Lozja
Cytat: Sandy

A wieko? A zawór? W jaki sposób ?

No cóż, nie wiem, jak się tam dostałeś. A co z pokrywką? są opcje? Czy mogę gotować bez pokrywki, czy są różne pozycje?
Słuchaj, ciągle narzekałem, że mamy mechanika i żadnego automatycznego progu, i musiałem sam pomyśleć. Okazuje się, że z elektroniką jest tam jeszcze trudniej. Mamy tylko zegar na 30 minut i dwie pozycje zaworowe - HP i LP. Wszystko gotuję na wysokim ciśnieniu, pieczę na niskim ciśnieniu (czytaj - tak jak w multicookerze, bez ciśnienia). To takie proste.
Piaszczysty
Wczoraj 4 litry zimnej wody z suszonymi owocami ubierało ciśnienie przez 30 minut (od momentu, gdy zamknąłem wieko i do momentu, gdy cyfry przestały się pojawiać na tablicy wyników i zaczęło się odliczanie).
Lozja
Cytat: Sandy

Wczoraj 4 litry zimnej wody z suszonymi owocami ubierało ciśnienie przez 30 minut (od momentu, gdy zamknąłem wieko i do momentu, gdy cyfry przestały się pojawiać na tablicy wyników i zaczęło się odliczanie).

Whoa! Cóż, mój w porównaniu z tym jest nadal ogólnie zwinny. Naprawdę nie gotuję 4 litrów kompotu, ale pierwsze dania zbieram za około 15-20 minut, nie wykryłem tego.
Piaszczysty
Cytat: Lozja

No cóż, nie wiem, jak się tam dostałeś. A co z pokrywką? są opcje? Czy mogę gotować bez pokrywki, czy są różne pozycje?
Słuchaj, ciągle narzekałem, że mamy mechanika i nie ma automatycznego progu i musiałem sam pomyśleć. Okazuje się, że z elektroniką jest tam jeszcze trudniej. Mamy tylko zegar na 30 minut i dwie pozycje zaworowe - HP i LP. Wszystko gotuję na wysokim ciśnieniu, pieczę na niskim ciśnieniu (czytaj - jak w multicookerze, bez ciśnienia). To takie proste.
Tutaj pokrywę można po prostu zamknąć bez obracania "dźwigni", a zawór ustawia się w pozycji, gdy jest zamknięty (pod ciśnieniem), a druga pozycja jest otwarta
Więc nie rozumiem: wystarczy zamknąć pokrywę lub obrócić dźwignię? I ustawić zawór w pozycji otwartej czy zamkniętej?
Piaszczysty
Cytat: Lozja

Whoa! Cóż, mój w porównaniu z tym jest nadal ogólnie zwinny. Naprawdę nie gotuję 4 litrów kompotu, ale pierwsze dania zbieram za około 15-20 minut, nie wykryłem tego.
Im mniej płynnych produktów jest w środku, tym szybciej nabiera ciśnienia, a to było na maksimum, a woda była zimna, czyli osiągnięcie maksimum trwało długo.
I tak 1,5 litra owsianki nabiera gdzieś w sześć minut ... następnym razem trzeba będzie zobaczyć na pewno
Aygul
Piaszczystypieczenie odbywa się przy otwartym zaworze
Piaszczysty
Cytat: Aygul

Piaszczystypieczenie odbywa się przy otwartym zaworze
Uuuuuuuuuuuuuuuuo, możesz po prostu zamknąć pokrywę czy też użyć dźwigni?
Lozja
Tak, pieczenie przebiega bez ciśnienia, więc kieruj się.
Aygul
Cytat: Sandy

Wczoraj 4 litry zimnej wody z suszonymi owocami ubierało ciśnienie przez 30 minut (od momentu, gdy zamknąłem wieko i do momentu, gdy cyfry przestały się pojawiać na tablicy wyników i zaczęło się odliczanie).

aby przyspieszyć ten proces można wlać gorącą wodę (przegotowaną, nie z kranu). Np. Do zupy zrobiłem smażenie, resztę położyłem, posoliłem, doprawiłem i zalałem GORĄCĄ wodą, praktycznie wrzącą wodą, ponieważ miska nagrzewa się podczas smażenia i nie zaleca się nalewania do niej zimnej wody w celu obtoczenia . Ciśnienie wzrośnie w ciągu kilku minut!
Aygul
Cytat: Sandy

Uuuuuuuuuuuuuuu, możesz po prostu zamknąć pokrywę czy też użyć dźwigni

Nie wiem, jaką masz jeszcze dźwignię, moja pokrywa się zamyka i jakby trochę się przekręca, musisz ją obrócić, aby znalazła się w pozycji całkowicie zamkniętej. Robię to cały czas. Czy zamykam czy otwieram zawór
Lozja
Cytat: Sandy

Dzisiaj wieczorem ugotuję dziką różę, jak długo to trwa pod presją?

Ksyusha, mam też różę dla psa i ciągle myślę.Myślę, czy będzie w nim coś witamin, jeśli w zasadzie ugotuję? Również pod presją. A może lepiej wlać wrzącą wodę do termosu, nalegać i tak pić? Co o tym myślisz? Po prostu nie jestem ekspertem od owoców róży, ale coś w środku mówi mi, żebym tego nie gotował.
IRR
Cytat: Sandy

Dziś wieczorem ugotuję dziką różę, jak długo to trwa pod presją?

Jestem w termosie na noc, więc dla kaprysu możemy około 40 minut, nie wiem na pewno. Ale mniej niż godzinę. A potem znowu będzie kakava, a 2 kakava dziennie to za dużo
annnushka27
Nigdy nie gotujemy owoców dzikiej róży, tylko w termosie przez noc, a potem można jeszcze kilka razy polać. Jeśli go ugotujesz, otrzymasz napój o smaku dzikiej róży. Szkoda, że ​​jest tak wiele witamin.
IRR
tutaj jesteś interesujący - kiedy gotujesz warzywa na winegret lub sałatkę w szybkowarze, nie przejmujesz się, że witaminy odejdą i będzie kiszonka. Czy myślisz wszystko? Jestem w termosie, ponieważ jest to dla mnie wygodniejsze
Piaszczysty
Cytat: annnushka27

Nigdy nie gotujemy owoców dzikiej róży, tylko w termosie przez noc, a potem można to kilka razy polać. Jeśli go ugotujesz, otrzymasz napój o smaku dzikiej róży. Szkoda, że ​​jest tak wiele witamin.
Następnie będę go naciskać na 2 minuty, potem grzać przez kilka godzin i wyłączać i otwierać rano
Lozja
Cytat: IRR

tu jesteś interesujący - kiedy gotujesz warzywa na winegret lub sałatkę w szybkowarze, nie przejmujesz się, że witaminy odejdą i będzie kiszonka. Czy myślisz wszystko? Jestem w termosie, ponieważ jest to dla mnie wygodniejsze

Więc jem winegret, bo kocham i chcę jeść, a nie ze względu na witaminy. I chcę pić dziką różę właśnie ze względu na zawarte w niej witaminy.
Piaszczysty
Bliiiin girls, ponieważ jestem już kompletnie zdezorientowany gotowaniem tej pieprzonej dzikiej róży ...
A w instrukcjach do szybkowarów piszą, że wszystkie witaminy są w nim zachowane, chronią specyfikę gotowania pod ciśnieniem
NatalyMur
Cytat: Sandy

Następnie będę go naciskać na 2 minuty, potem grzać przez kilka godzin i wyłączać i otwierać rano
A jeśli wlejesz wrzącą wodę i na chwilę włączysz ogrzewanie, a potem odstawisz, zaparzaj bez podgrzewania, jak w termosie ...
rusja
Jeśli chodzi o owoc dzikiej róży, to od dawna korzystam z porady dietetyka z Kijowa Svetlana Ilyina (pracowała w kijowskim zakładzie hydropatycznym)
Pierwszego dnia zasypiaj - 25 jagód dzikiej róży i zalej wrzątkiem termos, nalegaj na noc, wypij dzień, dodaj 20 jagód dzikiej róży wieczorem bez wyrzucania starych i tak zmniejszaj 5 jagód każdego dnia, aż osiągnie 5 sztuk, potem dwa wieczory (lub poranki dla zapominalskich) wystarczy zalać wrzątkiem nie dodając nic, będzie jeszcze coś do zaparzenia. Ale musisz zrobić sobie przerwę, jeśli pijesz przez 2 tygodnie, a potem tygodniową przerwę
IRR
Cytat: Lozja

Więc jem winegret, bo kocham i chcę jeść,

uh ... cóż, lan

Kiedyś pokłóciłem się z Cyganem na temat szybkowarów, więc ona też uważa, że ​​w śmietniku będą wszystkie witaminy, a nie tylko owoce róży, ale to wszystko. Lepszy typ wolny. Kupiłem oba na wszelki wypadek. A co z szybkowarem? jest po prostu wyższa temperatura z powodu ciśnienia

Piasek - teraz napisałeś wszystko poprawnie - albo gotuj przez kilka minut, a następnie podgrzewaj przez długi czas lub przez 30-40 minut i pij od razu. Osobiście tak uważam (c)
Lozja
Cytat: rusja

Jeśli chodzi o owoc dzikiej róży, to od dawna korzystam z porady dietetyka z Kijowa Svetlana Ilyina (pracowała w kijowskim zakładzie hydropatycznym)
Pierwszego dnia zasypiaj - 25 jagód dzikiej róży i zalej wrzątkiem termos, nalegaj na noc, wypij dzień, dodaj 20 jagód dzikiej róży wieczorem bez wyrzucania starych i tak zmniejszaj 5 jagód każdego dnia, aż osiągnie 5 sztuk, potem dwa wieczory (lub poranki dla zapominalskich) wystarczy zalać wrzątkiem bez niczego nie dodając, będzie jeszcze coś do zaparzenia. Ale musisz zrobić sobie przerwę, jeśli pijesz przez 2 tygodnie, a potem tygodniową przerwę

Fajne! Tylko ja nie mam aż tyle owoców róży. A jeśli termos jest mały, czy możesz początkowo zmniejszyć go o połowę?
Piaszczysty
To właśnie wykopałem - okazuje się, że jest napar (to jest, gdy jest podawany w termosie bez gotowania) i wywar (to jest, gdy gotuje się przez kilka minut, a następnie jest podawany)
Cytuję:
************
Jeśli chcesz użyć suszonych owoców dzikiej róży do naparu, eksperci zalecają następujący schemat: weź 2 łyżki suszonych owoców, zalej 500 ml wrzącej wody i pozostaw na noc w zamkniętej emaliowanej misce. Odcedź rano i spożywaj 50-100 ml dziennie. Przed zaparzeniem owoców róży w ten sposób upewnij się, że owoce są dobrze umyte i nie ma zepsutych jagód, ale nie trzeba ich siekać. Konieczne jest również dokładne przefiltrowanie owoców róży po wielu godzinach infuzji, ponieważ zawarte w nich włosy mogą negatywnie wpływać na gardło i powodować nieprzyjemny kaszel. Do naparu z dzikiej róży można dodać naturalne środki, takie jak sok z cytryny, miód organiczny, sok jabłkowy, dżem jagodowy itp.

Na koniec możesz użyć wywarów z dzikiej róży, które są przygotowywane w ten sam sposób, ale także obejmują gotowanie. Najprostsza wersja bulionu jest następująca: 1 łyżkę suszonych owoców dzikiej róży wlewa się do 1 szklanki wrzącej wody, gotuje na małym ogniu przez 10 minut, następnie pozostawia się na 9-12 godzin, filtruje i zużywa. Istnieją niewątpliwie inne schematy i ugruntowane sposoby najlepszego parzenia owoców dzikiej róży, a większość z nich jest faktycznie skuteczna. Napary i wywary z dzikiej róży dostarczają organizmowi witaminy C, zwiększają odporność organizmu i odporność na przeziębienia, zaburzenia trawienia i różne inne dolegliwości. Zalecana porcja wywaru lub naparu z dzikiej róży dla promocji zdrowia to 100 ml 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Bądź zdrów!

************
rusja
Cytat: Lozja

A jeśli termos jest mały, czy możesz początkowo zmniejszyć go o połowę?
Nie, tam wszystko będzie idealnie pasować, tylko wody będzie mniej, co oznacza, że ​​będzie bardziej skoncentrowana i nasycona, mam też małą, prawie pół litra, ale nalegam. Oczywiście, jeśli rodzina jest duża, lepiej jest w dużej
Lozja
Ksyusha, jeśli gotujesz na małym ogniu przez 10 minut, to 1 minuta wystarczy w SV pod ciśnieniem, a gdy ciśnienie spadnie, jeszcze przez jakiś czas będzie gotować.
Piaszczysty
Cytat: Lozja

Ksyusha, jeśli gotujesz na małym ogniu przez 10 minut, to w CB pod ciśnieniem wystarczy 1 minuta, a gdy ciśnienie spadnie, jeszcze przez jakiś czas będzie gotować.
Tak, zdałem sobie sprawę, że założę go na 1 minutę i na ogrzewanie kilka godzin (70 - 80 stopni podane przez producenta w instrukcji), myślę, że to wszystko
Piaszczysty
Oto mój gulasz ziemniaczany.
W trybie ręcznym 15 minut. Ziemniaki są oczywiście gotowe i smaczne, ale ten specyficzny smak „jak z pieca” nie pojawił się, stąd wyciągam wniosek, że osobiście lubię go długo duszone… no cóż, niech smak nabrać specjalnego „pieca”

Szybkowar Comfort Fy-500 - recenzje i dyskusja

rusja
Lubię też „z piekarnika”, dlatego nie gonię za szybkością, a preferencjami smakowymi
Piaszczysty
Cytat: Aygul

Ale mimo wszystko, ale szybko!
Nooo, nie spieszy mi się ... ważny jest dla mnie ten smak piekarnika, następnym razem dusię jak w ostatnich (kiedy smak był już) 60 minut
Aygul
Cytat: Sandy

Nooo, nie spieszy mi się ... ważny jest dla mnie ten smak piekarnika, następnym razem dusię jak w ostatnich (kiedy smak był już) 60 minut
na fasoli? czy zakład ręczny?
Piaszczysty
Cytat: Aygul

na fasoli? czy zakład ręczny?
Ostatnim razem nadałem mięsu miękki smak (50 minut, ale można smakować miękko na dłoni lub fasoli (60 minut)
Aygul
Cytat: Sandy

Ostatnim razem nadałem mięsu delikatny posmak, ale można smakować delikatnie na dłoni lub fasoli
A jeśli przez 15 minut, a potem Podgrzewany „to przypomni”? Czy pojawi się „ten sam” smak?
rusja
Zastanawiam się, czy te smaki (miękkie, twarde) naprawdę na coś wpływają, czy to tylko funkcja komercyjna? Trudno go dostać w szybkowarze - mięso jest twarde, poza tym, że wkładasz je na 3 minuty
Aygul
Cytat: rusja

Zastanawiam się, czy te smaki (miękkie, twarde) naprawdę na coś wpływają, czy to tylko funkcja komercyjna,
Najwyraźniej, ponieważ zmiana czasu nie jest przewidziana we wszystkich trybach oprócz trybu ręcznego, jest to kompensowane, przynajmniej w jakiś sposób, aby wpłynąć na czas gotowania
Piaszczysty
Cytat: rusja

Zastanawiam się, czy te smaki (miękkie, twarde) naprawdę na coś wpływają, czy to tylko funkcja komercyjna? Trudno go dostać w szybkowarze - mięso jest twarde, poza tym, że wkładasz je na 3 minuty
Nie wiem, ale czas zmienia się w zależności od tego bardzo
rusja
Cytat: Sandy

Nie wiem, ale czas zmienia się w zależności od tego bardzo
a czas zmienia się właśnie z SMAKU czy programu, który jest z nim zawarty?
Aygul
Cytat: rusja

a czas zmienia się właśnie z SMAKU czy programu, który jest z nim zawarty?
Piaszczysty na 1 stronie rozłożyłem czas na programach w zależności od gustu. Podobnie jak pierwszy post.
Piaszczysty
Cytat: rusja

ale czy czas różni się dokładnie od SMAKU lub programu, który jest z nim dołączony?
Na każdym programie jego własny czas jest automatyczny, jeśli nic nie zmienisz, to domyślnie smak jest standardowy, a na każdym programie można zmienić smak z tego bardzo automatycznego, czas dla każdego programu zmienia się inaczej na smak .. ... nie możesz jasno napisać?
Tak, na pierwszej stronie jest opis, może będzie bardziej zrozumiały niż moje bazgroły
Najpierw musisz szturchnąć program, a następnie wybrać smak do wyboru
rusja
Tak, w zasadzie wszystko jest jasne, ATP
Myślałem tylko, że formalnie tam był, ale okazało się, że rzeczywiście Chińczycy próbowali urozmaicić menu gotowania
annnushka27
Cytat: Sandy

