Urządzenie do pieczenia Tortilla Chef 118000 Princess

pieczony chleb tutaj

I kłopoczę się. Właściwie na noc zaplanowano ciasto, ale nagle okazało się, że białej mąki brakuje. Więc chleb jest w połowie żytni i nie zawiera słodu. I bez recepty. (A dla mnie wszystko, co jest z chlebem żytnim, nawet jeśli jest to biszkopt).

[valushka-s]

valushka-sdzięki, zapisałem, poszedłem obrać ziemniaki

Maksymalnie 25 minut

Mówię, że nie jest smażona na moim trzyrublowym banknocie. Nawet ten nie jest zbyt różowy.

nie jest smażony na moich trzech rublach.

Anya, więc musisz smażyć na 5 ke)

na 5-ke trzeba smażyć)

Długo. Od dawna nigdzie nie smażę ziemniaków, ale wydaje mi się, że w multicookerze jest szybciej. A może te kuchenki tylko mnie denerwują? Wrzuciłem go do multicookera i wyszedłem, nawet nie zawsze mieszałem. I jakoś nie ma zaufania

Długo.

Jak to? Nie smażyłeś się na trójce?
W wieku 5 lat wszystko będzie szybsze

Długo. Od dawna nigdzie nie smażę ziemniaków, ale wydaje mi się, że w multicookerze jest szybciej. A może te kuchenki tylko mnie denerwują? Wrzuciłem go do multicookera i wyszedłem, nawet nie zawsze mieszałem. I jakoś nie ma zaufania

A gdzie się spieszy? Kuchnia i jedzenie nie tolerują zamieszania i nerwów - doprowadzi to tylko do złego wyniku

A komputer i Internet będą w tym czasie czekać. Albo ugotują jedzenie - albo usiądą przy komputerze

[Administrator]

Administratortak pracuję przy komputerze, internet jest efektem ubocznym
Generalnie stałam się gospodynią domową w niewoli, odkąd zdałam sobie sprawę, że jedzenie jest nudne, ale konieczne. Dopóki nie zobaczę wystarczającej ilości pięknych zdjęć przy stole, nawet nie ciągnę.
Ciasto wyszło smaczne, ale nijakie i tylko na centymetr grubości. Musiałem też maksymalnie go zarumienić.

Raport)
albums / userpics / 61030 / IMG-20170114-WA0001.jpg]

Dodano sobotę 14 stycznia 2017 19:42

Tylko pomidorów nie było, dodałam suszone na słońcu. Okazało się też bardzo smaczne! Dzięki za przepis. Mój mąż to docenił, poprosił o zakup większej ilości szpinaku)

Zrazy gryczane w sosie śmietanowym. Oczywiście w Tortilyanych był osobny drobiazg w przygotowaniu, ale wyszło przepysznie.

tutaj bez muszli

[Rituslya]

Rituslyaczy to naprawdę wygląda jak kotlety?

Bakłażan na lecho z bakłażanem

Filet z kurczaka z pomidorami i serem.
Po prostu kroję, sól, pieprz, pomidor, ser. 2'5 - 3 15 min

[Tanyulya]

TanyulyaLubię też robić ziemniaki w Tortice, okazuje się bardzo smaczne

Tyngysohka, Galina, ciasto jest bardzo piękne))

trada, Tanya

Rituslyajesteś świetny, gotujesz w całości

Och, Mashun, nie pokładam już więcej nadziei w tej jednostce.
Po prostu używam go tak, jakby to była mała patelnia.

[Masinen]

MasinenMaria, powiedz mi proszę, jak długo iw jakiej temperaturze możesz upiec zapiekankę z twarogu?

[Irina. I]

Irina. I, Piekę około 25 minut na około 3 ale można to ustawić na 2,5 i czas na 30 minut.
Ktoś napisał, że na 3 nie działa, chociaż u mnie wszystko poszło dobrze.

Zapiekanka twarogowa (Tortilla Chef 118000 PRINCESS) (Masinen)

Rituslyano no i jakie nadzieje należy wiązać na patelni, to nie mercedes
Musisz tylko w nim gotować

[Maria]

Mariadzięki ale szukałem i nie mogłem znaleźć, pamiętam co się stało i natknąłem się na przepis w obsłudze i chciałem spróbować

[Rita]

Och, Mashun, nie pokładam już więcej nadziei w tej jednostce.
Po prostu używam go tak, jakby to była mała patelnia.

