Ciasto likierowe

[Herbatnik]

Ciasto likierowe

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Herbatnik
Jajka	5 sztuk.
Cukier	200 g
Cukier waniliowy	1 saszetka
masło	250 g
1/2 skórki z cytryny
Mąka	250 g
Proszek do pieczenia	1 saszetka
Krem
Tłusty twarożek	250 g
Jogurt	200 g
Likier jajeczny	150 ml
Śmietana 35%	500 ml
Cukier	125 g
żelatyna	10 g
Maliny	300g

Metoda gotowania

• W blenderze ubij jajka, cukier i cukier waniliowy na puszystą masę. Stopniowo dodawaj zmiękczone masło i skórkę. Pokonaj wszystko, aż będzie gładkie. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dobrze ugniatamy.
• Ciasto rozprowadzamy na lekko naoliwionym naczyniu i pieczemy w nagrzanym do 180 ° C^oZ piekarnika przez 30 minut.
• Pokrój ostudzony biszkopt na trzy ciasta.
• Twaróg, jogurt i likier ubij blenderem, aż ziarna znikną. Ubij oddzielnie śmietanę i cukier. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i dodać do masy twarogowej. Dodaj bitą śmietanę i delikatnie wymieszaj. Podziel krem ​​na 2 części. Wymieszaj jedną część z malinami.
• Ułóż pierwsze ciasto w podzielonej formie. Rozprowadzamy krem ​​z malinami. Rozprowadzamy drugie ciasto, a na nim drugą część kremu (bez malin). Całość przykrywamy trzecim ciastem i wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny.
• Przed podaniem posyp wierzch biszkoptu cukrem pudrem.

Uwaga

Pachnące ciasto z bardzo delikatną śmietanką i lekko mocnym smakiem maliny i likieru.

mmmmm ... jakie pyszne !!!

UH Huh! Ale z nacięciem na ciastka trochę mi brakowało

UH Huh! Ale z nacięciem na ciastka trochę mi brakowało

I tak jest pięknie! I mogę sobie wyobrazić, jakie to pyszne! Zakładki, zakładki!

I tak jest pięknie!

Podziękować!

I mogę sobie wyobrazić, jakie to pyszne!

Pyszne i orzeźwiająco delikatne!

Dzięki, powodzenia!