Surowa sałatka z pieczarek "Gourmet"

Surowa sałatka z pieczarek "Gourmet"

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Pieczarka	500 g
Żarówka	1 szt.
Jeden sok z cytryny
Rast. masło	2 łyżki stołowe. l.
Sól i czarny pieprz	smak

Metoda gotowania

• Pieczarki pokroić w cienkie plasterki, doprawić solą i pieprzem. Dodaj drobno posiekaną cebulę, sok z cytryny i olej roślinny, wymieszaj i od razu podawaj.

Uwaga

Wadą tej sałatki jest to, że zjada się ją bardzo szybko (gotowanie trwa dłużej). Ta sałatka stała się ostatnio jedną z moich ulubionych, no cóż, bardzo smaczna. Polecam wszystkim! Spróbuj, nie pożałujesz !!!

Podobne przepisy

Sałatka z lasu sosnowego (z paluszkami krabowymi i marynowanymi grzybami) (rzemieślnik)

Sałatka Leśna (Chuda) (celfh)

Sałatka z Grzybów Francuskich (Leshka)

Dziewczyny i cebula w kostkach czy półpierścieniach?

Nie wkładam cebuli. Tylko małe pieczarki z ćwiartkami i marynatą. W marynacie olej roślinny, sok z cytryny, zmiażdżony czosnek, przyprawy i 1 stół. łyżka brandy.

Prawdopodobnie wygląda jak marynowane grzyby

Nie wiem. Smaczne i to wszystko! Zwykle staram się zdobyć zapas na drugi dzień, ale rzadko mi się to udaje.

Tutaj w Odessie spróbujemy Waszych grzybów

Surowe grzyby są również dobre z majonezem na chlebie jako małe butiki.

[Mieszkaniec lata]

Dziewczyny i cebula w kostkach czy półpierścieniach?

Mieszkaniec lata
Zwykle niszczyłem albo pierścieniami (tylko bardzo cienkie), albo półpierścieniami (patrz wyjaśnienie dla pierścieni), ale myślę, że z kostkami nie będzie gorzej! Moja córka najpierw wybiera (zjada) całą cebulę, a dopiero potem bierze na grzyby.

Oto mój Gourmet wczoraj:

🔗

Zamiast mielonego czarnego pieprzu użyłam młynka "Lemon Pepper" (jest czarny pieprz + suszone skórki cytryny), zapach jest ogólnie niesamowity!

[Malutki]

Malutki, Wspaniały!
Dzięki za pomysł dodania do sałatki skórki cytryny!

dziewczyny, surowe pieczarki - równie cudowne :) Gorąco polecam spróbować z majonezem. bardzo smaczne

Nie wkładam cebuli. Tylko małe pieczarki z ćwiartkami i marynatą. W marynacie olej roślinny, sok z cytryny, zmiażdżony czosnek, przyprawy i 1 stół. łyżka brandy.

Właśnie zrobiłem grzyby według tego przepisu. Cóż, pyszne! Tylko przerażające - biegunka, zwinny dowcipniś, nie zaatakuje? Jutro do męża na imprezę firmową!

Jak powiedziałby podopieczny Davida Blaine'a: „Nie obchodzi mnie to wystarczająco”

Około 15 lat temu spróbowałem surowego borowika - od tego czasu mam dziwactwo dla wszystkich surowych grzybów

A ja zjadłem surową Russulę ... Chesslovo, posypaną solą i tyle.

Tak? W porządku......
Kombucha jest zawsze pod ręką - jeśli już, na pewno Cię nie zawiedzie!

Jeśli jesteś pewien świeżości grzybów, nie ma się czego bać. Taką sałatkę jadam, podobną (majonez + czarny pieprz) od ponad 15 lat, pierwszy raz spróbowałam jej w restauracji. Nadal żyje i ma się dobrze. Lekkie, ciekawe, a jeśli goście nie boją się, że grzyby są surowe, to każdemu się podoba.

Właśnie zrobiłem grzyby według tego przepisu. Cóż, pyszne! Tylko przerażające - biegunka, zwinny dowcipniś, nie zaatakuje? Jutro do męża na imprezę firmową!

Nooooooo! Sprawdzone, bez min!
Miłego spaceru!

🔗