Uda z kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym z julienne grzybami w multicookerze Bork U700

[Program ryżowy]

Uda z kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym z julienne grzybami w multicookerze Bork U700

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Udka z kurczaka	6 szt.
Pieczarka	6 szt.
Cebula	2 szt.
Kwaśna śmietana	3-4 łyżki. l.
Musztarda ziarnista	1 ul. l.
Sos sojowy	1 ul. l.
Dowolny ser	Ilu nie przeszkadza
masło	30-50g
Oliwa z oliwek	1-2 łyżki. l.
Mąka	1 łyżka. l. ze zjeżdżalnią

Metoda gotowania

• Umyj udka z kurczaka, usuń skórę i nadmiar tłuszczu. Wymieszaj śmietanę z musztardą i sosem sojowym. Polać kurczaka i wymieszać.
• Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie. Pieczarki pokroić w plasterki.
• Włącz program Poziom 1 piekarnika na 20 minut, włóż masło do miski. Gdy zacznie skwierczeć, dodać cebulę i smażyć na złoty kolor.
• 
• Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek i pieczarki, smaż wszystko, aż nadmiar wilgoci z grzybów wyparuje.
• 
• Wyłóż wszystko z miski, dodaj mąkę do miski i doprowadź do złotego koloru. Przełóż miksturę z grzybów do miski i wymieszaj z mąką. Ułóż tam udka z kurczaka wraz z całym nadzieniem śmietanowo-musztardowym i wszystko dobrze wymieszaj.
• 
• Obficie posyp startym serem. Biegać Program ryżowy... Po około 40 minutach nasze danie jest gotowe.
• 
• Delikatnie połóż 2 uda na porcję na talerzu.
• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje

Czas na przygotowanie:

Około 1 godziny

Program gotowania:

Piekarnik i ryż

Kuchnia narodowa

Dom

Uwaga

To dość proste, ale niezwykle smaczne, soczyste i aromatyczne danie, w którym kurczak brzmi w nowy sposób. Dodatkowym daniem może być wszystko: ryż, ziemniaki i makaron, ale bardzo lubię tutaj gotowaną na parze zieloną fasolkę.
Spróbuj, a nie pożałujesz, bo naprawdę dobrze smakuje.
Ten kurczak można gotować w dowolnym multicookerze, ale będzie szczególnie dobry w piekarniku.
Proszę, podejdź do stołu!

Boże, co za piękno! Lisa, jesteś super-kucharką! Jutro ugotuję.

Len, cóż, już powiedziałem, że jedzą tylko mięso, a mają dość kurczaka, więc pomyślałem, pomyślałem, co ugotować z już nudnego kurczaka, żeby było smacznie i niecodziennie.
Mój mąż kocha Juliena od dzieciństwa, ale ja nie kocham go w czystej postaci. I tutaj tak bardzo udany kompromis był zaimprowizowany.
Wysoce zalecane!

Lisa, pyszne! Patrzę, jak kochasz swoją Borkę))

Lisa, pyszne! Patrzę, jak kochasz swoją Borkę))

Masza, to jest naprawdę pyszne! I naprawdę naprawdę kocham ... hmm, nie Borkę, ale Wasylisę, młodą damę, którą mam!

Masza, to jest naprawdę pyszne! I naprawdę naprawdę kocham ... hmm, nie Borkę, ale Wasylisę, młodą damę, którą mam!

Okazuje się, że Hermafrodyta

HERMAPHRODITE (Ἑρμαφρόδιτος), w mitologii greckiej syn Hermesa i Afrodyty, młodzieniec o niezwykłej urodzie.
Kiedy Hermafrodyta miał piętnaście lat, udał się na wędrówkę po Azji Mniejszej.
Kiedyś w Caria, kiedy Hermafrodyta kąpała się w wodach źródła, nimfa tej wiosny Salmaki zakochała się namiętnie w Hermafrodycie, ale jej prośby o wzajemność nie przyniosły skutku. Na prośbę Salmakidy bogowie połączyli ją z Hermafrodytą w jedno biseksualne stworzenie.

Ogólnie jestem też maniakiem julienne, więc postawiłem go na pierwszym miejscu

Cóż za piękna i tragiczna historia jednak, jak wszystko z Hellenes Yulechka, dzięki za liryczną dygresję
Zwykle nie mam ochoty wychwalać siebie ani swoich potraw, ale ten kurczak okazał się nieporównywalny, myślę, że pierś też będzie pyszna, a piękno tego przepisu polega na tym, że można go ugotować w dowolnym MV lub piekarniku !

Ja tak, prawdopodobnie jak większość, mam też przepis taki jak twój. Tylko z niewielką rozbieżnością w składnikach i przygotowaniu (może kiedyś to opublikuję). Ale twoja Liz, bardzo mi się podobało. Niezrównane połączenie smaku. Gotowałem wczoraj. Dzięki za wspaniały przepis!

Jaki piękny kurczak się okazał, a moje uda nie były tak smażone.

Jaki piękny kurczak się okazał, a moje uda nie były tak smażone.

Faktem jest, że trafiłem na bardzo duże uda. I dlatego w czasie gotowania nie dotarli do niego, w pobliżu kości było trochę krwi. No cóż, doprowadziłem je do wymaganego stanu w "Piekarniku-2" z zamkniętą pokrywą w 10 minut. Dlatego smażą się mocniej. Ryzykowałem oczywiście przypaleniem, ale soku było dość, ale nie chciałem gasić. Więc usmażyłem to.

Wielkie dzięki za przepis! Było baaaaardzo smacznie, zamiast ud były części zamienne od dwóch kur: uda, podudzia i piersi, wszystko wyszło soczyste i smaczne
Gotowałam w Polaris na smażeniu i pieczeniu

[Kasanko]

Faktem jest, że trafiłem na bardzo duże uda. I dlatego w czasie gotowania nie dotarli do niego, w pobliżu kości było trochę krwi. No cóż, doprowadziłem je do wymaganego stanu w "Piekarniku-2" z zamkniętą pokrywą w 10 minut. Dlatego smażą się mocniej. Ryzykowałem oczywiście przypaleniem, ale soku było dość, ale nie chciałem gasić. Więc usmażyłem to.

Len, wystarczy dodać więcej mąki i gotować wielokrotnie przez 15 minut i 120C.

Kasanko, Bardzo się cieszę, że przepis Ci się spodobał, świetnie nadajesz się do dostosowania go do Twojego CF!

[Kasanko]

Len, wystarczy dodać więcej mąki i gotować wielokrotnie przez 15 minut i 120C.

Kasanko, Bardzo się cieszę, że przepis Ci się spodobał, świetnie nadajesz się do dostosowania go do Twojego CF!

Więc tylko o to chodzi, grało to tylko w moje ręce. Są smażone - ogólnie super!

Liza, dlaczego w programie jest ryż? Czy tam jest lepiej niż na piekarniku? Choto Jestem całkowicie zdezorientowany twórczością kreskówkową

Liza, dlaczego w programie jest ryż? Czy tam jest lepiej niż na piekarniku? Choto Jestem całkowicie zdezorientowany twórczością kreskówkową

ryż trwa około 40 minut, w tym czasie kurczak ma czas na gotowanie, a dodatkowo działa do odparowania nadmiaru płynu. Jeśli wstępnie usmażysz kurczaka, czego nigdy nie robię i nie widzę w tym sensu, możesz użyć trybu gryki zamiast ryżu, jest krótszy.

Dzięki Liz za odpowiedzi, nie korzystałem jeszcze z programu ryżowego, ale teraz jest jasne, że będzie on odpowiedni dla kurczaka. Często też robię kurczaka w musztardzie, każdemu się to podoba, marynuję też w zakupionej adiice, która jest kupowana, gruba, mięso okazuje się pachnące, soczyste.

Tanya, jeśli ugotujesz filet z piersi kurczaka, wystarczy tryb gryki. Trwa około 20 minut, ale tam temperatura jest wyższa, dla ziemniaków w kółkach i białego mięsa z reguły wystarczy.

Lisa! Zrobiłem teraz biodra - to piosenka !!!
Danie wcale nie jest dietetyczne, ale TAK SMACZNE !!!!!

Nawiasem mówiąc, zostało mi sporo płynu z końcówką Rice. Dodano mąkę i wykończyłem na Multipowar.
Ale podobało mi się nawet, że nie było frytek i skórki.
Bardzo smaczne!!!
(Jadłam bez przystawki, tylko z liśćmi sałaty - danie jest bardzo satysfakcjonujące).

Tak, Ira, dla mnie to za dużo kalorii, to danie zostało przygotowane dla mojego męża i był nim zachwycony.
Jeśli chodzi o płyn, być może twój kurczak był bardziej wodnisty i potrzebowałeś więcej mąki ...
W każdym razie cieszę się, że Ci się podobało!

[Liz,]

Liz, ale myślałem, myślałem, cóż, wysokokaloryczny, ale pyszny :)
A dzisiaj znowu ugotowałam uda (biorę te bez kości) w twoim nadzieniu, prosto do miski i cebulę w półpierścienie, marynowane przez godzinę - i na Fry.
Smak - zwariuj, nie tłusty, nie twardy - z sałatką

Ira, rozumiesz mnie, jak miło jest, kiedy lubisz swoje przepisy!
Uwielbiam gotować i leczyć, a wtedy każdy, kto jest dobrze odżywiony i zadowolony, będzie chwalił

Cześć Lizun! Wczoraj znów przygotowałam „Twoje” uda. To prawda, mój rysunek był zajęty, więc wrzuciłem je bezpośrednio do woka do piekarnika. Okazało się też świetnie. Przepis nie do zabicia! Zawsze okazuje się bardzo smaczny. Jest teraz zarejestrowany w naszym menu. Jeszcze raz dziękuję za pyszne!

Och, Len, tak się cieszę! Naprawdę prosty, obfity i pyszny przepis, który możesz ugotować w dowolnym miejscu. Mam go pod kryptonimem „Mężczyzna”, ponieważ mężczyźni bardzo go kochają.
Mam jeszcze jeden przepis, tylko że nie ma czasu na jego wydanie.

Dalej, dalej! Bum, czekaj!

Któregoś dnia ugotowałam kurczaka według twojego przepisu, dzięki, okazało się bardzo, bardzo smaczne! Owszem, jedno biodro było najwięcej i nie sięgało ani trochę do środka… Będę teraz pamiętał, jakie rozmiary wybrać!

Lisa! Bardzo dziękuję za przepis. Jestem tu nowy i używam multicookera dopiero od półtora tygodnia. Bardzo podobał mi się ten przepis, ale gdy dziecko z niecierpliwością zjadło ten pyszny poczęstunek, byłam przepełniona wdzięcznością dla autora :) szybko i bardzo smacznie !!!
}

Dzień dobry, Lisa! Dzięki za przepyszny przepis.
Powiedz mi, jeśli gotujesz w MV Panasonic 18, to najpierw tak myślę na „pieczeniu”, a potem na „pilaw” czy „gryce”? ... Czy jest inaczej?

O! dziewczyny! Ale mi się nie udało.
Po pierwsze, dla mojej rodziny lepiej nie wsypywać mąki, żeby później nie połykać leku. Ale to połowa problemu.
Najważniejsze jest to, że w programie Rice kurczak okazał się po prostu surowy. Smażony ser, danie pachnie niesamowicie, ale nie można jeść. Musiałem włączyć gaszenie. Wtedy wszystko się udało.
Co zrobiłem źle?

[Mała mysz]

Mała mysza może właśnie masz bardzo duże uda? U mnie było tak samo i musiałem to sobie przypomnieć na Oven-2, ustawić na 10 minut. Ale wtedy wydarzyło się coś absolutnie niesamowitego! Kurczak jest jeszcze bardziej ugotowany i smażony! Spójrz, jakie to piękne!

Oto pyszność !!! Z jednego nazwiska ucina !!!! Dziękuję ci za przepis! Na pewno to ugotuję !!!

Radochka, bardzo miło się czyta te słowa, dziękuję! mam nadzieję, że ci się spodoba!

[Mała mysz]

Mała mysza może właśnie masz bardzo duże uda?

Helena! Cóż, tak, bioder trudno nazwać małymi.
Czy zdejmujesz skórę? Nie strzelałem ...
To znaczy, jeśli uda są duże, czy lepiej położyć je na gulaszu? A potem na piekarniku, żeby skórka była mniej lub bardziej zrumieniona?

Vei! Obrażasz mnie? Danie jest co najmniej bardzo dobre. Chciałem tylko wyjaśnić niuanse, aby w następnym. gotuj szybko bez potykania się.

[Mała mysz]

Mała mysz, bez urazy! to było szybkie i smaczne danie, ale w naszym sklepie części z kurczaka są zawsze bardzo małe, zarówno uda, jak i podudzia, więc wszystko się ułożyło. Cieszę się, że Lena mogła polecić inną kombinację trybów. Mam nadzieję, że spodoba ci się danie!

[Vei]

Veipowiedz mi, gdzie jest smaczniej w kreskówce czy w piekarniku? Chcę gotować w tym tygodniu, nie wiem, gdzie lepiej to zrobić w piekarniku lub poczekać, aż rondel będzie wolny ...

[Miss Raspberry]

Miss Raspberrysmak jest nieco inny, ale pyszny w obu przypadkach. Zwykle gotuję na kreskówce, bo nie mam ochoty jeździć piekarnikiem (a tym bardziej wyciągać stamtąd wszystkie naczynia))))

[Vei]

Veioczywiście, ale w kreskówce porcja okaże się mała, ale w piekarnikach może więcej. Dobra, pomyśl o tym w piekarniku lub kreskówce?

[Vei]

Vei, zrób fotorelację, zrobiłem udka z kurczaka w piekarniku. Okazało się pyszne, ale bardzo kaloryczne.

[Miss Raspberry]

Miss RaspberryMaria, całkowicie się zgadzam - danie nie jest bynajmniej dietetyczne, dlatego nazywam je męskim jedzeniem)))
z piekarnika okazała się ogólna śmiertelność! Chciałem sam zjeść, dopiero teraz w domu nie ma kurczaka, wieprzowiny. Co jest takie samo, ale ze świnią? )))

[Vei]

Vei.. Liza, tak, jest też pyszny z prosiakiem. To prawda, to cytrynowy hotz.

Już wyplułem całą ślinę, patrząc na to zdjęcie, nie możesz tego pokazać w nocy !!!

Co jest tak samo, ale ze świnią?

Tak, a potem znowu wystąpi, zaszalej jej ... kobiecy wybrzuszenie jest zbyt wypukłe i pilnie potrzebujemy schudnąć, aby go cofnąć!
Chociaż osobiście nie rozumiem - najlepiej, żebyś znalazł w sobie za dużo ...
Nie dziewczyna, ale cukierek!