Małe rzeczy kuchenne (2)

Zastanawiam się, dlaczego tak jest?

Jeśli chleb zostanie wysuszony w piekarniku, nie będzie zapachu, a bułka tarta z takiego chleba będzie przechowywana przez bardzo długi czas. A jeśli chleb jest po prostu suszony i kruszony, jego żywotność jest bardzo krótka.

[Rusalca]

Rusalca, Tak. zrozumiały..

Panierkę również robię tylko ze świeżego pieczywa, od wielu lat ta opcja jest moją ulubioną.
A jeśli musisz zmielić formę przed pieczeniem, używam kaszy manny lub mąki.

Suche okruchy z miseczki deski do pieczenia (tej z pokrywką szczelinową) zawsze wlewam do metalowego sitka tuż nad blachą do pieczenia lub pieczenia, a jeśli w środku są duże, przecieram je łyżką.

Termometr w piekarniku jest uszkodzony - piekarnik jest niemożliwy. Powiedz mi, gdzie kupić termometr specjalnie do piekarnika, a nie do jedzenia!

Oto na przykład linki do Ali, niektórych niedrogich termometrów piekarniczych:

Mam akurat tego typu, długo kupiłem na Ali, potem były jeszcze tańsze, dostawa była darmowa, działa dobrze.

[Alex_Fil]

Od kilku lat mam taki drugi link Alex_Fil, pokrywa się z odczytami wbudowanymi w piekarnik.

Powiedz mi, gdzie kupić termometr specjalnie do piekarnika

Zaniosłem go do Ali, żeby sobie „rozszyfrować” (u mnie są tylko cyfry od 1 do 5), okazało się, że to całkiem niezły termometr, wskazania strzałek też pokrywają się z moim wbudowanym. Mam ten typ:

Pamiętam, że jakiś czas temu dyskutowaliśmy / chcieliśmy o dozownikach przypraw Tescoma. Jak te

Okazało się, że to fajna sprawa. Kupiony w Eldorado - 849 rubli. (można uzyskać 15% rabatu na recykling - nie brał udziału). Mam 633 ruble z punktami. Z jakiegoś powodu za pośrednictwem ich sklepu internetowego 1399.
Już zmontowane w domu

W zestawie są trzy rodzaje otworów po 12 sztuk. Dlatego istniały nieodebrane czapki.
Zamknięte

otwarty

Podobała mi się karuzela. Wykorzystam to. Teraz gdyby tylko można było na nim zawiesić dodatkowe dozowniki, ale nie wchodzić, próbowałem.
Sześć sztuk dozowników bez uchwytów kosztuje 349 rubli. Prawdopodobnie kupię okazjonalnie.

Wygląda naprawdę fajnie! Nawet nie pomyślałem, że są też dozowniki! Szkoda, że ​​zajmuje dużo miejsca ...

Szkoda, że ​​zajmuje dużo miejsca ...

Zgadza się, potrzebuję trzech takich rzeczy do powieszenia wszystkich toreb, ale miejsca jest mało, ale jest fajnie.

zajmuje dużo ...

Tak, za nią jest taki skręt
Oto te, które będą wygodniejsze, jeśli potrzebujesz dużo. Możesz powiesić dwa i trzy w rzędzie lub jeden nad drugim, o ile pozwala na to głębokość szafki.

Możesz powiesić dwa i trzy w rzędzie lub jeden nad drugim, o ile pozwala na to głębokość szafki.

Bardzo ciekawe rozwiązanie

To, co mi się w nich nie podoba, to to, że dozowniki nie są zamknięte. Rzadko używamy przypraw i wszystko się psuje. Wolę gęste, mielone korki, dlatego od razu wlewam szklane słoiki do słoików.

I wygodniej jest mi w torebkach, a termin przydatności do spożycia jest widoczny ... Odchylam ścięty róg i przypinam go maleńkim biurowym spinaczem do bielizny.

Zrywam go małym biurowym spinaczem do bielizny.

Ogólnie zacząłem zapinać spinacze do papieru, zwykłe artykuły papiernicze i ciasno i nie zajmują miejsca

jest mi wygodniej w workach, a trwałość jest widoczna ...

Dokładnie, jestem taki sam, że wyrzucam przeterminowane na czas, a przypraw jest dużo a niektóre są rzadko używane, okresowo demontuję i kupuję świeże ...

To, co mi się w nich nie podoba, to to, że dozowniki nie są zamknięte.

Dlaczego nie zamknąć? Wszystko idealnie się zamyka.Wąchał. Mogłem tylko złapać aromat curry. Reszta nie przepuszcza zapachu. Ale curry i raczej pachnąca przyprawa, to zrozumiałe.

Zrywam go małym biurowym spinaczem do bielizny.

Naprawiam to również spinaczem do papieru, spinaczami do bielizny i innymi rodzajami dozowników, a także zaciskami Teskomovsky'ego, w skrócie, używam wszystkiego. A teraz jest karuzela. Chociaż chcę pudełko ze słoikami od 5 do 100 ml.

Kupiony w Eldorado - 849 rubli.

A taką Karuzelę mamy w Eldorado 1299 r

Tak, wcześniej też używałem spinaczy do papieru, ale teraz kupiłem spinacze o różnych rozmiarach w papeterii dla tej firmy - bardzo wygodne.

[Yuliya K.]

Yuliya K.i mam te same klipy o różnych rozmiarach.
Można je również zawiesić na drążku / haczyku, zwłaszcza jeśli klipsy są duże.

Ta stacja. zaciski nazywane są spoiwem.

I przeciwnie, przeszedłem z entih „segregatorów” na spinacze, uniemożliwiają mi złożenie kawałka na kawałek… Ale żeby go powiesić, używam ich tak samo. Ale nie wieszam przypraw. Mam paczkę kawy zawieszoną nad ekspresem na takim spinaczu do papieru

[Galina]

A taką Karuzelę mamy w Eldorado 1299 r

Galinaczy to dobrze w sklepie sam wyglądał? Lub na stronie internetowej? Na miejscu mamy 1399.

[Ksenia]

Ksenia, w naszym sklepie i na stronie internetowej cena jest taka sama
Czasami nawet taniej jest kupić online za pomocą kodu promocyjnego

[Galina]

Galina, dziwna polityka w Eldorado.
Pilnowałem też bardziej dochodowego kodu promocyjnego. Poszedłem do sklepu i kupiłem jeszcze taniej. Mogło być jeszcze taniej, ale nie wrócili do domu po jakiś statek.

Ale tak przy okazji, jakie klipsy do toreb są na Ali:

Zamówię jutro

[html]

Dziewczyny, trochę offtopic.
Chociaż ukrywasz linki pod spoilerami, są piekielne.

Nie musisz w ogóle kopiować wszystkiego, po prostu przytnij wszystko, co nastąpi później html

Oto link z

klipsy do toreb są na Ali

a to wszystko, co jest poniżej - upraw i wyrzuć

? a2g0v. szukaj0104. 3.3.N8o wojennych i ws_ab_tes = searchweb0_0, searchweb201602 _3_10152_10065_ 10151_10068_ 10344_ 10345_ 10342_ 10343_ 10340_ 10341_ 10540_ 10307_ 10301_ 5640015_ 1 0060_10155_ 10154_ 10056_ 10055_10054_ 10539_ 10538_ 10537_ 10059_1 0536_10 534_ _ 10533_ 100031_10099 10338_1 0103_ 1 102_5 590020_ 10169_100 52_ 10053_1010 7_ 10050_1 0142_ 10051 _ 10084_
10083 _5370020_ 10 080_10082_ 10081_ 56 10020_1011 0_ 10111_ 10112_1 0113_ 10114_10312_
1031 3_10314_ 10078_ 10079_ 10211_ 10128_ 100 73_10129_ 10125, se archweb 2016 03_25,
ppc Switch_5 & btsid = ceb813fa-97ff- 4887-a0fb db4db6eb 3bf7 & algo_e xpid =
b83b 9d07-4528- 450c- 9219- 78cffd 714c40-0 & algo_pvid = b83b9d0 7-4528-45 0c-92 19- 78cff d714c40
Ten ogromny bełkot zawiera informacje o Tobie - login, hasło, ah-pi
może. W rzeczywistości jest to link polecający, ale nie w tym sensie, że otrzymasz jego procent, ale po prostu z informacjami o Tobie osobiście

[wynajęcie]

Ta stacja. zaciski nazywane są spoiwem.

Binder jest wynajęcieOznacza to, że koncepcja jest znacznie szersza niż zwykłe zaciski. W różnych obszarach działalności człowieka absolutnie różne substancje i przedmioty mają tę nazwę ... w branży jubilerskiej to miękki drut stalowy, w manikiurze - specjalna powłoka, w introligatorstwie - specjalna substancja do kleju ... itd. A te klipy są również nazywane segregatorem.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia Dziękuję bardzo za link do termometru. To mi odpowiada. Zamówię w vyhi.

A jednak ... widziałeś? ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Svetlana, bardzo fajnie jest zmielić cukier na taki cukier puder

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, pilnie potrzebujemy nada, prawda?

Masza! Więc nie było nawet wątpliwości !!!



Lenusyaale nie mogę powiedzieć o cukrze ... nadal wydaje mi się, że młynek do kawy jest lepszy do cukru pudru ...
Tutaj maszyna kruszy (kruszy) ziarno ...

Radzę dobrą powolną kuchenkę Aby pracować szybko, w przeciwnym razie stara gotuje makaron w 50 minut, to porażka ...

A po przeczytaniu tutaj zamówiłem te same tace Teskomovsky na ciasto w Eldorado (719r, są w sklepie w tej cenie), cóż, żeby nie przeciągnąć się samotnie na drugi koniec miasta, rzuciłem szpatułką do lasagne , foremki do lodów, mała tarka z długopisem (na bulion), jakiś filmik na dziurki na bulion ... a diabeł wyciągnął mi sitko na cukier puder (fotka ze strony)

w sklepie okazało się, że jest taniej niż w internecie, na szczęście nie zapłaciłem od razu, jak to zwykle robię, bo usunąłem go w zamówieniu, ale w sklepie go wziąłem, ale jest w blistrze i nie widać, że są szczeliny, a nie siatka

Wyciągnąłem go i wydaje mi się, że tace są dla mnie duże, na proszek mógłbym się obejść bez łopaty i wałka. Bardzo podobały mi się foremki do lodów, ale tarka do reszty mogła zaoszczędzić zarówno pieniądze, jak i miejsce w kuchni, nie będę chciał niczego innego

[Dziewczynka]

Dziewczynka, Tatyanaty tutaj.
Powodzenia!

Nie chcę nic więcej

łatwa legenda ...
z zakupami! fajne!

łatwa legenda ...

wszystko może się zdarzyć ... Właśnie przeszedłem obok biura Teskomy ... prawie spokojnie

Przyszła z kolejnym drobiazgiem, na pierwszy rzut oka, zazwyczaj z drobiazgiem. Ale spójrz.

Dziś mój ojciec chrzestny uszczęśliwił mnie dwoma wiadrami jabłek Antonovka. A dzisiaj w nocy pierwszy mróz minus dwa stopnie. Jabłka są już zamrożone na mrozie, nie zalegają, tylko do przetworzenia.



Oznacza to, że wszystkie dwa wiadra muszą zostać przetworzone, oczyszczone z ogonów, pąków kwiatowych i strąków nasion.



Mój arsenał (niekompletny) narzędzi.



Będę pracować z tymi dwoma narzędziami.



starał się jak najdokładniej sfotografować pracę małej łyżeczki. Tutaj usuwa pączek kwiatu.



Usuwa tu ogon jabłka.



A oto praca małych i dużych łyżek na kawałku jabłka.

Kiedy więc kupiłem małą łyżeczkę, były bardzo duże wątpliwości, czy mi się przyda. Ale teraz jestem nigdzie bez niej, to mój pierwszy asystent w przetwarzaniu jabłek, gruszek i pomidorów. To drobiazg, to drobiazg!



A potem są pomidory. Takiej mistrzowskiej operacji jubilerskiej z pomidorem nie można wykonać żadnym nożem, tylko tą miniaturową łyżeczką.
Łyżeczki te to seria profesjonalna, kupowana w bazie do cateringu, restauracji. Bardzo łatwy w użyciu. Rękojeść jest gumowana, z pryszczami, nie okrągła, ale owalna, dzięki czemu nie toczy się po stole, na rękojeści po obu stronach znajduje się ogranicznik ogranicznika, jak na dobrych nożach.

I nigdy nie spotkałem tak małego dziecka.

I wcale takiego nie widziałem, ale jak się okazuje wygodne

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, JaskierA. Najważniejsze jest to, jak szybko i łatwo przetworzyć gruszki, jabłka i pomidory! Po co to wszystko piszę - tym, którzy muszą przerobić, zebrać dużo jabłek, gruszek, pomidorów radzę zajrzeć i kupić tę łyżkę.

serie profesjonalne, kupowane na bazie gastronomii, restauracji.

Jak się nazywają? Gdzie patrzeć?

Kupiłem go od dawna, na pewno od ponad trzech lat. Wydaje się, że jest włoski, ale nie jestem pewien. Oto, co jest napisane na piórze.

[Kremowy]

Kremowy,
Alevtina, chcę zapytać o duńską trzepaczkę. Dostałem go dopiero wczoraj i zdziwiło mnie, jak duża dziura w miejscu mocowania do rączki, widać wyraźnie to „wgłębienie”… Tam wszystko się wbije! Zablokowałeś tę dziurę czymś?

Wygląda na to, że jest do rzeźbienia ...

Jak się nazywają? Gdzie patrzeć?

Okazało się, że to P.L. Proff Cuisine ”. Oto ich strona internetowa

🔗

Pozostaje zrozumieć, jak i gdzie można kupić ...

[LudMila]

LudMila, Ludmila, nie, nic nie obejmuje. Wręcz przeciwnie, byłem trochę z drewnianym kołkiem, dosłownie o 2-3 mm zwiększyłem szczelinę między pętlami w miejscu, w którym te pętle zbiegają się ze sobą. Postanowiłem po tym nieco rozchylić pętle na duńskiej trzepaczce. jak zacząłem go myć po teście, bo właśnie w miejscach koniugacji moje ciasto nie zostało od razu wymyte. I jestem bardzo zadowolony z samej trzepaczki, on dobrze mi wymieszał ciasto w 30-40 sekund.



Oto takie udane ciasto, które ugniatałam duńską trzepaczką na dwa kapcie według przepisu na domowe ciasto bez ugniatania.

Uśmiechale jest całkiem możliwe, że ta łyżka była ustawiona jako nóż do rzeźbienia, okazuje się, że znalazłem łyżkę do rzeźbienia innego, bardziej przyziemnego, ale znacznie bardziej potrzebnego zastosowania?

Mała łyżeczka jest szalona! A ja zbieram jabłka, gruszki i pomidory tylko dla niej. Kocham ją bardzo mocno!

To mi odpowiada. Zamówię w vyhi.

Wow, ale odpowiadając Ci w poszukiwaniu termometru, starałem się nie podawać tych, które mają dwie skale - w stopniach Fahrenheita i Celsjusza.
Wydawało mi się, że jedna skala w stopniach Celsjusza jest bardziej opisowa dla rosyjskiego użytkownika. Jednak smak i kolor, jak mówią, wszystkie markery są różne.

[Kremowy]

Łyżka rzeźbiarska znalazła inne, bardziej przyziemne, ale znacznie bardziej konieczne zastosowanie

Kremowyno duc nasi ludzie, oni zawsze zgodnie z ich zrozumieniem dostosowują jakąkolwiek „mechanikę”, dlatego najpierw szturchamy w przyciski, a jeśli to nie działa, to wchodzimy do instrukcji Prawda, trudno przetwarzaj dużą ilość taką łyżką, gdy czasami jest przed tobą worek, a nie jeden ...

[Uśmiech]

Okazało się, że to P.L. Proff Cuisine ”. Oto ich strona internetowa

🔗

Pozostaje zrozumieć, jak i gdzie można kupić ...

Na pewno masz taką bazę, na której kupujesz swoje lokale gastronomiczne i barmani. Zadaj pytanie wyszukiwania „Kup łyżkę barmańską w N-sk” lub inne przedmioty, które kupują barmani, kawiarnie i restauracje. W razie potrzeby proszę o przyniesienie czegoś. Kierownik szuka, robi swoje narzuty, podaje mi cenę i datę, kiedy ją przyniesie.



Uśmiechale tylko po to, żeby dużo szybciej zbierać worki tą łyżką. Mówię to z mojego wieloletniego doświadczenia w przetwórstwie jabłek i gruszek. Mój ojciec uprawiał jabłonie i grusze na 18 akrach. Latem wszystkie ręce były brązowe od przetwarzania, krojenia tych jabłek. Suszyli go na dachu, wlewali sok w wiadrach. Matka przekazała do miejskich stołówek suchy kompot wraz z „pięciogwiazdkowymi” torbami.

[Obieraczka do jabłek 3 w 1]

To prawda, że ​​taką łyżką trudno jest przetworzyć dużą ilość, gdy masz przed sobą torbę, a czasem więcej niż jedną.

łyżka jest oczywiście cudowna, też się nią zapaliła (chociaż ja lubię tak przetwarzać jabłka:
Obieraczka do jabłek 3 w 1

, właśnie teraz wrzuciłem go do koszyka dla przyjaciółki, była już tutaj omawiana