Kasze na przystawkę w multicookerze Philips HD3060

Kasze na przystawkę w multicookerze Philips HD3060

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Kasza: Ryż długi (nieparzony) Ziarno gryki	3/4 miarka (150ml)
Woda jest zimna	1 miarka (200ml) lub 3/4 miarka (300ml)
Sól, przyprawy (kurkuma, kolendra)	smak
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Kaszę opłucz. Wlej olej do miski. Rozłóż płatki. Posolić i posypać przyprawami (opcjonalnie). Zalej zimną wodą.
• Stosunek ryżu 1: 1,3
• Proporcja dla gryki 1: 2
• Tryb „Owsianka” 20 minut.
• Jeśli potrzebujesz suchych płatków zbożowych, pozostaw na ogrzewanie na 30 minut.
• 

Czas na przygotowanie:

20 minut + 30 minut

Program gotowania:

Owsianka + Ogrzewanie

Mannochka, bardzo dziękuję za mistrzowską klasę przystawek w tej kreskówce.

Jeśli do zbóż wlewasz wrzątek w takich proporcjach, to czy trzeba skracać czas?
I czy wrząca woda przyspieszy proces gotowania takiej przystawki, wydaje mi się, że szybciej się zagotuje.

Dzięki za pomoc!

Skracanie czasu nie jest konieczne, w przeciwnym razie możesz dostać niedogotowany ryż. A gdy nalewasz gorącą wodę, potrzebujesz jej więcej (wody), w przeciwnym razie możesz również dostać niedogotowany ryż. Zawsze polewam płatki zimną wodą.

[Manna]

Mannaproszę powiedz, co daje dodanie oleju? Cóż, poza smakiem.

[Tatyana]

Tatyanazmniejsza się lepkość ryżu.

Zrozumiałem dzięki.

Manna, cześć, powiedz mi, proszę, jak gotować owsiankę kukurydzianą w tej powolnej kuchence. W rezultacie potrzebuję 500 ml gotowej owsianki. Ponieważ będziemy jeść z psem, olej jest wykluczony.
Z góry dziękuję,

[Oksana]

Oksana, czy mówimy o płynnej owsiance czy przystawce? Zasada gotowania przystawki jest taka sama, jak opisano w tym przepisie.

Jeśli potrzebujesz płynnej owsianki, przepis jest tutaj

Kasza mleczna w multicookerze Philips HD3060 (Manna)

POLEENTA, muszę zrobić polentę. Tutaj nie będzie pasować.
Polentę gotuję na wolnym naczyniu w proporcji 1 do 3,5 przez 3-4 godziny na NISKIM - okazuje się super, ale DUŻO
W phillipsach próbowałem go w owsiance na automatycznym - osobno okazało się, że woda, osobno płatki.
Zostawiłem go na noc i robiłem w owsiance na 45 minut, utknął i pojawiły się grudki.
Być może trzeba w trybie ręcznym w temperaturze 80 "C
ale czy mogę jeździć małym phillipsem przynajmniej przez 3 godziny

Model bardzo mi się podobał, bo taki złożony okrągły ryż pełnoziarnisty bardzo dobrze ugotowałam.
kasza gryczana jest ponad pochwałą,
podobało mi się, jak zrobiłem jajka (mam urządzenie do gotowania jajek i mogę porównać)
bardzo podobało mi się przyjazne europejskie menu,
Nie chciałbym tego zepsuć, już to kocham. dlatego ci przeszkadzam

ale czy mogę jeździć małym phillipsem przynajmniej przez 3 godziny

Możesz. Czasami gotuję rośliny strączkowe w 90 stopniach przez 3 godziny, jeśli to konieczne, aby były bardzo ugotowane.

DZIĘKUJĘ CI BARDZO
Więc ja też nie będę miał żadnych problemów

No cóż, kiedy „szedłem” wszystko już się wyjaśniło.
Chcę tylko zauważyć, że owsianka z glinianej miski nadal różni się od owsianki z nieprzywierającej miski. Przynajmniej bardziej lubię glinę.

Ja też! I wiele więcej. Jest pomysł, aby włożyć do środka mały gliniany garnek i gotować w nim, zalewając wrzątkiem do połowy.
Tak naprawdę robię uniki ze względu na opóźniony start.
Ponieważ moc powolnej kuchenki wynosi 200 W, a moc phillipsa to 340 W. Jest różnica po 4 godzinach. A więc jeśli nie do czasu, to oczywiście w powolnej kuchence. Przystosowałam się do wkładania do miski żaroodpornych filiżanek do herbaty z Ikei. zalać wrzątkiem i ugotować tak sobie porcje oraz kaszę manny i płatki owsiane. Bardzo wygodnie
Ale z brązowym ryżem phillips byłem po prostu zafascynowany.

Zawsze gotuję przystawkę w tym phillipsie.Lubię. Już się przyzwyczaiłem. Dogodnie. A porcja jest taka sama na raz.

Jestem pewien, że też się dostosuję, po prostu nie wszystko dzieje się w jeden dzień.
Teraz rano kładę grykę. Ech, nauczę się upiec naleśniki z jogurtem i kakao i zacznę moje słodkie życie.

Dziękuję bardzo, Mannochka! Kasza gryczana jest doskonale ugotowana zgodnie z Twoimi proporcjami 1: 2 i zaleceniami „Owsianka” przez 20 minut.
Na wyjściu spuchnięta i krucha przyozdobiona kaszą gryczaną.

[Tanechka]

Tanechka, Bardzo się cieszę, że moje rozwiązania były przydatne i podobał mi się wynik!

Gotowany ryż dzisiaj. Mistral Krasnodar okrągłe ziarno nie parzone. Wszystko zgodnie z przepisem, tylko przyprawy były „ziołami prowansalskimi” (lubię je lub dodaję do ryżu włoskiego, gdy „orientalny” nie jest potrzebny, ale chcę mieć dodatkowy smak do ryżu). Porcja z przepisu dla mnie i mojego męża na przystawkę dla dwojga była idealna. Ale ryż okazał się raczej suchy jak na mój gust. Nie planowałem podgrzewać, obiad był w drodze. Ale sygnału nie usłyszeliśmy, a ryż stał na podgrzewaniu przez 10 minut, może przez to był suchy? I trochę gumowaty. Nigdy mi się to nie zdarzyło na kuchence. Chociaż może tak się nie stało, skoro zwykle dodawałem masło do gorącego ryżu? Następnym razem staram się nie polać warzyw na początku, tylko dodać do gotowego ryżu kremowy lub jakiś gorący „polew”.

okazało się raczej suche

Tak, z powodu ogrzewania.

[brendabaker]

brendabaker, Mleko gotowałam w glinianym garnku w Philipsie, duszonego kurczaka kilka godzin (w temacie jest zdjęcie). Film kupiłam dzięki Mannochce - jej recenzje są super! Wszystko jest bardzo jasno pokazane i opowiedziane! : róża: Mannochka, czy myślałeś, że Filya przyjmuje więcej płynu na zbożach niż inne multi ...

Mannochka, czy nie sądzisz, że Filya przyjmuje więcej płynu na zbożach niż inne multi ...

Cały czas gotuję płatki w tym phillipsie dokładnie według proporcji, które wskazałem w tym przepisie. Więcej płynu podczas gotowania przystawek lub płatków śniadaniowych? Do przystawek taka sama ilość. Owsianka, tak, będzie grubsza w zwykłych proporcjach, ponieważ jest wrzenie.

Tak, Mannochka, mówię o owsiance ... Dziękuję, Mannochka, otrzymałem odpowiedź, wszystko zrozumiałem ...