pulkeria
Oznacza to, że tylko ja jadłem)))))
Vei
Byłem też głodny jako wilk, kiedy wróciłem do domu, mój mąż pomyślał, że nie jesteśmy tam karmieni)))
valushka-s
I wszystko mi się podobało! Wszyscy są tacy pozytywni! Twarze są bardzo ładne!
Stóg
Jeśli więc rozproszyli się zaraz po jedzeniu, byłoby zaskakujące, że wrócili do domu głodni. I fakt, że dwie godziny później tryndeli rozmawialiśmy jeszcze trochę, więc oczywiście potem wszyscy znowu zgłodnieli
MariV
+ Gala +, Galyaza zdjęcie - dzięki! Dobrze "zrozumiał" zarówno proces, jak i dziewczyny! Miło patrzeć na!
pulkeria
Stóg, Zhen, więc stałem z tobą)))))) najwyraźniej mój żołądek był oszołomiony taką gastronomią
kolobashka
A ja nadal nie chcę jeść.
Właśnie spróbowałem zupy z przyprawami i zlizałem miskę musu.
Rodzina jest zachwycona! I jeszcze nie próbowali kurczaka.
Vei
tak, kurczak okazał się delikatny
Stóg
Cytat: pulkeria

Stóg, Zhen, więc stałem z tobą)))))) najwyraźniej mój żołądek był oszołomiony taką gastronomią
Nawiasem mówiąc, mój też był oszołomiony. Wszystko było bardzo smaczne! Szczególnie podobał mi się deser i zupa, i pierś, iiiii ... sos do piersi i karmel, który dziewczyny zdrapały z patelni)) i ogólnie wszystko
Marusya
Dziewczyny, co jesteście słodkie, piękne, urocze
+ Gala + Galya, dzięki za zdjęcia, ale naprawdę chcę cię zobaczyć.

Cytat: Rick

Wszystko było bardzo smaczne! i zupa, i pierś, iiiii ... sos do piersi i karmel
Dziewczyny, układajcie przepisy, my też chcemy spróbować wszystkiego
Irina F
Dziewczyny, kochanie! Jak miło na ciebie patrzeć !!! Świetnie, że odbył się MK i wszystko Ci się podobało. Teraz będziemy czekać na przepisy od Ciebie, w przeciwnym razie zabrali je tak wspaniałymi zdjęciami i też chcemy spróbować wszystkiego !!!
Litera a
Podziękowania dla organizatorów Pavel, Valery i Wam dziewczyny za ciekawy i pyszny dzień Miło było spotkać i porozmawiać ze wszystkimi
Mam nadzieję, że MK będzie więcej, a może nawet wprowadzą nas w inny sprzęt
Szydełkować
Dziewczyny, co jesteście mądrzy !!!

Rozpoznałem wiele, ale nie wszystkie ...

Cytat: Antonovka
Drugie zdjęcie z blenderem

Alena, naprawdę chcę warkocze dla ciebie (y) ... Lenuskiejblender bardzo Ci odpowiada !!!

A obok ciebie nie Vichka przez godzinę ?!
Vichka
Cytat: Krosh
A obok ciebie nie Vichka przez godzinę ?!

Szydełkować
Vikulyakochanie, młodniejesz, wyglądasz luksusowo !!!
Vichka
Cytat: Krosh
stajesz się młodszy
W nas, gdyby...
Vei
Cytat: Krosh

Vikulyakochanie, młodniejesz, wyglądasz luksusowo !!!
+100500!)))
Tanyulya
Cytat: Krosh

Vikulyakochanie, młodniejesz, wyglądasz luksusowo !!!
Na początku nawet nie rozpoznałam Viki i wydawało mi się, że Vichka zmieniła fryzurę
Masinen
Menu klasy mistrzowskiej

Krem z kalafiora z krewetkami

Kalafior 300 gr
Ziemniaki (pokrojone w średnią kostkę) 1 bulwa
Cebula 1 głowa
Łodyga selera 1 łodyga
Czosnek. 4 goździki
Rozmaryn 2 gałązki
Masło 80 gr
Oliwa z oliwek 50 ml
Śmietanka 33% 100 ml
Sól morska
Czarny pieprz
Umieść masło i 2 ząbki czosnku w misce multicooker. Podgrzej i smaż, mieszając przez 1-2 minuty. Następnie włóż warzywa, smaż dalej, mieszając przez 5 minut.
Wlej wodę do miski 5 cm powyżej poziomu warzyw. Włącz tryb zupy na 20 minut
W blenderze ubij oliwę, rozmaryn, czosnek, przyprawy do smaku. W powstałej mieszaninie marynuj krewetki przez 5 minut.
Smażyć krewetki na gorącym grillu przez 2 minuty z każdej strony.
Dodaj śmietanę do zupy i ubij blenderem. Dopraw do smaku.
Wlej do sprzętu i udekoruj krewetkami.

Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Valya i Varvara rozbijają kapustę
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Julia (Pulkeria)
W tle Julia (kula)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Pavel wyjaśnia, jak zrobić marynatę z krewetek
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Lisa-Vei z Krewetkami)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Marina-Mark
Zupa przecierowa z blenderem Steba
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Wspólnie smażymy krewetki na grillu Shteba fg4.4
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Zupa jest gotowa!
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Elena Tim
Cóż, wreszcie się oszołomisz!
Dziewczyny, jak wspaniale wszystko się potoczyło! Spojrzałem na zdjęcia, jakbym sam odwiedził MK! Prosta dusza odpoczęła!
Piękno, mądre dziewczyny !!! Nadal mamy najlepsze dziewczyny w wypiekaczu do chleba! Nigdzie indziej nie są rozdawani!
I nie rozumiałem choito, ale co z naszą Galą „z plusami”?
Irina F
Mashulya, dzięki za zupę! Szczery !!! I chyba smaczniejsze! A nawet gotowane w tak ciepłym towarzystwie !!! Wspaniale!)))
Masinen
Dziewczyny, ciąg dalszy)
Elena TimLen jak tylko będzie na zdjęciu to na pewno podpiszę)
Gala
Lenka, jak mówię, Zrobiłem zdjęcie! Nie kłopocz się.
Cytat: Irina F.

Mashulya, dzięki za zupę! Szczery !!! I chyba smaczniejsze!
Zupa była niesamowita!
gala10
+ Gala +nie pochlebiaj sobie, też zostałeś sfotografowany, więc mamy nadzieję zobaczyć ...
Elena Tim
Cytat: + Gala +
Zrobiłem zdjęcie! Nie kłopocz się.
Będę dręczyć! Będę! De Gaaalaaaaa?
Cytat: Masinen
Len, jak tylko będzie na zdjęciu, na pewno podpiszę)
Mashunechka, kochanie, mam nadzieję tylko dla ciebie!
W przeciwnym razie on się ukrywa! TAK HA-LOO !!!
Gala
I ogólnie proszę, abyście nie zalewali tego wątku!
Mamy tu o klasie mistrzowskiej Steba, która odbyła się w cudownej, szczerej i ciepłej atmosferze. Organizacja i recepcja są na najwyższym poziomie!
Znak
Mashun, zdjęcia Super !!!
Jeden rondel mi nie wystarczał, drugi został przyniesiony, ale nadal głodny wrócił !!
Masinen
przystań, idziesz z dwoma Shtebami i blendorem do władania !!
Vichka
Cytat: Tanyulya
Vichka zmieniła fryzurę
Nie, Tanyul, nie zmieniłem tego, wciąż mam "warkocze", włosy miałem tuż pod fartuchem.
Masinen
Filet z kurczaka z aromatycznymi ziołami, sos śmietanowy z cytryną

Pierś z kurczaka -4 szt
Śmietana 25-30% tłuszczu 200 gr
Skórka z cytryny, starta 10 gr
Tymianek 4 gałązki
Szałwia 4 gałęzie
Masło pokrojone w kostkę 40 g
Oliwa z oliwek 40 ml
Czosnek 4 ząbki
Sól morska
Czarny pieprz

Przygotuj marynatę na filet z kurczaka.
Umieść w blenderze oliwę, zioła, czosnek. Szlifować.
Posmaruj filet z kurczaka marynatą.
Zapakuj w worki próżniowe i gotuj w Su-Vid przez 80 g przez 25 minut.
Rozgrzej grill.
Wyjmij pierś z toreb i grilluj ze wszystkich stron, nie gotuj!
W blenderze ubij śmietanę ze skórką i przyprawami.
Połóż filet z kurczaka na talerzu i polej sosem.

Pavel wyjaśnia, jak zrobić marynatę z filetów
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Liza i ja szczypimy szałwię
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Olga pomaga Pavelowi
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Przygotowanie marynaty do filetów.
Ja, Antonovka-Lena, Haska-Lyuda, w tle Julia-Byulya
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Robię marinę
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Olga bierze wszystko w swoje ręce i przykrywa filet marynatą
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Zacznijmy pakować filety do sous vide
Marina i ja
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Nowe urządzenie sous-vide Sv-2, bardzo fajne!
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Nasz filet jest prawie gotowy
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)


Masinen
Wtedy grill zaczyna działać.
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Olya przygotowuje sos
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
A Liza i Ludmiła służą
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

I Bon Appetit!
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Masinen
Deser
mus twarogowy z praliną i gorzkim kakao

Twaróg 0% 250 gr
Śmietana 38% tł. 100 ml
Mix orzechów-60 gr
Cukier granulowany 120 gr
Gorzkie kakao 20 gr
Cukier puder
Skórka pomarańczowa starta 4g

W misce ubij śmietanę blenderem. Następnie delikatnie dodaj twaróg i powoli mieszaj, aż będzie gładki. Dodaj cukier puder i skórkę. Wstaw do lodówki
Gotowanie praliny
W rondelku rozpuść cukier, aż stanie się płynną ramelem. Dodaj orzechy, wymieszaj i zdejmij z ognia.
Umieść masę i rozprowadź na pergaminie.
Gdy karmel z orzechami stwardnieje. Włożyć do blendera i zmielić na grube okruchy.
Mus wymieszać z praliną, włożyć do miseczek i posypać kakao.

Pavel wyjaśnia, jak samemu zrobić cukier waniliowy
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Pierwsze kroki z karmelem
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Barbara-kolobashki przechodzi do kremu
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Pavel pomaga
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Wspólnie zaczynamy przygotowywać mus
Master class od Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Olga main na musie
Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Pomoc się spieszy)
Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
Olga i Marina służą
Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
I takie piękno się okazało!
Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)
selenа
Maria bardzo dziękuję za wspaniały fotoreportaż i specjalne podziękowania za przepisy
Bul
Maria, to mądra dziewczyna! Wydaje się, że znowu byliśmy w klasie mistrzowskiej! To było wspaniałe! Chcę więcej kursów mistrzowskich!
Masinen
selenа, Buldziękuję))
Tutaj usiadłem i posortowałem zdjęcie w krokach, aby było jasne, jak zostało ugotowane)
gala10
Mashenka, Dziękuję Ci bardzo!
Masinen
Galina, tam Zhenya jest na pierwszym zdjęciu, widziałeś?)
gala10
Widziałem to, dzięki!
Ksyushk @ -Plushk @
Och, jak wspaniale !!!! Dobra robota !!!

Cytat: Tanyulya
Nie udało nam się spotkać Uralu na MK.
Tak, TanyaSzkoda, że ​​ludzie nie zebrali się w Ekat na lekcje mistrzowskie.
Stóg
Cóż, moje zdjęcia. Nie robiłam już zdjęć jedzenia, tylko naszych dziewczyn (i mężczyzn)), bo zdecydowałam, że zrobią zdjęcie beze mnie)
Sam początek, wszystko w pogotowiu) W tle przedstawiciele Szteby, Valery w pomarańczowej koszulce i dziewczyna w białym swetrze po prawej, niestety nie znam ich imion. Specjalne podziękowania dla nich.

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Pavel, Olga VB, Lisa Vei. Po lewej stronie jest Valyushka (wszyscy w pracy), Ksyusha, Marina.

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Julia pulkeria, Marina Radost, Barmamam, Lena Antonovka, Luda Huska, Lena Lettera, Vichka i Varyushka Kolobashka (niestety tylko połowa))

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Myślę, że już tu wszystkich rozpoznacie. Ale za Julią - zgadnij kto?)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Lisa jest mistrzem w każdej branży: gotuj, odkurzaj, fotografuj i usuwaj próbki)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Jedna z najbardziej pachnących chwil

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Olga marynuje pierś z kurczaka. Najważniejsze to nie zapomnieć o przetarciu klatki piersiowej szklanki z blendera)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Tutaj dziewczyny mają prosty przenośnik, Marina-Masha-Lisa)
Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Lisa ewakuuje się.

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

No cóż, nie mogłem się oprzeć, fotografowałem jedzenie. Dodam, że Paweł dodał do sosu również paprykę, dzięki czemu sos nabrał pięknego różowego odcienia.

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Ciąg dalszy nastąpi)

Wszystkie moje zdjęcia są przesyłane na dysk Yandex. Wszystkim zainteresowanym podam link.
gala10
Cytat: Rick
Ale za Julią - zgadnij kto?
+ Gala +? Zgaduję?
Stóg
gala10
Zhen,
Stóg
Jeśli już, nie podpowiedziałem!
Stóg
Kontynuacja.

Doszło do słodyczy, wszyscy natychmiast się rozweselili)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

I podczas gdy niektórzy rozkładają deser

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

inni liżą patelnię))

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Mmmm, a potem możesz też polizać miskę ...

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Naczynia są „myte”, można też zrobić pierś)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Masza wnosi piękno do rzutków

🔗

Marina przedstawia pyszne)

Master class w Steba / Caso w Moskwie (19 października 2013)

Potem było pyszne jedzenie, które zrobiliśmy. I nie było czasu na robienie zdjęć))
Masinen
Zhen, jakie ciekawe zdjęcia! Dobrze, że było kilku fotografów i każdy z nich uchwyci swoje chwile))
Stóg
Tak, Mash i myślałem o tym. A oto kolejna rzecz. Nie rozumiem, kiedy udało ci się zrobić zdjęcie? Ty i Lisa robiliście coś przez cały czas dla kilku rzemieślniczek, wszystkim się udało))
marlanca
Wydawało się, że dziewczyny odwiedziły z tobą samą MK ... jaka jesteś piękna i taka szczęśliwa, to szczerze ... Człowieku, jak odrosły ci włosy, Liza ma bzika na punkcie tej odrastającej fryzury, Marina jest cieńsza i ładniejsza , Ol ty z fryzurą ogólnie dziewczyną ...

Stóg
I chciałem też powiedzieć. W życiu nasze dziewczyny są jeszcze lepsze niż na zdjęciach. Bardzo się cieszę, że mogę wszystkich poznać!
marlanca
Stóg,
Och Zhenechka, a ty ogólnie jesteś taki drobny, jak uczennica lub student ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba