Rada-dms
Trishkatrochę, tylko trochę jabłka. Sam burak jest konserwantem. Banki stoją od ponad roku. Trochę więcej soli, ale niewiele, dodam też trochę cukru. Najważniejsze jest, aby obserwować sterylność puszek i pokrywek, zalać chochlą wrzącą wodą, można ją podgrzać pod pokrywką przez kilka minut w mikronie, aby zapewnić niezawodność, wtedy na pewno staną. Robię to od stu lat. Wcześniej nawet nie używałem octu.
Lerele
Rada-dms, a nawet w mojej lodówce pleśnieje, wypróbowałem kilka puszek, jedną użyłem, druga poszła na śmietnik, chociaż włożyłem do wysterylizowanych słoików.
Trishka
LereleIrlandka tak, zrobiła to, ale w zamrażarce zawsze jest za mało miejsca ...
Pomyślałem, żeby zakonserwować kilka puszek, poszukam kolejnych przepisów ...
W tym, toist już w zeszłym roku zrobiłem sos typu dolmio do pizzy w kreskówce, wyszło dobrze, choć moim zdaniem mało i octu muszę znaleźć rekordy ... a może nie ...
A potem zosverbilo na barszcz ...
Rada-dms
Lerele, szczerze, robię to od lat, bardzo małe jabłko i duszę dłużej. Słoiki wlewam w góry bezpośrednio gotując, od razu do góry dnem i zawijam je lub w mikr.
Trishka
Rada-dms, Ol, i według jakiego przepisu według Tanyi - Admin?
Tam ma kapustę, a ja chcę bez niej.
Rada-dms
Trishkamoja babcia robiła to przez około 50 lat, ja też. Zawsze bez kapusty! Po pierwsze nie lubię rozgotowanego, po drugie kapusta zimą nie stanowi problemu, a po trzecie zbiory zajmują mniej miejsca. A surowa kapusta w ślepej próbie bez octu będzie jeszcze bardziej fermentować. Oznacza to, że uzyskuje się jedną puszkę na dużą pulę. Ugotuj dressing według swoich proporcji.
Czasami chcesz po prostu buraka bez kapusty, czasami do gotowania dodaję cukinię.
Trishka
Cytat: Rada-dms
Robiłem to przez 50 lat, też to robię
W jaki sposób?
Napisz bardziej szczegółowo!
Rada-dms
Trishka, podsmaż cebulę z marchewką, następnie dodaj bulg. pieprz, w tym czasie pocieram buraki i polewam je sokiem z cytryny lub jabłkami. ocet, żeby nie stracił koloru, siekam dużo zieleni, pietruszki, kopru i kolendry, ziele angielskie, lawruszka. Możesz mieć trochę chili. Potem wyjmuję lavrushkę. Dodaję buraki, zioła, kładę trochę pomidora. pasta lub sok pomidorowy, sól i cukier. Staram się o harmonię, tuszę, aż buraki będą gotowe. Ale wtedy lepiej jest dodać zmiażdżony czosnek do talerzy. Gorące, wrzące wlewamy do gorących sterylnych słoików. Dobrze jest wszystko zrobić w szybkowarze, po ułożeniu buraków i komponentu pomidorowego zamknąć i gotować 15-20 minut pod ciśnieniem. Kreskówka jest dobra. Odwróć i zawiń, aż ostygnie lub ogrzeje puszki w mikronach przez 600, ale tylko z zakrytymi pokrywkami, gdy masy schodzą od dołu, zakręć pokrywki i odwróć puszki. Możesz też to zawinąć.
Lerele
Rada-dms, a ja jestem z kapustą, może dlatego się spleśniała
Rada-dms
Lerele, Tak! Swoją drogą, od dawna gotuję w większym garnku, a gotujący się gotowy barszcz wlewam też do słoika, żeby jak trzeba pilnie, no jak przyjedziecie po wycieczce i jest nic do jedzenia, można było od razu otworzyć i podgrzać. Sześć miesięcy jest zdecydowanie w lodówce. Na razie warto też ugotować do NG. Mój fryzjer też teraz to robi. Gotujesz raz, ale okazuje się, że dla dwóch. I nalewam bulion, ale wczoraj właśnie rzuciłem kurczaka - nigdy nie wiesz, że mój mąż przyjdzie do daczy beze mnie!
Lerele
Rada-dms, Boję się od ponad tygodnia, chociaż ja też to robię, gotując w wysterylizowanym słoiku iw lodówce.
Rada-dms
Lerelehehe, ja też zacząłem od tygodnia, ale buliony kosztują dwa miesiące.
Lerele
Rada-dmsjesteś odważny, jestem tchórzem

Jesienią trzeba będzie wyciąć wszystko na kuli i spróbować zrobić, po prostu zrobić trochę przepisu, w przeciwnym razie zgubi się w temacie.
Rada-dms
Lerelejesienią na pewno to zrobię, jeszcze wcześniej, bo w lipcu, kiedy zrobię przygotowania. Musisz wszystko zważyć!
Lerele
Rada-dmsMogę się obejść bez ważenia, dużo robię na oko, ale robię to kiedy jest to wygodne, nie zapomnij o przypomnieniu
Trishka
Cytat: Lerele
Jesienią trzeba będzie wyciąć wszystko na kuli i spróbować zrobić, po prostu zrobić trochę przepisu, w przeciwnym razie zgubi się w temacie.
WSPIERAM 100% na FS !!!
Czekamy na więcej szczegółów ...
Najważniejsze, żeby nie zapomnieć
Nata9760
Cytat: Alina-05

Witam wszystkich) Przeczytałem cały twój entuzjazm i zdałem sobie również sprawę, że naprawdę chcę bulyu i ninja: yahoo:, napisz link, możesz w HP, skąd zamówiłeś bule, aby dostawa nie była zbyt droga

Dziewczyny,
Niedawno kupiłem Bulleta w Niemczech, przyniosłem go,
Jest niesamowity, a teraz ruszamy i nie ma sposobu, aby zabrać ze sobą
Może ktoś tego potrzebuje? Jest w Moskwie. Jest w idealnym stanie
Napisz osobiście,
Rada-dms
Cytat: Trishka
WSPIERAM 100% na FS !!!
Czekamy na więcej szczegółów ...
Najważniejsze, żeby nie zapomnieć
Dobra, może poćwiczę ważenie wcześnie i założę to, tylko przypomnij mi, pliiizzz!
Trishka
Cytat: Rada-dms
przypominać
, my sami byśmy nie zapomnieli!
Rada-dms
Trishka, zawiązał trzy węzły, wtedy we trójkę pomyślimy, o co chodzi!

Opowiem ci później, jak gotowałem lewatywę dla dzieci, a potem przez trzy miesiące przypominałem sobie, jak taki popiół mógł znajdować się w rondlu przyspawanym do pieca!

Olga M.
.
Trishka
Cytat: Rada-dms
gotowana lewatywa dla niemowląt
Dlaczego… atas…





Cytat: Rada-dms
zawiązaliśmy trzy węzły, wtedy we trójkę pomyślimy o co chodzi!
Tak, ...
Rada-dms
Trishkabezpłodność to przede wszystkim takie zabiegi, zwłaszcza u dziecka!
Trishka
Cóż, wtedy jest jasne, dzieci oczywiście tego potrzebują!
Dlaczego coś ugotowałeś, zapomniałeś o niej?
Rada-dms
Trishka, tak, nastawiłem go na wrzenie, a problem został rozwiązany sam z dzieckiem! Rano wszedłem do kuchni, patelnia była gotowana, w środku był popiół!
Trishka
Cytat: Rada-dms
Rano poszedłem do kuchni, patelnia była gotowana, w środku był popiół
Użo, słuchajcie, jak nie doszło do pożaru?
Oczywiście nie daj Boże !!!
KatrinaKaterina
Cytat: Trishka
ponura kaneshna
A sterylizacja w airfryer nie ułatwi procesu?
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=467274.0
Trishka
KatrinaKaterinamoże to uprości, ale ja tego nie mam!
leostrog
Można go też wysterylizować w szybkowarze (tak robię konserwy rybne). W rzeczywistości szybkowar jest autoklawem.
paolva
Witajcie właściciele Bullet. Wylęguję listę życzeń na zakup tej maszyny i nagle odkryłem, że temat ucichł ... Dlaczego? Przestałeś używać, niewygodne? Rozczarowany? Podziel się swoją opinią po kilku miesiącach posiadania kuli. Obiektywnie. I subiektywnie)).
Jouravl
paolva, Używam go ciągle, wciąż czekam na normalny sezon warzyw. Przy gotowaniu zupy barszczowe, sałatki ze świeżej kapusty i selera, marchewki itp. Stoi na moim stole jako główny asystent razem z Ninja. Moja opinia się nie zmieniła, ale jako inni właściciele nie wiem, czekajcie na informację zwrotną.
leostrog
Osobiście prawie przestałem go używać - czuję się niekomfortowo. Moje inne urządzenia były dla mnie wygodniejsze (kenwood, Braun Multiquck, Moulinette).
Spiralizer używany 3-4 razy w ciągu sześciu miesięcy.
Ale pięknie stoi na stole. Tak.
Jouravl
Aby nie być bezzasadnym, właśnie zrobiłem marchewkę, teraz ją wypełnię.
Veggie Bullet 3 w 1: spiralizer, krajalnica do warzyw, krajalnica
Pozostaje po spiralizatorze, ani jedna marchewka nie pękła, wszystko jasne.
Veggie Bullet 3 w 1: spiralizer, krajalnica do warzyw, krajalnica
marusacharli
Osobiście używam go cały czas. Ale tylko do krojenia. I początkowo nie potrzebowałem spiralizatora. Używam go bardzo rzadko. W każdym razie mam ulubioną kulę urządzenia.
helenanik
Nie używam spiralizatora, nie działał, ale cały czas kroję sałatki. Po prostu bestia. Nie mam go na biurku, jak ninja (uwielbiam to!), Ale na półce w zasięgu ręki.
paolva
Cytat: elenanik
Nie używam spiralizatora, nie działał, ale cały czas kroję sałatki.
A za pomocą jakich dysz (dysków) kroisz sałatki? Proszę powiedzieć, które warto dodatkowo kupić, jeśli są u mnie poszukiwane: marchewki pokroić w paski do sałatki, na zupę lub barszcz, również buraki w paski, pokroić kapustę, posiekać cebulę najlepiej wielkości kostki, frytki na smażenie (frytkownice powietrzne) i warzywa z pierścieniami. I oczywiście do rozpieszczania spiralizera cienkimi wermiszelami i szerokimi wstążkami)). Są to operacje, które są wykonywane systematycznie (lub są wymagane do systematycznego wykonywania)), ale baaaardzo leniwe i naprawdę ...




Cytat: leostrog
Osobiście prawie przestałem go używać - czuję się niekomfortowo.
A na czym dokładnie polega niedogodność? Urządzenie „niezdarne”, trudne w montażu i demontażu, problematyczne w praniu, niedogodności w użytkowaniu, kiepska jakość cięcia czy coś innego?
leostrog
bardzo nieporęczne plastikowe blaty i moim zdaniem. złożony algorytm ich ubierania i zamykania.
Aby pokroić trzy marchewki, trzy cebule osobno, a następnie umyć tę bandurę (szczególnie górną część krajalnicy do warzyw, gdzie te zagięcia trzeba dokładnie umyć) - łatwiej mi jest użyć Brauna, który zresztą łatwiej się zamyka i otwiera.
Ale znowu zależy to od potrzeb rodziny - gdybym musiał posiekać 10 cebul na raz, prawdopodobnie użyłbym VB.
Jouravl
Nie mam problemów z myciem, zmieniliśmy mikser, zdejmuję go i przepłukuję wszystkie części kuli, tarcze silnym strumieniem, to kwestia sekund. Podoba mi się też to, że bardzo łatwo wymienić dyski jednym kliknięciem i wymienić dyskietkę, no cóż, dla mnie bardzo wygodne, bez demontażu, montażu.
A ja mam taki mikser
Veggie Bullet 3 w 1: spiralizer, krajalnica do warzyw, krajalnica





Za pomocą spiralizatora, gdy natknąłem się na jedno danie, przyrządzają je Turcy.
Robią spirale z ziemniaków z krążkiem, my mamy wstążkę, nawleczoną na szaszłyki, zanurzoną w gorącej smażonej na głębokim tłuszczu z przyprawami, zjedzoną szpikulcem, mówią, że jest pyszna.
Ja nie, nie ma frytkownicy ...
marusacharli
Nadia, nie zmieniałem miksera, ale dla mnie osobiście nie ma problemu z umyciem kuli. Pranie wcale nie jest uciążliwe. Ale ja mówię tylko o sobie. Na przykład wysilałem się, aby umyć multi-body DeLonghi. I nadal z przyjemnością go używam
Jouravl
marusacharli, Masza, ja też nie byłem zmęczony praniem. I musisz wszystko umyć !!! Widzisz, dla niektórych jest to trudne, więc możesz ułatwić sobie zadanie. Kupiłem mikser do serowarni, ale okazało się, że jest bardzo wygodny.

marusacharli
W rzeczywistości prawie każda technika ma felgi, zakręty itp. Niemal wszędzie są zdejmowane części. Ale używamy też mojego
helenanik
Cytat: paolva
A za pomocą jakich dysz (dysków) kroisz sałatki? Proszę powiedz mi, które mam kupić dodatkowo
paolva, do sałatek używam głównie standardowej dwustronnej, czasem kostki (mam wszystkie rozmiary). Przeczytaj Temkę - kilka stron, dziewczyny pokazały wszystko
paolva
Dziewczyny, jestem kompletnie zdezorientowany ... trudno jest złożyć i zdemontować, trudno go umyć ... Ale czy nie można go włożyć do zmywarki? Warzywa chciałbym pokroić czymś w paski (nie ręcznie !!!!). Jestem w zupach i barszczu, i pilaw, i ziemniakach i sałatkach i i i i ... zawsze w słomkach (no, prawie zawsze). Nie lubię warzyw w kształcie „normalnej” tarki. I nadal chcę cierpieć nie ręką, a na maszynie np. Kapusta np. .. A teraz rodzina składa się tylko z dwóch osób (wnuków jeszcze nie ma), ale uwielbiam gadżety kuchenne (2 wypiekacze do chleba 2 grille kontaktowe, 2 ekspresy do pizzy, 2 gofrownice, 2 frytownice powietrzne, n-multiwary (szybkowary-captilok- ..), suszarki, ekspresy do kawy (w domu, w pracy, dla mnie i męża), itp. Uwielbiam urządzenia kuchenne „do biegania”. I po dwie sztuki, bo nie ma egzemplarzy, które w pełni odpowiadają na prośby i pragnienia (łącząc w JEDNYM wszystko, czego potrzebujesz, niestety) .Och, mam jeden kombajn - mamo bosh ewentualnych załączników. Nie ma w nim noża do siekania ... I w kuli też ... Trzeciego poszukaj natychmiast, czy coś ... (mały dodatek - póki mnie kula dręczy ... nie śmiech ... Severin i mały Japończyk - podchodzą do mnie 2 (!) spiralizery ...) Jestem chory? Och, jak być, jak być ... Cóż, baw się dobrze, kpij z kogoś, kto jest w ich zdrowy umysł! Skieruj mnie do rzeczywistości ... czy potrzebuję kulki?
dopleta
paolvabiorąc pod uwagę, że (dla "ciebie", prawda?) masz kombajn Bosch i dwie spiralizatory - niepotrzebne! Ja też, będąc w tej samej sytuacji, a nawet łatwiej - mam okazję bardzo tanio kupić zupełnie nowe Veggie - zawahałem się, zawahałem, ale stawiałem opór (chociaż mój Boch też ma nóż). Jest kilka spiralizerów, także kombajnów i jak dotąd nikt nie był w stanie mi udowodnić, że Bullet jest rzeczą niezbędną. Byłbym nawet zadowolony, gdyby mnie przekonali.
Helen
Cytat: paolva
Severin i mały Japończyk - 2 (!) Spiralizery ...)
Cóż, na próżno ... Musiałem natychmiast Bullet, jeden !!! Nie jest mi trudno się umyć, spłukać i to wszystko ...stoi na honorowym miejscu, teraz warzywa pójdą, będzie częściej w pracy ... podczas gdy ja aktywnie używam szklanki ... koktajle, sosy i wszystko, co trzeba szybko skręcić, posiekać ... lubię objętość kieliszka ...
Jouravl
Cytat: dopleta

... Jest kilka spiralizerów, także kombajnów i jak dotąd nikt nie był w stanie mi udowodnić, że Bullet jest rzeczą niezbędną. Byłbym nawet zadowolony, gdyby mnie przekonali.
Larissaale czy trzeba przekonywać, człowiek sam decyduje, czy potrzebuje tego urządzenia, czy nie, czyta temat, analizuje i sam podejmuje decyzję.
Osobiście tego potrzebuję, mam ich 2.
Jeśli nie podłączył go od razu, oznacza to, że nie twoje urządzenie!
helenanik
Miałem też Boscha (dałem go po zakupie kuli i ninzi) i małą Keshę. Używam tylko kulki, bo lubię duży bagażnik "gardło" i jest mi wygodny w montażu i demontażu. Każdy wybiera dla siebie.
marusacharli
I bardzo się cieszę, że kulę kupiłem dzięki pionierom Nadii i Gali. Chociaż nie używam go teraz tak często. W sezonie warzywnym na pewno będzie niezastąpiony. I bardzo się cieszę, że kupiliśmy w dobrej cenie. Mój sprzedawca przestał sprzedawać do jesieni. A od jesieni jego cena powinna wzrosnąć, jak myśli. Teraz nie muszę łamać głowy, czy potrzebuję kuli, czy nie
marlanca
Mam też, w pracy prawie codziennie, osobiście w ogóle nie mam trudności z praniem, wypłukałem i tyle, ale to nie jest moje w PMM i nie widzę sensu ...:
Stoi na stole na honorowym miejscu .... bardzo wygodne - zrobiłem to, wyjąłem miskę, wypłukałem i odstawiłem na miejsce ...
Jouravl
paolvano cóż, oto obiektywna opinia prawdziwych właścicieli Bulleta.
I sam decydujesz, czy tego potrzebujesz, czy nie ...
Mam zamiar pozbyć się załączników do Kenwooda i Kuchni, są dla mnie niewygodne, a wraz z pojawieniem się Bulleta, ogólnie rzecz biorąc, nigdy nie miałem ochoty ich zdobyć.
Jest przeznaczony do warzyw i naprawdę nie ma sensu myć w zmywarce. Wszystko można łatwo zmyć.
Tak, mam go też w pogotowiu, zmontowany. Przestawiam tylko „głowy”

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba