Jak by Julien

Jak by Julien

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierśi kurczaka	2 szt. (400-500g)
średnie żarówki	2 szt.
pieczarki	300g
ser	150 g
śmietana lub ciężka śmietana	150 g
sól, pieprz do smaku
szczypta gałki muszkatołowej

Metoda gotowania

• Julien z pewnością nie jest moim know-how. Moja wersja nie jest do końca klasyczną wersją tego dania, więc a la
• Potrzebujemy więc:
• 
• A potem - tak proste jak łuskanie gruszek!
• Cebulę obrać, pokroić w kostkę i smażyć na małym ogniu do uzyskania jasnozłotego koloru. Pieczarki posiekaj (niezbyt drobno), dodaj do grzybów i gotuj na wolnym ogniu do połowy.
• Piersi umyć, osuszyć i pokroić w paski (jak w przypadku stroganowa wołowego). Dodaj do smażenia cebulowo-grzybowego. Gdy mięso z kurczaka stanie się białe, dodaj śmietanę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. I nie zapomnij dodać odrobiny gałki muszkatołowej - doda to potrawie przyjemnego, pikantnego akcentu.
• 
• To wszystko. Klasyczne Julienne należy następnie przenieść do Julienne (maszyny do produkcji kokotek, garnki ...) Posypać startym serem i upiec w piekarniku.
• Zrobiłam "leniwą" wersję - nie piekłam go w piekarniku w blaszkach, tylko wsypałam wytarty ser do wyłączonej Julienne, z której się roztopił i zacząłem rozciągać pięknymi nitkami

Naczynie jest przeznaczone do

4

Czas na przygotowanie:

30-40 minut

Kiedyś w ogóle nie wspinałem się z tego przepisu na leniwe jugenne
A jego podwójny bojler, w rondlu iw kreskówce - przepyszny pod każdym względem.

Był szczególnie fantastyczny z makaronem w stosunku 1 do 1, mmmmm .....

Więc potwierdzam - przepis jest SUPER !!!

[julifera]

juliferaSzczerze mówiąc, dziś zrobiliśmy to z makaronem (spaghetti) i uzupełniliśmy. Dobre połączenie

I kocham to! Przepyszny. Dopiero po uduszeniu na patelni włożyłem do okrągłej bułki, z której najpierw usunąłem okruchy. Posypać serem i na minutę w mikro! Dzięki za przypomnienie. Tak więc ten przepis przyszedł na ratunek, gdy w szybki sposób trzeba było ugotować obiad.

[kava]

kavadzięki za przepis, tak szybko został przygotowany dzisiaj na obiad ...
ziemniaki gotowano oddzielnie, w następnym. tak jak ty, zrobię to z makaronem ...

4-letni syn początkowo powiedział, że nie lubi grzybów, musiałem go „oszukać”, mówię - mama z grzyby zrobiony mięso... liczba się skończyła)))) jedliśmy go na oba policzki! Nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia.

Taka julienne jest szczególnie smaczna, jeśli dodasz do niej ser pleśniowy

[Olka44]

Olka44, za Twoje zdrowie! Czasem nie tylko 4-latki, ale i starsi mężczyźni wykręcają sobie nosy od grzybów ... więc dobrze, że „numer” na zamianę grzybów na mięso się udał!

A smak tej Julienne bardzo dobrze uzupełnia ....... sok z cytryny !!

Dzień dobry! Nauczyłem też swoich ludzi jeść grzyby. Połączenie kurczaka ze śmietaną to bardzo dobra opcja. Kurczak wychodzi bardzo delikatny i nie jest suchy. Moje zmiany w przepisie, gotuję grzyby przed smażeniem. Dzięki za przepis, dodałem dla Ciebie duży plus.

[butska]

Nigdy nie zrobiła tego Julienne, nigdy nie zwróciła mojej uwagi. Otwarte po komentarzu butskaWidzę, wszystko jest bardzo proste, na pewno to ugotuję, ale nie dzisiaj (bez sera i piersi), ale są boczniaki. Postanowiłem usmażyć je z cebulą. Cóż, to była cała sprawa rano.
W porze obiadowej przychodzę do kuchni i myślę, że teraz wezmę te dwie obrane cebule i użyję ich. Spojrzałem na jeden stół - nie, na drugi - nie, zajrzałem do lodówki (może mój mąż je tam postawił) - nie. Zrobiłem i myślę, że nigdzie ich nie używałem. I wtedy w mojej pamięci pojawia się obrazek z tego tematu. Więc tutaj zobaczyłem dwie obrane cebule
kava Idę na plus dla rzeczywistości fotografii.
I dlaczego w mojej pamięci wyrył się łuk, a nie np. Główne zdjęcie

[LLika_7]

LLika_7 - to mnie rozśmieszyło! Przepis nie jest skomplikowany, ale całkiem wykonalny. A jeśli upieczesz również porcje oszusta w specjalnych puszkach ... ogólnie rzecz biorąc, okazuje się bardzo świąteczne danie. A boczniaki są nadal bardzo smaczne w marynowaniu. Są nawet smaczniejsze niż wychodzą pieczarki.

butskagotuj dla zdrowia i zadowalaj swoją rodzinę.

... A boczniaki są nadal bardzo smaczne w marynowaniu. Są jeszcze smaczniejsze niż wychodzą pieczarki.
Katiusza, jak marynować?

Tutaj przepis Romijn jest bardzo skuteczny! Marynowane boczniaki

[Kawochka]

Kawochka, Zawsze robiłem Julienne z naszej Liss 🔗... Nawiasem mówiąc, przepisy są bardzo
spacerować. Nie widziałem twojego, ale na patelni jest jeszcze szybciej na obiad.
Pieczarki w micra są często marynowane, ale boczniaki tego nie wymyśliły. Na pewno spróbuję, są tańsze

[LLika_7]

Przebiegłem przez łącze. LLika_7, Właśnie takie pleśni miałem na myśli, a na patelni to chyba trochę szybciej. A boczniaki, choć tańsze, nie są gorsze ... dają taki odcień grzybów leśnych czy coś.