Serca z kurczaka i julienne z małżami z serem

Serca z kurczaka i julienne z małżami z serem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Surowe serca z kurczaka	1 kg.
Aby ugotować serca:
woda
Ocet winny biały / białe półwytrawne wino	2 łyżki stołowe. l. / 0,5 łyżki.
Sól	1 łyżeczka
Liść laurowy	2 szt.
Piment	5 sztuk.
Julien:
Małże w / m	300 gr.
masło	1 łyżka. l.
Ser topiony	200 gr.
Twardy ser typu rosyjskiego (mam Adyghe)	200 gr.
czosnek	1 ząb.
Sól i przyprawy do smaku

Metoda gotowania

• Opłucz serca kurczaka. Wlej wodę do miski multicooker, aby były całkowicie zanurzone. Dodaj sól i przyprawy, ocet. Optymalny tryb to gotowanie na wolnym ogniu przez 1 godzinę, ciśnienie jest maksymalne. Niech serca ostygną w bulionie. Serca pokrój wzdłuż.
• Rozmrozić małże. Spuść płyn. Jeśli małże są duże, przekrój na pół.
• Na suchej patelni rozgrzać ząbek czosnku, przekroić na pół. Dodaj masło. Dodaj serca i stopiony ser. Przykryj i rozpuść ser na małym ogniu.
• Dodaj małże. Wymieszać. Dopraw solą i przyprawami. Nic nie dodałam, bo smak jest pełen czosnkowego aromatu i serowego posmaku. Nie podgrzewaj zbyt mocno. Po prostu wymieszaj.
• 
• Wpisz w formularzu. Posyp startym serem i zapiecz.
• Podawać na gorąco. Ale smaczne i zimne.

Uwaga

Bardzo satysfakcjonujące i aromatyczne danie. Polecam! Zamiast małży pyszne krewetki.

[Tumanchik]

Tumanchik, ciekawy! Oznacza to, że najpierw podgrzewasz wszystko w sosie, a następnie pieczesz. Musimy wypróbować twoją wersję.

[Tumanchik]

Tumanchik, ciekawy! Oznacza to, że najpierw podgrzewasz wszystko w sosie, a następnie pieczesz. Musimy wypróbować twoją wersję.

Całkiem dobrze. Do smarowania topionego sera. Sok uwalnia się z serc i małży. Okazuje się, że sos. Pieczę z serem. Pyszne! ALE ... wysokokaloryczna bomba!

[Irisha,]

Niezwykłe połączenie dla mnie serduszek i małży, zainteresowanych! Biorę to do zakładek i na pewno spróbuję, dzięki, Irisha,co udostępniłeś

[Irisha,]

Niezwykłe połączenie dla mnie serduszek i małży, zainteresowanych! Biorę to do zakładek i na pewno spróbuję, dzięki, Irisha,co udostępniłeś

Svetik to pyszne połączenie! Spokojnie!

Oh kaka yummyaaa, kocham wszystko z sercami, fajny przepis!

[Nadzieja]

NadziejaMaryjo za komplement!

marsi

: rose: Nie mogę znaleźć gwiazd, ale pokryłem cię gwiazdami

: rose: Nie mogę znaleźć gwiazd, ale pokryłem cię gwiazdami

lepszy przyjaciel stóp