Ciasto czekoladowe Multicooker (niedrogie, dla leniwych)

[Gałązka]

Gałązka,
A zdjęcie? co ciekawe

[DonnaRosa]

DonnaRosadzięki za ciasto! Pyszne! Pieczenie w sztabie:

Następnym razem spróbuję przebić uchwytem łukowym o długich zębach. To było zupełnie nie do pomyślenia, że ​​mogła spróbować. A potem moje dziury okazały się duże i nie miałem wystarczającej ilości wilgoci.

A te wszystkie garnki szturchające widelcami nie uderzają rondla?
Byłem bardzo zainteresowany. Jeśli w 10-M Panas, zrobić też pół porcji?
Myślę, że z trzech asystentów (Szteba, mała Filya i Panasik), którego wybrać?

[marinastom]

marinastom, Poke bez fanatyzmu, woda równomiernie, boki też należy wylać tak, żeby kapała pod tort.

Zrobiłem 02 w Redmond w 1 godzinę dla BAKERY.
Zastąpiono proszek do pieczenia 0,5 łyżki. l. soda gaszona, smak podobał mi się bardziej i nie uniosłem tak kopuły.
Następnym razem zredukuję sodę do 1 godziny. l.
Rozciąłem go i zrobiłem zdjęcie na ciepło, bo szybko się ściemnia.

[brendabaker]

brendabaker, Wszystko w porządku, ale ja bym to nalał pod spód, żeby dno też było mokre.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Tutaj trenuję, wybieram dla mojego subcompact multicooker.
Tam, gdzie jest mokro, jest bardzo smaczne.
Potem muszę zrobić więcej nadzienia, 100 ml mleka mi nie wystarcza + ...
Potrzebujesz 150, a nawet więcej
Wszystko poszło w piasek, a na wierzchu nie zostało żadne glazury.
Jak gąbka, raz i nie

Potem muszę zrobić więcej nadzienia, 100 ml mleka mi nie wystarcza + ...
Potrzebujesz 150, a nawet więcej

Może.

Tarte ziemniaki i duża cebula na drobnej tarce, a wczoraj wieczorem przygotowałam skwarki z cebulą, papryką, dużo.
Dzisiaj wszystko wymieszałem, wlałem multi-ki do garnka, który wcześniej był naoliwiony i posypany kaszą manną. Włączyła pieczenie na 1 godzinę i 50 minut, a następnie pozostawiła na podgrzewaniu na 30 minut.
Boki były piękne, ale góra była biaława i mokra.
Postanowiłem rozgrzać najpierw na ruszcie. A potem wypadła zasadzka z całą piękną skórą.
Włożyłem go z powrotem do multi-ku, tylko z białawą górą do dołu, przykryłem spód pięknym odpadającym skórą.
Położyła ciastka na kolejne 30 minut, po czym utrzymywała ogrzewanie przez 25 minut. Wszystko jest bardzo smaczne, ale skórka odpadła i nie pozwala mi to cieszyć się moim dzisiejszym kuglem. Nie mogę zrobić zdjęcia, dziś w mieszkaniu jest ciemno. Już jem ze śmietaną, teraz przy komputerze.

Donna Rosa, czy możesz rozłożyć miskę multicookera folią, naoliwić i wyciągnąć kugel za rogi? Albo krąg pergaminu na dole?

[brendabaker]

brendabakerMyślę, że papier do pieczenia można zwilżyć, rozłożyć na dnie, a następnie obficie posmarować olejem roślinnym.
Ale tak czy inaczej kugel będzie musiał zostać przewrócony. Piecze się baaaardzo długo w powolnej kuchence, blat jest białawy tylko obrzydliwy, a ja chcę go upiec i zrumienić, poza tym blat nie jest upieczony, a jak go odwróciłem, upiekłem ponownie, wtedy stało się smaczne i mniej lub bardziej przyzwoity.

[DonnaRosa]

DonnaRosadziewczyny w jakimś temacie napisały, że wystarczy położyć dwa paski papieru do pieczenia na dole poprzecznie, podnieść końce wzdłuż ścian, wylać ciasto. Końce pasków pozostają poziome i wystają poza krawędzie miski. Następnie po ugotowaniu podnosi się je i wyciąga.

[Marina22]

Marina22, Ciasto idealnie wypada, jeśli spód posmarujemy masłem i posypujemy kaszą manną. Rozmowa została przeniesiona na temat kugla w multicookerze.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Czy możesz zmniejszyć ilość kugla, aby pieczony był w 1 cyklu i podawany do góry nogami, tak aby białawy był na spodzie?

[brendabaker]

brendabaker, Można gotować nie w piekarniku, ale nawet na żeliwnej patelni na kuchence.Wszystko jest takie samo, tylko każdą ćwiartkę wykonuję osobno. Ziemniaki na takim natrzeć na grubej tarce. Reszta jest taka sama. Smacznie, szybko, nie uciążliwie. Ale w powolnej kuchence NIGDY PONOWNIE NIE GOTUJĘ KUGELA. Raz wystarczy mi, to strasznie długie i kłopotliwe.