Rita, to jedyny sposób, aby to dostrzec i nic więcej

Kuchenka elektryczna / gazowa posiada regulator grzania oraz jest godzina (zegar na ścianie) o której regulujemy gotowanie na kuchence.
Tortilla jest taka sama, tylko poziom grzania jest cyfrowy (pokrętło ogrzewania na kuchence) i jest timer (zegar ścienny na kuchence). I można regulować grzanie (poziom grzania) podczas gotowania plus / minus, w zależności od grzania i wyniku, jaki chcemy uzyskać z potrawy.
Czasomierz ustawiam na tortilli nie ściśle według przepisu (od kogoś), ale od razu z marginesem 25-30 minut, a potem kieruję się faktem gotowania.Jeśli danie jest gotowe, wyłączam tortillę z sieci, a mechaniczny timer sam się zatrzyma.Nic nie zależy od timera, jest automatycznie przywiązany do tortilli, aby włączyć urządzenie, jest w swobodnym locie w czas.

Och, tak szczegółowo, szczegółowo opisane

Czasomierz ustawiam na tortilli nie ściśle według przepisu (od kogoś), ale od razu z marginesem 25-30 minut, a potem kieruję się faktem gotowania. Jeśli danie jest gotowe, wyłączam tortillę z sieci, a mechaniczny timer sam się zatrzyma

Robię to samo, jest to dla mnie wygodne

na przepisie w personelu i chciałem go wypróbować

Możesz też spróbować, tylko musisz zredukować wszystko na pół))

trzeba wszystko zredukować na pół))

dzięki, rozważę

[trada]

trada, najmłodsza dziewczyna, najbardziej pracowita w odrabianiu prac domowych, bardzo podobna do oryginału
Rituslya,

Nie pokładam już żadnych nadziei w tym urządzeniu.

Przy takim poziomie umiejętności sprawdzona już obsługa i „po prostu używaj” to więcej niż
Tanyulya, jezioro smakołyków z liliami wodnymi czułości: kwiaty
Dziewczyny, wyszło bardzo fajnie

[Marysya27]

Marysya27Marysechka dziękuję!) To przypadek, że szpinak leżał w lodówce, a teraz postanowiłam odrobić lekcje

Dodano sobotę 14 stycznia 2017 23:48

Przygotowała też najprostsze i najbardziej znane ciasto kefirowe i dżem. Ciasto (norma) podzielono na dwie części. Pieczenie standardowe - 3 minuty po 25 minut i 5 minut po zamachu

[trada]

trada, Tatiana, lizać, też naprawdę chcę zjeść herbatę, takie świeże i atrakcyjne ciasto z dżemem
Tak sumienny - zarówno w działaniu, jak i zachowaniu, pretendent do złotego medalu

[Marysya27]

Marysya27, Udaje mi się opanować Tortillę, kiedy mam wolny czas

Dodano w niedzielę 15 stycznia 2017 00:10

Ciasto gotowe, jest herbata - zapraszam na herbatę!

Przygotowała też najprostsze i najbardziej znane ciasto kefirowe i dżem. Ciasto (norma) podzielono na dwie części. Pieczenie standardowe - 3 minuty po 25 minut i 5 minut po zamachu

Okazało się świetnie!

I narysować przepis słowami - jak?

[Masha Ivanova]

Dziękuję, Tanya Chai też zrobiła, będę delektować się kęsem z ekranu. I wyślę do ciebie
Cóż, muszę się podciągnąć, inaczej administrator wyśle
Prowadzę tu eksperyment dotyczący wspólnej współpracy naszej małej Księżniczki i AFochki. Musimy na jutro zrobić farsz grzybowy z boczniaków. I szybko, żeby rano było gotowe. I hozza spać
Aby to przyspieszyć ...

Cebulę pokroiłam (4 średnie), usmażyłam (+ trochę cukru, sól, pieprz i mielona lawruszka) i dusiłam w Tortilli. Otrzymano około 300 ml:

Dalej.
Na kontrolę grzybów 1,138 kg. Grzyby gotowe do przyrządzenia około 1 kg.
Aby przyspieszyć proces i nie wyparować na długi czas, zdecydowałam się rozstać w Tortilli ze sztucznym uśmiechem w postaci drewnianego szpikulca, aby nie zaglądać do środka, hartować przez 30 minut. o 2,5 - 3. Okazało się:

I część (duża) w AFochce w koszu:

20 minut. o 140 *, aby wysuszyć je bez parowania. Stało się !:

Wyciągnąłem to, przestań.
Cebulę wrzuciłam do Tortilli z już odparowanymi grzybami:

Najlepsze grzyby z AF:

Zamknięte bez mocowania. 5 minut. przez 3, 25 minut. w 2:

Jutro przekręcę i przyniosę do smaku. Wszystko. Ja to zrobiłem.
Chłopaki pracowali razem 1.040 kg na nadzienie:

Dodatkowo, jako potwierdzenie poprzednich wrażeń, obliczenia Masha Ivanova i słowa Administrator, nie tak dużo naszej Tortilli i małej Zdalnej ona