Tak, nadal jestem na 1000 procent zadowolony, w tej chwili wszystko mi pasuje Ale mam zapasowy z patelnią podczas problemu mam zapasowy
Czy garnki Elby'ego są sprzedawane? Wydają się tu pasować.
rusja
tak, nie musisz się martwić szczególnie o rondel, potrzeba więcej do wymiany drugiego, dla wygody, jeśli nie narzekasz, to powinieneś porządnie służyć, nie mam koła zapasowego do Dex-50 , a w końcu nie istniał dwa lata później leciał, czekam na naprawę, a jak to się skończy, jeszcze nie wiem, a potem buszę się tym dodatkiem. zrobiłeś rondel?
Piaszczysty
Tak, ja też szybko kupiłem rondel do Liberty, a tutaj czuję, że będę w nim gotował tylko wypieki, no cóż, lubię tam smażyć i potrzebuję koła zapasowego lub nie teraz
Piaszczysty
Cytat: annnushka27

Czy garnki Elby'ego są sprzedawane? Wydają się tu pasować.
Elby? Poczekaj, pójdę i przeczytam ...
annnushka27
Cytat: Sandy

Elby? Poczekaj, pójdę i przeczytam ...
Cóż, tutaj podałem link, tutaj SeredaG pisał o Comfort: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Piaszczysty
Cytat: annnushka27

Cóż, tutaj podałem link, tutaj SeredaG pisał o Comfort: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
I tak nie ma zapasowych garnków dla Elby'ego
annnushka27
Cytat: Sandy

I tak nie ma zapasowych garnków dla Elby'ego
Szkoda! Nic, ta nić się pojawi, podnieś ją.
Piaszczysty
Moje ziemniaki były podgrzewane przez około dwie godziny (czekałam na męża) no ..... smak oczywiście zmienił się na lepszy, ale to jest po prostu bardzo duszony ziemniak, smak „jak z pieca” wciąż się zmienił nie pojawiają się, wniosek musi być jeszcze przez 1 godzinę pod presją, a następnie
Tutaj jest

Przed ogrzewaniem Szybkowar Comfort Fy-500 - recenzje i dyskusja
po podgrzaniu Szybkowar Comfort Fy-500 - recenzje i dyskusja Szybkowar Comfort Fy-500 - recenzje i dyskusja kolor stał się bardziej brązowy, a zapach zupełnie inny
azaza
Och, nie wiem - godzina pod presją ?! Dusiłam z kurczakiem 20 minut. To jest coś! Naprawdę nie wiem - czy z piekarnika, czy nie, nie jadłem prawdziwego piekarnika. Ale wiem na pewno, że ten ziemniak był najsmaczniejszy w moim życiu, może dlatego, że nie mogę tego zrobić i pozwalam sobie na takie oburzenie raz na pół roku?
Piaszczysty
Tanya, po prostu dobrze znam ten smak pieca i ciężko go gdzieś powtórzyć, a raczej w czymś, nie zawsze się to udawało w szybkowarze, ale tutaj pierwsze doświadczenie to pierwszy ziemniak i ... ... ups, otwieram ..... i teraz jest szczęście w końcu znalazłem przy okazji ziemniaki nie rozpadały się na puree, ale koniecznie trzeba dodać śmietanę lub domowy majonez, żeby było tak tłuste ... Moja zmarła babcia robiła w piekarniku, więc włożyła ziemniaki, mięso, domową śmietanę oraz smażoną cebulę i marchewkę do piekarnika w glinianym garnku ................. Nigdy nie będę zapomnij o tym smaku
Piaszczysty
Dziewczyny, jak myślisz, jak po raz pierwszy spróbujesz „pieczenia / ciasta” z zapiekanką z twarogu, czy nie warto ryzykować i piec w wolnej kuchence? Niechęć do używania twarogu, jeśli w ogóle, jak zachowują się zapiekanki z twarogiem w szybkowarach?
Lozja
Cytat: Sandy

Dziewczyny, jak myślisz, jak po raz pierwszy spróbujesz „pieczenia / ciasta” z zapiekanką z twarogu, czy nie warto ryzykować i piec w wolnej kuchence? Niechęć do używania twarogu, jeśli w ogóle, jak zachowują się zapiekanki z twarogiem w szybkowarach?

Nie chciałbym. Ale kto wie, może w tym modelu masz tam super delikatne wypieki. Wiem tylko o swoim.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba