Ciasto z ryżem, kurczakiem i jajkami przepiórczymi (urządzenie do pizzy Princess)

Ciasto z ryżem, kurczakiem i jajkami przepiórczymi (urządzenie do pizzy Princess)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto	200 g
Ryż	1 multi-szklanka
Gotowy kurczak (filet)	300g
Jaja przepiórcze	6-7 szt
Sól pieprz

Metoda gotowania

• Nadal eksperymentuję z księżniczkami. Kurczak po chińsku został z wczorajszej kolacji. Postanowiłem upiec ciasto. Użyłem ulubionego ciasta Jamiego Olivera. Nawet bardzo cienko zwinięte, jest delikatne, w ogóle nie wysycha. Przepis napisałem tutaj:
• https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394118.0
• Dlatego ugotowałem jedną szklankę ryżu w małej kuchence wielofunkcyjnej Toshiby. Rozwałkowała dolną część ciasta, rozłożyła ryż, na wierzch ułożyła ćwiartki ugotowanych jaj przepiórczych, posolona i pieprz. Następnie rozprowadzam chińskiego kurczaka na wierzchu. Rozwałkowała wierzchni placek, zamknęła ciasto, zostawiając małą dziurkę, przez którą mogła się wydostać para.
• 
• Włożyłam ciasto do pieca do pizzy. Używane do tego wiosła Ferrari. Rozłóż jajko przepiórcze na cieście.
• 
• Zamknąłem piec do pizzy i włączyłem go. Gotowe w 13 minut! Nie zarumieniłam się zbytnio, ponieważ do wypełnienia użyłam gotowych produktów. Pachnąca, cienka, delikatna skórka. Podobało się!
•