Słowiańskie mięso

Słowiańskie mięso

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
wieprzowina	300-500gr
łuk	1-2szt
kwaśna śmietana	200gr
grzyby	150gr
jajka	1 szt
ser	3-4 l
mąka	1st l
masło
Pietruszka
sól pieprzowa
ziemniaki (opcjonalnie)

Metoda gotowania

• Kawałek mięsa i grzybów należy gotować do połowy.
• Bez wahania włożyłem zarówno mięso, jak i grzyby do miski multicooker, nalałem około 150 ml wody i gotowałem pod ciśnieniem przez 7 minut. Następnie mięso przenoszono do naczynia do pieczenia, lekko solono i rumiano w urządzeniu Airfryer na złoty kolor.
• 
• Zostawiła mięso do ostygnięcia i zrobiła sos.
• Drobno posiekaj cebulę i usmaż na maśle. Dodać mąkę i smażyć, mieszając przez kilka minut. Dodaj bulion z gotowania mięsa z grzybami, dobrze wymieszaj i lekko ostudź.
• Ubij jajko, wymieszaj ze śmietaną, dodaj cebulę z bulionem, pieczarki, sól, pieprz, czosnek, zioła (mam sushi), dobrze wymieszaj.
• Mięso pokroić na porcje, włożyć do foremki, polać sosem, posypać serem i zapiec w piekarniku, airfryer ..., aż do uzyskania pięknej, złocisto-brązowej skórki. Cóż, to jest zgodnie z przepisem i dodałem ziemniaki.
• 
• Wypełniony sosem.
• 
• Posypane startym serem.
• 
• I pieczony w urządzeniu do robienia pizzy Princess, na złoty kolor.
• 
• Smacznego!
• 
• 

Wspaniały! I myślę, co zrobić ze świni! Podziękować!

Irinka, smaczna i satysfakcjonująca !!! Takie zimowe danie !!

[Irisha]

Irishaświetny przepis! I czy jakieś mięso lub coś konkretnego może być lepsze?

Dziękuję wam dziewczyny!
Tinochka, kiedy gotowałem, przypomniałem sobie ten Przepis Myślę, że z takim sosem można użyć dowolnego mięsa.

[Irisha]

Oooh, jak super fajnie ... Tylko na chłodne dni i wieczory.
Irishadzięki za przepis!

[Irochka]

Irochka, Zdałem sobie sprawę, dzięki! Mój mąż przyniósł wczoraj duży kawałek łopatki i jest dość gruby, więc myślę, czy pasuje do tego przepisu

[Galina]

Galina, dzięki, że wpadłeś. Za Twoje zdrowie!

jest wystarczająco gruba

Miałem też warstwę tłuszczu, około 1 cm było

[Irlandczyk]

Irlandczykzrozumiał

[Irina]

Wow, co za uczta.
Irinadzięki za przepis, kochamy mięso

Mamadaragaya!
Zjadłbym wszystko sam, nikomu nie podzieliłbym się.
Irlandczyk, myasko - śmiertelność!

Natusik, Lenchik, bardzo dziękuję!