Larssevsk Larissa,
Anna67 Anya,
Marysya27 Allochka, dziękuję dziewczyny, że nie zapominacie, że pamiętacie, a nawet martwicie się, jestem już tutochki, po wszystkich wakacjach i spędzonych rocznicach, jestem trochę zmęczona, ale żyję i mam się dobrze! Moja tortilla dotarła 6 stycznia, ale nie było czasu, aby ją od razu poznać. Ale wtedy ... Byłem tylko z nią! Podobało mi się to bardzo! Całkiem ładny! A wielkość nas dwojga z mężem w życiu codziennym jest całkiem wystarczająca. Kilka niedociągnięć (dla mnie) natychmiast się ujawniło, powiem ci po drodze. Na zachwyt nie było czasu - trzeba było często i dużo nakarmić rodzinę (odwiedzał ją syn) i gości. Dlatego wszystkie moje urządzenia były smażone, pieczone, duszone i gotowane. Ponieważ używałam jednocześnie Tortilli i Gourmet, powiem, że przyzwyczaiwszy się do możliwości wyłączenia górnej części Gourmet, BARDZO brak mi tej opcji dla Tortilki, wielokrotnie łapałem się na tym pragnieniu - wyłączyć blat i ... opuścić rękę (nieeeeeee, ale naprawdę chcę!). To okazało się moją największą wadą. Drugi i trzeci są znacznie mniejsze i można powiedzieć, że nie są krytyczne, przy pierwszej próbie zapadka odleciała. Po podgrzaniu, mimo że patelnie nie są szczelnie zamknięte, wewnątrz nadal powstaje ciśnienie. Tutaj po podgrzaniu pękł. Rozumiem, że podczas gotowania tego zatrzasku nie należy używać, jak już tutaj wspomniano, jest przeznaczony specjalnie do przechowywania w pozycji pionowej. Trzecia wada wiąże się z drugą - jest to proca do utrzymywania konstrukcji w pozycji pionowej. Zgadzam się z Tanyulyą (zdaje się, że o tym pisała), że proca też nie jest zbyt niezawodna. A reszta ... WSZYSTKO JEST DOBRE! Tortilla jest sprytna i wszystko w niej okazuje się pyszne i piękne. A to jest mój mały raport, pierwszy to oczywiście wspaniały zapiekanka z twarogu. Nie piszę przepisu, ponieważ Masza długo opisywała wszystko szczegółowo.
Potem w świąteczne dni powszednie pozbywałem się ziemniaków z kiełbasami myśliwskimi, nie było czasu na robienie pięknych rzeczy, wszyscy chcieli tylko jedzenia
... A to śniadanie z „wczorajszej kolacji”, kasza gryczana z golonką i jajkiem sadzonym:
... Następnie szyszki z nadzieniem jajecznym, z grzybami i mięsem mielonym w środku, prosto, szybko, pyszne!
A potem zdjęcie potrawy, nawet nie wiem, jak to nazwać ... placek mięsny - nie, jest bez ciasta. Suflet mięsny, a raczej zapiekanka z piersi kurczaka. Drobno posiekany surowy filet z dwóch małych piersi, posypany jakąś przyprawą, dodany marchewkowo-zieloną (własny zamrożony), wymieszany z kilkoma łyżkami kwaśnej śmietany iw Tortilli na 3-4, nie miałam czasu czas tylko spojrzałem na jego wygląd. Nie pieczono go długo, 15-20 minut, trochę gotowano na parze. Okazał się smaczny i soczysty, dobrze zachował kształt, zdjął z naczynia, pokroił jak ciasto.
Aha, ja też piecze paluszki ziemniaczane w suchej posypce (przechowuj) według przepisu Tanyulii, a jednocześnie smażymy kotlety z piersi kurczaka do patyczków na drugiej powierzchni. W jednej chwili zostały jajecznica ze smaczną i nieprzydatną maścią (majonez + keczup + czosnek):
... To wszystko, dziewczyny nie mają zdjęć.
