Julienne z kurczaka z grzybami

Julienne z kurczaka z grzybami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
filet z kurczaka	2 szt
Pieczarki	6 szt
śmietana (mam śmietanę)	250 g
twardy ser	100 gramów
masło	40 g
mąka	2 łyżki stołowe. l.
sól pieprz	smak
olej roślinny	1-2 łyżki. l.
zielenie do serwowania
łuk	1 szt

Metoda gotowania

• Jak wygodnie jest gotować i podawać takie julienne w „maszynkach do cocotte” zrobionych z grzybowych czapek! Danie jest spożywane bez śladu i nie są potrzebne żadne dodatkowe potrawy.
• A jakie to pyszne, przekonaj się sam.
• Umyte pieczarki odetnij nóżki i zrób małe wgniecenia w czapkach.
• Drobno posiekaną pierś z kurczaka usmażyć na oleju roślinnym.
• Dodaj drobno posiekaną cebulę i pieczarki (łącznie z odciętymi nogami, robiąc kokot z czapek) do rondla z kurczaka.
• Dodaj masło i mąkę. Następnie dodaj śmietanę (śmietanę) i gotuj przez kilka minut.
• Wypełnij czapki grzybowe powstałym nadzieniem.
• Rozgrzej piekarnik do 200ºC.
• Faszerowane pieczarki posyp serem (ze zjeżdżalnią).
• Wkładamy do formy i pieczemy przez 15-20 minut.
• 
• Podawaj na gorąco, przybrane ziołami.
• 
• Nadzienie czapek - twórców cocotte okazało się bardzo smaczne, soczyste, a sami twórcy kokotów, wchłonąc sos z julienne, stali się najdelikatniejsi.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

45 minut

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Marinochka, bardzo dziękuję za przepis.
Wszystko wydaje się takie samo jak zawsze, ale sto razy smaczniejsze i piękniejsze!
Na pewno to ugotuję.
Tylko, jak rozumiem, należy brać większe grzyby.
Dziękuję bardzo!

[Rita]

Jak rozumiem, należy wziąć większe grzyby.

Podziękować, Rita... Bierzemy tak, tak - większe. Ale możesz gotować na innych, tylko będzie ich trochę więcej. I wkładamy wypełnienie do góry, aby było piękniej i bardziej w zestawie!

[MariS]

MariS, przystańjakie grzyby są pyszne ..

[kristina1]

kristina1dziękuję! cieszy gości i chętnie leczymy ... Wylecieć!

Wylecieć!

Dziękuję Ci

[Marinochka]

Marinochka, Dziękuję bardzo. Ja to zrobiłem. Bardzo smaczne!

Ja to zrobiłem. Bardzo smaczne!

Ritul, dziękuję, bardzo się cieszę, że podobały mi się grzyby! Specjalne podziękowania za zdjęcie - skórka z grzybów jest bardzo apetyczna!

[MariS]

MariS, przystań, Dzisiaj też je zrobiłam .. bardzo smaczne .. dzięki ..

Jak wspaniale, Kristinochka! Bardzo się cieszę, że przepis się przydał i podobał mi się efekt! Cieszę się, bardzo, bardzo!