Zabava
Ania, tak jest. Ugotować, posiekać, posolić, dodać posiekany czosnek (innych przypraw nie dodam, ale to kwestia smaku) i pod prasą można włożyć do formy, wtedy będzie bliżej galaretowatego mięsa i lodówka. Pod presją miałem 12 godzin, a potem z chrzanem, soloną kapustą i odpowiedzią na pytanie: „Co jemy?”.
Dziewczyny, które mają airfryer, czy używacie pokrywki miski z kukułką do zrumienienia wierzchu? Czy uchwyty się nagrzewają?
wernisag
Cytat: Zabava
A potem - z chrzanem, soloną kapustą ...
Klasa! Vkuuuusnaaa!

Miska w airfryer, ta z uchwytami, do której nie można wtykać, rączki plastikowe
Zabava
Irina,dziękuję!

Zamówiłem małą 3,5-litrową airfryer i chcę wziąć patelnię po upieczeniu, nałożyć na nią pokrywkę AG i przypomnieć sobie
wernisag
przystańna patelnię można umieścić małą zdejmowaną pokrywkę.

Dlaczego nie wystawiłeś mostka na PP z przepisem? Sam nie pamiętam, ile godzin to kładłem ... Kupiłem dzisiaj taki mostek, marynowałem, smażyłem, kładłem na PP na noc.
wernisag
Cytat: wernisag

Dzisiaj przypadkowo kupiłem świeży mostek i chciałem go zapalić, ale pomyślałem, że myślałem o umyciu wędzarni, a potem naaado ...
Ogólnie ten kawałek polałem sosem sojowym, posypałem przyprawami do mięsa i zostawiłem na 30 minut, po czym wyjąłem i osuszyłem papierowymi ręcznikami. Włączyłam program poziom smażenia 3, nasmarowałam miskę olejem roślinnym, przekroiłam mostek na dwie części i usmażyłam kawałki ze wszystkich stron w zaledwie 5 minut. Wyłączyłem program smażenia, zamknąłem pokrywę i włączyłem program PP na 1 godzinę 30 minut. Mam to piękno.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

z drugiej strony

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Jestem głupcem, orałem to na gorąco ...

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

cóż, to jest już zimne w lodówce i bardzo dobrze kroi nożem

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

baaaardzo smaczne, ale bardzo mało ...
Znaleziono pół godziny kartkowania w temacie ...
irman
Voooot, aby nie przewracać się, musisz ustawić przepis.
irman
Irishk, dzięki za przypomnienie.
wernisag
Gyyyy, zbyt leniwy
Teraz już niedługo będę gotowy, może jutro sporządzę przepis.
wernisag
Cytat: Irman

Irishk, dzięki za przypomnienie.
Powodzenia dla Iry!
wernisag
Oto moje mięso. Kawałki mostka posypane solą, przyprawami i pozostawione na godzinę. (Mam chmiel-suneli i utskho-suneli) Następnie usmażyłem go z obu stron na oleju roślinnym, aż uzyskał bardzo złoty kolor. Włączyłem program PP na 2 godziny, na koniec programu mięso ostudziłem, po czym można pokroić i zjeść.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
TatianaSa
Och, mamusiu!
Masinen
Irinano cóż, żartujesz !!!
Jak możesz to zdemaskować!
irman
Uwielbiam też program PP i jestem wdzięczny Irishce, że kiedyś go dla mnie otworzyła. Szczególnie lubię stawiać go na noc, ponieważ ogrzewanie się nie włącza. Irishk, kocham cię ...!
wernisag
Zabava
IRINA! Nie ma słów, bo zakrztusiłem się śliną ...
wernisag
przystańdziękuję!
Anna73
: róża: Tak, tak! Dołączam do miłośników trybu PP lekką ręką Iriny!
Podziękować!!
Anna73
Tutaj ponownie włożyłem na PP na noc, tym razem udka z kurczaka. Dopóki jeszcze czymkolwiek nie doprawię, boję się, że z długiego gotowego kilometra przyprawa będzie zbyt dominująca nad smakiem mięsa. A może się mylę?
Główny ekspert PP, tak! :)
wernisag
W każdym razie, nie wiem, posypałem to solą i przyprawami, w wyniku czego nawet ja nie mam dość soli, ale przyprawy są ledwo wyczuwalne. Chcę natrzeć mięso czosnkiem.
Anna73
W efekcie dusza poety nie wytrzymała :))) Otworzyłem kukułkę i dodałem przyprawy i czosnek (jesteśmy synchronicznie;))
Dziecko będzie jutro jadło obiad. A potem rodzice są w Halloween, a ona zostaje z psem na farmie.
Anna73
Kusicielka!
Na pewno ugotuję to w ten sposób. Moja córka okresowo potrzebuje boczku wieprzowego.
irman
Cóż, teraz nie będziesz przewracał tematu przez pół godziny, wszystko jest w jednym miejscu. Dziękuję Ci !!!!!
wernisag
Tak
wernisag
RepeShock, Irinka, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin !!!

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
RepeShock

Dziewczyny! Cudownie, kochani, kochani! PODZIĘKOWAĆ Bardzo dziękuję za gratulacje !!!!

Tak miło, tak miło !!!
Anna73
Duszony królik w śmietanie!
Wszystko jest bardzo proste: marchewki usmażyłam, włożyłam do miski królicze udka, dodałam trzy ziemniaki (grubo posiekane), ząbek czosnku z prasy, sól, pieprz, tymianek. Na wierzchu posmarowany kwaśną śmietaną i to wszystko.
Po "KU-KU" danie było gotowe.
Okazało się, że sos jest wystarczający, ziemniaki nie były ugotowane, królik był bardzo miękki.
Tak, wcześniej był namaczany w mieszaninie 9% octu i wody. Szczerze mówiąc, nie bardzo rozumiem dlaczego, ale mój przyjaciel powiedział, że konieczne jest zrobienie tego z królikiem.
Anna73
W trybie smażenia i duszenia multicooker zaczął klikać podczas podgrzewania. Moim zdaniem nic takiego się nie wydarzyło od początku operacji. Czy ktoś jeszcze to ma?
wernisag
W każdym razie, to jest relyushka kliknięć czujnika termicznego, każdy ją ma
wernisag
Królik w śmietanie, pyszny! A ocet śmietany prawdopodobnie zwinięty, prawda?

Teraz mają tu gęsi, potem króliki, nawet jeśli w ogóle ich nie kupuję, pewnie też tego potrzebuję.
Administrator
Cytat: wernisag

Królik w śmietanie, pyszny! A ocet śmietany prawdopodobnie zwinięty, prawda?

Aby temu zapobiec, biorę gęsta śmietana (lub ciężką śmietanę ciężką) i dodaj do nich białe wytrawne wino (jest kwaśne), mieszaj do uzyskania gładkości - i dopiero wtedy dodaj do sosu do mięsa.
Lub możesz od razu wymieszać śmietanę, wino, mąkę i polać nią mięso.
Dzięki tej mieszance kwaśna śmietana (śmietana) nie będzie się zwijać.
wernisag
Tatyanabardzo dziękuję za subtelności gotowania! Nie mam takiej sali ... Integralny czumadan twojej wiedzy. Jak możesz wszystko wiedzieć i zapamiętać?
Z roku na rok jestem coraz mądrzejszy na forum, niedługo będę całkiem sprytny, chyba ... (o ile to w ogóle możliwe)
Administrator
Cytat: wernisag

Tatyanabardzo dziękuję za subtelności gotowania! Nie jestem taką salą ... Masz solidnego czumadana wiedzy Jak możesz wszystko wiedzieć i zapamiętać?

Ira, dziewczyny, za Twoje zdrowie!
Teraz, kiedy sam „wciągasz się” w te subtelności, tak że wstydzisz się spojrzeć na swój kulinarny wynalazek, to zaczynasz myśleć i słuchać tego, co robią inni. wady.
Ogólnie lubię czytać książki „co, jak, dlaczego należy to zrobić”
Anna73
Irina, o dziwo się nie zwijała! Okazało się całkiem nieźle. Śmietana była białoruska 25%.
A królika trzeba ugotować, jest pyszny. Poza tym jest to dość produkt dietetyczny.
A ja sam nie przyjaźnię się z gęsiami. Nie rozumiem tonu kości podczas gotowania. Opanowałem kaczkę, okazuje się pyszna (z jabłkami).

Tatiana, dzięki za pomysł! Na pewno się przyda. Lubię wyrabiać różnego rodzaju sosy, często nie mam szczęścia ze śmietaną. Wino prawdopodobnie doda królikowi ciekawego smaku.
Anna73
A wczoraj jadłem wołowinę Vei! Bardzo smaczne!
Zdecydowanie podoba mi się tryb Gaszenia. A także, dzięki Ira, tryb ręczny.
Ale reżim Grecha ......
Dręczyłem go wczoraj o piątej. W rezultacie po ugotowaniu na Grech ugotowałem na multi-cook! Cóż, nie powinno tak być! Podstawowa owsianka, którą łatwo ugotować na kuchence!
Vei
Czy próbowałeś ugotować kaszę gryczaną na ryżu?
wernisag
Cytat: Admin
To wtedy, kiedy ty sam „wchodzisz”
Czytanie o mnie zdecydowanie nie ma sensu, pamiętam dzisiaj, zapomniałem jutro, ale kiedy wchodzić , że tworzysz coś baaardzo genialnego, to już na nosie okazuje się blizna i pamięta się ją na lata.
wernisag
Cytat: Anna73
Ale reżim Grecha ......
I wydaje mi się, że na gryce kasza gryczana okazuje się normalna. A ziemniaki i makaron na kaszy gryczanej są jeszcze lepsze ...
Zabava
Ania, masz takie wspaniałe dania! Zaprzyjaźnij się z owsianką

Aby owsianka okazała się krucha, stosunek zbóż do wody powinien wynosić 1: 2, woda powinna zagotować się na dno. Sama woda ma znaczenie, w twardej wodzie ziarno nie otworzy się całkowicie.Spróbuj użyć schłodzonej przegotowanej wody. Powodzenia
Anna73
Cytat: Vei

Czy próbowałeś ugotować kaszę gryczaną na ryżu?
Jeszcze nie, ale myślę o tym. Wydaje mi się, że ryż jest delikatniejszym programem, chociaż temperatura jest wyższa i gotowanie trwa dłużej. Tutaj ona sama nie rozumiała, co powiedziała.
I spróbuj tych samych proporcji, 1: 2?

Ale generalnie...
Jeśli gotujesz kaszę gryczaną na ryżu, dlaczego w ogóle potrzebujesz tego trybu?
Anna73
Marina, dziękuję za miłe słowa! Spróbuję. Teraz od zasady :))
Anna73
Pstrąg tęczowy, 10 minut z każdej strony na naczyniu do pieczenia na pierwszej półce.
W porządku! W ogóle nie smażone (tak jak chciałem), ale ugotowane i pozostały soczyste.
Przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn, sok z cytryny.

Teraz eksperyment! Gryka na Ryżu (brzmi trochę szalenie)
RepeShock

Aniajeśli dokładnie ty kasza gryczana nie działa w tym trybie, nie oznacza to, że tryb nie jest potrzebny
A kto powiedział, że reżim jest potrzebny tylko do tego, co jest na nim napisane
RepeShock
Cytat: Anna73
Gryka na Ryżu (brzmi trochę szalenie)

Nie przeszkadza Ci smażenie pstrąga na „Cieście”?
To jest piękno MV, że możesz gotować, co chcesz i w dowolnym trybie. Aby to zrobić, wystarczy je przestudiować i zrozumieć, jak działają. Powodzenia!)
Anna73
Czy powiedziałem, że nie jestem potrzebny? Podekscytowałem się :)
Ale jak dotąd nie można dowiedzieć się, co jeszcze na nim ugotować, z wyjątkiem makaronu.
Anna73
Więc to nie jest smażone, tylko pieczone :)) dla mnie ten tryb jest analogiem piekarnika. A do smażenia jest Fry. Ponieważ nie jestem tak zaawansowanym użytkownikiem wielu kuchenek, łatwiej jest mi znaleźć analogie do tradycyjnego gotowania na kuchence. Wtedy się nauczę ...
RepeShock
Cytat: Anna73
Wtedy się nauczę ...

Pamiętaj, aby się nauczyć!
Zwłaszcza z nauczycielami takimi jak dziewczyny na tym forum. Na pewno ci się uda
wernisag
Cytat: Anna73
Wtedy się nauczę ...
I nadal naucz się wystawiać zdjęcia, co? Oczywiście mam niezłą wyobraźnię, ale próbuję sobie wyobrazić królika w śmietanie, próbuję ... Generalnie CHCĘ zdjęć!
Anna73
Królik!
To prawda, nie świeżo przygotowane, rozgrzane. A śmietana drugiego dnia wciąż zwinięta :(
Anna73
} Pierwszy naleśnik jest grudkowaty ... Z jakiegoś powodu zdjęcie nie zostało wstawione ..

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba