Bakłażany w śmietanie

[Bakłażany w śmietanie]

Bakłażany w śmietanie

3 średnie bakłażany
3 średnie cebule
200 gr śmietany
Sól
olej roślinny

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Bakłażany pokroić wzdłuż na plastry o grubości 1 cm, posmarować olejem roślinnym z obu stron, położyć na blasze i piec w piekarniku do miękkości.
Podczas pieczenia bakłażana pokrój cebulę w kostkę i podsmaż na oleju roślinnym na ciemny złoty kolor. Gdy cebula uzyska pożądany kolor, dodaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu z cebulą na małym ogniu.
Pokrój gotowe bakłażany na losowe plasterki i włóż do sosu. Złożyć wszystko razem na kilka minut, posolić.
Podawaj na zimno. Z gotowanymi ziemniakami to jest coś!

[Stеrn]

Stеrn Nie mogę milczeć, bardzo dziękuję, ale dziękuję za grzyby w śmietanie z bakłażana! To jest coś niewyobrażalnego. Odważyli się to zrobić raz czy dwa, ale nikt nie rozumiał, że TO nie są grzyby. Milczałem jako partyzant. Jedyna uwaga, że ​​trochę gotowałem, zrobiłem to na test, na 3 rzeczy. Jutro powtórzę to na LSI, ale po co tracić czas na drobiazgi, około 9 sztuk.

Gwiazdko, bardzo dziękuję za przepis na bakłażany w śmietanie. Moja rodzina to doceniła.
Zjadłam ją też z przyjemnością, choć bakłażany nie przepadają mi za szczególnie.

[Stеrn]

Stеrnbardzo dziękuję za przepis na bakłażany w śmietanie. Proste, szybkie i pyszne. Mąż podkręcał nos od bakłażana, ale tutaj zjadał go z przyjemnością. To prawda, na początku wątpiłem, że to bakłażan. Myślałem, że to grzyby. Na pewno spróbuję innych Twoich przepisów.

Bakłażany -

Stella, toast też jest Twój - z bułeczek Kaiser. Pyszne ...

Dzięki za przepis!
Przygotowani, jutro zjemy na zimno

Smacznego, Tsyganochka i dzięki za cynk!