Próbowałem upiec zapiekankę, zrobiłem wszystko według przepisu na 300 g twarogu, wyszło przepysznie, ale zapiekanka poszła źle, wyszedł duży sernik, myślę, że chodzi o jakość twarożku. (Nie zrobiłem zdjęcia, ponieważ)

Myślę, że chodzi o jakość twarogu

Ja też tak myślę, ale nie da się sprawdzić, czy twarożek jest dobry, to nie ma szans stać się zapiekanką

[Anna67]

Anna67zjadłem ten sernik z konfiturą jagodową, pyszny, ale co do twarogu to nawet nie wiem jak wybrać, jak raz złapałem przez pomyłkę masę twarogową, zapiekanka wyszła znakomicie, a tutaj specjalnie wybrałem normalny twarożek .

Nie jestem profesjonalistą od serników i zapiekanek.Uważam jednak, że masa twarogowa jest całkiem odpowiednia, ponieważ do twarogu dodaje się śmietanę według przepisów, cukier, suszone owoce. Więc po prostu nie wkładam niczego poza jajkiem. A ponieważ nie lubię tego jako surowca, to ona jest moją zapiekanką. Lub (częściej) królewski sernik.

masa twarogowa jest również tańsza

raz przez pomyłkę złapałem masę twarogową, zapiekanka wyszła znakomicie

a do pierogów, serników, zapiekanek, często specjalnie biorę dokładnie * ser / twaróg *, nie ma prawdziwego twarogu lub prawie go nie ma, po podgrzaniu masa nie kurczy się, * nie pęka *, zachowuje kształt

i wolałbym raczej zjeść prawdziwy twarożek * żywy *, podgrzać go ponownie, a potem zjeść kazeinę

a do pierogów, serników, zapiekanek, często specjalnie biorę dokładnie * ser / twaróg *, nie ma prawdziwego twarogu lub prawie go nie ma, po podgrzaniu masa nie kurczy się, * nie pęka *, zachowuje kształt

i wolałbym raczej zjeść prawdziwy twarożek * żywy *, podgrzać go ponownie, a potem zjeść gosein

żyć sto lat, ale myślałem, że jest wręcz przeciwnie

[Irsha]

IrshaSiostro Myślałem, że tylko ja się myliłem.

[Anna67]

Anna67, Irsha, teraz zrobię ślimaka mięsnego z lawaszu z mięsem mielonym

Próbowałem upiec zapiekankę, zrobiłem wszystko według przepisu na 300 g twarogu, wyszło przepysznie, ale zapiekanka poszła źle, wyszedł duży sernik, myślę, że chodzi o jakość twarożku. (Nie zrobiłem zdjęcia, ponieważ)

Aby uzyskać wysoką i puszystą zapiekankę, należy wcześniej ubić żółtka i białka oraz dodać proszek do pieczenia i nie ładować ciasta z góry żadnym ładunkiem, należy je upiec w locie swobodnym, jeśli pieczemy w piekarniku w forma lub w powolnej kuchence, gdzie wysokość jest duża.
Gdzie będzie wysoka, jeśli zawiera tylko 300 gramów twarogu, a średnica dna patelni wynosi 24 cm Ciasto rozłożyło się po dnie w ciasto.

A potem ... wielka siła sztuki - jak robisz zdjęcie, pod jakim kątem je prezentujesz, może się okazać na zdjęciu wysokością wielkości Wieży Eiffla, ale tak naprawdę nie jest ona wyższa niż 3 4 cm Dokładnie na wysokości naszej patelni.

A już skończyłem wczorajsze ciasto chlebowe z rybą w puszce i nic więcej nie zrobię. Poszukam, co jeszcze możesz upiec z tego ciasta. W składzie jest stara serwatka (grudniowa, pozostałość z twarogu), około 60% mąki żytniej na 40 białych i łyżka śmietany. Wygląda jak tylko chleb, miazga jest jak w chlebie żytnim, lepka ...

a do pierogów, serników, zapiekanek, często specjalnie biorę dokładnie * ser / twaróg *, nie ma prawdziwego twarogu lub prawie go nie ma, po podgrzaniu masa nie kurczy się, * nie pęka *, zachowuje kształt

Tego nie biorę, bo moje ciało odmawia przyjęcia takiego „pół-surowca”

Zarówno do pierogów, jak i ravioli idzie tylko świeży normalny twarożek, okazuje się bardzo dobrze Twarożek jest gęsty (nie płynny) w nadzieniu, trochę jajka, kropla soli i cukru - nic więcej nie potrzeba do prostych pierogów z twarożek.

