Glog (fin. Glogi) bezalkoholowa czarna porzeczka (mikser do zup Vitek VT-2620)

Glog (fin. Glogi) bezalkoholowa czarna porzeczka (mikser do zup Vitek VT-2620)

Kategoria: Drinki

Kuchnia: fiński

Składniki
Filtrowana woda	1 litr
Lody z czarnej porzeczki.	100 gramów
Cukier	100 gramów
Gałka muszkatołowa	1 szt.
Goździk	5-6 gwiazdek
Cynamon	1 kij
Nasiona kolendry	3-5 szt.
Skórka Pomarańczowa (Suszona)	pół pomarańczy (1 łyżeczka)
rodzynki	garść
Migdałowy	kilka ziaren
kochanie	smak

Metoda gotowania

• Glog to skandynawski gorący napój z czerwonego wina i przypraw. Glug bezalkoholowy gotuje się w winogronach, czarnej porzeczce, soku jabłkowym lub ich mieszaninie. Ale gdy nie ma dostępnego soku, ale w zamrażarce są jagody, możesz zagotować klej z wywaru, na przykład czarnej porzeczki.

• Odmierz wodę, porzeczki, cukier.

• Wlej jagody i cukier do miski blendera do zup.

• Napełnij wszystko wodą. Zamknij miskę pokrywką. Umieść miskę na podstawie. Włącz funkcję High Heat na 15 minut. Po sygnale możesz zmielić jagody w trybie mieszania przez 5-10 sekund. Nie musisz szlifować. Ja, jak mówią, zmieszałem się.

• Bulion przecedzić przez drobne sito. Włożyć bulion do miski.

• Przygotuj przyprawy. Można je wysłać bezpośrednio do miski blendera. Ale..

• ... Do przypraw (oprócz laski cynamonu) użyłam małego sitka do herbaty.

• Włączyć średni tryb ogrzewania na 10 minut. Zanurz przyprawy w misce blendera. Po sygnale pozwól mu parzyć przez 10-15 minut.

• Do każdej szklanki włóż kilka rodzynek i kilka migdałów. Wlać ciepły kubek. Możesz dosłodzić miodem do smaku, jeśli nagle ktoś nie jest słodki.

• 
• Ciesz się swoim czasem i wesołymi wakacjami!

Naczynie jest przeznaczone do

4-5 porcji

Ksyusha, fajny przepis! A porzeczka jest dostępna!

[Olga,]

Olga, cieszę się że cię widzę. Mam nadzieję, że pomysł się przyda.