewej (nie mam pojęcia, jakiego drzewa też nie mogę pochwalić, dłonie trochę mnie bolą. Dlatego padłam na składane rączki :) Kolega ma metalowy wałek do ciasta: o Horror! (Ktoś też dał mi prezent). Więc kiedyś miałem nieszczęście upuścić go na nogę - myślałem, że będę kaleką. Ciężka infekcja. Sam nie chcę.

Ok, teraz jestem spokojny. Nauczyłem się wszystkiego od każdego - jest coś do porównania.

Panno, jeszcze nie rozwinąłem relacji z silikonowym wałkiem do ciasta ze składanymi rączkami. Znajduje się w magazynie.
Ciasto przywiera do niej, no cóż, nie jestem z nią przyjacielem.

[Gnu]

Nie, cóż, ja tak nie gram ...
Może to zależy od firmy?

Marzę o zaprzyjaźnieniu się z moimi. I tworzyć z nią arcydzieła sztuki ciast.
Gnu, Nie mogę tego zarezerwować ... czekam na to.

[Gnu]

Gnu, Nie mogę tego zarezerwować ... czekam na to.

Nie martw się. Może zrobiłem zły krok, aby zaprzyjaźnić się z silikonowym wałkiem do ciasta.
A może za mało pracowałem pod jej zachowaniem?
Może jutro będzie twoją najlepszą przyjaciółką w kuchni?

Ależ oczywiście! Cóż, jestem właścicielem najbardziej szkoleniowego wałka do ciasta.
I zaprzyjaźnimy się z nowym - wierzę.

[Suslin]

Mam drewniany wałek do ciasta, wykonany z buku. Ma bardzo, bardzo wiele lat, to cały zestaw - deska, wałek do ciasta, popychacz, młotek do bicia, łopatka do obracania. Ale w tym zestawie wszystkie elementy są przymocowane do batonika iz jakiegoś powodu wałek do ciasta z tylko jedną rączką.

Dziewczyny, wiesz, widzisz, przemysł wyprodukował dwa takie zestawy. Jeden został sprzedany mojej mamie, a drugi ... nigdy nie wiadomo, kto!
Suslin Mamusia kupiła drugi zestaw!
A teraz, nasza droga Suslya, radośnie zawija ciasta, ten sam jednoręki chudy jak ja - trenuje dłonie.

A najbardziej niesamowite jest to, że ona też nigdy! Nie sądziłem, że powinienem kupić kolejny wałek do ciasta ... To wszystko ... Nie mam już siły się śmiać ...

Panno, mój związek z silikonowym wałkiem do ciasta ze składanymi rączkami jeszcze się nie sprawdził. Znajduje się w magazynie.
Ciasto przywiera do niej, no cóż, nie jestem z nią przyjacielem.

Dlaczego to nie wyszło? Czy to niewygodne, że uchwyty są złożone, czy też się trzymają? A może trzyma się, ponieważ jest jak dotąd nowy. Zetrze się i zatrzyma

Qween, a może wałki do ciasta z jednym uchwytem sprzedawane były tylko MĘŻCZYZNOM, że tak powiem, w celu „edukacyjnym”, a nie jako urządzenie kuchenne

[Suslin]

Suslin Mamusia kupiła drugi zestaw!
A teraz, nasza droga Suslya, radośnie zawija ciasta, ten sam jednoręki chudy jak ja - trenuje dłonie.

A najbardziej zdumiewające jest to, że ona też nigdy! Nie sądziłem, że powinienem kupić kolejny wałek do ciasta ... To wszystko ... Nie mam już siły się śmiać ...

Dokładnie dokładnie! Nigdy nie miałem kolejnego wałka do ciasta i nawet nie myślałem o zakupie kolejnego! a potem usiadł i przeczytał Temko ... koszmar! jak spóźnione życie! dwa uchwyty… składane uchwyty… rolki… ludzie mają w domu po 5 sztuk… Zrobiłem złożony prosto. Wszystko! Chcę nowy wałek do ciasta!

[Suslya]

Suslya, po prostu nie myśl w upale, że zakup nowego wałka do ciasta jest łatwy. Teraz żyję w tym temacie, mając nadzieję na znalezienie nowego wałka do ciasta.

Policz to, gdybym nie zwinął ciasta zwykłym wałkiem do ciasta. Będziemy z Tobą, a dalej z naszymi „dziewczynami”.

Dlaczego to nie wyszło? Czy to niewygodne, że uchwyty są złożone, czy też się trzymają? A może trzyma się, ponieważ jest jak dotąd nowy. Ale wytrze się i przestanie

Qween, a może wałki do ciasta z jedną rączką były sprzedawane tylko MĘŻCZYZNOM, że tak powiem, w celu „edukacyjnym”, a nie jako urządzenie kuchenne

Bez komentarza.
I czuję to całym sercem. Najważniejsze jest to, że uchwyty składają się. A sam silikon to rzecz w kuchni.

[Qween, Suslya]

Qween, Suslya -
Kutova Irina (dobra witryna kuchenna) dla Twojej firmy Znalazłem to. Za każdym razem, gdy patrzę i zastanawiam się - a jak to jest dla niej wygodne?
🔗

Qween, sądząc po naszej ofercie drewnianych wałków do ciasta - tanie i domowe z solidnymi uchwytami, droższe i lepiej wykonane z drewna - z przyczepionymi.

Za każdym razem, gdy patrzę i zastanawiam się - a jak to jest dla niej wygodne?

Zwykle toczy się więcej niż jedną ręką.
Trzyma wałek za rączkę, drugą ręką przetacza powierzchnię roboczą. Nie wiem, czy wyjaśniła to jasno.

Ale w ogóle nie dotykam uchwytu, jest mały i niewygodny, toczę się po powierzchni roboczej