Do pierogów, ciast serowych, zapiekanek nigdy nie używam miękkiego, płynnego twarogu - tylko gęsty!
Będziesz musiał dodać dużo "utrwalacza" do płynnego twarogu, aby utrzymać płyn w całości, utrzymać go (kasza manna, mąka, skrobia), a to zmieni strukturę zapiekanki i jej smak.
Gęsty twaróg wymaga odrobiny utrwalacza i utrzyma płyn - i dobrze się ukształtuje.

[Marysya27]

I narysować przepis słowami - jak?

przepis, myślałem, że wszyscy wiedzą))
Szklanka kefiru, 2 jajka, szklanka cukru, szklanka dżemu (jadłem żurawinę w blenderze, trochę ugotowaną, + jagody, dodałem 3 łyżki. Miód i trochę dżemu truskawkowego) * (dlaczego taka mieszanka, bo (żurawina z jagodami) nie starczyło w wazonie na szklankę, więc zrobiłem taką mieszankę)), 6 łyżek. l. roztopione masło (lub margaryna), 2 łyżeczki. soda, około 2 stosów. mąka. Tryb pieczenia: 25 minut przez 3, przewrócenie i kolejne 5 minut. również na 3.
Wybieraj naczynia głębiej, ponieważ soda + kefir i dżem gotują się bardzo gwałtownie (gasną) i mogą się rozpryskiwać.
Kto jeszcze tego nie próbował - upiec! Smaczne, proste i można je wyeliminować, na przykład dżem, który zastał na stole lub w lodówce, resztki kwaśnego mleka, kefiru, śmietany itp.
Tak to nazywam - resztki są słodkie))

Dodano niedziela 15 stycznia 2017 11:45

Marysya27Jakie fajne grzyby! M-mm-mm-mm! Uwielbiam grzyby, ale praktycznie nie gotuję - moja córka nie je kategorycznie (nie znosi nawet zapachu, gdy są przygotowywane.

[Tanyusha]

Tanyushadziękuję!

Nie znałam takiego przepisu, chociaż słyszałam o zastosowaniu dżemu w cieście.
Nie jem dużo słodyczy, więc takie przepisy mnie omijają

Ja też robię takie ciasto, ale w ogóle nie dodam cukru, dżemu wystarczy na słodycz.

Podoba mi się ten przepis za jego prostotę i dostępność oraz możliwość zmiany czegokolwiek w miejscu zacięcia)
Czasami nawet dodaję świeże owoce posiekane w blenderze (banan, jabłko, mandarynka itp.)), Ale pamiętaj, aby dodać przynajmniej trochę dżemu lub miodu, lub miksturę można trochę zagotować po blenderze i ostudzić.
Można też dodać cynamon, będzie też dobrze, szczególnie w połączeniu z jabłkami i miodem). Ogólnie rzecz biorąc, nie jest to ciasto, ale lot fantazji

I my to przygotowujemy. Wygląda jak piernik lub piernik. Dokładniej, był wcześniej ugotowany i został doceniony właśnie za możliwość wyeliminowania starego dżemu. Bez cukru, ale z przyprawami. Teraz robię nie więcej niż litr dżemu lub w ogóle go nie robię, dlatego zapomniano o ciastku.

[Administrator]

Administrator, Ubiłem wszystko osobno, zgodnie z oczekiwaniami, zgadzam się co do zdjęcia, ale nie ma co fotografować, ale ślimak mięsny z lavash jest gotowy, dostanę się do komputera pobieram

Jeśli chodzi o zapiekankę, wiele zależy od twarogu, czasami okazuje się bujny, a czasem niezbyt dużo, nawet w powolnej kuchence)

Oto 4 paczki na tortillę dużo, ucieknie)
Możesz wypróbować pakiety 3,5.

Próbowałem upiec zapiekankę, zrobiłem wszystko według przepisu na 300 g twarogu, wyszło przepysznie, ale zapiekanka poszła źle, wyszedł duży sernik

Zrobiłam też zapiekankę. Twarożek to 400g (dobry, gęsty - z rynku), jajka - tylko 2. Wszystko inne - zgodnie z recepturą. Dobrze się zarumieniła, wstała. Ale kiedy tortilla się przewróciła - zapiekanka trochę „uciekła”. Nie rozumiałem dlaczego.
Potem spadła na talerz. Ale okazało się pyszne.

[Masza]

Oto 4 paczki na tortillę dużo, ucieknie)
Możesz wypróbować pakiety 3,5.

Masza, ostatnio specjalnie śledzony - optymalny już nie 400-450 gramów gęsty twarożek.

[Administrator]

AdministratorNawiasem mówiąc, zapiekany z twarogu Blagoda, ten sprzedawany w plastikowych pojemnikach. Okazuje się, że zapiekanka jest bardzo dobra